餐厅承揽合同协议

餐厅承揽合同协议甲方（定作人）：姓名：______________________身份证号码：________________地址：____________________联系电话：________________乙方（承揽人）：名称：____________________统一社会信用代码：__________法定代表人：________________地址：____________________联系电话：________________鉴于甲方有意委托乙方承揽餐厅相关服务，乙方具备提供该服务的专业能力和资质，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方餐厅的承揽事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述（一）餐厅整体设计与装修1.乙方负责根据甲方提供的餐厅经营定位、风格偏好以及场地实际情况，进行餐厅的整体设计方案，包括但不限于平面布局设计、空间功能规划、装修风格设计等。设计方案应经甲方书面确认后方可实施。2.装修工程包括但不限于地面铺设、墙面装饰、天花板吊顶、水电线路改造、门窗安装、厨房设备与器具的定制与安装、餐厅家具及软装的配置等。装修材料应符合国家环保标准及行业质量要求，乙方需提供材料的品牌、规格、型号等详细清单供甲方审核。（二）餐厅设备采购与安装1.乙方负责采购并安装餐厅运营所需的各类设备，包括但不限于炉灶、蒸箱、烤箱、冷藏柜、冷冻柜、洗碗机、制冰机、空调、通风设备等厨房设备以及桌椅、餐具、收银系统等餐厅配套设备。设备的品牌、规格、型号应符合甲方的要求及餐厅实际运营需求，乙方需提供设备的质量合格证明及售后服务承诺。2.在设备采购过程中，乙方应确保所采购设备为全新、未使用过的正品，并具备合法的销售渠道和质量保证。对于大型或关键设备，乙方应提供一定期限的质保期，质保期内出现质量问题，乙方应免费维修或更换。（三）餐厅人员招聘与培训1.乙方负责按照甲方制定的人员招聘标准和岗位需求，招聘餐厅所需的各类工作人员，包括厨师、服务员、收银员、采购员等。乙方应通过正规的招聘渠道进行招聘，并对招聘人员进行初步筛选和面试，确保招聘人员具备相应的工作经验和技能。2.乙方负责组织对招聘人员进行全面的入职培训，培训内容包括但不限于餐厅服务规范、菜品制作流程、食品安全知识、客户沟通技巧等。培训时间和方式应根据实际情况合理安排，确保招聘人员能够胜任各自岗位的工作要求。培训结束后，乙方应组织考核，考核合格的人员方可正式上岗。（四）餐厅开业筹备与运营支持1.乙方负责制定餐厅开业筹备计划，包括但不限于开业前的各项准备工作安排、物资采购、人员调配、宣传推广策划等。筹备计划应经甲方审核通过后严格执行，确保餐厅能够按时、顺利开业。2.在餐厅开业后的运营阶段，乙方应提供一定期限的运营支持服务，包括但不限于菜品研发与更新、餐厅日常管理指导、客户投诉处理、营销活动策划与执行等。乙方应定期对餐厅的运营情况进行评估和分析，及时发现问题并提出改进措施，以提升餐厅的经营效益和服务质量。二、双方权利义务（一）甲方权利义务1.权利有权对乙方的设计方案、装修工程进度、设备采购清单、人员招聘及培训情况等进行监督和检查，提出意见和建议。有权要求乙方按照本合同约定的标准和要求履行各项承揽义务，对于乙方未履行或不当履行义务的行为，有权要求乙方限期整改或采取补救措施。有权对餐厅的经营情况进行了解和掌握，包括但不限于营业收入、成本支出、客户反馈等信息。2.义务按照本合同约定的时间和方式向乙方支付承揽费用。向乙方提供餐厅的相关资料和信息，包括但不限于场地平面图、经营定位、风格偏好、人员编制及岗位职责要求等，协助乙方开展承揽工作。对乙方在承揽过程中提出的合理要求和建议，应给予积极配合和支持，为乙方创造必要的工作条件。在餐厅开业前，负责办理与餐厅经营相关的各类证照和手续，确保餐厅合法经营。（二）乙方权利义务1.权利有权按照本合同约定向甲方收取承揽费用。根据本合同约定及甲方提供的相关资料和信息，自主安排和开展承揽工作，包括但不限于设计方案的制定、装修工程的组织实施、设备采购与安装、人员招聘与培训等。在承揽过程中，有权要求甲方提供必要的协助和支持，对于甲方违反本合同约定的行为，有权要求甲方承担违约责任。2.义务严格按照本合同约定的标准和要求，全面履行承揽义务，确保餐厅的设计、装修、设备采购与安装、人员招聘与培训、开业筹备及运营支持等各项工作达到甲方的预期目标。定期向甲方汇报承揽工作的进展情况，及时沟通和解决工作中出现的问题，接受甲方的监督和检查。负责餐厅装修工程、设备采购与安装等工作的质量保证，在质保期内对出现的质量问题及时进行维修或更换。遵守国家法律法规及相关行业规范，合法开展承揽工作，不得侵犯第三方的合法权益。在人员招聘过程中，严格遵守劳动法律法规，确保招聘人员与乙方签订合法有效的劳动合同，并依法为其缴纳社会保险等费用。对甲方提供的相关资料和信息负有保密义务，不得向任何第三方泄露。三、承揽费用及支付方式（一）承揽费用总额本合同承揽费用总额为人民币______元（大写：______元整）。该费用为固定总价，包含乙方完成本合同约定的各项承揽工作所需的全部费用，除本合同约定的调整情形外，不因任何因素而调整。（二）支付方式1.合同签订后______个工作日内，甲方向乙方支付承揽费用总额的______%作为预付款，即人民币______元（大写：______元整）。2.餐厅设计方案经甲方书面确认后______个工作日内，甲方向乙方支付承揽费用总额的______%，即人民币______元（大写：______元整）。3.装修工程完成并经甲方验收合格后______个工作日内，甲方向乙方支付承揽费用总额的______%，即人民币______元（大写：______元整）。4.餐厅设备采购与安装完成并经甲方验收合格后______个工作日内，甲方向乙方支付承揽费用总额的______%，即人民币______元（大写：______元整）。5.餐厅人员招聘及培训工作完成且所有招聘人员正式上岗后______个工作日内，甲方向乙方支付承揽费用总额的______%，即人民币______元（大写：______元整）。6.餐厅开业后满______个月，经甲方对餐厅运营情况进行评估满意后______个工作日内，甲方向乙方支付剩余承揽费用，即人民币______元（大写：______元整）。乙方应在每次申请付款前向甲方提供合法有效的发票，否则甲方有权拒绝付款且不承担任何违约责任。四、验收标准与方式（一）验收标准1.餐厅设计方案应符合甲方的经营定位、风格偏好及场地实际情况，满足餐厅功能需求，设计图纸和效果图应经甲方书面确认。2.装修工程应符合国家相关建筑装修工程质量验收标准及本合同约定的装修材料要求，装修质量应达到优良水平，无明显质量缺陷。3.餐厅设备应符合采购清单约定的品牌、规格、型号，设备质量合格，运行正常，具备相应的使用功能和安全性能。4.餐厅人员应具备相应的工作经验和技能，能够熟练掌握餐厅服务规范、菜品制作流程、食品安全知识等，人员配备数量和岗位设置应符合甲方要求。5.餐厅开业筹备工作应按照乙方制定的开业筹备计划顺利完成，各项开业准备工作就绪，能够按时、顺利开业。6.餐厅运营支持服务应达到本合同约定的标准，包括菜品质量稳定、服务质量良好、客户投诉处理及时有效、营销活动取得预期效果等，餐厅经营效益应符合甲方预期目标。（二）验收方式1.乙方完成各项承揽工作后，应提前通知甲方进行验收。甲方应在接到通知后的______个工作日内组织相关人员进行验收。2.对于餐厅设计方案、装修工程、设备采购与安装等工作的验收，甲方应根据验收标准进行实地查看、检查相关资料，并进行必要的测试和试用。对于人员招聘及培训工作的验收，甲方可通过对招聘人员进行面试、考核等方式进行。对于餐厅开业筹备及运营支持服务的验收，甲方可根据餐厅的实际运营情况进行评估。3.验收过程中，如发现乙方的工作不符合验收标准，甲方有权要求乙方限期整改或采取补救措施。乙方应在甲方规定的期限内完成整改或补救工作，并重新申请验收。如经多次整改仍不符合验收标准，甲方有权扣除相应的承揽费用，并要求乙方承担违约责任。4.验收合格后，双方应签署验收报告，验收报告作为甲方支付承揽费用的依据之一。五、违约责任（一）甲方违约责任1.若甲方未按照本合同约定的时间和方式支付承揽费用，每逾期一日，应按照未支付金额的______%向乙方支付违约金。逾期超过______日的，乙方有权暂停承揽工作，并要求甲方支付已完成工作对应的费用及违约金，同时甲方应承担乙方因此遭受的全部损失。2.若甲方违反本合同约定，未向乙方提供必要的协助和支持，导致乙方无法正常开展承揽工作，甲方应承担因此给乙方造成的全部损失，并按照承揽费用总额的______%向乙方支付违约金。3.若甲方擅自变更本合同约定的工作内容、标准或要求，导致乙方需要额外增加工作或费用支出的，甲方应承担相应的费用，并按照承揽费用总额的______%向乙方支付违约金。（二）乙方违约责任1.若乙方未按照本合同约定的时间和要求完成承揽工作，每逾期一日，应按照承揽费用总额的______%向甲方支付违约金。逾期超过______日的，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的费用，同时乙方应按照承揽费用总额的______%向甲方支付违约金，承担甲方因此遭受的全部损失。2.若乙方完成的承揽工作不符合本合同约定的验收标准，乙方应负责无偿整改或返工，直至达到验收标准为止。如因乙方原因导致逾期整改或返工的，每逾期一日，应按照承揽费用总额的______%向甲方支付违约金。如经多次整改仍不符合验收标准，甲方有权扣除相应的承揽费用，并要求乙方按照承揽费用总额的______%向甲方支付违约金，承担甲方因此遭受的全部损失。3.若乙方擅自将承揽工作转包或分包给第三方，甲方有权解除本合同，并要求乙方返还已支付的费用，同时乙方应按照承揽费用总额的______%向甲方支付违约金，承担甲方因此遭受的全部损失。4.若乙方违反本合同约定，泄露甲方提供的相关资料和信息，乙方应承担因此给甲方造成的全部损失，并按照承揽费用总额的______%向甲方支付违约金。如因乙方泄露信息导致甲方遭受重大损失或法律责任的，乙方应承担全部赔偿责任。六、争议解决本合同在履行过程中发生的争议，由双方协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款（一）合同变更与解除1.本合同的任何变更或补充需经双方书面协商一致，并签订书面协议。变更或补充协议作为本合同的组成部分，与本合同具有同等法律效力。2.在履行本合同过程中，若一方提出解除合同，需提前______日书面通知对方，并经对方书面同意。因解除合同给对方造成损失的，提出解除合同方应承担相应的赔偿责任。（二）不可抗力1.本合同所称不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于自然灾害、政府行为、社会异常事件等。2.因不可抗力事件导致一方无法履行本合同约定的义务，该方不承担违约责任，但应及时通知对方，并提供相关证明文件。在不可抗力事件影响消除后的合理期限内，双方应协商恢复本合同的履行。若因不可抗力事件导致本合同无法继