Unit 3 Taste and Smell（教学设计）-2023-2024学年牛津上海版（试用本）英语一年级下册

Unit3TasteandSmell（教学设计）-2023-2024学年牛津上海版（试用本）英语一年级下册授课专业和授课专业和年级授课章节XxXx题目Xx授课时间2025年10月课程基本信息1.课程名称：Unit3TasteandSmell

2.教学年级和班级：一年级下册

3.授课时间：2023年10月25日

4.教学时数：1课时核心素养目标分析本节课旨在培养学生的英语核心素养，包括语言能力、文化意识、思维品质和学习能力。通过学习味觉和嗅觉的相关词汇和表达，学生能够提高听说读写能力，增强对英语文化的理解和尊重，培养跨文化交际意识，同时发展批判性思维和自主学习能力。重点难点及解决办法重点：

1.词汇掌握：重点词汇包括taste、smell、sweet、sour、spicy等，学生需要能够正确拼写和运用这些词汇描述不同的味道和气味。

2.句型结构：学习如何使用“Thisis...”句型来表达对味道的描述。

难点：

1.感官词汇的运用：一年级学生可能对味觉和嗅觉的词汇不够熟悉，难以准确表达。

2.句型结构的理解：学生可能对“主语+be动词+形容词”的结构理解不够。

解决办法：

1.通过实物展示和感官体验活动，帮助学生直观地理解和记忆感官词汇。

2.通过示范和反复练习，让学生在具体的语境中理解并运用句型结构。设计互动游戏和角色扮演，提高学生的参与度和兴趣，从而突破难点。教学方法与手段教学方法：

1.情境教学法：通过创设真实的味觉和嗅觉情境，如品尝不同口味的食物，让学生在真实环境中学习词汇和句型。

2.合作学习法：分组进行味觉和嗅觉体验，每组学生共同讨论并描述感受，提高学生的合作能力和语言表达能力。

3.游戏教学法：设计趣味游戏，如“猜味道”和“气味接力”，激发学生的学习兴趣，同时巩固所学知识。

教学手段：

1.多媒体辅助教学：使用PPT展示不同食物和气味的图片，帮助学生直观理解词汇。

2.视频资源：播放与味觉和嗅觉相关的英语教学视频，丰富教学内容，提高学生的英语学习兴趣。

3.互动软件：利用互动英语学习软件，让学生在游戏中练习和巩固所学词汇和句型。教学过程设计导入环节（5分钟）

1.教师展示一系列不同颜色和形状的图片，引导学生猜测这些图片可能代表的食物或物品。

2.提问：“你们能猜出这些食物或物品的味道或气味吗？”

3.学生自由发言，教师记录下学生的猜测。

讲授新课（15分钟）

1.教师展示味觉和嗅觉的图片，如甜、酸、辣等，并引导学生说出对应的英文单词。

2.教师用简单的句子介绍每个词汇，如"Thisissweet."，并让学生跟读。

3.通过实物展示，如苹果、柠檬等，让学生体验不同的味道，并尝试用英语描述。

巩固练习（10分钟）

1.分组活动：将学生分成小组，每组准备一种食物，并描述其味道。

2.小组展示：每组派代表用英语描述食物的味道，其他小组猜测。

3.教师点评并纠正发音和语法错误。

课堂提问（5分钟）

1.教师提问：“你们最喜欢的食物是什么？它的味道是怎样的？”

2.学生回答，教师引导他们使用新学的词汇和句型。

师生互动环节（5分钟）

1.教师邀请学生上台，用英语描述自己手中的物品的味道。

2.学生上台后，其他学生猜测物品的味道，教师给予反馈。

创新教学环节（5分钟）

1.教师播放一段关于味觉和嗅觉的英语歌曲，让学生边听边跟唱。

2.学生在歌曲中复习和巩固所学词汇和句型。

1.教师总结本节课所学内容，强调重点词汇和句型。

2.布置作业：让学生回家后尝试用英语描述自己最喜欢的食物的味道。

教学过程设计详述如下：

1.导入环节（5分钟）

-展示图片（1分钟）

-提问并记录猜测（2分钟）

-引导学生思考（2分钟）

2.讲授新课（15分钟）

-展示图片并介绍词汇（5分钟）

-实物展示并描述味道（5分钟）

-学生跟读练习（5分钟）

3.巩固练习（10分钟）

-分组活动（5分钟）

-小组展示（5分钟）

4.课堂提问（5分钟）

-提问并回答（5分钟）

5.师生互动环节（5分钟）

-学生上台描述（3分钟）

-猜测并给予反馈（2分钟）

6.创新教学环节（5分钟）

-播放歌曲并跟唱（5分钟）

7.总结与作业布置（5分钟）

-总结内容（2分钟）

-布置作业（3分钟）

总用时：45分钟拓展与延伸1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料：

-《TheFiveSenses》：这是一本适合小学生阅读的书籍，通过有趣的故事和插图，介绍了五种感官的基本概念和功能，可以帮助学生更深入地理解味觉和嗅觉的重要性。

-《TasteTest:AWorldofFlavors》：这本书通过描述不同国家和地区的特色食物，展示了世界各地的味觉文化，学生可以通过阅读了解不同文化的饮食特色。

2.鼓励学生进行课后自主学习和探究：

-家庭作业：让学生回家后与家人一起进行一次“味道探险”，尝试不同的食物，并用英语记录下它们的味道和感受。

-小组项目：鼓励学生组成小组，每组选择一个国家，研究该国的传统食物和饮料，了解它们的味道特点，并制作一份关于该国饮食文化的报告。

-角色扮演：学生可以尝试扮演不同角色的角色扮演游戏，如“超市购物”，在游戏中使用新学的味觉和嗅觉词汇进行交流。

3.知识点拓展：

-味觉和嗅觉的基础知识：介绍味觉和嗅觉的科学原理，包括味蕾和嗅觉受体的分布和功能。

-食物与文化的联系：探讨不同文化中食物与味觉的关系，如何通过食物来体验和了解不同的文化。

-饮食健康：讨论食物的味道与营养之间的关系，以及如何通过食物的味道来选择健康的饮食。

4.实践活动建议：

-制作味觉和嗅觉图表：学生可以自己制作或与家人一起制作一张味觉和嗅觉图表，包括不同食物的味道描述和相应的英语单词。

-家庭味觉实验：进行简单的家庭味觉实验，如品尝不同浓度的糖水，讨论甜味的强度，并尝试用英语描述。

-食物味道调查：让学生调查自己社区或学校附近的不同餐厅或小吃店，了解它们的特色食物和味道，并记录下来。内容逻辑关系①本文重点知识点：

-味觉词汇：sweet,sour,spicy,bitter,salty

-嗅觉词汇：smell,fragrance,aroma

-味觉和嗅觉描述句型：Thisis...;Itsmells...

②本文重点词汇：

-taste：味道

-smell：气味

-sweet：甜的

-sour：酸的

-spicy：辣的

-bitter：苦的

-salty：咸的

-fragrance：香味

-aroma：香气

③本文重点句型：

-Thisissweet.（这是甜的。）

-Itsmellsspicy.（它闻起来很辣。）

-Ilikethetasteofthisfruit.（我喜欢这种水果的味道。）

-Whatdoesthissmelllike?（这个闻起来像什么？）典型例题讲解1.例题：

-Whatisthis?

-Itisabanana.Itisverysweet.

答案：Thisisabanana.Itisverysweet.

说明：这是一个简单的问答练习，用于巩固学生对于描述食物的词汇和句型的使用。学生需要根据图片或实物，用正确的词汇和句型回答问题。

2.例题：

-Canyoutastetheapple?

-Yes,itissour.

答案：Yes,itissour.

说明：这个例题旨在让学生理解并使用“Canyoutaste...?”这样的疑问句来询问食物的味道，以及如何用形容词来描述味道。

3.例题：

-Whatdoyousmell?

-Ismellsomeflowers.Theyareveryfragrant.

答案：Ismellsomeflowers.Theyareveryfragrant.

说明：这个例题通过描述嗅觉体验，让学生练习使用“smell”和“fragrant”等词汇来表达对气味的感知。

4.例题：

-Whatisyourfavoritefood?

-Myfavoritefoodispizza.Itisverydelicious.

答案：Myfavoritefoodispizza.Itisverydelicious.

说明：这个问题鼓励学生表达个人喜好，使用新学的词汇来描述他们最喜欢的食物，并表达其味道。

5.例题：

-Canyounamesomespicyfoods?

-Ican.Hotpeppersandcurryarespicyfoods.

答案：Ican.Hotpeppersandcurryarespicyfoods.

说明：这个例题让学生列举他们知道的辣味食物，帮助他们扩展词汇量，并练习使用“spicy”这个词来描述食物的特性。教学评价与反馈1.课堂表现：学生在课堂上的参与度较高，能够积极回答问题，并正确使用新学的词汇和句型描述食物的味道。大部分学生在描述食物时能够使用正确的形容词，如sweet,sour,spicy等。

2.小组讨论成果展示：在小组活动中，学生能够合作完成食物描述任务，并能够用英语进行有效的沟通。小组成员之间互相帮助，共同完成任务，展示了良好的团队合作精神。

3.随堂测试：通过随堂测试，学生对味觉和嗅觉词汇的掌握情况良好，能够正确拼写和运用。在描述食物味道的句子中，大部分学生能够正确使用主语、be动词和形容词的结构。

4.学生反馈：课后收集学生的反馈，发现学生对味觉和嗅觉的学习兴趣浓厚，认为通过实际品尝和描述食物味道的活动，能够更好地理解和记忆新词汇。

5.教师评价与反馈：针对学生在课堂上的表