学生餐厅承包协议书

学生餐厅承包协议书甲方（发包方）：姓名：身份证号码：联系地址：联系电话：乙方（承包方）：公司名称：统一社会信用代码：法定代表人：联系地址：联系电话：鉴于甲方拥有学校学生餐厅的经营权，乙方具备餐饮服务经营资质和能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方将学生餐厅承包给乙方经营事宜达成如下协议：一、承包标的物及服务具体描述1.承包标的物：甲方将位于[学校名称]内的学生餐厅（以下简称“餐厅”）承包给乙方经营，餐厅建筑面积为[X]平方米，包含餐厅的营业场地、厨房设备、用餐桌椅、餐具等现有设施设备（具体设施设备清单见附件一）。2.服务内容：乙方负责为学校学生提供早、中、晚三餐及加餐服务，服务标准应符合国家相关食品安全标准和学校的要求。乙方应保证提供的食品种类丰富、营养均衡、口味良好，满足不同学生的需求。二、承包期限承包期限自[起始日期]起至[结束日期]止，共计[X]年。承包期满前，双方如无异议，则本协议自动延续[X]年。三、双方权利与义务（一）甲方权利义务1.权利有权监督乙方的餐厅经营管理活动，包括食品安全、环境卫生、服务质量等方面。有权对乙方提供的食品和服务进行检查和抽查，如发现问题有权要求乙方立即整改。按照本协议约定收取承包费用。2.义务协助乙方办理餐厅经营所需的相关证件和手续，提供必要的协助和支持。保证餐厅现有设施设备的正常使用，在承包期内如有设施设备需要维修或更新，由甲方负责承担费用（除因乙方故意损坏外）。协调学校与乙方之间的关系，为乙方的经营活动创造良好的环境。（二）乙方权利义务1.权利在承包期限内，有权自主经营餐厅，按照本协议约定使用餐厅的设施设备。有权根据市场需求和学生口味调整食品种类和价格，但需提前告知甲方。按照本协议约定收取学生的餐费。2.义务严格遵守国家法律法规和学校的规章制度，合法经营餐厅。确保食品安全，建立健全食品安全管理制度，严格把控食品采购、加工、储存、销售等环节，保证提供的食品符合国家食品安全标准，杜绝食品安全事故的发生。如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。保持餐厅的环境卫生整洁，定期对餐厅进行清洁消毒，包括营业场地、厨房、餐具等。加强餐厅工作人员的管理和培训，提高服务质量，为学生提供优质、热情、周到的服务。按照本协议约定的时间和金额向甲方支付承包费用。不得擅自改变餐厅的用途和结构，如需对餐厅进行装修或改造，需提前征得甲方书面同意。妥善保管餐厅的设施设备，如有损坏应及时维修或更换，因乙方故意或重大过失造成设施设备损坏的，乙方应承担赔偿责任。在承包期内，乙方应负责购买餐厅经营所需的食材、调料、水电费等费用。四、承包费用及支付方式1.承包费用：乙方每年应向甲方支付承包费用人民币[X]元。2.支付方式：承包费用按年度支付，乙方应在每年[具体支付日期]前将当年的承包费用支付至甲方指定的银行账户。五、食品安全责任1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，建立健全食品安全管理制度，配备食品安全管理人员，加强对食品采购、加工、储存、销售等环节的管理。2.乙方采购食品及原料时，应向供应商索取有效的食品生产许可证、食品经营许可证、产品合格证明等相关证件，并建立食品采购台账，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。3.乙方应按照食品安全操作规范加工制作食品,确保食品加工过程安全卫生。食品添加剂的使用应符合国家相关标准，不得超范围、超剂量使用。4.乙方应定期对餐厅的食品进行自查，发现问题及时整改。如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任，包括但不限于对受害者的赔偿、行政罚款、司法诉讼费用等。甲方有权解除本协议，并要求乙方赔偿因此给甲方造成的损失。六、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定协助乙方办理相关证件和手续，或未保证餐厅设施设备的正常使用，导致乙方无法正常经营的，甲方应承担乙方因此遭受的损失。若甲方擅自解除本协议，应向乙方支付违约金人民币[X]元，并赔偿乙方因此遭受的全部损失。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的，甲方有权解除本协议，并要求乙方支付拖欠的承包费用及违约金，同时乙方应赔偿甲方因此遭受的损失。若乙方违反国家法律法规或学校规章制度，导致餐厅被相关部门责令停业整顿或受到行政处罚的，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任，同时甲方有权解除本协议，乙方应按照承包费用总额的[X%]向甲方支付违约金，并赔偿甲方因此遭受的损失。若乙方擅自改变餐厅用途或结构，或未经甲方书面同意对餐厅进行装修改造的，甲方有权要求乙方恢复原状，并赔偿因此给甲方造成的损失。如乙方拒不履行，甲方有权解除本协议，乙方应按照承包费用总额的[X%]向甲方支付违约金，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。若乙方因食品安全问题导致食品安全事故，除承担全部法律责任和经济赔偿责任外，甲方有权解除本协议，乙方应按照承包费用总额的[X%]向甲方支付违约金，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。若乙方擅自解除本协议，应向甲方支付违约金人民币[X]元，并赔偿甲方因此遭受的全部损失。七、争议解决本协议履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效。本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。2.本协议未尽事宜，双方可另行协商并签订补充