公司冷链物流员职业考核试卷及答案

公司冷链物流员职业考核试卷及答案一、单项选择题（每题1分，共30分。每题只有一个正确答案，请将正确选项填写在括号内）1.冷链物流中“断链”最直接的风险是（）。A.车辆油耗增加B.温控记录丢失C.货物品质下降甚至报废D.司机疲劳驾驶答案：C2.《药品经营质量管理规范》对疫苗运输的温度要求为（）。A.0～10℃B.2～8℃C.15～25℃D.−18℃以下答案：B3.冷藏车制冷机组蒸发器结霜过厚，最先采取的正确操作是（）。A.立即停车除霜B.调低设定温度C.关闭制冷机组D.提高车厢湿度答案：A4.以下哪项不是HACCP的七个原理之一（）。A.危害分析B.关键控制点确定C.建立关键限值D.建立ISO22000体系答案：D5.使用RFID温度标签时，数据上传间隔一般默认设置为（）。A.1sB.10sC.1minD.10min答案：C6.装载冷冻牛排时，车厢预冷温度应达到（）方可装车。A.−10℃B.−18℃C.−23℃D.−30℃答案：C7.干冰作为冷却介质时，其升华温度约为（）。A.−38℃B.−56℃C.−78℃D.−110℃答案：C8.冷链物流中“TTT”概念里的第一个“T”指（）。A.TimeB.TemperatureC.TransportD.Technology答案：A9.根据GB316052020，冷链食品交接时温度测量位置应在（）。A.车厢门口B.货物表面C.货物中心D.车厢回风口答案：C10.冷藏车行驶途中，驾驶员发现温度探头显示异常升高，应首先（）。A.拨打客服电话B.靠边停车检查门封C.关闭制冷机组节省燃油D.继续行驶到下一站答案：B11.以下哪项属于蓄冷板的“相变材料”（PCM）常见成分（）。A.氯化钠B.石蜡C.乙醇D.液氮答案：B12.在冷链运输保险中，一切险不含（）。A.运输途中火灾B.温控设备失灵C.战争行为D.装卸时跌落答案：C13.对冷藏车厢进行热分布验证时，需布点至少（）个温度记录仪。A.5B.9C.12D.15答案：B14.冷库月台装卸门安装充气式门封的主要目的是（）。A.美观B.减少跑冷C.降低噪音D.防止鸟进入答案：B15.以下哪项不是导致冷藏车厢温度波动的主要原因（）。A.频繁开门B.货物堵塞回风道C.制冷剂充足D.门封老化答案：C16.冷冻水产品出口欧盟，必须随附的官方证书是（）。A.HealthCertificateB.原产地证C.熏蒸证D.质量合格证答案：A17.当冷藏车使用R404A制冷剂时，高压报警值一般设定为（）。A.1.2MPaB.1.8MPaC.2.5MPaD.3.5MPa答案：C18.冷链物流KPI中，OTIF的“I”指（）。A.InventoryB.InfullC.IntimeD.Inscope答案：B19.以下哪项属于主动式温度记录仪（）。A.电子式PDF温度仪B.机械式圆盘记录仪C.酒精温度计D.水银温度计答案：A20.冷链药品“零担”运输时，为防止交叉污染，应优先采用（）。A.托盘堆码B.隔离网C.独立保温箱D.缠绕膜答案：C21.冷藏车回风温度与设定值偏差超过（）时，必须启动偏差调查。A.±0.1℃B.±0.5℃C.±1.0℃D.±2.0℃答案：C22.对冷库制冷系统进行“热氟融霜”时，主要利用的是（）。A.电加热管B.压缩机排气热量C.太阳能D.蒸汽答案：B23.冷链运输过程中，最容易被忽视的生物性危害是（）。A.沙门氏菌B.李斯特菌C.黄曲霉毒素D.金黄色葡萄球菌答案：B24.以下哪项不是保温箱验证项目（）。A.空载温度分布B.满载温度分布C.跌落试验D.驾驶习惯答案：D25.冷链物流员在装卸时发现箱体“出汗”，说明（）。A.湿度太低B.温差大导致凝露C.制冷剂泄漏D.货物变质答案：B26.根据IATAPCR，使用干冰的保温箱，干冰净重超过（）需贴“危险品”标签。A.2kgB.2.5kgC.5kgD.10kg答案：B27.冷链运输中，以下哪项属于物理性危害（）。A.包装破损B.微生物超标C.农药残留D.添加剂过量答案：A28.冷藏车制冷系统干燥过滤器主要作用是吸收（）。A.冷冻油B.水分和杂质C.制冷剂D.空气答案：B29.对温度敏感药品执行“夏季峰值运输”验证，一般选择全年最高温的（）时间段。A.5—6月B.7—8月C.9—10月D.11—12月答案：B30.冷库制冷管道外包扎铝箔的主要目的是（）。A.美观B.防腐蚀C.降低辐射热D.标识答案：C二、多项选择题（每题2分，共20分。每题有两个或两个以上正确答案，多选、少选、错选均不得分）31.以下哪些属于冷藏车日常点检项目（）。A.门封完整性B.制冷剂视液镜C.发动机机油D.温度探头校准答案：A、B、D32.冷库验证文件必须包含（）。A.验证方案B.原始数据C.偏差报告D.培训签到表答案：A、B、C33.导致保温箱“超温”的常见人为因素有（）。A.未提前预冷B.PCM数量不足C.箱盖未扣紧D.环境湿度大答案：A、B、C34.以下哪些属于GSP要求的冷链记录（）。A.在途温度自动记录B.装车时间C.驾驶员血压D.到货温度现场打印答案：A、B、D35.冷藏车运输途中遇交通事故，驾驶员应立即（）。A.报警B.拍照取证C.通知冷链监控中心D.继续行驶答案：A、B、C36.以下哪些属于相变材料（PCM）选型参数（）。A.相变温度B.潜热值C.导热系数D.颜色答案：A、B、C37.冷链物流员在装卸疫苗时，必须佩戴（）。A.防寒手套B.安全帽C.一次性手套D.反光背心答案：B、C、D38.以下哪些情况需要启动冷链偏差CAPA（）。A.温度偏离2℃持续5minB.温度偏离5℃持续30minC.探头失效D.车辆晚点10min答案：B、C39.冷藏车制冷系统低压过低可能原因有（）。A.制冷剂泄漏B.蒸发器结霜过厚C.膨胀阀冰堵D.冷凝器过脏答案：A、B、C40.以下哪些属于冷链运输应急物资（）。A.备用保温箱B.干冰C.温度记录仪D.车载灭火器答案：A、B、C、D三、判断题（每题1分，共10分。正确打“√”，错误打“×”）41.冷冻食品表面出现轻微风干发黄属于正常现象，不影响食用安全。（）答案：×42.冷藏车制冷机组的冷凝器安装在车厢前端顶部。（）答案：√43.干冰可以与疫苗放在同一密闭保温箱内直接接触。（）答案：×44.温度记录仪的校准周期最长不得超过1年。（）答案：√45.冷链物流员有权拒绝装载温度不符合要求的货物。（）答案：√46.冷库验证只需在新建时做一次，后期无需再验证。（）答案：×47.冷藏车回风探头必须悬空，不能贴壁。（）答案：√48.运输冷冻榴莲时，车厢温度可设定为−35℃以防止异味扩散。（）答案：×49.冷链运输保险索赔时，必须提供完整的温度记录原件。（）答案：√50.使用PCM的保温箱在冬季无需做任何防护即可直接运输。（）答案：×四、填空题（每空1分，共20分）51.冷链物流的核心三要素是________、________、________。答案：时间、温度、卫生52.冷藏车制冷四大件包括压缩机、________、________、________。答案：冷凝器、膨胀阀、蒸发器53.按照GSP要求，疫苗运输温度记录至少保存________年。答案：554.冷库验证布点时，角落与墙壁距离一般为________cm。答案：3055.相变材料（PCM）在熔化过程中________（吸收/释放）热量。答案：吸收56.冷藏车装车前应提前预冷，预冷时间一般不少于________min。答案：3057.冷链运输中，常用的高温报警阈值设定为________℃。答案：858.干冰的UN编号为________。答案：184559.冷藏车厢热分布验证空载与满载各需连续运行________小时。答案：2460.冷链物流员在装卸货物时应遵循________原则，减少开门时间。答案：快装快卸61.温度记录仪的精度要求至少为±________℃。答案：0.562.冷链药品运输偏差分级中，一级偏差指温度偏离________℃以上。答案：1063.冷藏车制冷剂R404A的全球变暖潜能值（GWP）约为________。答案：392264.冷库月台设置________门封可有效减少冷热交换。答案：充气式65.冷链运输保险中，免赔额通常约定为人民币________元或损失金额的________%，二者取高。答案：5000、566.冷冻牛肉核心温度应不高于________℃。答案：−1567.冷藏车行驶途中，温度记录间隔不得大于________min。答案：568.冷链物流员每年需接受不少于________学时的继续培训。答案：1269.保温箱使用PCM时，PCM数量应按货物重量的________%计算。答案：20～3070.冷链运输完成后，温度记录需由________和________双方签字确认。答案：运输方、收货方五、简答题（每题6分，共30分）71.简述冷藏车装车前“三确认”内容。答案：1.确认车厢预冷温度达标并稳定；2.确认温度探头数量、位置正确且经校准；3.确认清洁、无异味、无结霜堵塞回风口。72.列出冷链运输过程中导致温度异常的四种设备原因并给出解决措施。答案：1.制冷剂泄漏—立即停车报修并转移货物至备用车；2.蒸发器结霜—启动除霜或人工除霜；3.探头损坏—更换备用探头并记录偏差；4.门封老化—临时用保温毯封堵并尽快更换门封。73.简述冷库验证“满载测试”步骤。答案：1.按最大装载量码放货物；2.布设9个以上经校准的温度记录仪；3.关闭库门连续运行24h；4.记录数据并分析热点、冷点；5.出具报告并制定纠偏措施。74.说明冷链药品“零担拼车”时的隔离要求。答案：不同货主药品需用独立保温箱或隔离网；箱外贴标签区分；温度记录仪独立；禁止混放有异味、污染风险货物；装车单注明隔离方式。75.简述冷链运输保险理赔流程。答案：1.第一时间报案并保留现场；2.收集温度记录、照片、货损清单；3.配合保险公司查勘；4.提供合同、发票、运单；5.保险公司定损后10个工作日内赔付。六、案例分析题（每题10分，共20分）76.案例：某冷藏车运输2～8℃疫苗，途中司机发现温度升至12℃并持续40min，司机立即靠边停车，用备用冰排降温，使温度在15min内回到5℃，后续运输正常。问题：（1）该偏差属于几级？（2）应如何启动CAPA？（3）收货方能否拒收？答案：（1）属一级偏差（>10℃且>30min）。（2）立即报告质量部→启动偏差调查→评估疫苗质量→如安全可放行→修