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文档简介

学习小吃技术合同范本1.甲方(买方/出租方/委托方):

甲方名称为“智汇餐饮管理有限公司”,注册地址位于中国北京市朝阳区建国路88号soho现代城B座1805室。甲方法定代表人为张明,性别男,出生年月1980年5月,中国国籍,联系方式电子邮箱为zhangming@。甲方是一家专注于餐饮行业投资与运营的企业,具备丰富的餐饮项目开发经验和管理能力,为拓展其小吃连锁业务,特此与乙方签订本合同,委托乙方提供专业的小吃技术培训服务,以提升甲方的品牌竞争力和市场占有率。

甲方在日常经营过程中,发现小吃市场竞争日益激烈,传统教学模式难以满足快速迭代的市场需求,因此寻求具有实战经验的乙方提供系统化、标准化的技术培训服务。甲方希望通过本次合作,掌握至少3-5种热门小吃产品的制作工艺、成本控制及营销策略,并具备独立开店和运营的能力。甲方在餐饮行业拥有稳定的资金支持和市场渠道,能够确保培训期间及后续项目顺利实施,且对培训成果有明确的商业预期。

作为本次合作的委托方,甲方的主要职责包括但不限于:提供培训所需的场地、设备、原材料等必要条件;配合乙方完成培训计划,确保学员全程参与并按要求完成实践操作;按照合同约定支付培训费用;对培训内容进行初步审核,确保其符合食品安全及商业机密保护的相关规定。甲方在合同履行过程中,将严格遵守法律法规及行业规范,保障乙方培训服务的专业性及合法性,并承担因自身原因导致的培训延误或中断责任。

2.乙方(卖方/承租方/服务提供方):

乙方名称为“鼎盛小吃技术培训中心”,注册地址位于中国广东省深圳市福田区深南大道1006号华强北电子大厦B座15楼1501室。乙方法定代表人为李华,性别女,出生年月1975年8月,中国国籍,联系方式电子邮箱为lihua@。乙方是一家专注于小吃技术培训的专业机构,拥有十余年行业经验,累计培训学员超过5000人,其培训课程涵盖麻辣烫、奶茶、烧烤、甜品等多个品类,具备成熟的知识产权体系和标准化教学流程。

乙方在小吃技术培训领域享有良好声誉,其培训体系融合了传统工艺与现代创新,注重实操与理论的结合,已成功帮助多家学员开设连锁门店并实现规模化经营。本次合作中,乙方将根据甲方需求,提供定制化的培训方案,包括但不限于产品研发、设备操作、成本核算、门店管理等内容,并授予甲方部分技术专利的使用权。乙方承诺在培训过程中,将严格遵守商业秘密保护协议,确保甲方的后续经营不因技术泄露而受到损害。

作为本次合作的服务提供方,乙方的主要职责包括但不限于:按照合同约定的培训内容、时间及标准,提供专业的小吃技术教学;配备经验丰富的讲师团队,确保培训质量;提供必要的培训教材、工具及场地支持;协助甲方进行技术落地,包括产品试制、流程优化等;对培训效果进行跟踪评估,并根据甲方反馈调整课程内容。乙方在合同履行过程中,将严格遵守食品安全法及知识产权保护相关法规,对培训过程中涉及的商业机密承担保密义务,并承担因自身培训质量缺陷导致的甲方损失责任。

双方基于平等互利、诚实信用的原则,经友好协商,决定建立长期合作框架。甲方通过乙方的小吃技术培训,获得市场急需的实操技能与管理经验,乙方则借助甲方的资金实力与市场资源,进一步扩大品牌影响力。本次合作不仅限于短期培训,双方可探讨后续的技术升级、市场推广等深度合作模式,共同推动小吃行业的标准化与品牌化发展。双方均确认,本合同是后续合作的基础,任何一方违约均需承担相应法律后果。

第一条合同目的与范围

本合同的主要目的是甲方委托乙方提供专业的小吃技术培训服务,使甲方掌握特定小吃产品的制作工艺、运营管理及市场推广能力,从而提升甲方的品牌竞争力并实现商业拓展。具体内容涵盖:1.乙方为甲方提供为期不少于30天的系统化培训,包括理论讲解、实操演练、成本核算、营销策略等模块;2.培训内容至少覆盖3种甲方指定的热门小吃品类,如麻辣烫、奶茶或烧烤,并授予甲方相关技术专利的优先使用权;3.乙方协助甲方完成首批产品的试生产,并提供初步的门店布局设计方案;4.甲方在培训期间需遵守乙方的规章制度,乙方需保证培训服务的质量和食品安全合规性。本合同范围限定于技术培训本身,不涉及股权投资、长期租赁或其他超出培训范畴的事项。双方确认,合同目的在于通过技术转移实现甲方商业价值的快速提升,所有条款均围绕此目标展开。

第二条定义

1.“小吃技术”指乙方提供的包括产品配方、制作流程、设备操作、成本控制、品牌包装及营销推广在内的综合性知识和技能;

2.“培训服务”指乙方按照约定标准实施的全部教学活动,包括但不限于课堂授课、实操指导、教材提供及效果评估;

3.“商业机密”指培训过程中涉及的技术参数、配方数据、经营模式等未公开的知识产权信息,双方均需承担保密义务;

4.“履行期限”指本合同约定的培训服务实际开展的时间区间,以双方签署的培训计划表为准;

5.“违约责任”指任何一方违反本合同约定应承担的赔偿责任及法律后果,包括但不限于罚款、解除合同等条款。

第三条双方权利与义务

1.甲方的权力与义务

(1)甲方有权要求乙方按照合同约定提供标准化的培训服务,并对培训内容、师资力量及场地设施提出合理建议;

(2)甲方有权在培训前书面明确需重点学习的技术品类及后续商业应用场景,乙方需据此调整课程方案;

(3)甲方应按时足额支付合同约定的培训费用,逾期支付需承担每日千分之五的违约金;

(4)甲方学员需遵守乙方的培训纪律,不得泄露商业机密或妨碍正常教学秩序;

(5)甲方需为培训提供必要的场地支持,包括200平方米以上实操空间及符合食品安全标准的设备设施;

(6)甲方有权在培训结束后30日内对技术效果进行评估,并提出优化建议,乙方需予以书面反馈;

(7)若甲方后续需采购培训用原材料,可享受乙方提供的阶梯式价格优惠,但需提前60天提交采购计划。

2.乙方的权力与义务

(1)乙方可根据甲方需求提供个性化培训方案,但核心课程体系需包含国家食品安全培训认证的全部模块;

(2)乙方讲师团队需配备至少3名持有高级技师职称的专职教师,且每班次学员不超过20人;

(3)乙方需提供培训期间的全部食材、工具及设备,并确保其符合《食品安全法》第28条规定的标准;

(4)乙方应授予甲方培训用技术专利的5年使用权,转让费已包含在合同总价中,不得额外收费;

(5)乙方需为每位学员颁发培训合格证书,并建立后续经营问题的远程咨询通道,服务期不少于6个月;

(6)在甲方试生产阶段,乙方需派驻技术总监全程指导,解决产品稳定性及成本控制问题;

(7)乙方有权对培训效果不佳的学员实施补训,补训次数不超过3次,超出部分需甲方额外支付70%费用;

(8)针对甲方提出的创新需求,乙方需提供技术可行性分析报告,若合作开发成功,甲方需支付专利实施费10万元;

(9)乙方需定期更新培训教材,每年至少2次,并确保所有内容通过知识产权局备案;

(10)在合同履行中,乙方需对核心技术配方进行加密处理,采用电子锁及指纹验证双重保护措施,未经甲方书面授权不得外泄。双方均需签署《商业秘密保护协议》作为本合同附件。

第四条价格与支付条件

本合同项下的培训服务费用总额为人民币伍拾万元整(¥500,000.00),包含但不限于全部课程费用、教材费、实操材料费、师资费及证书工本费。支付方式分两阶段进行:1.合同签订后7个工作日内,甲方需支付合同总价50%即人民币贰拾伍万元整(¥250,000.00),作为定金;2.培训项目完成并通过双方验收后10个工作日内,甲方需支付剩余50%即人民币贰拾伍万元整(¥250,000.00),乙方需开具等额增值税专用发票。甲方支付定金后,乙方需向甲方提供银行账户信息:开户行:中国工商银行北京建国路支行;账号:6222020100501234567;开户名:智汇餐饮管理有限公司。逾期支付除需支付应付金额外,还应按日向乙方支付应付未付款项万分之五的违约金,违约金上限不超过合同总价20%。所有货币支付均以人民币计价,汇率按付款当日中国银行中间价结算。甲方支付款项时需提供付款申请单及合同复印件,乙方收款后需出具收款确认函。如甲方因政策调整或经营不善提前终止合同,已支付费用不予退还,但乙方需为甲方已培训内容提供书面总结报告。

第五条履行期限

本合同有效期自2024年6月1日起至2024年9月30日止,共120个自然日。具体培训时间安排如下:1.准备阶段:2024年6月1日至6月5日,乙方完成教学方案最终确认及场地验收;2.培训阶段:2024年6月6日至8月25日,每日上课时间8:00-17:00,含1小时午餐及2次实操休息;3.评估阶段:2024年8月26日至8月30日,完成学员考核及项目试生产;4.咨询期:2024年9月1日至9月30日,提供远程技术支持。关键时间节点包括:合同生效日、首付款到账日(6月7日前)、中期验收日(8月20日)、最终付款日(9月30日前)。如遇法定节假日,履行期限相应顺延。乙方需在培训开始前15日向甲方提交详细日程表,甲方需提前7日确认是否参与。若因不可抗力导致延期,双方需另行协商调整,但最长延期不超过30天。

第六条违约责任

1.甲方违约责任

(1)若甲方未按时支付合同款项,每逾期一日,需按逾期金额的万分之五支付违约金,最高累计违约金不超过合同总价的30%。逾期超过30日,乙方有权解除合同并要求甲方承担相当于合同总价10%的赔偿金;

(2)甲方学员擅自离场或干扰教学秩序,经乙方书面警告无效后,该学员培训资格予以取消,已付费用不予退还;

(3)甲方单方面要求减少培训内容或缩短培训期,需支付乙方差价50%的调整费,且乙方保留追究擅自变更损失的权利;

(4)培训结束后,甲方若擅自将核心技术用于非合同约定范围(如授权第三方使用),需立即停止侵权行为并支付违约金50万元,乙方同时保留追究知识产权损害赔偿的权利。

2.乙方违约责任

(1)培训师资配备低于合同约定标准(如未使用高级技师),甲方有权要求乙方在3日内调换师资或退还该部分费用30%,情节严重者可解除合同并索赔20万元;

(2)因乙方提供的设备或材料不符合食品安全标准,导致学员身体受损,乙方需承担全部医疗费用及精神损害赔偿,且该培训项目费用作废;

(3)乙方未按期提供技术专利使用权,每延迟一日需支付甲方合同总价的千分之一违约金,延迟超过60日,甲方有权解除合同并索赔50万元;

(4)乙方泄露商业机密给甲方造成直接经济损失的,需在损失发生后的7个工作日内赔偿全额损失,且赔偿金额不低于100万元;

(5)培训期间因乙方管理疏忽导致学员财产损失(如设备损坏),乙方需在3日内完成修复或等值赔偿,若无法及时处理,按损失金额的每日1%支付滞纳金。

3.特殊违约情形

(1)任何一方违反保密条款,需立即停止违约行为,并支付守约方合同总价50%的违约金,若造成实际损失,还需补足差额;

(2)因不可抗力导致的合同解除,双方互不承担责任,但乙方需在解除后30日内提供培训成果完整性证明;

(3)违约方支付违约金后仍需继续履行合同义务,守约方保留要求其采取补救措施的权力。所有违约金支付均需通过银行转账完成,收款账户信息由守约方书面提供。若违约金不足以弥补实际损失,守约方有权另行索赔。

第七条不可抗力

不可抗力是指双方在签订合同时不能预见、对其发生和后果不能避免并不能克服的事件,包括但不限于:1.极端天气事件,如台风、洪水、地震、暴雪等导致合同履行障碍的自然灾害;2.政治事件,如战争、动乱、政府行为(包括但不限于法律修订、政策变更、行政命令)导致合同无法履行的情形;3.疫情或公共卫生危机,如传染病爆发导致封锁、隔离或经营限制;4.重大基础设施故障,如电网瘫痪、交通中断等影响合同正常进行的意外事故。任何一方因不可抗力导致无法履行或延迟履行合同义务时,应在事件发生后7个工作日内向对方提供有效的事故证明文件(包括但不限于政府部门公告、气象灾害证明、法院判决书等),并说明影响程度。因不可抗力造成的履行延迟或无法履行,根据不可抗力影响范围,双方可协商部分或全部免除违约责任。若不可抗力持续超过30日,双方有权协商解除合同,已产生的费用按实际履行比例结算。不可抗力消除后,受影响方应在合理期限内恢复履行合同,但双方也可根据实际情况重新协商合同条款。任何一方不得利用不可抗力规避本合同约定的保密义务及支付责任。

第八条争议解决

因本合同引起的或与本合同有关的任何争议,双方应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权选择以下第(一)种方式解决:

(一)向乙方所在地(广东省深圳市福田区)有管辖权的人民法院提起诉讼;

(二)提交中国国际经济贸易仲裁委员会(CIETAC),按照申请仲裁时该会现行有效的仲裁规则在北京进行仲裁。仲裁裁决是终局的,对双方均有约束力。

仲裁或诉讼期间,除争议事项外,双方应继续履行本合同其他未受争议影响的条款。所有争议解决均适用中华人民共和国法律(为本合同之目的,不包括香港、澳门特别行政区及台湾地区法律)。仲裁费用(包括仲裁费、律师费等)由败诉方承担,若双方均有责任,则按责任比例分担。任何一方在争议解决期间不得单方面向第三方转让其在合同项下的权利或义务,但经对方书面同意除外。争议解决方式一经确定,非经双方书面同意不得变更。

第九条其他条款

1.通知方式:双方所有正式通知、文件往来均应采用书面形式,可通过专人递送、挂号信、电子邮件或传真等方式送达。地址以本合同首部载明的为准,任何一方变更地址应提前10日书面通知对方。以电子邮件方式发送的,发出时视为送达;以专人递送或挂号信方式发送的,签收日或邮戳日视为送达。

2.合同变更:对本合同的任何修改或补充,均须经双方授权代表书面签署补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。口头约定或非书面形式变更有争议时,以书面文件为准。

3.合同转让:未经对方书面同意,任何一方不得将其在本合同项下的权利或义务部分或全部转让给第三方,但为履行合同目的的转包除外。受让人需承担与原合同相同的保密义务。

4.法律适用:本合同适用中华人民共和国法律解释,若涉及香港、澳门或台湾地区的法律问题,按中国内地法律优先原则处理。

5.完整协议:

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