浙江省杭州地区(含周边)重点中学2025-2026学年高一上学期期中考试语文试题

高级中学名校试卷PAGEPAGE1浙江省杭州地区(含周边)重点中学2025-2026学年高一上学期期中考试语文试题一、现代文阅读：本大题共9小题，共35分。阅读下面的文字，完成各题。材料一：①9月12日，西贝发公开信称，其感谢罗永浩前来西贝就餐并为西贝提意见、建议，但是对于罗永浩这一有影响力的公众人物对西贝“使用预制菜”及“价格贵”的不实指责及不当用语，西贝坚决反对，绝不姑息。②在西贝发布公开信之前，西贝创始人贾国龙表示西贝门店100%没有预制菜，将起诉罗永浩，并称餐饮业近年来最大的冤案是认为西贝很贵，而实际上西贝的利润率不超过5%，愿意公开账目回应质疑。而罗永浩则称已准备好了，“难受的肯定不是我”。胖东来创始人于东来则力挺西贝，他称，“任何事没有完美……感谢西贝、海底捞等品牌企业可以让我找到相对放心可口吃饭的地方。”③据悉，罗永浩在西贝就餐期间，一行5人，合计点了13道菜，其中3道菜点了双份，消费金额合计约830元。西贝在公开信中公布了这13道菜的具体制作过程，并称关于这些菜品制作过程的描述，都基于西贝门店的真实的现场加工。西贝进一步指出，基于国家市场监管总局等六部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》（下称《通知》）中对于预制菜的定义，罗永浩消费的菜品不属于预制菜。④过去有关预制菜的定义确实存在一些争议。不过，去年3月正式发布的《通知》，首次在国家层面明确预制菜范围。根据《通知》，预制菜也称预制菜肴，是以一种或多种食用农产品及其制品为原料，使用或不使用调味料等辅料，不添加防腐剂，经工业化预加工（如搅拌、腌制、滚揉、成型、炒、炸、烤、煮、蒸等）制成，配以或不配以调味料包，符合产品标签标明的贮存、运输及销售条件，加热或熟制后方可食用的预包装菜肴，不包括主食类食品。⑤市场监管总局相关司局负责同志就《通知》有关情况回答记者提问时提到，考虑到连锁餐饮企业广泛应用中央厨房模式，其自行制作并向自有门店配送的净菜、半成品、成品菜肴，应当符合餐饮食品安全的法律法规和标准要求。中央厨房制作的菜肴，不纳入预制菜范围。同时，仅经清洗、去皮、分切等简单加工未经烹制的净菜类食品，属于食用农产品，也不属于预制菜。⑥9月11日，贾国龙表示，西贝将于9月12日在全国门店上线“罗永浩同款菜单”并开放后厨参观。9月12日，南都湾财社记者致电西贝广州两家门店了解到，其中一家门店已经上线了罗永浩同款套餐，售价为780元。（节选自南方都市报2025年9月12日《获于东来力挺！西贝发公开信称罗永浩指责不实》，有删改）材料二：①预制菜之争，正将餐饮行业推向清晰的分化节点，三类企业呈现截然不同的应对路径。②平价连锁与中小餐馆构成的“效率优先派”，深度依赖预制菜降本增效。据“联舌工坊”公开披露的合作数据，其通过标准化预制模块（含28项工艺参数），帮助合作门店出餐效率提升40%，食材损耗率从15%降至8%，但该模式也面临信任隐患——美团平台数据显示，使用预制菜的平价餐馆“口味像速食”的差评占比达41%。③中高端餐饮的“平衡派”则采用“预制+现制”混合模式。海底捞2025年半年报提及，30%食材为中央厨房预加工品（如预制锅底、切配好的肉类），但门店保留现场调味、摆盘环节；肯德基中国也公开表示，汉堡肉饼等基础食材为预制，但酱料、蔬菜等需门店现配。这类企业通过“部分预制控成本、现场加工保体验”的策略，在争议中维持了相对稳定的客流。④最具争议的是西贝代表的“模糊应对派”。中国连锁经营协会2021年报告曾显示，西贝预制餐食（含中央厨房预加工品）占比超85%。但在罗永浩质疑后，西贝创始人贾国龙最初回应“西贝没有一道预制菜”，称所用为“门店现加热的中央厨房产品”，这一表述引发舆论反弹——微博话题阅读量超8亿，72%网友认为“换说法回避核心问题”。⑤尽管西贝随后发布《关于菜品制作工艺的说明》，承诺将8道菜品（如儿童餐牛肉酱、羊肉串）从中央厨房预制改为门店现制，但消费者并不买账：据美团研究院数据，道歉后两周内西贝门店差评率仍达28%，较争议前仅下降3个百分点；微博话题投票显示，78%参与者认为“未回应‘高价配预制’的核心诉求”，部分门店甚至出现客流量环比下降15%的情况。⑥预制菜争议正倒逼餐饮行业重新定义价值核心——单纯的成本控制已不足以赢得市场，消费者信任度成为新的竞争壁垒。美团2025年《预制菜消费态度调研》显示，68%的负面评价集中于“隐瞒使用预制菜”“价格与品质不匹配”，关键词“欺骗”“不值”出现频次超1.2万次。江苏省消保委2025年3月开展的实验更具说服力：在明确标注“预制菜”的餐饮门店，消费者差评率下降37%，复购意愿提升58%；而未标注但实际使用预制菜的门店，一旦被曝光，客流量平均骤降22%。⑦预制菜行业的规范化进程正在加速。2024年3月，市场监管总局等六部门联合发布《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》，首次明确预制菜定义；2025年9月，国家卫健委主导的《预制菜食品安全国家标准（草案）》已通过专家审查，即将公开征求意见。该草案不仅规定了预制菜的原料、加工、贮存标准，更首次提出“餐饮门店使用预制菜需主动告知消费者”的强制要求，若正式出台，西贝这类“中央厨房产品≠预制菜”的辩解将失去合规基础。（节选自网易新闻2025年9月17日《西贝事件后的预制菜之争》，有删改）1.下列对材料相关内容的理解，不正确的一项是（）A.西贝初期试图通过《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》中对预制菜的定义，回应罗永浩的质疑。B.贾国龙提出“公开账目”“上线同款菜单”，既想证明西贝“优质平价”，也想由此缓解舆论压力，挽回消费者信任。C.餐饮行业“三类应对路径”的差异，本质是企业在“成本控制”与“消费者体验”间的取舍：“效率派”重成本，“模糊派”避核心。D.中国连锁经营协会“西贝预制餐食占比超85%”的数据，与西贝“100%没有预制菜”的说法直接矛盾，这是消费者不满西贝“模糊应对”的关键所在。2.下列对材料相关内容的概括与分析，不正确的一项是（）A.于东来力挺西贝是认可其餐饮的“放心可口”，罗永浩质疑西贝是聚焦其预制菜的使用和价格匹配问题，二者关注角度完全不同，并无矛盾冲突。B.美团调研与江苏省消保委实验数据形成互补，均证明“隐瞒使用预制菜”会加剧信任危机，而“明确标注”能有效降低差评率，为行业提供实证参考。C.国家卫健委主导的预制菜国家标准草案出台后，所有餐饮门店使用预制菜都必须标注，相关行业定义争议也将因此有望终结。D.材料一聚焦西贝在争议初期的应对策略，包括发布公开信、援引政策定义、推出同款菜单；材料二侧重争议后的行业分化与西贝整改效果。3.下列对材料中数据与观点的对应关系，理解正确的一项是（）A.美团数据“平价餐馆预制菜差评占41%”，证明“效率优先派”仅重成本而忽视口味体验。B.中国连锁经营协会“西贝预制餐食占85%”，是西贝承诺“8道菜品改现制”的直接原因。C.微博投票“78%参与者不满西贝”，直接说明消费者最关注“预制菜定价过高”问题。D.江苏省消保委“明确标注门店差评降37%”，印证“透明化标注可缓解信任危机”的观点。4.根据材料一第四段对预制菜的定义，从以下三个现实案例中任选两例，判断其是否为预制菜并写出依据。现实案例是否为预制菜核心判断依据①肯德基的鸡块、鸡翅______________②海底捞经腌制锁鲜工艺、可直接涮煮食用的“招牌滑牛肉”______________③用微波炉加热的奶奶包好后放在冰箱冷冻的饺子______________5.西贝在预制菜争议中陷入信任危机的应对困境，对餐饮行业规范发展具有重要启示。为尽可能地避免再次出现此类问题，请结合材料，分别向企业管理者和行业监管部门提出建议。阅读下面的文字，完成各题。吃黄昏傅悬①美琪第一次在傍晚的超市看见姜汁时，正站在进口食品区的冷柜前。指尖在姜汁罐上按出个湿痕，罐身的凉意透过指腹漫进心里，像母亲当年送她去机场时，塞在她掌心的那枚刚从冰箱拿出来的薄荷糖。②结婚三年，美琪已经记不清上次喝母亲炖的姜汁核桃炖蛋是哪年的事了。刚到美国时，她还会在周末照着母亲的视频教程尝试，可微波炉总炖不出陶罐的温吞，枫糖浆也替代不了老红糖的醇厚，后来那本记着步骤的笔记本，就被压在了食谱APP打印页的最底下。③公寓的厨房嵌在客厅角落，巴掌大的空间塞着双开门冰箱和洗碗机。美琪把姜汁倒进白瓷碗时，瓷勺碰着碗沿发出清脆的“叮当”声，忽然就想起老家的灶台——青石板台面被柴火熏得泛着暖光，母亲总在黄昏时分蹲在灶前，往陶罐里磕鸡蛋，筷子搅出的漩涡里浮着碎核桃，柴火偶尔“噼啪”爆响，溅出的火星落在灶台上，很快就被母亲用沾着面粉的手拂去。那时的暮色是慢慢漫进窗户的，从窗棂爬到灶台、再爬到母亲的发梢，要等罐里的姜汽漫出香味，天才会真正暗下来，不像现在，路灯的光“咔嚓”一下就亮了，连暮色漫进来的时间都没有。④“今天做了什么？”丈夫马克的皮鞋在玄关发出闷响，公文包“咚”地砸在沙发上。美琪把炖盅放进微波炉，指腹还沾着姜汁的辛辣，“姜汁核桃炖蛋，我老家的甜品。”马克正对着手机回复邮件，手指在屏幕上飞快滑动，头也没抬：“别放太多糖，美国人不爱吃甜。”他说话时眼睛没离开屏幕，没看见美琪捏着糖罐的手顿了顿，也没看见她把刚要倒进的枫糖浆又倒了回去——母亲从来不用枫糖浆，老家的供销社里，装老红糖的陶罐总摆在最显眼的位置，母亲说“老红糖温性，配姜汁最养人”。⑤周末马克的同事来聚餐，美琪在食谱APP上翻了半小时，最终选了左宗棠鸡的做法。切鸡胸肉时，冷冻肉的冰碴子沾在刀刃上，她忽然就顿了手——母亲从来不用冷冻肉，菜市场的活鸡要提前一天跟阿婆预定，杀鸡时阿婆会把鸡油单独包好，用麻绳系着递过来，说“熬汤最香，给姑娘补补……”⑥“这道菜是中餐吗？”同事莉娜举着筷子，叉起一块裹着酱汁的鸡肉。美琪正往盘子里摆葱段，葱段是她特意去唐人街买的，比超市里的嫩些，听见这话手忽然就顿了——母亲做的鸡肉从没有这么浓的酱汁，老家的炒鸡只放姜片和葱段，出锅时撒把葱花，香味能飘满整条巷。马克笑着接话：“改良版的，更符合西方口味。”莉娜舔了舔嘴唇，拿起一块饼干：“下次可以试试fortunecookie（幸运饼干），我在中餐馆吃过，那才是最正宗的中国点心。”⑦聚餐结束后，美琪把剩菜倒进垃圾桶，左宗棠鸡的酱汁在塑料袋里晃荡，像滩凝固的血。她蹲在厨房地板上，用牙签剔地砖缝里的污垢，忽然就看见卡着的一片干缩的姜皮，是早上切姜时掉的，姜皮已经失去了水分，卷成小小的一团，像母亲缝衣服时掉的线头。窗外的月亮升起来了，薄得像张蝉翼，没有一点温度。⑧马克出差的那周，美琪在唐人街转了整整一下午，终于找到家卖家乡小吃的铺子。推开门的瞬间，姜香裹着蒸汽扑过来，混着桂花香，让她忽然就红了眼。老板是个六十多岁的老人，操着熟悉家乡口音，戴着顶蓝布帽，问：“姑娘要碗姜汁炖蛋不？”⑨铺子很小，只有四张桌子。瓷碗端上来时，核桃碎浮在表面，像撒了把碎星，姜汁的香味漫进鼻子里，和母亲做的一模一样。美琪舀起一勺，烫得直呼气，眼泪却跟着涌了出来。⑩美琪摸着碗沿上的冰裂纹，忽然想起母亲的话：“吃黄昏就是吃个念想，日子再忙，也得等暮色漫进窗户才动手。”那时她总嫌母亲动作慢，催着“快点炖，我还要写作业”，母亲却总说“慢些好，慢些才能炖出味”。直到此刻看见碗里的姜块在灯光下泛着温润的光，她才明白那些慢下来的黄昏里，藏着母亲没说出口的话。⑪铺子里的挂钟敲了七下，暮色正顺着窗棂往下滑，落在碗沿上，像层薄纱。美琪掏出手机，给母亲拨了通视频电话。屏幕亮起的瞬间，她看见母亲正蹲在灶台前，手里拿着个陶罐，晚霞从窗户漏进来，在母亲鬓角的白发上镀了层金。灶台边摆着个竹篮，里面装着刚剥好的核桃，竹篮上还沾着片桂花——是老家院子里的桂花树，母亲说“桂花落了就腌起来，炖姜汁时放一点，香”。⑫“妈，”美琪的声音发哑，握着手机的手微微发抖，“教我炖姜汁核桃炖蛋吧，要放老红糖的那种。”⑬母亲笑起来，眼角的皱纹挤成朵菊花，像老家院子里开得最盛的菊：“早该教你了。记住啊，鸡蛋要顺时针搅，搅到起泡沫才好，炖的时候得盖张荷叶，老家池塘里的荷叶最香，你要是找不到，就用纱布……”⑭挂了电话，美琪看见碗底沉着片姜，像艘小小的船，慢慢漂向家乡。窗外的路灯亮了，但这次她没觉得刺眼——暮色还没完全退去，在碗沿上漾着淡淡的光，像母亲当年在灶前点亮的煤油灯，暖得能焐热心里的凉。老板端来一杯桂花茶，说“喝口暖暖”，美琪喝了一口，桂花的香混着茶的暖，忽然就想起母亲泡的桂花茶，母亲说“桂花要晒干，存着冬天喝，暖身子”。⑮走出铺子时，暮色已经漫满了整条街，唐人街的灯笼亮了起来，红通通的，像老家过年时挂的灯笼。美琪摸了摸口袋里的手机，屏幕上还留着母亲的笑容，忽然就觉得，其实家乡离她不远，只要能闻到姜汁的香，能想起母亲的话，家乡就一直在身边。（节选自《收获》2024年第4期，有删减）6.下列对小说相关内容和艺术特色的分析鉴赏，不正确的一项是（）A.小说开篇对姜汁罐上手指“湿痕”和罐身“凉意”的细腻描写，用具体感觉串联起当下与过往，情感表达自然、克制，却极具穿透力。B.老家灶台与公寓厨房的场景对比，如青石板台面被柴火熏得泛着暖光与巴掌大客厅角落塞着各种现代机器，凸显了两者生活节奏的差异。C.莉娜将幸运饼干视为“最正宗的中国点心”，反映了西方对中国饮食文化的片面认知，深化了文化隔阂的主题，也凸显了美琪的处境。D.小说结尾“暮色已经漫满了整条街”与前文“路灯的光‘咔嚓’一下就亮了”形成呼应，象征美琪对自己异乡生活的态度由坚定变得迷蒙。7.下列对文中加点词语的理解，不正确的一项是（）A.“浮着碎核桃”中的“浮”字，既写出核桃碎在炖蛋表面的轻盈状态，也暗喻记忆中家乡味道的鲜活可感，未随时间褪色。B.“卡着的一片干缩的姜皮”的“卡”字，既写出姜皮嵌在地砖缝的状态，也象征美琪对家乡的思念难以排解，深深扎根在心中。C.“镀了层金”的“镀”字，赋予母亲白发温暖的质感，表明母亲在美琪心中的形象从平凡变得神圣伟大，成为本文情感的转折点。D.“沉着片姜”的“沉”字，既指姜块在碗底的状态，又暗示了美琪对母爱的理解趋于深沉，这一细节实现了从日常场景到诗性表达的升华。8.小说标题“吃黄昏”的含义是什么？请结合文本简要分析。9.探究“姜汁”在全文中的作用。二、文言文阅读：本大题共5小题，共20分。阅读下面的文言文，完成各题。材料一：君子曰：学不可以已。青，取之于蓝，而青于蓝；冰，水为之，而寒于水。木直中绳，𫐓以为轮，其曲中规。虽有槁暴，不复挺者，𫐓使之然也。故木受绳则直，金就砺则利，君子博学而日参省乎己，则知明而行无过矣。吾尝终日而思矣，不如须臾之所学也；吾尝跂而望矣，不如登高之博见也。登高而招，臂非加长也，而见者远；顺风而呼，声非加疾也，而闻者彰。假舆马者，非利足也，而致千里；假舟楫者，非能水也，而绝江河。君子生非异也，善假于物也。（节选自荀子《劝学》）材料二：学也者，所以疏神达思，怡情理性，圣人之上务也。故君子心不苟愿。必以求学。君子之于学也，其不懈，犹上天之动，犹日月之行，终身亹亹①，没而后已，故虽有其才而无其志，亦不能兴其功也志者，学之帅也；才者，学之徒也。学者不患才之不赡，而患志之不立，是以为之者亿兆，而成之者无几，故君子必立其志。（节选自徐幹《治学》）〖备注〗①亹亹：勤勉不倦的样子。材料三：人生小幼，精神专利，长成已后，思虑散逸，固须早教，勿失机也。吾七岁时，诵《灵光殿赋》，至于今日，十年一理，犹不遗忘。二十之外，所诵经书，一月废置，便至荒芜矣。然人有坎壤、失于盛年，犹当晚学，不可自弃。孔子云：“五十以学《易》，可以无大过矣。”魏武、袁遗，老而弥笃、此皆少学而至老不倦也，曾子七十乃学，名闻天下；荀卿五十始来游学，犹为硕儒；公孙弘四十余，方读春秋，以此遂登丞相：皆终成大儒，此并早迷而晚寤也。世人婚冠未学便称迟暮因循面墙亦为愚耳。幼而学者，如日出之光，老而学者，如秉烛夜行，犹贤乎瞑目而无见者也。（节选自颜之推《颜氏家训·勉学》）10.材料三画波浪线的部分有三处需要断句，请用铅笔将答题卡上相应位置的答案标号涂黑。世人婚A冠B未学C便称D迟E暮F因循G面墙H亦为I愚耳11.下列对材料中加点的词语及相关内容的解说，不正确的一项是（）A.槁暴，指晒干，“槁”指“枯、枯干”，与成语“形容枯槁”中的“槁”意思相同。B.之，作助词，用于主谓间，取消句子独立性，与《师说》中“惑之不解”用法不同。C.“精神专利”中，“专利”是“专一而敏锐”的意思，与现代汉语的语意不相同。D.乎，作介词，相当于“比”，与《师说》中“生乎吾前”的“乎”意义和用法相同。12.下列对材料相关内容的理解，不正确的一项是（）A.材料一一步步推导出全文中心观点“君子生非异也，善假于物也”，说理深入，结构严谨。B.材料一第三段和材料二第二段都运用了整齐和谐的句式，节奏感强，且使论述更富有气势。C.材料二中，作者认为君子治学应该有想法更有行动，而行动又要能够坚持不懈，勤勉不倦。D.以上三则材料中，作者都运用了比喻论证来论证观点，这使抽象的道理更为通俗、形象。13.把材料中画横线的句子翻译成现代汉语。（1）君子博学而日参省乎己，则知明而行无过矣。（2）学也者，所以疏神达思，怡情理性，圣人之上务也。14.以上三则材料对“学习”的相关论述侧重点不同，请依据文本内容简要概括。三、诗歌鉴赏：本大题共2小题，共9分。阅读下面这首唐诗，完成各题。始闻秋风刘禹锡昔看黄菊与君别，今听玄蝉我却回。五夜飕飗①枕前觉，一年颜状镜中来。马思边草拳毛动，雕眄②青云睡眼开。天地肃清堪四望，为君扶病上高台。〖备注〗①飕飗（sōuliú）：风声。②眄（miàn）：斜视，一作“盼”。15.下列对这首诗的理解和赏析，不正确的一项是（）A.首联中诗人把秋风拟人化，别出心裁地创造了一个有知有情的形象——“我”，即诗题中的“秋风”。B.颔联前一句侧面表现“始闻秋风”，后一句是写由此而生发的感慨，和上两句连起来看，像是老友在叙话。C.颈联用力一转，写战马和大雕，一“动”一“开”，正好也对应了它们的内心活动，用字精炼而巧妙。D.全诗跌宕雄健，含蓄而别致地表达了诗人的情感，相较于一般写秋的诗词，具有一种独特的审美趣味。16.本诗与杜甫的《登高》都写诗人“带病登高台”的行为，但情感态度有所不同。请结合诗句谈谈你的理解。四、默写：本大题共1小题，共6分。17.补写下列句子中空缺部分。（1）由《念奴娇•赤壁怀古》可知古代儒者的典型装束为“_____________”，由《永遇乐•京口北固亭怀古》可知古代武将的最高荣誉是“_____________”。（2）韩愈在《师说》中以“_____________，_____________”两句直接点明写作目的。（3）古诗中，作者常以“酒”这一意象寄托情感，或抒离别之愁，或写孤寂之境，或表心绪难平，如：“_____________，_____________。”五、语言表达：本大题共5小题，共20分。阅读材料，完成小题。在二十四节气中，“白露”是唯一一个用颜色来界定的节气。“白露秋风夜，一夜凉一夜”，部分地区昼夜温差加大，空气中的水汽遇冷而凝结成细小水滴，在晨曦映照下，晶莹闪亮。然而，甲？其实，白露之“白”，还真有些“讲究”。从字形与字义的演变看，有学者认为，甲骨文中的“白”形似“日”，象征天光初见，表示明亮、光明，并引申出清楚、洁净以及白色等意思。依此来看，白露之“白”，既描述了秋露晶莹无瑕的状态，又透着素净凉爽的感觉，也勾勒出水滴的亮白光泽，可谓既有“色调”也有“温度”。对于白露之“白”，更具文化意义的解读则与中国传统哲学中的“五行说”相关，“秋属金，金色白，阴气渐重，露凝而白也”。①古人认为，“金”在五行中有收敛、坚韧、肃穆、清冷等特性，预示着天气转凉、草木凋零，也与果实成熟的农耕景象相合，象征收获、富足与秩序。②“秋属金”，是古人基于观察与提炼所形成的对于自然规律、哲学认知和生活实践。③因而，这一个“白”字，不仅是万物染秋的文化底蕴，更是目之所及的秋露之色。乙，在“蒹葭苍苍，白露为霜”“露从今夜白，月是故乡明”的诗句中，清晨的那一枚清露已成为交织着清朗与寂寥的唯美意象；白露也是仲秋送出的“叮咛”，在“白露身弗露”的民谚中