2025年第三季度营业主管培训考试试题及答案

2025年第三季度营业主管培训考试试题及答案一、单项选择题（每题1分，共30分。每题只有一个正确答案，请将正确选项字母填在括号内）1.2025年7月1日起，全国连锁门店新上线的“云眸”智能盘点系统，其数据回传至总部服务器的最长延迟不得超过（）。A.15分钟B.30分钟C.45分钟D.60分钟答案：B2.根据《2025年第三季度价格管理办法》，门店对敏感商品进行降价促销，须提前多少小时向区域价格组备案？（）A.12小时B.24小时C.36小时D.48小时答案：D3.营业主管在排班时，若出现“连续第七天上班”情形，必须报请哪一级主管书面批准？（）A.门店店长B.区域经理C.大区总监D.总部人资中心答案：B4.2025年新版《顾客投诉分级标准》中，涉及食品安全且可能引发媒体关注的投诉，应列为哪一级？（）A.A级（重大）B.B级（较大）C.C级（一般）D.D级（轻微）答案：A5.门店使用“电子价签”后，若系统价格与POS价格不一致，营业主管应首先采取的措施是（）。A.立即下架商品B.手动修改POS价格C.暂停收银并同步后台D.报告物价部门答案：C6.2025年8月起，会员积分兑换礼品实行“三级库存”管理，其中“虚拟仓”由谁负责日常维护？（）A.营业主管B.信息专员C.区域营销经理D.总部电商部答案：B7.根据《夜间补货安全规范》，夜间补货区间是22:00—次日6:00，此时段内叉车作业速度不得超过（）。A.3km/hB.5km/hC.7km/hD.9km/h答案：A8.门店接到“临时团购大单”（金额≥30万元）时，须在多少分钟内启动“大单绿色通道”？（）A.10分钟B.20分钟C.30分钟D.60分钟答案：B9.2025年新版《员工仪容仪表细则》规定，女员工指甲长度超出指腹几毫米视为违规？（）A.1mmB.2mmC.3mmD.4mm答案：B10.在“会员日”营销活动中，系统默认会员折扣与手工折扣叠加的上限为（）。A.5%B.8%C.10%D.15%答案：C11.门店发生“高单价商品失窃”（单件≥5000元），营业主管需在多少小时内向区域安保组提交《异常损耗分析报告》？（）A.6小时B.12小时C.24小时D.48小时答案：C12.2025年第三季度起，冷链温度记录仪数据上传间隔为（）。A.1分钟B.3分钟C.5分钟D.10分钟答案：B13.根据《团购定金管理办法》，顾客取消团购订单，定金退还比例最高为（）。A.70%B.80%C.90%D.100%答案：B14.门店“黄金通道”宽度不得低于（），否则消防评级直接降为C级。A.1.2mB.1.4mC.1.6mD.1.8m答案：B15.2025年新版《神秘顾客评分表》中，“收银效率”权重占比（）。A.10%B.15%C.20%D.25%答案：C16.门店进行“场外促销”时，须提前向城管部门报备，若场地面积≥80m²，需提交哪类批文？（）A.临时占道许可证B.消防备案回执C.环评登记表D.食品安全承诺书答案：A17.根据《2025年第三季度绩效考核方案》，营业主管“库存周转天数”指标权重为（）。A.10%B.15%C.20%D.25%答案：D18.门店使用“云广播”系统，每日自动播放时段上限为（），避免噪音投诉。A.30分钟B.60分钟C.90分钟D.120分钟答案：B19.2025年8月15日起，全国门店统一上线“数字人民币”收银通道，其退款到账时间最长为（）。A.实时B.2小时C.24小时D.T+1答案：C20.门店“临期商品”定义为保质期剩余≤（）的商品。A.1/2B.1/3C.1/4D.1/5答案：B21.根据《员工培训学分管理办法》，营业主管每季度须完成线下学分不少于（）。A.5分B.8分C.10分D.12分答案：C22.2025年新版《赠品管理办法》规定，赠品与主商品必须“一比一”捆绑，且赠品价值不得高于主商品价值的（）。A.20%B.30%C.40%D.50%答案：B23.门店“夜间金库”密码须每（）更换一次，并在《密码更换记录表》签字。A.周B.半月C.月D.季度答案：C24.2025年第三季度，区域督导对门店进行“飞行检查”时，可随机抽检SKU数量下限为（）。A.50个B.100个C.150个D.200个答案：B25.门店“生鲜日清”商品，若20:00后仍未售罄，必须执行（）。A.下架报损B.二次降价C.员工内购D.捐赠申请答案：B26.根据《2025年顾客隐私保护条例》，会员手机号中间四位须用号遮挡，违者罚款（）。A.500元/例B.1000元/例C.2000元/例D.5000元/例答案：C27.门店“LED户外屏”播放内容需提前由谁审核？（）A.营业主管B.门店店长C.区域营销经理D.总部品牌部答案：D28.2025年新版《高价值商品台账》要求，单品价值≥（）必须单独建账。A.2000元B.3000元C.5000元D.10000元答案：B29.门店“消防四个能力”建设中，哪一项由营业主管直接负责？（）A.检查消除火灾隐患能力B.扑救初起火灾能力C.组织疏散逃生能力D.消防宣传教育能力答案：D30.2025年第三季度起，门店“损耗率”考核红线为（），超出部分按1:1扣减绩效奖金。A.0.3%B.0.5%C.0.8%D.1.0%答案：B二、多项选择题（每题2分，共20分。每题有两个或两个以上正确答案，多选、少选、错选均不得分）31.以下哪些情形会被认定为“重大价格事故”？（）A.系统价格高于备案价格10%B.顾客投诉价差≥500元C.媒体曝光价格欺诈D.同一门店30天内出现3次价格差异答案：B、C、D32.门店“生鲜盘点”必须遵循的三项原则是（）。A.日清月结B.见货盘货C.双人复核D.动态台账答案：B、C、D33.2025年新版《顾客满意度测评》中，NPS值计算需剔除哪些样本？（）A.内部员工问卷B.同行调研问卷C.重复IP问卷D.答题时间<30秒问卷答案：A、C、D34.以下哪些属于“场外促销”必备物料？（）A.临时占道许可证复印件B.现场灭火器材C.应急疏散图D.环保垃圾桶答案：A、B、C、D35.门店“金库交接”时，必须同步完成哪些动作？（）A.指纹确认B.视频监控截图C.交接登记签字D.短信通知区域财务答案：A、B、C36.2025年第三季度“会员日”营销，系统限制哪些折扣叠加？（）A.电子券B.手工折扣C.银行卡满减D.数字人民币红包答案：A、B37.以下哪些商品禁止在“夜间补货”期间使用叉车搬运？（）A.鸡蛋B.烟花爆竹C.低温奶制品D.玻璃瓶装酱油答案：A、B、D38.门店“高价值商品”防盗措施包括（）。A.RFID标签B.专柜上锁C.视频监控90天存储D.每日双人盘点答案：A、B、C、D39.根据《2025年员工健康证管理办法》，以下哪些岗位必须持“食品A类健康证”？（）A.熟食加工B.生鲜分割C.烘焙裱花D.收银答案：A、B、C40.门店“应急广播”触发条件包括（）。A.火警信号B.暴力事件C.停电超5分钟D.顾客晕倒答案：A、B、C三、判断题（每题1分，共10分。正确打“√”，错误打“×”）41.2025年第三季度起，门店“损耗率”考核不含生鲜部。（）答案：×42.会员积分可在全国任意门店兑换礼品，含机场店。（）答案：√43.门店“LED户外屏”可滚动播放员工生日祝福。（）答案：×44.夜间金库密码更换后，旧密码须用碎纸机销毁。（）答案：√45.场外促销如遇暴雨，可临时撤场无需报备城管。（）答案：×46.2025年新版《价格管理办法》允许门店对“会员专享价”进行二次手工降价。（）答案：×47.门店“云眸”系统故障超2小时，须启动人工盘点并上报区域。（）答案：√48.高价值商品失窃后，门店可自行查看监控并剪辑证据。（）答案：×49.2025年第三季度起，员工内购可享折上9折，但需店长审批。（）答案：√50.数字人民币退款可原路退回，也可退至员工钱包。（）答案：×四、简答题（每题10分，共20分）51.2025年8月，某门店接到顾客投诉：购买的高端进口矿泉水在扫码结账时显示价格39.9元，而货架价签标注29.9元。顾客要求“退一赔三”。请结合《2025年第三季度价格管理办法》及《顾客投诉分级标准》，列出营业主管现场处理的完整流程与注意事项。答案：（1）立即暂停该SKU销售，封存货架价签与系统小票，拍照留证；（2）10分钟内报告店长及区域价格组，启动“价格异常”红色预警；（3）按《投诉分级标准》列为B级（较大），30分钟内提交《价格差异说明》；（4）与顾客沟通：①道歉；②退还差价10元；③按《消法》赔偿500元（不足500按500），非“退一赔三”；④赠送高端水一份；（5）24小时内完成系统价格修正、价签更换，并在晨会通报；（6）48小时内提交《整改报告》至区域，含原因分析（价签未同步）、责任人（当班副主管）、预防措施（每日11:00/17:00双检价签）。52.2025年9月，公司首次试点“数字人民币红包”活动，门店需完成线下收银通道改造。请简述营业主管在改造前、中、后三个阶段的具体工作内容与风险点。答案：改造前：①组织员工学习《数字人民币收银指引》，完成线上考试；②确认收银机软件版本≥V2.3.8，硬件需支持NFC；③向银行申请收款子钱包，绑定门店对公账户；④提前两天在社群预告，避免顾客支付受阻。改造中：①协调信息专员现场驻点，确保网络双线路（主+备）；②每班次安排“红马甲”专员辅导顾客使用；③实时监控交易成功率，<95%立即切换备用通道；④对账差异>0.5%即停用并上报。改造后：①每日10:00前完成前一日的数字人民币对账，签字确认；②收集顾客反馈，3天内汇总至区域；③备份POS流水与央行钱包流水，保存180天；④风险点：网络延迟导致重复扣款、离线钱包无法找零、老年顾客不会操作，需准备纸质教程及应急现金。五、案例分析题（20分）53.背景：2025年9月16日20:30，A门店进行“生鲜日清”促销，现场聚集约80人。因限量爆款“99元波士顿龙虾”仅50份，顾客插队引发肢体冲突，一名老年顾客晕倒。媒体微博曝光，舆情迅速升温。门店临时启动“突发事件Ⅱ级响应”。问题：（1）营业主管在黄金10分钟内的现场处置步骤；（2）如何同步开展舆情管控；（3）次日晨会复盘应输出哪些改进计划。答案：（1）黄金10分钟：①立即暂停销售，用扩音器广播“今日份数已售完”，隔离冲突双方；②拨打120并通知驻店安保，疏散通道，对晕倒顾客实施心肺复苏（当班主管持红十字证）；③安排专人全程录像，保存证据；④报告店长、区域、公关部，同步报警；