DB1304∕T 517-2025 冀南辣椒杂交制种技术规程

665.0205.020IC

B05DB1304

邯郸市地方标准

DB1304/T517—2025

辣椒三系杂交制种技术规程

2025—06—27发布2025—07—20实施

邯郸市市场监督管理局发布

DB1304/T517—2025

前言

本文件按照GB/TⅠ.1—2020《标准化工作导则第Ⅰ部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的

规则起草。

本文件由邯郸市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：邯郸市农业科学院、河北蕾邦种业有限公司、河北省辣椒产业技术研究院。

本文件主要起草人：李悦、李媛媛、胡晓红、李炎艳、贾文章、赵栋。

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辣椒三系杂交制种技术规程

1范围

本文件规定了辣椒三系杂交制种的术语和定义、产地环境、原种和亲本繁育、杂交制种、种子

管理和档案管理。

本文件适用于冀南地区及相似气候条件地区辣椒胞质雄性不育三系杂交制种生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版

本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T23416.2蔬菜病虫害安全防治技术规范第二部分：茄果类

GB/T3543.1-1995农作物种子检验规程总则

GB/T3543.2-1995农作物种子检验规程扦样

GB/T3543.3-1995农作物种子检验规程净度分析

GB/T3543.4-1995农作物种子检验规程发芽试验

GB/T3543.5-1995农作物种子检验规程真实性和品种纯度鉴定

GB/T3543.6-1995农作物种子检验规程水分测定

GB/T3543.7-1995农作物种子检验规程其他项目检验

GB16715.3瓜菜作物种子第三部分：茄果类

GB20464农作物种子标签通则

GB/T7415农作物种子贮藏

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T393绿色食品农业使用准则

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T3930-2021辣椒杂交种生产技术规程

DB1304/T357-2021露地辣椒节水减肥增效生产技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1胞质雄性不育（cytoplasmicmalesterility，CMS）

指不育系的不育性由核不育基因和细胞质内的不育基因互作控制，只有核不育基因与细胞质不

育因子共同存在时，才能引起雄性不育。

3.2不育系

通过人工选育得到的，雌蕊正常，雄蕊花粉败育，不能自交结实，遗传稳定的雄性不育系。

3.3保持系

雌雄蕊发育均正常，能自交结实，作为父本给不育系授粉后结实，且子代仍保持雄性不育性的

品系。

3.4恢复系

雌雄蕊发育均正常，能自交结实，作为父本给不育系授粉后产生的F1可恢复育性的品系。

3.5三系杂交制种

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以不育系作为母本，恢复系作为父本，配套生产杂交种。配套的保持系为不育系提供花粉，繁

殖不育系。

4制种流程图

辣椒三系杂交制种流程如图1所示。

图1辣椒三系杂交制种流程图

5产地环境

5.1选地

选择隔离条件优越，土壤有机质丰富、排灌方便的设施田块。符合NY/T391的要求。

5.2隔离

采用60目纱网棚或门口、放风口覆盖防虫网的塑料大中棚进行隔离。

6原种和亲本繁育

6.1不育系和保持系的繁育

6.1.1隔离种植

采用隔离棚种植繁育，不育系与其配套保持系根据熟性调整播种时间，保证花期相遇，定植比

例约为3:1，采用相邻种植法（见图2）。保持系一半用于不育系授粉，另一半用于自交繁育。

保不不不保不不不保不不不保

持育育育持育育育„„持育育育持

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图2不育系和保持系的繁育田间种植示意图

6.1.2人工授粉

及时拔除杂株，一是拔除株型、花叶和果实等主要性状与原品种不相符的单株，二是整个生育

期多次调查拔除存在可育花的植株及相邻植株。授粉开始时间一般在5月下旬，选择晴天

10:00~18:00，采用双排针管式授粉装置，该装置分储粉管和标记管，将提前收集的保持系花粉装入

储粉管中，授粉时一手拿花，另一手将不育系花朵雌蕊伸入储粉管中蘸取花粉，取出后用标记管上

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的红色刷在花柄上做好标记。

6.1.3亲本留种

选择与原不育系性状一致的优良单株混合留种，作为繁育不育系的原种；其余植株混合留种作

为母本。选择与原保持系性状一致的优良单株混合留种，作为繁育保持系的原种；用于繁殖不育系

的保持系不留种，授粉结束后全部拔除。

6.2恢复系的繁育

隔离种植，在整个生育期对恢复系的植物学性状进行观察，拔除杂株、劣株。选择与原恢复系

优良性状一致的单株混合留种，即恢复系原种；其余植株混合留种作为父本。

7杂交制种

7.1育苗

7.1.1播种期

采用128孔穴盘，一般在1月中旬至2月初进行播种。根据双亲生育期差异，不育系比恢复系

晚播7d～15d。

7.1.2播种量

不育系与恢复系播种量比例约4:1，每亩不育系用种量为35～45g，恢复系为7～10g。

7.1.3播种和苗期管理

种子处理方法按照NY/T3930-2021。播种方法和苗期管理按照DB1304/T357-2021。

7.2整地

清除田间前茬作物残体，深翻25～30cm晾晒。每亩施用腐熟有机肥1000～2000kg、氮磷钾复

合肥（15-15-15）40kg、中量元素肥20kg。整地起垄，垄宽80cm，沟宽40cm，垄高15～20cm。垄

上覆银黑色反光膜，膜下铺2条相距50~60cm的滴灌带。

7.3定植

3月中下旬，选择晴天双行单株定植，垄上行距40-50cm。不育系与恢复系定植垄数比例为4:1

（见图3），不育系定植株距35～40cm，恢复系定植株距为30～35cm，定植后浇足封垄水。

不不恢不不不不恢不不

育育复育育„„育育复育育

系系系系系系系系系系

图3杂交制种田间种植示意图

7.4田间管理

7.4.1水肥管理

定植7d后浇足缓苗水，可随水施用生根肥，门椒开花前一般不再浇水。门椒开花时追施一次水

溶肥（18-18-18），5kg～10kg/亩；授粉期随水追施一次水溶肥（32-8-12），5kg～10kg/亩；授粉后

根据土壤墒情每10d～15d浇一次水，随水追施尿素15kg～20kg/亩，硫酸钾5kg～7.5kg/亩。可适当

喷施叶面肥。肥料应符合NY/T394要求。

7.4.2植株调整

授粉前，及时去掉不育系的“门椒”花蕾及其下方的侧枝。授粉结束后拔除恢复系。

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7.4.3病虫害防治

辣椒主要病害是炭疽病、病毒病、疫病等，主要虫害有小菜蛾、白粉虱、蚜虫、蓟马等，按照

GB/T23416.2防治。农药应符合NY/T393的要求。

7.5授粉

7.5.1亲本去杂

授粉前清除杂株，包括不符合不育系和恢复系主要特征特性的植株和不育系中的可育株。

7.5.2杂交授粉

选取不育系“四门斗”及以后开放的花蕾进行杂交授粉。

8种子管理

8.1采果

选取带有杂交标记、完全成熟的辣椒果实采收，对于标记不清、带有病虫害、发育不良的果实

不予采收，及时清除。

8.2留种

纵向剖开果实、取出种子；或机械脱籽。将种子清洗干净，置于网纱上晾晒或阴凉处晾干，需

定时翻动，确保均匀干燥，当含水量降至8%时装袋。按GB/T3543.1-3543.7的要求对种子质量检测，

须符合GB16715.3标准。达标的种子按照GB20464的要求入库，种子分品种、等级装袋，内外均

系标签，注明种子类别。种子的贮藏条件应符合GB/T7415的要求。

9档案管理

建立田间管理档案，记录播种期、施肥、浇水及病虫害防治等情况，档案保存期2年，参见附

录A。

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附录A：

（资料性附录）

辣椒胞质雄性不育三系杂交制种田间记录表

表A辣椒胞质雄性不育三系杂交制种田间记录表

制种名称生产地点

生产技术员：（签字）不育系

苗期

生产负责人：（签字）恢复系

不育系不育系

播种期杂株情况（%）授粉前

恢复系恢复系

收获期不育系

授粉后

种子量(g)恢复系

水肥管理

施肥情况日期种类用量浇水情况日期水量（m2）

基肥浇水1

追肥1浇水2

追肥2浇水3

追肥3浇水4

追肥4浇水5

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