2025年黑龙江农业工程职业学院（松北校区）知到智慧树《饮用水检测与处理技术》期末考试答案题库

2025年黑龙江农业工程职业学院（松北校区）知到智慧树《饮用水检测与处理技术》期末考试答案题库考试说明：本题库适配知到智慧树《饮用水检测与处理技术》课程期末考核要求，涵盖课程核心知识点，题型包括单项选择题、多项选择题、判断题、简答题及案例分析题，附完整答案与解析，供2025年期末备考使用。适用对象：黑龙江农业工程职业学院（松北校区）选修本课程学生一、单项选择题（每题2分，共40分）我国生活饮用水卫生标准（GB5749-2022）中，规定饮用水中总大肠菌群的限值是（）

A.不得检出B.≤3MPN/100mLC.≤10MPN/100mLD.≤100MPN/100mL

答案：A

解析：根据GB5749-2022《生活饮用水卫生标准》，总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌在饮用水中均不得检出，以保障饮水微生物安全。

饮用水处理中，用于去除水中悬浮颗粒和胶体杂质的核心工艺是（）

A.消毒B.coagulation（混凝）C.软化D.除盐

答案：B

解析：混凝工艺通过投加混凝剂（如铁盐、铝盐），使水中悬浮颗粒和胶体杂质凝聚成较大的絮体（floc），便于后续沉淀和过滤去除，是常规水处理的核心预处理环节。

下列哪种消毒方法无法有效灭活隐孢子虫（）

A.氯气消毒B.紫外线消毒C.臭氧消毒D.煮沸消毒

答案：A

解析：氯气消毒虽能灭活多数细菌、病毒，但对隐孢子虫的灭活效果较差；紫外线、臭氧及煮沸消毒可有效灭活隐孢子虫。

饮用水中浊度的检测常用方法是（）

A.重量法B.分光光度法C.浊度仪法（散射光法）D.滴定法

答案：C

解析：饮用水浊度检测的标准方法为浊度仪法（散射光法），该方法快速、精准，可直接读取浊度值（NTU），符合水质检测的常规要求。膜过滤技术中，能去除细菌、原生动物及部分病毒的是（）

A.微滤B.超滤C.纳滤D.反渗透

答案：B

解析：超滤膜的孔径范围可截留细菌、原生动物及部分病毒；微滤主要去除悬浮物和大颗粒杂质；纳滤可去除微生物及部分矿物质；反渗透能去除几乎所有溶解物质和微生物。

下列哪种指标不属于饮用水感官性状指标（）

A.颜色B.臭和味C.浑浊度D.总硬度

答案：D

解析：饮用水感官性状指标包括颜色、臭和味、浑浊度、肉眼可见物；总硬度属于化学指标，反映水中钙、镁离子的含量。

在混凝工艺中，投加助凝剂的主要作用是（）

A.降低混凝剂用量B.促进絮体长大和沉降C.杀灭水中微生物D.去除水中有机物

答案：B

解析：助凝剂（如聚丙烯酰胺）本身无混凝作用，但其可吸附架桥，促进混凝形成的小絮体进一步聚合长大，提高沉降效率。

饮用水中余氯的作用是（）

A.去除异味B.降低浊度C.持续消毒，防止二次污染D.去除重金属

答案：C

解析：消毒后水中保留一定量的余氯，可在管网输送过程中持续发挥消毒作用，抑制微生物繁殖，防止饮用水二次污染。

下列哪种水源水的水质最差，处理难度最大（）

A.深层地下水B.浅层地下水C.江河水D.湖水

答案：C

解析：江河水受地表径流、人类活动影响较大，悬浮物、有机物、微生物含量较高，且水质波动大，处理难度大于地下水和湖水。

用于检测饮用水中重金属（如铅、镉）的常用仪器是（）

A.气相色谱仪B.液相色谱仪C.原子吸收分光光度计D.浊度仪

答案：C

解析：原子吸收分光光度计是检测重金属的常用仪器，可通过原子吸收光谱法精准测定水中铅、镉、铜、锌等重金属离子的含量。

生物过滤技术处理饮用水的原理是（）

A.利用微生物吞噬污染物并转化为无害物质B.利用滤料吸附污染物C.利用膜截留污染物D.利用化学反应分解污染物

答案：A

解析：生物过滤通过滤料表面的微生物膜，利用微生物的代谢作用ingest（摄取）水中污染物，将其转化为氧气、二氧化碳等无害物质。

我国饮用水卫生标准中，规定pH值的适宜范围是（）

A.5.5~6.5B.6.5~8.5C.7.0~8.0D.8.0~9.0

答案：B

解析：GB5749-2022规定饮用水pH值应在6.5~8.5之间，此范围既能保证饮用水的感官性状良好，也能维持管网系统的稳定性。

下列哪种处理工艺可有效去除饮用水中的硬度（）

A.过滤B.消毒C.离子交换D.混凝沉淀

答案：C

解析：离子交换工艺通过阳离子交换树脂交换水中的钙、镁离子，从而降低水的硬度；其他工艺均无法有效去除硬度离子。

饮用水检测中，采样容器的清洗顺序正确的是（）

A.自来水冲洗→稀酸浸泡→蒸馏水冲洗B.稀酸浸泡→自来水冲洗→蒸馏水冲洗C.蒸馏水冲洗→自来水冲洗→稀酸浸泡D.自来水冲洗→蒸馏水冲洗→稀酸浸泡

答案：A

解析：饮用水检测采样容器需先经自来水冲洗去除表面杂质，再用稀酸（如硝酸）浸泡去除金属污染，最后用蒸馏水冲洗至无残留，确保采样精度。

反渗透膜过滤的驱动力是（）

A.重力B.压力差C.浓度差D.电场力

答案：B

解析：反渗透技术通过施加高于渗透压的压力，使水分子透过反渗透膜，而溶解盐类、有机物等被截留，实现水的深度净化。

下列哪种情况需要发布煮沸水advisory（公告）（）

A.水中浊度超标B.水中硬度超标C.水中检出大肠杆菌D.水中余氯超标

答案：C

解析：当饮用水中检出大肠杆菌等致病菌时，政府需发布煮沸水公告，通过煮沸灭活致病微生物，保障饮水安全；其他指标超标无需通过煮沸解决。

慢砂过滤与快速砂过滤的主要区别在于（）

A.滤料粒径B.是否利用微生物作用C.过滤速度D.出水水质

答案：B

解析：慢砂过滤通过滤料表面的生物膜（微生物）分解污染物，可去除几乎所有污染物；快速砂过滤主要依靠滤料截留杂质，无法去除小分子污染物和部分病毒，且不依赖微生物作用。

饮用水中耗氧量（COD）的检测主要反映水中哪种物质的含量（）

A.重金属B.挥发性有机物C.还原性有机物D.硝酸盐

答案：C

解析：耗氧量（COD）通过高锰酸钾氧化水中的还原性有机物，根据高锰酸钾的消耗量计算有机物含量，是评价水体有机物污染程度的重要指标。

下列哪种消毒方法属于物理消毒（）

A.氯气消毒B.臭氧消毒C.紫外线消毒D.二氧化氯消毒

答案：C

解析：紫外线消毒利用紫外线的杀菌作用灭活微生物，属于物理消毒；氯气、臭氧、二氧化氯消毒均通过化学作用杀灭微生物，属于化学消毒。

饮用水处理工艺中，“混凝→沉淀→过滤→消毒”属于（）

A.深度处理B.常规处理C.特殊处理D.预处理

答案：B

解析：“混凝→沉淀→过滤→消毒”是饮用水常规处理工艺，可有效去除水中悬浮物、胶体、微生物等，满足基本饮水安全要求；深度处理需增加膜过滤、活性炭吸附等工艺。

二、多项选择题（每题3分，共15分，多选、少选、错选均不得分）饮用水常规处理工艺（混凝-沉淀-过滤-消毒）可有效去除的污染物包括（）

A.悬浮颗粒B.胶体杂质C.大部分细菌D.溶解态重金属

答案：ABC

解析：常规处理工艺通过混凝-沉淀-过滤去除悬浮颗粒和胶体杂质，通过消毒杀灭大部分细菌；但无法去除溶解态重金属，需通过离子交换、反渗透等特殊工艺去除。

下列属于膜过滤技术的有（）

A.超滤B.纳滤C.反渗透D.砂过滤

答案：ABC

解析：膜过滤技术以膜为分离介质，包括超滤、纳滤、反渗透等；砂过滤以砂为滤料，属于常规过滤，不属于膜过滤技术。

影响混凝效果的因素有（）

A.水温B.水的pH值C.混凝剂投加量D.水流速度

答案：ABCD

解析：水温影响混凝剂水解速度，pH值影响混凝剂形态和絮体形成，混凝剂投加量不足或过量均会影响混凝效果，水流速度需适中以保证混凝剂与水体充分混合，因此四项均为影响因素。

饮用水微生物检测的指标包括（）

A.总大肠菌群B.耐热大肠菌群C.大肠埃希氏菌D.浊度

答案：ABC

解析：总大肠菌群、耐热大肠菌群、大肠埃希氏菌均为饮用水微生物污染的核心检测指标；浊度属于感官性状指标，虽与微生物含量相关，但不属于微生物检测指标。

下列关于反渗透技术的说法正确的有（）

A.可去除水中几乎所有溶解物质B.出水水质优良，但会去除部分有益矿物质C.运行需要高压泵提供驱动力D.可单独用于饮用水处理，无需后续消毒

答案：ABC

解析：反渗透可去除水中几乎所有溶解物质和微生物，出水水质优良，但同时会去除钙、镁等有益矿物质；运行需高压泵提供压力差；虽能去除微生物，但管网输送仍可能存在二次污染，建议保留少量余氯或后续消毒。

三、判断题（每题1分，共10分，正确打“√”，错误打“×”）饮用水中浊度越低，说明水质越好。（）

答案：√

解析：浊度反映水中悬浮物和胶体的含量，浊度越低，说明水中杂质越少，水质越好，且可减少消毒副产物的生成。

氯消毒产生的消毒副产物（如三氯甲烷）对人体有害，因此应完全禁止使用氯消毒。（）

答案：×

解析：氯消毒虽会产生少量消毒副产物，但因其消毒效果可靠、成本低、能维持余氯保护，目前仍是主流消毒方式；可通过控制投加量、优化工艺减少消毒副产物生成，而非完全禁止。

生物过滤技术可单独用于饮用水处理，无需配合其他工艺。（）

答案：×

解析：生物过滤虽能去除部分污染物，但对悬浮颗粒和部分微生物的去除效果有限，需配合混凝、沉淀、消毒等工艺，才能满足饮用水卫生标准。

饮用水采样后需在4℃冷藏保存，并尽快检测，以防止微生物繁殖和指标变化。（）

答案：√

解析：4℃冷藏可抑制微生物繁殖，减缓污染物的物理化学变化，确保检测结果能真实反映饮用水的实际水质，采样后一般需在24小时内完成检测。

纳滤技术可有效去除水中的硬度离子（钙、镁离子）。（）

答案：√

解析：纳滤膜可截留二价离子（如钙、镁离子），因此能有效去除水中的硬度，同时还可去除微生物和部分有机物。

慢砂过滤的过滤速度比快速砂过滤快，因此出水效率更高。（）

答案：×

解析：慢砂过滤的过滤速度远低于快速砂过滤，出水效率较低，但出水水质更好；快速砂过滤效率高，适用于大规模水处理。

饮用水中总硬度越高，对人体健康危害越大。（）

答案：×

解析：适量的硬度（钙、镁离子）对人体有益，可补充矿物质；只有当硬度过高（如>450mg/L）时，才会导致水垢生成，影响感官和使用，并非硬度越高危害越大。

紫外线消毒的优点是无消毒副产物，但无法提供持续消毒效果。（）

答案：√

解析：紫外线消毒通过物理作用灭活微生物，不产生化学副产物，但消毒后水中无残留消毒成分，无法在管网中持续消毒，需配合少量氯消毒保障后续水质。

混凝剂的投加量越多，混凝效果越好。（）

答案：×

解析：混凝剂投加量存在最优值，过量投加会导致水中铝、铁离子残留，反而增加水质污染风险，同时提高处理成本。

GB5749-2022《生活饮用水卫生标准》是我国饮用水检测与处理的法定依据。（）

答案：√

解析：GB5749-2022是我国现行的生活饮用水卫生标准，规定了饮用水的各项指标限值、检测方法和处理要求，是饮用水检测与处理工作的法定依据。

四、简答题（每题10分，共20分）简述常规饮用水处理工艺（混凝-沉淀-过滤-消毒）的各环节作用及原理。

答案：

（1）混凝：向水中投加混凝剂（如铝盐、铁盐），混凝剂水解产生的胶体与水中悬浮颗粒、胶体杂质发生吸附、凝聚作用，形成较大的絮体（floc）；原理是破坏胶体的稳定性，实现杂质的聚集。（3分）

（2）沉淀：将混凝形成的絮体导入沉淀池，利用重力作用使絮体沉降至池底，分离出上清液；原理是重力沉降，去除大部分悬浮和胶体杂质。（2分）

（3）过滤：上清液通过滤料（如砂、无烟煤），滤料截留剩余的细小杂质和絮体，进一步降低水的浊度；原理是滤料的机械截留和吸附作用。（2分）

（4）消毒：向过滤后的水中投加消毒剂（如氯气、臭氧），灭活水中的细菌、病毒等致病微生物；原理是消毒剂破坏微生物的细胞结构或酶系统，使其失去活性，保障饮水微生物安全。（3分）

对比分析氯消毒和紫外线消毒的优缺点及适用场景。

答案：

（1）氯消毒：

优点：消毒效果可靠，能杀灭多数微生物；成本低；可在水中保留余氯，实现管网持续消毒，防止二次污染。（2分）

缺点：会产生三氯甲烷等消毒副产物，对人体健康有潜在风险；对隐孢子虫等寄生虫灭活效果较差。（2分）

适用场景：适用于大规模饮用水处理厂，尤其是管网较长、需要持续消毒的市政供水系统。（1分）

（2）紫外线消毒：

优点：无消毒副产物，安全性高；消毒速度快；能有效灭活隐孢子虫等氯消毒难以杀灭的微生物。（2分）

缺点：无持续消毒效果，消毒后水中无余氯，管网输送过程中易发生二次污染；设备投资和运行成本较高。（2分）

适用场景：适用于小规模供水系统、应急供水或对水质要求高、需避免消毒副产物的场景，常与少量氯消毒配合使用。（1分）

五、案例分析题（15分）案例：某农村饮用水工程以浅层地下水为水源，近期村民反映饮用水有异味，且部分村民出现腹泻症状。卫生部门对该水源水和末梢水进行检测，结果显示：末梢水浊度为5NTU（标准限值≤1NTU），总大肠菌群检出（标准为不得检出），余氯未检出，pH值为6.8（标准6.5~8.5），总硬度为300mg/L（标准≤450mg/L）。问题：分析该饮用水工程存在的主要水质问题及可能的原因。（5分）

针对存在的问题，提出具体的应急处理措施。（5分）

为保障长期饮水安全，提出该饮用水工程的改造和优化建议。（5分）

答案：注：本题库基于《饮用水检测与处理技术》课程核心知识点及GB