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2025年大学一年级(生物技术)生物化学试题及答案

(考试时间:90分钟满分100分)班级______姓名______第I卷(选择题,共40分)每题只有一个正确答案,请将正确答案填在括号内。(总共20题,每题2分,每题选出答案后,用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑。如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案标号。)1.下列哪种物质是生物体内最主要的直接供能物质?()A.葡萄糖B.脂肪酸C.ATPD.磷酸肌酸2.蛋白质的基本组成单位是()A.氨基酸B.核苷酸C.脂肪酸D.葡萄糖3.核酸的基本组成单位是()A.氨基酸B.核苷酸C.脂肪酸D.葡萄糖4.酶的催化作用具有高度特异性,其特异性不包括以下哪种?()A.绝对特异性B.相对特异性C.立体异构特异性D.时间特异性5.糖酵解途径中催化不可逆反应的酶是()A.己糖激酶B.磷酸果糖激酶-1C.丙酮酸激酶D.以上都是6.三羧酸循环的第一步反应是()A.柠檬酸的生成B.异柠檬酸的生成C.草酰乙酸的生成D.苹果酸的生成7.脂肪酸β-氧化的主要部位是()A.细胞质B.线粒体C.内质网D.细胞核8.尿素循环主要发生在()A.肝脏B.肾脏C.肌肉D.心脏9.下列哪种维生素参与构成辅酶A?()A.维生素B1B.维生素B2C.维生素B6D.泛酸10.下列哪种物质是呼吸链的组成成分?()A.NAD+B.FADC.细胞色素D.以上都是11.蛋白质变性是由于()A.一级结构改变B.空间结构改变C.氨基酸组成改变D.肽键断裂12.核酸分子中储存、传递遗传信息的关键部分是()A.磷酸戊糖B.碱基序列C.磷酸二酯键D.氢键13.竞争性抑制剂对酶促反应的影响是()A.Km增大,Vmax不变B.Km减小,Vmax不变C.Km不变,Vmax增大D.Km不变,Vmax减小答案:1.C2.A3.B4.D5.D6.A7.B8.A9.D10.D11.B12.B13.A第II卷(非选择题,共60分)14.(10分)简述生物氧化的概念及特点。生物氧化是指物质在生物体内进行的氧化分解过程。特点包括:在温和条件下由酶催化进行;能量逐步释放,有利于机体捕获和利用能量;产生的二氧化碳通过有机酸脱羧生成;水由代谢物脱下的氢经呼吸链传递与氧结合生成。15.(10分)写出糖酵解的总反应式。葡萄糖+2ADP+2Pi+2NAD+→2丙酮酸+2ATP+2NADH+2H++2H2O16.(10分)简述脂肪酸合成的原料及关键酶。原料:乙酰CoA、NADPH、ATP、HCO3-等。关键酶:乙酰CoA羧化酶,它催化乙酰CoA生成丙二酸单酰CoA,是脂肪酸合成的限速酶。17.(15分)材料:某患者被诊断为患有某种遗传性代谢疾病,其体内某种酶的活性异常。经检测发现,该酶的氨基酸序列与正常酶相比有一处氨基酸发生了替换。请分析可能导致这种酶活性异常的原因。可能原因如下:首先,氨基酸的替换可能改变了酶的空间结构。不同的氨基酸具有不同的侧链基团,其性质和大小各异。当关键位置的氨基酸被替换后,可能会影响酶分子中各基团之间的相互作用,导致原本正确的空间构象发生改变,从而使酶活性中心的结构受到影响,无法正常结合底物或进行催化反应,最终导致酶活性异常。其次,这种氨基酸替换可能影响了酶与底物的亲和力。如果替换后的氨基酸影响了底物与酶活性中心的结合方式,使得底物难以与酶有效结合,那么酶促反应速率就会降低,表现为酶活性异常。18.(15分)材料:在研究某生物化学反应时,发现加入一种物质后反应速率明显加快。已知该物质不是酶,且不参与反应的底物和产物。请推测该物质可能的作用机制。这种物质可能是通过改变反应体系的环境条件来加快反应速率。比如,它可能影响了反应体系的酸碱度,使反应体系的pH值更接近酶的最适pH,从而提高酶的活性,进而加快反应速率。或者它改变了反应体系的离子强度,影响了底物

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