高二生物期末 总结

汇报人:XXXX2026年01月01日高二生物期末总结PPTCONTENTS目录01

细胞与分子基础02

新陈代谢03

遗传与进化04

稳态与调节CONTENTS目录05

生态系统06

生物技术实践07

期末复习策略与要点细胞与分子基础01细胞的基本结构与功能

细胞膜的结构与功能细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，具有将细胞与外界环境分隔开、控制物质进出细胞、进行细胞间信息交流的功能，其结构特点是具有一定的流动性，功能特性是选择透过性。

细胞质与细胞器细胞质包括细胞质基质和细胞器。双层膜细胞器有叶绿体（光合作用场所）、线粒体（有氧呼吸主要场所）；单层膜细胞器有内质网（蛋白质合成加工、脂质合成）、高尔基体（蛋白质加工分类包装）、液泡（调节植物细胞内环境）、溶酶体（分解衰老损伤细胞器等）；无膜细胞器有核糖体（合成蛋白质主要场所）、中心体（与细胞有丝分裂有关）。

细胞核的结构与功能细胞核是遗传信息库，是细胞代谢和遗传的控制中心，由核膜、核仁、染色质等结构组成，染色质和染色体是同一种物质在不同时期的两种形态。

生物膜系统细胞膜、核膜及各种细胞器膜共同构成生物膜系统，其作用包括使细胞具有稳定内部环境，为酶提供附着位点，分隔细胞器保证生命活动高效有序进行，参与物质运输、能量转换和信息传递。组成细胞的化合物及作用水：含量最多的化合物人体缺水10%会导致生理紊乱，缺水20%则生命停止。其作用包括作为良好溶剂、参与化学反应、输送物质，以及因比热大而调节体温。存在形式有自由水（大部分，参与上述作用）和结合水（少量，为生物细胞组织中的成分）。无机盐：离子状态的重要成分以离子状态存在，既是生物体组成成分，如血红蛋白含Fe²⁺、骨骼含Ca²⁺、PO₄³⁻是磷脂的组成成分、Mg是植物叶绿素的必需成分等；又参与生物体的代谢活动和调节内环境稳定。糖类：主要的能源物质是细胞的主要能源物质，其组成元素为C、H、O。可分为单糖（如葡萄糖、果糖、核糖）、双糖（如蔗糖、麦芽糖、乳糖）和多糖（如淀粉、纤维素、糖原），其中淀粉是植物内糖的储存形式，糖原是动物体内糖的储存形式。脂质：储能与结构成分包括脂肪、磷脂和胆固醇等。脂肪是贮能物质，能减少热能散失，维持体温恒定；磷脂是细胞膜、核膜等膜结构的主要成分；胆固醇是调解生长、发育及代谢的重要物质，也是组成细胞膜结构的重要成分。蛋白质：生命活动的主要承担者一切生命活动都离不开蛋白质，其组成单位是氨基酸。蛋白质在细胞中具有多种重要功能，如催化、运输、免疫、调节等，是细胞结构和功能的重要体现者。核酸：遗传信息的携带者是细胞内携带遗传信息的物质，在生物体的遗传变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用。包括DNA和RNA两种类型，其组成单位是核苷酸。生物膜系统与物质运输生物膜系统的组成与功能生物膜系统由细胞膜、核膜及细胞器膜共同构成，其功能包括物质运输、能量转换、信息传递，为酶提供附着位点并分隔细胞器，保证生命活动高效有序进行。细胞膜的结构特点与功能特性细胞膜主要由脂质和蛋白质组成，具有一定的流动性（结构特点）和选择透过性（功能特性），可让水分子自由通过，一些离子和小分子选择性通过。物质跨膜运输的方式物质运输包括被动运输（自由扩散、协助扩散，顺浓度梯度，不耗能）和主动运输（逆浓度梯度，需载体蛋白和能量）；细胞膜和液泡膜及两层膜间细胞质构成原生质层，可发生质壁分离。细胞的生命历程细胞增殖细胞以分裂的方式进行增殖，是生物体生长、发育、繁殖和遗传的基础。真核细胞分裂方式包括有丝分裂、无丝分裂和减数分裂。有丝分裂的重要意义是将亲代细胞的染色体经过复制后，精确地平均分配到两个子细胞中，维持了遗传性状的稳定性。细胞分化细胞分化是指在个体发育中，由一个或一种细胞增殖产生的后代，在形态、结构和生理功能上发生稳定性差异的过程。细胞分化具有持久性、稳定性和不可逆性的特点，其本质是基因的选择性表达。高度分化的植物细胞仍具有发育成完整植株的全能性。细胞衰老与凋亡细胞衰老是细胞的生理状态和化学反应发生复杂变化的过程，最终表现为细胞的形态、结构和功能发生变化。细胞凋亡是由基因所决定的细胞自动结束生命的过程，对于多细胞生物体完成正常发育、维持内部环境的稳定以及抵御外界各种因素的干扰都起着非常关键的作用。细胞癌变细胞癌变是细胞受到致癌因子的作用，细胞中的遗传物质发生变化，成为不受机体控制的、连续进行分裂的恶性增殖细胞。癌细胞具有能够无限增殖、形态结构发生显著变化、细胞膜上的糖蛋白等物质减少等特征。新陈代谢02酶的特性与作用机理酶的高效性同无机催化剂相比，酶降低活化能的作用更显著，催化效率更高，能显著加快细胞代谢的反应速率。酶的专一性一种酶只能催化一种或一类化学反应，这是由酶的活性中心与底物的特定结合方式决定的，保证了细胞代谢的有序进行。酶的作用条件温和性酶所催化的化学反应一般在比较温和的条件下进行，需要适宜的温度和pH值，过酸、过碱或温度过高会使酶的空间结构遭到破坏而失活。酶的作用机理酶通过降低化学反应的活化能，使分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态，从而加快反应速率，自身在反应前后性质和数量不变。ATP与能量供应

01ATP的结构与功能ATP（腺苷三磷酸）是细胞内的一种高能磷酸化合物，其分子结构中远离腺苷的高能磷酸键断裂时可释放大量能量，为生命活动直接供能。

02ATP与ADP的相互转化ATP在酶的催化下分解为ADP（腺苷二磷酸）和磷酸（Pi），释放能量；ADP则通过细胞呼吸等过程吸收能量，重新合成ATP，实现能量的动态平衡。

03ATP的能量来源与去路细胞中ATP的能量主要来自有机物的氧化分解（如细胞呼吸），释放的能量用于主动运输、肌肉收缩、物质合成等各项生命活动。

04ATP与细胞代谢的关系ATP是细胞代谢的直接能源物质，其快速转化特性保证了细胞内能量供应的及时性和高效性，是细胞各项生命活动有序进行的基础。光合作用的过程与影响因素

光合作用的概念光合作用是指绿色植物通过叶绿体，利用光能，把二氧化碳和水转化成储存能量的有机物，并且释放出氧的过程。光合作用释放的氧全部来自水。

光合作用的场所叶绿体是绿色植物叶肉细胞中进行光合作用的细胞器。

光合作用的过程光合作用包括光反应阶段和暗反应阶段，光反应阶段需要光，在类囊体薄膜上进行，将光能转化为ATP和NADPH中的化学能；暗反应阶段不需要光，在叶绿体基质中进行，利用ATP和NADPH将二氧化碳固定并还原成有机物。

影响光合作用的因素影响光合作用的主要因素有光照强度、二氧化碳浓度、温度等。光照强度直接影响光反应阶段；二氧化碳浓度影响暗反应阶段的二氧化碳固定；温度通过影响酶的活性来影响光合作用过程。细胞呼吸的类型与应用有氧呼吸的过程与场所

有氧呼吸是细胞在有氧条件下将有机物彻底氧化分解的过程，分为三个阶段：第一阶段在细胞质基质中，葡萄糖分解为丙酮酸和少量[H]，释放少量能量；第二阶段在线粒体基质，丙酮酸和水分解成CO₂和[H]，释放少量能量；第三阶段在线粒体内膜，[H]与O₂结合生成水，释放大量能量。总反应式为C₆H₁₂O₆+6O₂→6CO₂+6H₂O+能量。无氧呼吸的类型与特点

无氧呼吸在无氧条件下进行，场所为细胞质基质。第一阶段与有氧呼吸相同，第二阶段丙酮酸在不同酶催化下分解为酒精和CO₂（如酵母菌，反应式C₆H₁₂O₆→2C₂H₅OH+2CO₂+能量）或转化为乳酸（如乳酸菌，反应式C₆H₁₂O₆→2C₃H₆O₃+能量）。其特点是能量释放少，有机物氧化不彻底。细胞呼吸在生产生活中的应用

包扎伤口选用透气纱布，抑制细菌有氧呼吸；酵母菌酿酒时先通气使其有氧呼吸大量繁殖，后密封进行无氧呼吸产酒精；花盆松土促进根部有氧呼吸以吸收无机盐；稻田定期排水防止无氧呼吸产生酒精导致烂根；提倡慢跑避免肌细胞无氧呼吸产生乳酸。遗传与进化03遗传的基本规律

基因的分离定律在杂合子细胞中，位于一对同源染色体上的等位基因，具有一定的独立性；在减数分裂形成配子时，等位基因会随同源染色体的分开而分离，分别进入两个配子中，独立地随配子遗传给后代。

基因的自由组合定律位于非同源染色体上的非等位基因的分离或组合是互不干扰的；在减数分裂过程中，同源染色体上的等位基因彼此分离的同时，非同源染色体上的非等位基因自由组合。

伴性遗传规律性染色体上的基因，其遗传方式与性别相联系。如红绿色盲基因位于X染色体上，Y染色体上无相应等位基因，故男性患者多于女性，且具有隔代交叉遗传现象。性别决定与伴性遗传

核心概念界定性别决定是指雌雄异体生物决定性别的方式；性染色体是直接与性别决定相关的染色体，常染色体则与性别决定无关；伴性遗传指性染色体上的基因所控制的性状与性别相联系的遗传方式。

性别决定的主要类型XY型：雄性个体体细胞含异型性染色体XY，雌性含同型性染色体XX，如人、哺乳动物等；ZW型：与XY型相反，同型性染色体（ZZ）为雄性，异型性染色体（ZW）为雌性，如蛾类、蝶类、鸟类（鸡、鸭、鹅）。

伴X隐性遗传实例与特点——红绿色盲红绿色盲基因（b）位于X染色体上，Y染色体无对应等位基因。遗传特点为男性患者多于女性，表现为隔代遗传、交叉遗传（男性通过女儿遗传给外孙子），男性色盲基因不能由男性传给男性。

伴X隐性遗传实例与特点——血友病血友病症状为血液中缺少凝血因子，凝血时间延长或出血不止。其遗传特点与红绿色盲完全一致，为X染色体隐性遗传病，遵循隔代遗传和交叉遗传规律。变异的类型与应用可遗传变异与不可遗传变异可遗传变异由遗传物质改变引起，包括基因突变、基因重组和染色体变异，能传递给后代；不可遗传变异仅由环境因素导致，遗传物质未变，如晒黑的皮肤，不能遗传。基因突变的特点与实例基因突变具有普遍性、随机性、低频性、不定向性和多害少利性。例如，镰刀型细胞贫血症是由于血红蛋白基因碱基对替换，导致红细胞形态异常。染色体变异的类型包括染色体结构变异（缺失、重复、倒位、易位）和数目变异。如21三体综合征是患者第21号染色体多一条，属于染色体数目变异中的非整倍体变异。变异在育种中的应用杂交育种利用基因重组，如高产抗病小麦培育；诱变育种通过基因突变，如青霉素高产菌株的获得；多倍体育种（如无子西瓜）和单倍体育种则基于染色体变异原理。现代生物进化理论

种群是生物进化的基本单位种群是生活在同一地点的同种生物个体的总和，其基因频率的改变是生物进化的实质。

突变和基因重组产生进化的原材料可遗传变异为生物进化提供原材料，包括基因突变、基因重组和染色体变异，其中突变是不定向的。

自然选择决定生物进化的方向自然选择使种群基因频率发生定向改变，导致生物朝着适应环境的方向进化，是进化的主要动力。

隔离是物种形成的必要条件隔离包括地理隔离和生殖隔离，生殖隔离的形成标志着新物种的产生，长期地理隔离可导致生殖隔离。

与达尔文自然选择学说的比较共同点：均解释生物进化的原因和适应性、多样性；不同点：现代理论强调种群进化，阐明遗传变异本质及自然选择作用机理。物种形成与生物多样性

物种形成的基本条件物种形成的必要条件是隔离，包括地理隔离和生殖隔离。地理隔离是由于地理障碍使种群无法相遇交配，长期可产生亚种；生殖隔离是物种间不能自由交配或交配后不能产生可育后代，是新物种形成的标志。

物种形成与生物进化的区别生物进化指任何基因频率的改变，属于进化范围；物种形成则需基因频率改变突破种的界限形成生殖隔离。隔离是物种形成的必要条件，而非进化的必要条件。

生物多样性的三个层次生物多样性包括遗传多样性、物种多样性和生态系统多样性。遗传多样性是指同一物种内不同个体基因的差异；物种多样性是指一定区域内生物物种的丰富程度；生态系统多样性是指生物群落及其生态过程的多样性。

生物多样性的价值生物多样性具有直接使用价值（药用、工业原料、科研、美学）、间接使用价值（重要生态功能）和潜在使用价值（尚未明确的价值）。保护生物多样性需在基因、物种和生态系统三个层次采取措施。稳态与调节04内环境稳态及意义

内环境稳态的概念稳态是指正常机体通过调节作用，使各个器官、系统协调活动，共同维持内环境的相对稳定状态。内环境稳态的理化性质指标包括渗透压（血浆渗透压主要与无机盐、蛋白质含量有关）、酸碱度（正常人血浆pH为7.35—7.45，与HCO₃⁻、HPO₄²⁻等离子有关）和温度（体细胞外液温度一般维持在37℃左右）。内环境稳态的调节机制机体维持稳态的主要调节机制是神经—体液—免疫调节网络，人体各个器官、系统协调一致地正常运行是维持内环境稳态的基础。内环境稳态的意义内环境稳态是机体进行正常生命活动的必要条件，因为细胞代谢离不开酶的催化作用（酶活性受温度、pH等影响），且细胞代谢正常进行要求细胞形态结构正常（渗透压变化影响细胞形态和功能）。神经调节的基本方式

反射的概念反射是指在中枢神经系统的参与下，动物或人体对内外环境变化作出的规律性应答，是神经调节的基本方式。

反射弧的组成反射弧由感受器、传入神经、神经中枢、传出神经、效应器五个部分构成，反射活动需要完整的反射弧才能完成。

兴奋的概念兴奋是指动物或人体内的某些组织（如神经组织）或细胞感受外界刺激后，由相对静止状态变为显著活跃状态的过程。

神经冲动的传导形式神经冲动是指在神经系统中，以电信号的形式沿着神经纤维传导的兴奋，其传导方向和膜内侧的电流传导方向一致。体液调节与激素作用01体液调节的概念与主要方式体液调节是指某些化学物质（如激素、CO₂等）通过体液的传送，对人体生理活动进行的调节。其中，激素调节是体液调节的主要内容，由内分泌腺或内分泌细胞分泌的激素通过血液运输作用于靶器官、靶细胞。02激素的种类与生理作用激素种类多样，如生长激素促进生长发育，甲状腺激素调节新陈代谢和神经系统发育，胰岛素降低血糖浓度，胰高血糖素升高血糖浓度。每种激素具有特异性，只作用于特定的靶细胞、靶器官。03激素调节的特点激素调节具有微量和高效、通过体液运输、作用于靶器官和靶细胞的特点。激素在体内不断地被灭活，因此需要持续合成以维持动态平衡，如胰岛素分泌不足会导致糖尿病。04神经调节与体液调节的关系神经调节和体液调节相互协调，共同维持内环境稳态。不少内分泌腺本身直接或间接受中枢神经系统的调节，如甲状腺激素的分泌受下丘脑-垂体系统的调控；同时，激素也能影响神经系统的发育和功能，如甲状腺激素缺乏会影响脑的发育。免疫调节的过程与应用

体液免疫的基本过程体液免疫主要通过B淋巴细胞介导，当抗原入侵时，B细胞在T细胞辅助下增殖分化为浆细胞和记忆细胞，浆细胞产生抗体与抗原特异性结合，形成沉淀或细胞集团，进而被吞噬细胞清除。记忆细胞可在抗原再次入侵时迅速增殖分化，产生更强的免疫应答。

细胞免疫的关键环节细胞免疫由T淋巴细胞主导，T细胞接受抗原呈递后分化为效应T细胞和记忆T细胞。效应T细胞能识别并与被抗原入侵的靶细胞密切接触，使其裂解死亡，释放抗原。同时，效应T细胞还可释放淋巴因子增强免疫效应，记忆T细胞则参与二次免疫应答。

免疫失调引起的疾病免疫失调可导致多种疾病，如过敏反应是机体对某些抗原（过敏原）产生的异常免疫应答，发作迅速、反应强烈但消退较快；自身免疫病是免疫系统攻击自身组织成分所致，如类风湿关节炎、系统性红斑狼疮等；免疫缺陷病则是免疫功能缺失或不足引起的，如艾滋病（HIV攻击T细胞导致免疫功能严重下降）。

免疫学的应用实例免疫学在医学中应用广泛，疫苗接种是预防传染病的有效手段，通过将减毒或灭活的病原微生物及其组分注入人体，诱导机体产生特异性免疫；器官移植中需使用免疫抑制剂（如环孢素）抑制免疫系统对移植器官的排斥反应；单克隆抗体技术可制备特异性抗体，用于疾病诊断（如早孕试纸）和治疗（如抗癌药物靶向递送）。生态系统05种群的特征与数量变化种群的数量特征种群具有种群密度、出生率和死亡率、年龄组成和性别比例四个基本特征。种群密度是种群最基本的数量特征；出生率和死亡率直接决定种群数量变化；年龄组成可预测种群数量变化趋势；性别比例影响种群出生率。种群密度的调查方法动物种群密度调查常用标志重捕法，如第一次捕获并标志39只，第二次捕获34只，其中标志的有15只，该种群数量N=39×34÷15=88只。植物种群密度调查常用样方法，选择种群分布均匀地块，划分为若干样方，计数后取平均值。种群数量增长的两种曲线"J"型曲线是在食物和空间充裕、气候适宜、无天敌等理想条件下，种群数量连续增长的模式。"S"型曲线是在自然条件下，因空间、食物等资源限制，种群增长速率先增后减，最终达到环境容纳量（K值）并稳定的增长模式。影响种群数量变化的因素种群数量由出生率、死亡率、迁入率和迁出率决定。气候、食物、被捕食、传染病等因素通过影响出生率和死亡率间接影响种群数量；人类活动对自然种群数量变化的干扰日益显著。群落的结构与演替

群落的概念与物种组成群落是指在一定时间和自然区域内，相互之间有直接或间接关系的各种生物个体的总和。物种组成是区别不同群落的重要特征，衡量指标包括物种丰富度和优势种。

群落的空间结构群落具有垂直结构和水平结构。垂直结构表现为不同生物在垂直方向上的分层现象，如森林中乔木层、灌木层、草本层的分布；水平结构则因地形、土壤湿度等因素呈现镶嵌分布。

种间关系的主要类型种间关系包括竞争、捕食、共生和寄生等。竞争是指两种或多种生物争夺资源和空间；捕食是一种生物以另一种生物为食；共生分为互利共生（如根瘤菌与豆科植物）和偏利共生；寄生是一种生物寄居于另一种生物体内或体表，摄取寄主养分。

群落演替的概念与类型群落演替是指随着时间推移，一个群落被另一个群落代替的过程。初生演替起始于从未有过生物生长或原有生物被彻底消灭的裸地，如火山岩上的演替；次生演替起始于原有植被虽已不存在，但原有土壤条件基本保留的地方，如弃耕农田上的演替。生态系统的结构与功能生态系统的组成成分生态系统由非生物的物质和能量、生产者、消费者、分解者四部分组成。非生物部分包括阳光、空气、水等；生产者主要是绿色植物，能通过光合作用制造有机物；消费者包括各种动物，依据食性分为初级、次级等不同级别；分解者如细菌、真菌，能将动植物遗体残骸分解成无机物回归环境。生态系统的营养结构营养结构包括食物链和食物网。食物链是生物通过食物关系形成的联系，如“草→兔→狐”，捕食链不包括分解者；食物网是由多条食物链交织而成的复杂网络，它是生态系统物质循环和能量流动的渠道，食物网越复杂，生态系统抵抗外界干扰的能力越强。生态系统的能量流动能量流动是指生态系统中能量的输入、传递和散失过程。能量源头是太阳能，生产者固定的太阳能是流经生态系统的总能量。其特点为单向流动、逐级递减，能量在相邻两个营养级间的传递效率约为10%-20%，最终以热能形式散失。生态系统的物质循环物质循环是指组成生物体的C、H、O、N、P、S等化学元素，不断从无机环境到生物群落，又从生物群落到无机环境的循环过程。碳循环中，碳在生物群落与无机环境之间以二氧化碳形式循环，在生物群落内以含碳有机物形式传递，具有全球性、循环性和反复性的特点。生态系统的稳定性与保护生态系统稳定性的概念生态系统所具有的保持或恢复自身结构和功能相对稳定的能力，叫做生态系统的稳定性。抵抗力稳定性指生态系统抵抗外界干扰并使自身结构和功能保持原状的能力，与生态系统组成成分多少和营养结构的复杂程度有关。恢复力稳定性指生态系统在遭到外界干扰因素的破坏后恢复到原状的能力，与抵抗力稳定性一般呈相反关系。提高生态系统稳定性的措施一方面控制对生态系统干扰的程度，适度利用；另一方面对利用强度较大的生态系统实施物质、能量投入，保证内部结构与功能协调。生物多样性的保护层次生物多样性包括遗传多样性、物种多样性、生态系统多样性，保护需在基因、物种、生态系统三个层次采取战略措施。生物技术实践06传统发酵技术的应用

01果酒与果醋的制作果酒制作利用酵母菌（兼性厌氧菌），在18-25℃、前期通气后期密封条件下，通过无氧呼吸将葡萄糖转化为酒精（C6H12O6→2C2H5OH+2CO2）；果醋制作利用醋酸菌（异养需氧型），在30-35℃、全程通气条件下，可直接氧化葡萄糖或间接氧化乙醇生成醋酸（2C2H5OH+4O2→CH3COOH+6H2O）。实验流程为挑选葡萄→冲洗→榨汁→酒精发酵→果酒→醋酸发酵→果醋，酒精检验可在酸性条件下用重铬酸钾，反应呈灰绿色。

02发酵技术核心要素发酵是通过微生物培养生产代谢产物的过程，分为有氧发酵（如醋酸发酵）和无氧发酵（如酒精发酵）。微生物选择上，酵母菌主要进行出芽生殖，醋酸菌为原核生物、二分裂生殖。环境控制需注意：酵母菌最适繁殖温度20℃左右，醋酸菌对氧气敏感且最适温度30-35℃，发酵液的缺氧酸性环境可抑制多数杂菌生长。

03传统发酵的实践要点操作中应先冲洗葡萄再去枝梗，避免破损污染；发酵装置需设置充气口（醋酸发酵通气）、排气口（酒精发酵排CO2，长弯管防污染）和出料口（取样）。果酒自然发酵依赖葡萄皮表面野生酵母菌，发酵过程中红葡萄皮色素进入发酵液使酒呈深红色；果醋发酵需保证持续供氧，否则醋酸菌会死亡，通过控制温度和氧气可缩短发酵时间并减少杂菌污染。微生物的培养与分离

培养基的配制培养基是供微生物生长繁殖的营养基质，需包含碳源、氮源、水、无机盐等成分，可根据微生物需求调整配方，如培养酵母菌需添加葡萄糖，培养醋酸菌需适宜pH环境。无菌技术无菌技术是防止杂菌污染的关键，包括消毒和灭菌，消毒是杀死部分微生物（如用酒精擦拭双手），灭菌是杀死所有微生物（如高压蒸汽灭菌法处理培养基）。微生物的接种方法常用接种方法有平板划线法和稀释涂布平板法，平板划线法通过连续划线将微生物分散成单个菌落，稀释涂布平板法可用于微生物的计数。微生