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文档简介
职工餐厅协议书甲方(委托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(受托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方拥有职工餐厅,为满足职工用餐需求,经双方友好协商,依据《中华人民共和国民法典》相关规定,就甲方委托乙方经营管理职工餐厅事宜达成如下协议:一、协议背景与目的甲方为[甲方单位性质],拥有位于[餐厅具体地址]的职工餐厅,建筑面积为[X]平方米,具备提供餐饮服务的设施设备。乙方在餐饮经营管理方面具有丰富经验和专业能力。双方旨在通过合作,为甲方职工提供优质、安全、卫生的餐饮服务,同时确保餐厅运营的规范化、专业化和高效化。二、标的物或服务具体描述1.餐厅设施设备甲方提供职工餐厅现有的全部设施设备,包括但不限于厨房设备(炉灶、蒸箱、烤箱、冷藏柜、消毒柜等)、用餐桌椅、餐具、空调、照明设备等,具体清单详见附件一《职工餐厅设施设备清单》。乙方应负责对上述设施设备进行定期维护、保养和清洁,确保其正常运行和使用安全。如设施设备出现故障或损坏,乙方应及时通知甲方,并负责维修或更换,费用由[双方协商确定分担方式]承担。2.餐饮服务内容乙方负责为甲方职工提供早、中、晚三餐的餐饮服务,菜品应符合营养搭配、口味多样的要求,每周制定并公布菜单。菜单应提前提交甲方审核,甲方有权提出修改意见,乙方应根据甲方意见进行调整。乙方应保证餐饮服务的质量和卫生,严格遵守国家食品安全相关法律法规和标准,食材采购应选用新鲜、优质、安全的原材料,并建立食材采购索证索票制度。餐厅应保持环境整洁、舒适,餐具应严格按照卫生标准进行清洗、消毒,确保职工用餐环境的卫生和安全。三、权利与义务(一)甲方权利义务1.权利有权对乙方的餐饮服务质量、食品安全、餐厅环境等进行监督检查,提出意见和建议。有权审核乙方提交的菜单及其他与餐饮服务相关的方案、计划等。有权知晓餐厅运营成本及收支情况,要求乙方定期提供财务报表。2.义务协助乙方办理与餐厅经营相关的各类许可证、执照等手续,提供必要的证明文件和协助。按照本协议约定向乙方支付经营管理费用。为乙方提供必要的经营场地和设施设备,并确保其正常使用。协调甲方职工与乙方之间的关系,配合乙方做好餐饮服务工作。(二)乙方权利义务1.权利按照本协议约定自主经营管理职工餐厅,制定经营策略和服务标准。按照本协议约定收取经营管理费用。在法律法规允许的范围内,根据市场需求和甲方职工反馈,调整餐饮服务内容和价格。2.义务严格遵守国家法律法规,合法经营职工餐厅,确保食品安全、环境卫生等符合相关标准。按照本协议约定的服务内容和标准,为甲方职工提供优质、高效的餐饮服务。负责餐厅的日常运营管理,包括人员招聘、培训、考核、辞退等,合理安排人员岗位,确保餐厅正常运转。定期对餐厅设施设备进行维护、保养和更新,确保其正常使用和安全性能。建立健全餐厅财务管理制度,定期向甲方提供财务报表,接受甲方的财务监督。积极配合甲方的监督检查,对甲方提出的意见和建议及时整改落实。不得将餐厅经营权转让给第三方,不得擅自改变餐厅的用途和经营性质。四、经营管理费用及支付方式1.经营管理费用甲方按照每月职工实际用餐人数及每人每餐[X]元的标准向乙方支付经营管理费用。每月用餐人数以甲方统计数据为准。经营管理费用包含乙方提供餐饮服务所需的食材采购、人员工资、水电费、设备维护费、场地租金(如有)、税费等一切费用。2.支付方式甲方应在每月[具体支付日期]前,将上月的经营管理费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后的[X]个工作日内,向甲方提供合法有效的发票。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定按时支付经营管理费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停餐饮服务,由此造成的一切损失由甲方承担。若甲方违反本协议约定,擅自干涉乙方的正常经营管理活动,给乙方造成损失的,应承担赔偿责任。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定的服务内容和标准提供餐饮服务,导致甲方职工投诉或出现食品安全问题等,乙方应负责妥善处理,并承担由此给甲方造成的一切损失,包括但不限于赔偿甲方职工的损失、支付罚款、承担法律责任等。同时,甲方有权扣除当月经营管理费用的[X%]作为违约金。若乙方未按照本协议约定对餐厅设施设备进行维护、保养,导致设施设备损坏或无法正常使用,影响餐厅运营的,乙方应负责及时维修或更换,并承担相应费用。如给甲方造成损失的,还应承担赔偿责任。若乙方擅自将餐厅经营权转让给第三方或擅自改变餐厅的用途和经营性质,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的经营管理费用,同时乙方应按照本协议约定经营管理费用总额的[X%]向甲方支付违约金。乙方还应承担由此给甲方造成的一切损失。六、争议解决1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行本协议过程中如发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为[X]年。协议期满前,双方如无异议,则本协议自动延续[X]年。2.本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。3
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