2025年高职（化妆品技术）化妆品配方设计综合测试试题及答案

2025年高职（化妆品技术）化妆品配方设计综合测试试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______第I卷（选择题，共40分）答题要求：本大题共20小题，每小题2分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的，请将正确答案填涂在答题卡相应位置。1.以下哪种成分不属于保湿剂？A.透明质酸钠B.甘油C.水杨酸D.丙二醇2.化妆品配方中，乳化剂的作用是？A.使油水体系更稳定B.增加产品的香味C.提高产品的色泽D.增强产品的清洁力3.下列哪种原料常用于调节化妆品的pH值？A.防腐剂B.香精C.缓冲剂D.色素4.对于油性皮肤适用的化妆品配方，通常会增加哪种成分的比例？A.油脂类B.保湿剂C.增稠剂D.收敛剂5.以下哪种不是常见的防腐剂类型？A.醇类防腐剂B.酯类防腐剂C.酚类防腐剂D.酸类防腐剂6.化妆品配方设计中，选择表面活性剂时主要考虑其？A.价格B.气味C.刺激性D.颜色7.哪种成分可以赋予化妆品良好的光泽感？A.粉质原料B.保湿剂C.香料D.溶剂8.用于改善头发顺滑度的化妆品中常添加？A.阳离子调理剂B.阴离子表面活性剂C.防腐剂D.香精9.化妆品配方中，抗氧化剂的作用是？A.防止产品变质B.增加产品的泡沫C.提高产品的稳定性D.改善产品的质地10.以下哪种物质可作为天然的增稠剂？A.明胶B.甲醛C.酒精D.氯化钠11.对于美白化妆品配方，关键成分通常不包括？A.维生素CB.烟酰胺C.透明质酸D.传明酸12.化妆品中添加珠光剂可产生？A.珠光效果B.保湿效果C.美白效果D.防晒效果13.哪种类型的化妆品更注重滋润和修复功效？A.爽肤水B.乳液C.面霜D.卸妆油14.在化妆品配方设计中，考虑产品的稳定性时不需要关注？A.温度变化B.光照C.包装材质D.产品价格15.以下哪种成分常用于眼部化妆品中改善眼部肌肤问题？A.视黄醇B.咖啡因C.水杨酸D.乙醇16.化妆品配方中，溶剂的主要作用是？A.溶解其他成分B.增加产品重量C.改变产品颜色D.提高产品硬度17.对于敏感肌肤适用的化妆品配方重点考虑？A.高效清洁成分B.温和无刺激成分C.强力美白成分D.高浓度香料成分18.哪种成分可使化妆品具有一定的弹性和延展性？A.增塑剂B.防腐剂C.保湿剂D.色素19.化妆品配方设计时，选择香料要考虑？A.成本B.留香时间C.对皮肤的刺激性D.以上都是20.以下哪种原料不是化妆品的粉质原料？A.滑石粉B.高岭土C.甘油D.钛白粉第II卷（非选择题，共60分）（一）填空题（共10分）答题要求：本大题共5小题，每空2分。请将答案填写在题中横线上。1.化妆品配方中常用的油脂类原料有______和______等。2.常见的天然色素有______和______。3.化妆品的基质原料包括______、______、______等。4.用于调节化妆品粘度的成分有______和______。5.防晒化妆品中的防晒剂可分为______和______。（二）简答题（共20分）答题要求：简要回答下列问题，每题10分。1.简述乳化剂在化妆品配方中的作用原理及常见类型。2.说明选择化妆品防腐剂时需要考虑的因素。（三）配方分析题（共15分）答题要求：分析以下化妆品配方，指出各主要成分的作用及该配方适合的肤质类型。某乳液配方：水、甘油、丙二醇、硬脂酸、三乙醇胺、羊毛脂、尼泊金甲酯、香精、色素。（四）材料分析题（共10分）答题要求：阅读以下材料，回答问题。材料：随着人们对皮肤健康和美丽的追求，化妆品市场不断发展。一款新的保湿乳液宣称采用了先进的保湿技术，含有多种高效保湿成分。但有消费者使用后出现皮肤过敏现象。经检测，发现乳液中含有一种新型防腐剂，虽然其在规定范围内使用，但部分敏感肌肤人群可能会产生过敏反应。问题：从这个案例分析化妆品配方设计中应如何平衡功效与安全性？（五）综合设计题（共5分）答题要求：请设计一款适合干性皮肤的面霜配方，并简要说明各成分的作用。答案：第I卷选择题答案：1.C2.A3.C4.D5.D6.C7.A8.A9.A10.A11.C12.A13.C14.D15.B16.A17.B18.A19.D20.C第II卷填空题答案：1.橄榄油；凡士林2.叶绿素；胡萝卜素3.油脂类；粉质类；溶剂类4.增稠剂；胶类物质5.物理防晒剂；化学防晒剂简答题答案：1.乳化剂作用原理：降低油水界面张力，使油滴均匀分散在水相中形成稳定乳液。常见类型有阴离子型乳化剂（如硬脂酸钠）、阳离子型乳化剂（如十六烷基三甲基溴化铵）、非离子型乳化剂（如聚山梨酯类）。2.考虑因素：安全性（对皮肤刺激性小）、有效性（能有效抑制微生物生长）、稳定性（在产品保质期内稳定）、兼容性（与其他成分不发生化学反应）、法规允许范围。配方分析题答案：水是溶剂；甘油、丙二醇是保湿剂；硬脂酸与三乙醇胺反应生成乳化剂，使乳液稳定；羊毛脂滋润皮肤；尼泊金甲酯是防腐剂；香精提供香味；色素提供色泽。适合干性皮肤，因其含有多种滋润保湿成分。材料分析题答案：在化妆品配方设计中，要充分了解各种成分的功效和潜在风险。对于功效成分，要确保其有效性和稳定性。对于可能引起过敏的成分，如新型防腐剂，应进行充分安全性评估。在追求功效时，不能忽视安全性，尤其是针对敏感肌肤人群，应尽量减少潜在过敏风险成分的使