宠物营养膳食咨询顾问岗位招聘考试试卷及答案

宠物营养膳食咨询顾问岗位招聘考试试卷及答案宠物营养膳食咨询顾问岗位招聘考试试卷及答案一、填空题（每题1分，共10分）1.犬猫体内不能合成，必须从食物中获取的氨基酸称为______氨基酸。2.宠物膳食最主要的能量来源是______。3.猫缺乏______会导致视网膜变性、夜盲症。4.成年犬粗蛋白需求（干物质基础）约为______%。5.构成宠物细胞基本物质、参与代谢调节的是______。6.猫属于______食肉动物，对蛋白质需求高于犬。7.缺乏维生素D会导致宠物______（幼宠）/骨质疏松（成年宠）。8.脂肪的主要作用：提供能量、______、促进脂溶性维生素吸收。9.犬猫必需脂肪酸包括亚油酸和______（猫还需花生四烯酸）。10.幼宠营养需求高于成年宠，尤其是______和矿物质。二、单项选择题（每题2分，共20分）1.猫特需的营养物质是？A.牛磺酸B.亚油酸C.维生素AD.蛋白质2.成年犬能量需求以______为基础计算。A.代谢体重B.实际体重C.理想体重D.活动量3.宠物碳水化合物来源不包括？A.谷物B.薯类C.肉类D.豆类4.缺乏维生素B1会导致？A.神经炎B.贫血C.皮肤病D.腹泻5.对犬有毒的食物是？A.苹果（去核）B.葡萄C.胡萝卜D.鸡胸肉6.成年猫粗蛋白需求（干物质）约为？A.18%B.22%C.25%D.30%7.犬猫合适钙磷比例是？A.1:1B.1.2:1C.2:1D.3:18.需增加蛋白质摄入的情况是？A.老年犬B.肥胖犬C.术后康复犬D.糖尿病犬9.猫不能合成的维生素是？A.维生素CB.维生素EC.维生素KD.维生素B1210.膳食纤维不具备的作用是？A.促肠道蠕动B.维持菌群C.提供能量D.防便秘三、多项选择题（每题2分，共20分）1.犬的必需氨基酸包括？A.赖氨酸B.蛋氨酸C.牛磺酸D.精氨酸2.猫营养需求正确的是？A.高蛋白质B.需牛磺酸C.需花生四烯酸D.需维生素C3.宠物常见营养缺乏症包括？A.佝偻病（VD缺乏）B.贫血（铁/B12缺乏）C.皮肤病（必需脂肪酸缺乏）D.夜盲症（VA缺乏）4.对宠物有毒的食物是？A.巧克力B.洋葱C.牛油果D.西兰花5.宠物必需脂肪酸包括？A.亚油酸B.α-亚麻酸C.花生四烯酸D.油酸6.老年宠营养需求特点是？A.低能量B.高蛋白质C.高膳食纤维D.低脂肪7.优质蛋白质来源是？A.鸡胸肉B.牛肉C.鸡蛋D.植物蛋白8.缺乏维生素B2会导致？A.口角炎B.皮炎C.贫血D.生长迟缓9.犬猫碳水需求正确的是？A.犬可利用碳水B.猫对碳水需求低C.犬猫都不需要碳水D.碳水可提供能量10.术后康复宠营养调整包括？A.高蛋白质B.高热量C.易消化D.补充维生素四、判断题（每题2分，共20分）1.犬猫营养需求完全相同。（）2.猫需从食物中获取牛磺酸。（）3.巧克力对犬有毒、对猫无毒。（）4.成年犬蛋白质需求低于成年猫。（）5.维生素D促进钙磷吸收。（）6.宠物膳食纤维越多越好。（）7.洋葱对犬猫都有毒。（）8.猫不能合成维生素C。（）9.老年宠需减少蛋白质摄入。（）10.葡萄对犬有毒、对猫无毒。（）五、简答题（每题5分，共20分）1.简述猫与犬营养需求的主要差异。2.老年宠物的营养调整原则是什么？3.维生素A缺乏的表现及预防措施？4.钙磷比例失衡的危害及合适范围？六、讨论题（每题5分，共10分）1.如何为肥胖宠物制定营养膳食方案？2.宠物自制膳食与商品粮的优缺点对比？---答案部分一、填空题答案1.必需2.碳水化合物3.牛磺酸4.185.蛋白质6.专性7.佝偻病8.提供必需脂肪酸9.α-亚麻酸10.蛋白质二、单项选择题答案1.A2.A3.C4.A5.B6.C7.B8.C9.A10.C三、多项选择题答案1.ABD2.ABCD3.ABCD4.ABC5.ABC6.ABCD7.ABC8.ABD9.ABD10.ABCD四、判断题答案1.×2.√3.×4.√5.√6.×7.√8.√9.×10.×五、简答题答案1.猫与犬营养差异：①蛋白质：猫需25%-30%（干物质），犬18%-22%；②特需营养：猫需牛磺酸、花生四烯酸、VA（不能转化β-胡萝卜素）、VC（不能合成），犬无需额外补充；③碳水：猫需求低，犬可利用碳水供能；④脂肪：猫需30%-40%，犬20%-30%。差异源于猫为专性食肉，犬为杂食性。2.老年宠调整原则：①低能量：代谢下降，减少20%-30%热量防肥胖；②优质高蛋白：维持肌肉量（如鸡胸肉、鸡蛋）；③高纤维：促肠道蠕动防便秘；④补关键素：Omega-3（抗炎）、VE（抗氧化）、钙磷（防骨质疏松），减磷护肾；避免高盐高脂，分餐喂养。3.VA缺乏表现及预防：表现：幼宠生长慢、夜盲症、角膜溃疡、皮肤干燥。预防：①喂动物肝脏、蛋黄、鱼油；②猫直接补VA，犬可从β-胡萝卜素转化；③膳食多样化，避免单一食物；④遵医嘱补VA（防过量中毒）。4.钙磷失衡危害及范围：危害：幼宠佝偻病（骨骼变形）、成年宠骨质疏松；长期失衡加重肾负担。合适范围：1.2:1-1.5:1（钙:磷），避免单一喂肉类（磷高钙低），搭配乳制品、骨粉调整。六、讨论题答案1.肥胖宠膳食方案：①控热量：减20%-30%每日热量，按理想体重计算；②选低卡高纤：低脂鸡胸肉、糙米、南瓜，增加饱腹感；③控碳水：用复合碳水（燕麦、红薯）替代精制谷物；④增蛋白：维持肌肉（优质蛋白如鸡蛋）；⑤分餐+限零食：每日3-4餐，用胡萝卜条替代高热量零食；⑥配合运动：每日散步/玩耍，定期监测体重调整。2.自制与商品粮对比：①自制优点：食材可控（避过