2025年传染病、食源性疾病考核试题及答案

2025年传染病、食源性疾病考核试题及答案一、单项选择题（每题2分，共30分）1.根据2023年修订的《中华人民共和国传染病防治法》，我国法定传染病分为甲、乙、丙三类，其中甲类传染病的数量是（）A.1种B.2种C.3种D.4种答案：B（甲类仍为鼠疫、霍乱2种）2.下列哪种病原体是食源性疾病中最常见的病毒病原体？（）A.轮状病毒B.诺如病毒C.甲肝病毒D.戊肝病毒答案：B（诺如病毒占食源性病毒感染的50%以上）3.医疗机构发现甲类传染病患者时，应当在多长时间内向所在地县级疾病预防控制机构报告？（）A.1小时B.2小时C.6小时D.12小时答案：B（甲类传染病需2小时内网络直报）4.霍乱的典型临床表现中，最具特征性的症状是（）A.发热伴腹痛B.米泔水样腹泻C.黏液脓血便D.里急后重答案：B（霍乱弧菌产生肠毒素导致大量水样便，典型为米泔水样）5.下列哪项不属于食源性疾病主动监测的内容？（）A.哨点医院腹泻病例监测B.食源性疾病暴发事件报告C.重点食品污染物监测D.学生营养状况调查答案：D（主动监测聚焦病原体和污染环节，营养状况不属于）6.麻疹的主要传播途径是（）A.粪-口传播B.飞沫传播C.虫媒传播D.血液传播答案：B（麻疹病毒通过呼吸道飞沫传播）7.食源性疾病暴发事件中，潜伏期最短的常见病原体是（）A.金黄色葡萄球菌肠毒素B.沙门氏菌C.副溶血性弧菌D.弯曲菌答案：A（金葡菌肠毒素潜伏期0.5-6小时，短于其他细菌）8.根据《传染病预防控制标准》，二级以上医院必须设置的传染病相关科室是（）A.发热门诊B.肠道门诊C.结核门诊D.艾滋病门诊答案：A（所有二级以上医院需规范设置发热门诊）9.下列哪种疫苗属于国家免疫规划一类疫苗？（）A.流感疫苗B.水痘疫苗C.乙肝疫苗D.肺炎球菌疫苗答案：C（乙肝疫苗为一类疫苗，其余为二类）10.食源性疾病监测中，"三间分布"分析不包括（）A.时间分布B.空间分布C.人群分布D.症状分布答案：D（三间分布指时间、地点、人群）11.新型冠状病毒感染调整为乙类乙管后，其报告时限要求为（）A.2小时内B.6小时内C.12小时内D.24小时内答案：D（乙类乙管传染病报告时限为24小时）12.下列哪种情况属于食源性疾病？（）A.食用河豚鱼导致的神经毒素中毒B.长期高盐饮食引发的高血压C.花粉过敏导致的皮疹D.运动后低血糖晕厥答案：A（食源性疾病指摄入污染食品导致的感染或中毒）13.流行性脑脊髓膜炎的主要预防措施是（）A.接种HPV疫苗B.接种流脑多糖疫苗C.口服轮状病毒疫苗D.注射狂犬病免疫球蛋白答案：B（流脑疫苗是特异性预防手段）14.食源性疾病暴发事件调查中，确定"同源暴露"的关键依据是（）A.患者症状相似B.发病时间集中C.共同进食史D.实验室检测阳性答案：C（共同暴露史是判定同源的核心）15.下列哪种传染病属于自然疫源性疾病？（）A.肺结核B.肾综合征出血热C.细菌性痢疾D.猩红热答案：B（出血热通过鼠类传播，存在自然疫源地）二、多项选择题（每题3分，共30分，少选、错选均不得分）1.下列属于乙类传染病且按甲类管理的有（）A.肺炭疽B.新型冠状病毒感染（重症）C.人感染高致病性禽流感D.脊髓灰质炎答案：AC（肺炭疽、人感染高致病性禽流感需按甲类管理）2.食源性疾病监测的核心指标包括（）A.报告病例数B.病原体阳性率C.住院率D.死亡率答案：ABCD（均为评估食源性疾病负担的关键指标）3.医疗机构在传染病防控中的职责包括（）A.开展传染病疫情报告B.实施隔离治疗措施C.进行健康宣教D.开展流行病学调查答案：ABC（流调由疾控机构负责，医疗机构不承担）4.下列可能引起食源性疾病的因素有（）A.食品加工过程中交叉污染B.食品储存温度不符合要求C.从业人员手部卫生不良D.食品添加剂超范围使用答案：ABCD（均为常见污染环节）5.传染病的传播链包括（）A.传染源B.传播途径C.易感人群D.病原体变异答案：ABC（传播链三要素为传染源、传播途径、易感人群）6.诺如病毒感染的特点包括（）A.潜伏期短（12-48小时）B.主要症状为呕吐、腹泻C.易在集体单位暴发D.可通过气溶胶传播答案：ABCD（均为诺如病毒感染特征）7.下列属于法定丙类传染病的有（）A.流行性感冒B.流行性腮腺炎C.风疹D.梅毒答案：ABC（梅毒为乙类，其余为丙类）8.食源性疾病暴发事件的调查步骤包括（）A.核实诊断与确认暴发B.开展病例搜索与个案调查C.现场卫生学调查D.实验室检测与分析答案：ABCD（四步为标准调查流程）9.疫苗接种的禁忌证包括（）A.对疫苗成分严重过敏B.急性感染性疾病发热期C.免疫功能缺陷者D.妊娠期妇女（部分疫苗）答案：ABCD（均为常见禁忌情况）10.下列关于霍乱防控的措施正确的有（）A.患者需严格消化道隔离至症状消失后6天B.密切接触者应医学观察5天C.疫点需进行终末消毒D.可口服霍乱疫苗进行预防答案：BCD（霍乱隔离至症状消失后连续2次粪便培养阴性，而非固定6天）三、判断题（每题1分，共10分，正确填√，错误填×）1.发热门诊应设置独立的挂号、收费、检验、检查区域。（）答案：√2.食源性疾病不包括食物中毒。（）答案：×（食物中毒是食源性疾病的重要类型）3.艾滋病患者的血液、精液、阴道分泌物具有传染性，唾液、泪液无传染性。（）答案：×（唾液中病毒载量低，但并非绝对无传染性）4.医疗机构发现传染病病例时，首诊医生为责任报告人。（）答案：√5.手足口病的主要病原体是柯萨奇病毒A组16型和肠道病毒71型。（）答案：√6.食源性疾病主动监测中，样本采集应优先选择发病早期的粪便或呕吐物。（）答案：√7.麻疹患者出疹后即可解除隔离。（）答案：×（需隔离至出疹后5天，合并肺炎者延长至10天）8.生熟食品分开存放可有效预防副溶血性弧菌污染。（）答案：√（副溶血性弧菌常存在于海产品，生熟交叉污染是主要传播方式）9.乙类传染病报告时限均为24小时。（）答案：×（肺炭疽等按甲类管理的乙类传染病需2小时报告）10.食源性疾病暴发事件中，罹患率=（发病人数/暴露人数）×100%。（）答案：√四、简答题（每题6分，共30分）1.简述传染病三级预防的主要内容。答案：一级预防（病因预防）：包括健康教育、疫苗接种、改善卫生条件等；二级预防（早发现早治疗）：通过筛查、病例报告、早期诊断和治疗控制传播；三级预防（康复预防）：对患者进行规范治疗，减少并发症和后遗症，促进康复。2.列举食源性疾病主动监测的主要方法。答案：①哨点医院腹泻病例监测：收集就诊患者的临床信息和生物样本；②病原学监测：对患者样本进行病原体检测和分型；③食品污染物监测：对重点食品（如肉类、水产品）进行微生物和化学污染物检测；④食源性疾病暴发监测：通过网络直报系统收集暴发事件信息。3.医疗机构在传染病防控中的主要职责有哪些？答案：①落实预检分诊制度，规范设置发热门诊等专用科室；②及时、准确报告传染病疫情；③对患者实施隔离治疗，落实感染防控措施；④开展医务人员培训和患者健康教育；⑤配合疾控机构开展流行病学调查和样本采集。4.霍乱的典型临床表现及实验室确诊依据是什么？答案：临床表现：剧烈无痛性腹泻（米泔水样便）、呕吐，可迅速出现脱水、电解质紊乱；实验室确诊依据：粪便或呕吐物中培养出霍乱弧菌，或霍乱毒素检测阳性，或血清特异性抗体4倍以上升高。5.简述诺如病毒感染的防控要点。答案：①病例管理：患者需居家隔离至症状消失后72小时；②环境消毒：使用含氯消毒剂（有效氯5000-10000mg/L）对呕吐物、污染表面进行消毒；③手卫生：用肥皂和流动水洗手（酒精类消毒剂效果不佳）；④食品卫生：加强食品加工环节监管，避免生食；⑤暴发处置：集体单位出现2例及以上病例需启动应急响应，暂停集体活动。五、案例分析题（共20分）案例：2025年5月10日，某中学报告12名学生出现呕吐、腹泻症状，均为初二年级（3）班学生，发病时间集中在5月9日18:00-22:00。调查发现，该班级5月9日17:00集体食用了校外配送的盒饭（包含红烧肉、炒青菜、米饭、冰镇绿豆汤）。问题1：推测最可能的病原体是什么？列出3项支持依据。（6分）答案：最可能为诺如病毒。支持依据：①短时间内集体发病（潜伏期约2-24小时）；②症状以呕吐、腹泻为主（诺如病毒感染呕吐更突出）；③有共同暴露史（集体食用盒饭）；④冰镇饮品（绿豆汤）可能因储存不当被污染（诺如病毒对低温耐受性强）。问题2：需采集哪些样本进行实验室检测？说明理由。（7分）答案：①患者样本：发病48小时内的粪便或呕吐物（诺如病毒排出高峰期）；②食品样本：剩余盒饭（尤其是绿豆汤、红烧肉）；③从业人员样本：配餐人员的肛拭子或粪便（可能为污染源）；④环境样本：配餐间操作台面、餐具（排查污染环节）。检测项目包括诺如病毒核酸（RT-PCR）、常见细菌（如沙门氏菌、金葡菌）。问题3：提出针对性的控制措施。（7分）答