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文档简介
商务宴请高端餐饮服务合同甲方(委托方):_________________________统一社会信用代码:_____________________地址:_________________________联系人:________联系电话:________乙方(服务方):_________________________统一社会信用代码:_____________________地址:_________________________联系人:________联系电话:________鉴于甲方因商务宴请需要,委托乙方提供高端餐饮服务,双方经平等协商,达成如下协议:第一条服务内容与标准1.1宴请基本信息-日期:______年____月____日____时____分至____时____分(含餐前1小时布置、餐后30分钟清理)-地点:乙方指定的【______厅/包间】(具体地址:_________________________)-人数:预计____人,允许上下浮动不超过____人(超过需提前6小时书面通知,未通知按预计人数计费)1.2菜单定制-乙方需于______年____月____日前向甲方提交3套定制菜单(附件1:《商务宴请菜单明细》),甲方需于______年____月____日前确认最终菜单;-确认后菜单不得擅自变更,如需调整(含食材替代、增减菜品),甲方需提前4小时书面通知,乙方有权根据调整内容重新核算费用(需甲方书面确认);-菜单需标注:菜品名称、核心食材(含产地/溯源信息)、烹饪方式、分量、忌口提示(如gluten-free、坚果过敏等)。1.3服务配置-人员:每桌配置1名专职服务员,全场设1名领班统筹(总服务人员不少于____名);-餐具:高端骨瓷/银器(需符合食品接触安全标准),每客配餐刀叉、骨碟、公筷公勺;-环境:餐前完成桌花(甲方指定花材,需提前确认)、灯光(暖光氛围)、背景音乐(无歌词轻音乐)布置;-其他:免费提供【餐前茶点(2款)、停车券(____张)、餐后水果拼盘】,如需额外服务(如现场摄影、定制伴手礼)需另行签订补充协议。1.4食品安全-乙方需提供食材检验报告(如肉类检疫证、海鲜溯源单)、餐饮服务许可证复印件(附件2);-所有食材需新鲜,不得使用过期、变质食材,烹饪过程符合国家食品安全标准。第二条费用与支付2.1费用明细(附件3:《费用清单》)-餐费:按确认菜单人均____元×预计人数,若实际人数浮动在约定范围内,按实际人数调整;-服务费:餐费的____%(或固定金额____元);-场地布置费:____元(含桌花、灯光调整);-税费:按国家规定开具增值税专用发票(税率____%);-额外费用:若甲方增加服务或变更菜单,按补充协议约定计费。2.2支付方式-签订本合同后3日内,甲方支付预付款(总费用的30%):____元;-宴请结束后24小时内,双方确认实际费用,甲方需在______年____月____日前支付剩余款项;-乙方收到全额款项后3日内开具正规发票,邮寄至甲方指定地址。第三条双方权利义务3.1甲方权利义务-权利:有权要求乙方按合同及附件提供服务,对服务质量提出异议(需在宴请时或结束后12小时内书面提出),查阅乙方食材资质;-义务:按时确认菜单/人数,遵守乙方场地规定(不得携带易燃易爆物品),若因甲方原因导致食材浪费、服务中断,需承担相应损失(按浪费食材成本×2计费)。3.2乙方权利义务-权利:有权要求甲方按时支付费用,若甲方未按时确认菜单,乙方有权按初始方案准备;-义务:确保服务人员具备3年以上高端餐饮服务经验,不得泄露甲方宴请的商业信息(如参与人员、宴请目的),若发生食品安全事故,需立即停止服务并承担甲方及宾客的全部医疗费用、误工费等损失。第四条违约责任4.1甲方违约-未按时支付预付款:乙方有权解除合同,甲方需支付总费用的10%作为违约金;-宴请前12小时内取消:需支付总费用的50%作为违约金;-宴请时人数减少超过约定浮动:按预计人数支付餐费。4.2乙方违约-菜单/服务与合同不符:甲方有权扣除相应费用(如缺菜按菜品价格×2扣除);-发生食品安全事故:需支付总费用的2倍作为违约金,并承担所有损失;-泄露商业信息:需支付总费用的30%作为违约金,若造成甲方重大损失,需承担全额赔偿责任。4.3其他:违约方需承担守约方的直接损失及合理维权费用(律师费、诉讼费等)。第五条不可抗力1.不可抗力指不能预见、不能避免且不能克服的客观情况(如疫情、自然灾害、政府管制);2.发生不可抗力后,受影响方需在6小时内通知对方,并提供有效证明,双方协商解除合同或延期;3.若解除合同,乙方需退还已收预付款(扣除已产生的食材采购、布置费用),互不承担违约责任。第六条争议解决因本合同产生的争议,双方协商解决;协商不成的,提交【______仲裁委员会】仲裁(或向乙方所在地人民法院起诉),仲裁/诉讼费用由败诉方承担。第七条其他1.本合同附件(《菜单明细》《费用清单》《资质复印件》)为本合同组成部分,与本合同具有同等法律效力;2.本合同一式两份,甲乙双方各执一份,自双方签字盖章之日起生效;3.未尽事宜,双方可签订补充协议,补充协议与本合同不一致的,以补充协议为准。甲方(盖章):___
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