2025年中药栽培技术试题及答案

2025年中药栽培技术试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20分）1.以下哪种生态因子对中药有效成分积累的影响具有主导性？A.光照强度B.土壤pH值C.年降水量D.昼夜温差答案：D2.道地药材“浙八味”中，以块根入药且需高海拔冷凉环境的是？A.白术B.玄参C.延胡索D.麦冬答案：B3.铁皮石斛组培苗移栽时，基质含水量应控制在？A.10%-20%B.30%-40%C.50%-60%D.70%-80%答案：C4.黄芪种子硬实率高达60%-80%，生产中常用的破除方法是？A.温水浸泡24小时B.浓硫酸处理5-10分钟C.赤霉素溶液（GA3）浸泡D.冷冻-解冻循环答案：B5.三七栽培中，荫棚透光率应控制在？A.5%-10%B.15%-25%C.30%-40%D.50%-60%答案：B6.半夏块茎繁殖时，种茎大小与产量呈显著正相关，最佳种茎直径为？A.0.5-1.0cmB.1.0-1.5cmC.1.5-2.0cmD.2.0-2.5cm答案：B7.当归“早期抽薹”现象主要由以下哪项因素诱发？A.播种过晚B.幼苗直径＞0.5cm且经历0-5℃低温60天以上C.土壤氮肥过量D.光照不足答案：B8.金银花修剪的关键时期是？A.春季萌芽前B.第一次花后C.秋季落叶后D.夏季盛花期答案：B9.丹参根腐病防治中，最有效的农业措施是？A.轮作（与禾本科作物轮作3年以上）B.增加灌溉量C.增施氮肥D.密植提高田间湿度答案：A10.川贝母仿生栽培中，模拟其原生境的核心措施是？A.搭建遮阳网B.接种特定菌根真菌C.施用有机肥D.控制土壤pH为碱性答案：B二、填空题（每空1分，共20分）1.人参对土壤要求严格，适宜的土壤类型为______，pH值范围______。答案：森林腐殖土；5.5-6.52.地黄忌连作，需与非玄参科作物轮作______年以上，主要连作障碍因子是______。答案：5；自毒物质积累3.铁皮石斛附生栽培常用基质为______（至少2种），需满足______、______的特性。答案：松树皮、蛇木屑；透气、保水4.白术栽培中，“术栽”贮藏的关键是控制______和______，防止______和______。答案：温度（1-5℃）、湿度（30%-40%）；腐烂、发芽5.黄连移栽时，通常采用______法，行株距为______，深度以______为宜。答案：“座水栽”；10cm×10cm；3-5cm6.太子参块根膨大期需______（填“控水”或“增水”），此时若土壤湿度过高易引发______病。答案：控水；根腐7.木香为深根性药材，整地时需深耕______cm以上，基肥以______为主，占总施肥量的______%。答案：30；有机肥；70-80三、简答题（每题8分，共40分）1.简述中药种子质量检验的主要指标及测定方法。答案：主要指标包括净度、发芽率、发芽势、千粒重、含水量、生活力。测定方法：净度通过风选或筛选分离杂质后称重计算；发芽率采用标准发芽试验（25℃恒温、适宜湿度），7-14天后统计正常幼苗数；发芽势为前3-5天的发芽率；千粒重随机取1000粒称重（重复3次取平均）；含水量用烘干法（105℃烘至恒重）；生活力可通过TTC染色法（2,3,5-三苯基氯化四氮唑）观察胚部着色情况。2.分析连作障碍对中药产量和质量的影响机制。答案：连作障碍主要通过三方面影响：①土壤微生物区系失衡，有益菌（如芽孢杆菌）减少，病原菌（如镰刀菌）积累，导致根腐病等土传病害加重；②自毒物质积累，如丹参的丹参酮类、人参的酚酸类物质抑制自身种子萌发和根系生长；③土壤理化性质恶化，长期单一作物吸收导致某些矿质元素（如磷、钾）缺乏，同时土壤团聚体结构破坏，透气性下降，影响根系发育。最终表现为植株矮小、病虫害频发、有效成分（如皂苷、黄酮）含量降低。3.说明遮阴栽培在喜阴中药生产中的应用原理及关键技术。答案：应用原理：喜阴中药（如三七、黄连、铁皮石斛）原生境多为林下，光饱和点低（通常＜30000lux），强光会导致叶片灼伤、光合效率下降、有效成分合成受阻。关键技术：①确定适宜遮阴度，如三七15%-25%透光率，黄连30%-40%；②选择遮阴材料，传统用树枝、竹帘，现代多用遮阳网（黑色或银灰色，遮光率50%-70%）；③动态调节，如夏季高温期增加遮阴，春秋季适当减少；④配套管理，遮阴环境湿度高，需加强通风，降低病害（如炭疽病）发生。4.列举3种常用的中药病虫害生物防治方法，并说明其适用对象。答案：①苏云金杆菌（Bt）制剂：防治鳞翅目害虫（如金银花尺蠖、白术术籽虫），通过产生伴孢晶体毒杀幼虫；②白僵菌：防治地下害虫（如蛴螬、地老虎），菌丝侵入虫体导致僵化死亡；③枯草芽孢杆菌：防治土传病害（如人参立枯病、地黄根腐病），通过竞争营养、分泌抗生素抑制病原菌；④性诱剂：防治蛾类害虫（如丹参棉铃虫），干扰交配降低产卵量。5.简述根及根茎类中药采收期的确定依据。答案：①有效成分含量动态：通过HPLC等检测不同生长期目标成分（如人参皂苷、黄芪甲苷）含量，选择峰值期采收；②生长周期：多数根类药材在地上部分枯萎后（秋季）采收（如当归、黄芪），部分需春季采收（如半夏，避免块茎腐烂）；③气候条件：避开雨季（防止霉变）、霜冻前（避免冻害）；④加工需求：如天麻需在箭麻抽薹前采收（抽薹后养分消耗，质地变松）；⑤商品规格：如丹参要求根直径＞0.5cm，需种植2年以上。四、论述题（每题10分，共20分）1.以白术为例，论述其规范化栽培技术要点。答案：白术为菊科苍术属多年生草本，以根茎入药，栽培要点如下：（1）选地与整地：选择海拔500-1000m的缓坡地，土壤以疏松肥沃、排水良好的沙壤土为宜（pH5.5-6.5）。前茬以禾本科（如水稻、玉米）为佳，忌连作（需轮作5年以上）。深耕30cm，每亩施腐熟有机肥3000kg、过磷酸钙50kg，耙细作高畦（畦高20-25cm，宽1.2m）。（2）繁殖：采用“术栽”繁殖。①育苗：3月下旬-4月上旬播种，条播行距15cm，播后覆土1-2cm，盖草保湿。亩用种量5-7kg，苗高5-6cm时间苗（株距4-5cm），苗期追施稀薄人畜粪水2次。②术栽贮藏：10月下旬-11月上旬挖取幼苗（直径0.8-1.2cm为佳），摊晾1-2天，用干沙分层贮藏（沙湿度30%，温度1-5℃）。（3）移栽：次年3月下旬-4月上旬，按行距25cm、株距20cm开穴（深6-8cm），每穴放术栽1个（芽头向上），覆土3-4cm。亩栽1.2-1.5万株。（4）田间管理：①中耕除草：前期浅耕（深度＜3cm），后期结合培土防止根茎外露；②追肥：齐苗后追施尿素5kg/亩（提苗肥），5月下旬施复合肥15kg/亩（壮棵肥），7月下旬-8月上旬重施腐熟饼肥50kg+复合肥20kg（根茎膨大肥）；③摘蕾：7月上中旬现蕾后，选晴天摘除全部花蕾（保留顶部1-2个防止倒伏），减少养分消耗；④排灌：雨季及时排水（防根腐病），干旱期傍晚沟灌（忌漫灌）。（5）病虫害防治：①根腐病：轮作，发病初期用50%多菌灵500倍液灌根；②白绢病：清除病株，病穴撒生石灰，用哈茨木霉菌剂土壤处理；③蚜虫：用10%吡虫啉2000倍液喷雾；④白术术籽虫：现蕾期用阿维菌素1500倍液防治。（6）采收与加工：10月下旬-11月上旬（地上部枯萎时）采收，挖取根茎，除去泥土，烘干（初温60℃，后降至50℃，至质地坚硬），或晒干（需20-30天，期间翻晒防霉变）。2.结合当前中药产业发展需求，论述生态栽培模式的应用价值及关键技术。答案：生态栽培模式以“环境友好、质量可控、资源节约”为核心，是中药产业绿色发展的必然选择，其应用价值体现在：（1）提升药材质量：通过模拟原生境（如林药间作），减少人工干预（如少用化肥农药），促进有效成分积累（如林下人参皂苷含量高于园参）；（2）保护生态环境：避免坡地开垦导致的水土流失（如林药模式），减少农药化肥面源污染（如生物防治替代化学防治）；（3）提高资源利用效率：药粮轮作（如丹参-小麦轮作）可平衡土壤养分（丹参需钾多，小麦需氮多），减少连作障碍；（4）增加经济效益：林药模式充分利用林地空间（如黄柏-黄精套种），实现“以短养长”（黄精3年收益，黄柏10年收益）。关键技术包括：（1）模式选择：根据药材生态位（如耐荫性、需肥特性）匹配主栽作物。例如，耐荫药材（黄连、重楼）选择郁闭度0.6-0.8的乔木林（如杉树、马尾松）；浅根性药材（半夏、太子参）与深根性作物（玉米、高粱）间作，减少根系竞争。（2）生物多样性调控：保留田间杂草（如菊科、豆科）作为益虫（瓢虫、草蛉）栖息地，增加天敌数量；设置隔离带（如种植薄荷、除虫菊）驱避害虫。（3）土壤微生态修复：通过接种菌根真菌（如铁皮石斛与木霉共生）提高养分吸收效率；施用蚯蚓粪、堆肥等有机肥改善土壤结构，增加有机质含量（目标＞3%）。（4）精准管理技术：应用物联网监测（土壤湿度、