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文档简介
PAGE启然门店管理制度规范一、总则(一)目的为加强启然门店的规范化管理,提升门店运营效率和服务质量,确保门店各项工作有序开展,实现公司的经营目标,特制定本管理制度规范。(二)适用范围本制度适用于启然品牌旗下所有门店,包括直营店、加盟店等。(三)基本原则1.合法性原则:严格遵守国家法律法规及行业相关标准,确保门店运营合法合规。2.规范性原则:明确各岗位工作职责、工作流程和操作规范,做到有章可循。3.高效性原则:优化工作流程,提高工作效率,降低运营成本。4.服务性原则:以顾客为中心,提供优质、高效、贴心的服务,提升顾客满意度。二、组织架构与岗位职责(一)组织架构启然门店采用层级管理模式,组织架构如下:店长||店员(根据门店规模配备相应数量)(二)岗位职责1.店长岗位职责全面负责门店的日常运营管理工作,确保门店各项工作顺利开展。制定门店销售目标、工作计划和预算,并组织实施,确保目标达成。负责门店员工的招聘、培训、考核和激励,提升员工素质和工作能力。管理门店的商品库存,合理控制库存水平,确保商品供应充足。监督门店的商品陈列、环境卫生和服务质量,为顾客提供良好的购物环境。处理门店的顾客投诉和突发事件,维护门店的正常运营秩序。定期向上级领导汇报门店经营情况,及时反馈问题并提出解决方案。2.店员岗位职责遵守门店各项规章制度,服从店长工作安排。热情接待顾客,为顾客提供专业的产品咨询和服务,促成销售。负责门店商品的陈列、整理和补货工作,确保商品陈列整齐、美观。协助店长管理门店库存,做好商品盘点工作。收集顾客反馈信息,及时向上级汇报,为门店改进提供依据。维护门店环境卫生,保持店内整洁干净。三、员工管理(一)员工招聘1.根据门店岗位需求,制定招聘计划,明确招聘标准和要求。2.通过多种渠道发布招聘信息,如招聘网站、社交媒体、校园招聘等,吸引合适的人才应聘。3.对应聘人员进行面试、笔试、背景调查等环节,确保招聘人员符合岗位要求。(二)员工培训1.新员工入职培训:包括公司文化、规章制度、产品知识、销售技巧等方面的培训,帮助新员工尽快熟悉工作环境和业务流程。2.定期培训:根据员工岗位需求和业务发展情况,定期组织专业技能培训、服务意识培训等,提升员工综合素质。3.培训方式:采用内部培训、外部培训、线上培训等多种方式相结合,确保培训效果。(三)员工考核1.建立员工考核制度,定期对员工的工作表现进行考核。2.考核内容包括工作业绩、工作态度、专业技能等方面。3.根据考核结果,对表现优秀的员工进行奖励,对不称职的员工进行辅导或调整岗位。(四)员工激励1.设立合理的薪酬福利体系,包括基本工资、绩效工资、奖金、福利等,激励员工积极工作。2.建立晋升机制,为员工提供广阔的发展空间,鼓励员工不断提升自己。3.开展优秀员工评选、团队活动等,增强员工的归属感和凝聚力。四、商品管理(一)商品采购1.根据门店销售数据和市场需求,制定商品采购计划。2.选择优质的供应商,建立长期稳定的合作关系,确保商品质量。3.与供应商签订采购合同,明确采购价格、交货期、质量标准等条款。4.定期对供应商进行评估和管理,确保供应商的供货能力和服务质量。(二)商品验收1.商品到货后,由专人负责验收,核对商品的数量、规格、质量等是否符合采购合同要求。2.对验收合格的商品进行入库处理,对不合格的商品及时与供应商沟通退换货事宜。(三)商品陈列1.根据商品的特点和销售情况,合理安排商品陈列位置和方式。2.保持商品陈列整齐、美观,突出商品的卖点和特色,吸引顾客注意力。3.定期对商品陈列进行调整和优化,提高商品的展示效果。(四)商品库存管理1.建立库存管理制度,定期对门店库存进行盘点,确保账实相符。2.合理控制库存水平,避免库存积压或缺货现象的发生。3.对滞销商品及时进行处理,如促销、退货等,减少库存损失。五、销售管理(一)销售目标制定1.根据公司整体经营目标和门店实际情况,制定年度、季度、月度销售目标。2.将销售目标分解到每个店员,明确各岗位的销售任务。(二)销售策略制定1.根据市场需求和竞争情况,制定相应的销售策略,如促销活动、会员制度、客户关系管理等。2.定期对销售策略进行评估和调整,确保销售策略的有效性。(三)销售过程管理1.店员在销售过程中要热情接待顾客,了解顾客需求,提供专业的产品推荐和解决方案。2.协助顾客完成购买决策,促成销售交易。3.及时处理顾客的疑问和投诉,确保顾客满意度。(四)销售数据分析1.定期对销售数据进行分析,包括销售额、销售量、客单价、销售毛利率等指标。2.通过数据分析了解销售趋势、顾客需求和市场变化,为销售决策提供依据。六、财务管理(一)预算管理1.制定门店年度预算,包括销售收入预算、成本费用预算、利润预算等。2.将预算分解到季度、月度,定期对预算执行情况进行监控和分析。3.根据预算执行情况及时调整预算,确保预算的准确性和有效性。(二)费用管理1.严格控制门店各项费用支出,包括房租、水电费、员工工资、促销费用等。2.建立费用审批制度,明确费用报销流程和标准,确保费用支出合理合规。(三)资产管理1.加强门店固定资产和流动资产的管理,定期进行盘点和清查。2.确保资产的安全完整,提高资产的使用效率。(四)财务报表编制与分析1.定期编制门店财务报表,包括资产负债表、利润表、现金流量表等。2.对财务报表进行分析,为门店经营决策提供财务支持。七、顾客服务管理(一)服务标准制定1.明确门店顾客服务标准,包括服务态度、服务流程、服务质量等方面的要求。2.确保所有员工熟悉并遵守服务标准,为顾客提供优质的服务体验。(二)顾客投诉处理1.建立顾客投诉处理机制,及时受理顾客投诉。2.对顾客投诉进行调查和分析,采取有效措施解决问题,确保顾客满意。3.定期对顾客投诉进行总结和分析,找出问题根源,采取预防措施,避免类似问题再次发生。(三)顾客关系维护1.建立顾客档案,记录顾客的购买信息、偏好等,以便进行个性化服务。2.定期回访顾客,了解顾客使用产品的情况,收集顾客反馈意见。3.通过举办会员活动、生日优惠等方式,增强顾客的忠诚度。八、门店运营管理(一)营业时间管理1.严格遵守门店规定的营业时间,不得擅自提前关门或推迟开门。2.在营业时间内,确保门店各项服务正常开展,不得出现空岗现象。(二)环境卫生管理1.保持门店内部环境整洁干净,定期进行清扫和消毒。2.确保商品陈列区域、收银台、休息区等区域的卫生符合标准。3.加强门店周边环境的管理,保持门前整洁有序。(三)设备设施管理1.定期对门店的设备设施进行检查和维护,确保设备设施正常运行。2.建立设备设施档案,记录设备设施的购买时间、维修记录等信息。3.对损坏的设备设施及时进行维修或更换,确保不影响门店正常运营。(四)安全管理1.加强门店的安全管理,制定安全管理制度和应急预案。2.定期对员工进行安全教育培训,提高
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