2026宁夏粮食集团校招试题及答案

2026宁夏粮食集团校招试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）1.以下哪种粮食不属于粗粮？A.玉米B.大米C.高粱D.燕麦2.粮食仓储中，最适宜的温度一般是？A.0-10℃B.10-20℃C.20-30℃D.30-40℃3.宁夏主要种植的小麦品种是？A.冬小麦B.春小麦C.硬粒小麦D.软粒小麦4.粮食加工中，出粉率最高的是？A.全麦粉B.标准粉C.精白粉D.自发粉5.以下哪种不属于粮食害虫？A.玉米象B.赤拟谷盗C.七星瓢虫D.谷蠹6.粮食干燥的主要目的是？A.增加口感B.降低水分C.改善色泽D.提升营养7.宁夏适宜种植水稻的地区主要是？A.南部山区B.中部干旱带C.北部引黄灌区D.贺兰山山区8.粮食检验中，检验水分常用的方法是？A.感官检验B.化学分析法C.仪器分析法D.微生物法9.以下哪种粮食耐储存性最好？A.大豆B.稻谷C.玉米D.小麦10.粮食贸易中，常用的计量单位是？A.克B.千克C.吨D.斤二、多项选择题（每题2分，共10题）1.粮食质量标准包含以下哪些方面？A.色泽B.气味C.水分D.杂质2.宁夏粮食集团可能涉及的业务有？A.粮食种植B.粮食收购C.粮食加工D.粮食销售3.常见的粮食仓储害虫防治方法有？A.物理防治B.化学防治C.生物防治D.机械防治4.影响粮食储存安全的因素有？A.温度B.湿度C.虫害D.微生物5.宁夏主要的粮食作物有？A.小麦B.水稻C.玉米D.马铃薯6.粮食加工的主要产品有？A.面粉B.大米C.食用油D.淀粉7.粮食运输方式有？A.公路运输B.铁路运输C.水路运输D.航空运输8.以下属于绿色粮食生产要求的是？A.少用化肥B.少用农药C.使用有机肥料D.采用生物防治病虫害9.粮食仓储设施包括？A.仓库B.粮堆C.烘干设备D.通风设备10.粮食市场价格受哪些因素影响？A.供求关系B.生产成本C.政策调控D.国际市场价格三、判断题（每题2分，共10题）1.所有粮食都可以直接食用。（）2.粮食储存时间越长，质量越好。（）3.宁夏北部不适合种植水稻。（）4.粮食加工过程中不会损失营养。（）5.粮食害虫只会危害粮食数量，不会影响质量。（）6.水分是影响粮食储存安全的重要因素。（）7.粮食贸易只能在国内进行。（）8.绿色粮食就是颜色为绿色的粮食。（）9.粮食仓储中不需要通风。（）10.粮食价格只由市场供求决定。（）四、简答题（每题5分，共4题）1.简述粮食仓储的基本要求。2.宁夏发展粮食产业有哪些优势？3.粮食加工的意义是什么？4.如何保障粮食质量安全？五、讨论题（每题5分，共4题）1.讨论宁夏粮食集团如何应对市场价格波动。2.谈谈你对宁夏粮食产业绿色发展的看法。3.分析粮食仓储中虫害防治的难点和解决办法。4.探讨宁夏粮食集团校招对应届生发展的意义。答案一、单项选择题1.B2.B3.A4.A5.C6.B7.C8.C9.D10.C二、多项选择题1.ABCD2.ABCD3.ABC4.ABCD5.ABCD6.ABCD7.ABC8.ABCD9.ACD10.ABCD三、判断题1.×2.×3.×4.×5.×6.√7.×8.×9.×10.×四、简答题1.粮食仓储要求保持适宜温度、湿度，做好防虫、防鼠、防霉工作，合理布局仓库，定期检查粮食质量。2.宁夏有引黄灌区，灌溉便利；光照充足，昼夜温差大；土地资源丰富，利于粮食种植。3.提高粮食利用率，增加产品种类，延长保存期限，提高附加值，满足不同消费需求。4.从源头控制，采用绿色种植；加强收购、储存、加工环节监管；完善检验检测体系。五、讨论题1.建立市场监测机制，合理储备调节库存；优化种植结构，降低成本；拓展销售渠道，分散风险。2.绿色发展是趋势，能提升宁夏粮食竞争力，保障食品安全，利于生态保护，需政策支持