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文档简介

PAGE小鸡育雏管理规范制度一、总则(一)目的本制度旨在规范小鸡育雏管理流程,确保小鸡在育雏阶段得到科学、合理、精细的照料,提高小鸡的成活率和健康水平,为后续养殖生产奠定良好基础,保障公司养殖业务的高效、稳定发展。(二)适用范围本制度适用于公司内所有小鸡育雏场所及相关工作人员,涵盖育雏舍的建设、设备设施的配备、育雏人员的操作、饲料与饮水管理、疫病防控等各个环节。(三)基本原则1.科学性原则依据小鸡生长发育规律和生物学特性,运用科学的育雏技术和方法,制定合理的育雏方案和管理措施。2.规范性原则严格遵守国家相关法律法规以及行业标准,规范育雏操作流程、环境控制、卫生防疫等各项工作,确保育雏管理工作有章可循、规范有序。3.精细化原则注重育雏过程中的每一个细节,从温度、湿度、光照、通风等环境因素的精准调控,到饲料营养成分的精确配比、饮水质量的严格把控,再到日常观察记录的细致入微,力求为小鸡提供最适宜的生长环境。4.责任性原则明确各岗位人员在育雏管理中的职责,强化责任意识,做到责任到人,确保各项管理措施能够有效落实,保障育雏工作的顺利进行。二、育雏舍建设与设备设施(一)育雏舍选址与布局1.选址要求育雏舍应选择地势高燥、通风良好、采光充足、排水便利的地方,远离污染源和噪音源。周边环境应相对安静,便于小鸡生长,同时要考虑交通便利,有利于饲料、物资的运输。2.布局规划育雏舍应合理划分出育雏区、饲料储存区、饮水区、粪便处理区等功能区域,各区域之间应保持适当的距离,避免相互干扰和污染。育雏区内应根据小鸡的数量和生长阶段合理设置育雏笼或地面育雏设施,确保小鸡有足够的活动空间和舒适的生活环境。(二)育雏舍环境控制设施1.温度调节设备配备足够数量且性能良好的加热设备,如热风炉、保温灯等,确保育雏舍内温度能够根据小鸡不同生长阶段进行精准调控。安装温度监测设备,实时监测育雏舍内各区域的温度,并在舍内显著位置设置温度显示装置,便于工作人员随时掌握温度变化情况。2.湿度调节设备安装湿度调节设备,如加湿器、除湿机等,保持育雏舍内空气湿度适宜。一般情况下,17日龄小鸡适宜的相对湿度为60%70%,7日龄后可逐渐降低至50%60%。定期检查湿度调节设备运行情况,确保其正常工作,同时要注意观察舍内湿度变化,根据实际情况及时调整。3.光照设备合理布置光照设备,保证育雏舍内光照均匀、充足。光照强度应根据小鸡生长阶段进行调整,13日龄可采用24小时光照,强度为每平方米35瓦;47日龄光照时间可逐渐缩短至22小时,强度为每平方米23瓦;7日龄后可根据实际情况适当减少光照时间,但要保证小鸡有足够的采食和饮水光照。定期检查光照设备,及时更换损坏的灯泡,确保光照效果良好。4.通风设备安装高效的通风设备,如排风扇、通风管道等,保证育雏舍内空气新鲜、流通。通风量应根据小鸡数量、体重、季节等因素进行合理调整,以排除舍内有害气体,降低氨气、硫化氢等气体浓度,保持空气清新。通风设备应具备良好的密封性和稳定性,防止漏风、串风现象发生,同时要注意通风与保温的平衡,避免因通风过度导致舍内温度过低。(三)育雏设备设施要求1.育雏笼育雏笼应选用优质材料制作,结构坚固,表面光滑无毛刺,防止小鸡受伤。育雏笼规格应根据小鸡品种和生长阶段合理设计,确保小鸡在笼内有足够的活动空间,同时便于清理粪便和日常管理。育雏笼应配备食槽、水槽等附属设施,食槽和水槽应安装牢固,高度适中,便于小鸡采食和饮水,且要保证清洁卫生,定期进行清洗和消毒。2.地面育雏设施地面育雏应铺设干燥、清洁、柔软的垫料,如锯末、稻壳等,垫料厚度应根据小鸡日龄和实际情况进行调整,一般为510厘米。地面育雏区应设置合理的围栏,防止小鸡乱跑,同时要保证有足够的采食和饮水空间,可采用悬挂式或落地式食槽、水槽。定期更换垫料,保持地面清洁卫生,防止垫料潮湿发霉,引发疾病。三、育雏人员管理(一)人员资质与培训1.人员资质要求育雏人员应具备相关养殖经验或经过专业培训,熟悉小鸡育雏管理知识和技能。身体健康,无传染性疾病,持有有效的健康证明,每年定期进行健康体检。2.培训内容与方式定期组织育雏人员参加专业培训,培训内容包括小鸡生长发育特点、育雏环境控制、饲料营养与投喂、疫病防控、日常管理操作等方面的知识和技能。培训方式可采用内部培训、外部专家讲座、现场实操指导等多种形式,确保育雏人员能够熟练掌握育雏管理技术,提高业务水平。(二)岗位职责与分工1.育雏主管职责全面负责育雏舍的日常管理工作,制定育雏计划和管理措施,并组织实施。监督育雏人员的工作情况,确保各项管理措施得到有效落实,及时解决育雏过程中出现的问题。负责育雏舍内环境控制、饲料与饮水管理、疫病防控等工作的检查和指导,保证育雏工作顺利进行。定期向上级汇报育雏工作进展情况,根据实际情况提出改进建议和措施,不断优化育雏管理工作。2.育雏饲养员职责按照育雏计划和操作规程,负责小鸡的日常饲养管理工作,包括饲料投喂、饮水供应、温度调节、卫生清理等。密切观察小鸡的采食、饮水、精神状态、粪便等情况,及时发现异常并向育雏主管报告。协助做好育雏舍内环境控制和设备设施维护工作,确保育雏环境适宜,设备设施正常运行。做好育雏记录,详细记录小鸡的日龄、数量、采食情况、健康状况等信息,为后续管理提供依据。3.疫病防控员职责负责制定育雏舍的疫病防控计划和免疫程序,并组织实施。严格执行消毒制度,定期对育雏舍、设备设施、工具等进行消毒,防止疫病传播。在小鸡发生疫病时,及时进行诊断和治疗,采取有效的隔离、治疗措施,防止疫病扩散,并做好病死鸡的无害化处理工作。加强对育雏人员的疫病防控知识培训,提高全员疫病防控意识和能力。(三)人员考核与奖惩1.考核标准制定详细的育雏人员考核标准,从育雏成活率、小鸡健康状况、育雏环境控制、工作责任心等方面进行综合考核。育雏成活率应达到公司规定的标准,小鸡健康状况良好,无明显疾病症状;育雏环境温度、湿度、光照、通风等指标符合要求;工作责任心强,严格遵守操作规程和管理制度。2.奖励措施对于在育雏工作中表现优秀、育雏成绩突出的人员,给予表彰和奖励,奖励方式可包括奖金、荣誉证书、晋升机会等。对提出创新性育雏管理方法或建议,经实践验证取得良好效果的人员,给予相应奖励。3.惩罚措施对于违反育雏管理制度、工作责任心不强、导致育雏工作出现问题的人员,视情节轻重给予批评教育、警告、罚款、辞退等处罚。如果因个人失误导致小鸡发生重大疫病或死亡事故,给公司造成经济损失的,依法追究相关人员的责任。四、饲料与饮水管理(一)饲料选择与采购1.饲料选择原则根据小鸡不同生长阶段的营养需求,选择优质、安全、营养均衡的饲料产品。饲料应符合国家相关标准和规定,无发霉变质、无污染等问题。优先选用信誉良好、生产工艺先进、质量稳定的饲料厂家产品,确保饲料质量可靠。2.饲料采购要求建立严格的饲料采购制度,选择具有合法资质的供应商进行采购。采购前应对供应商进行评估和审核,确保其具备良好的生产条件和质量控制体系。与供应商签订采购合同,明确饲料质量标准、交货期、售后服务等条款,确保采购的饲料符合公司要求。定期对采购的饲料进行质量检验,检查饲料的营养成分、感官指标、卫生指标等是否符合标准,发现问题及时与供应商沟通解决。(二)饲料储存与投喂1.饲料储存管理设立专门的饲料储存仓库,仓库应保持干燥、通风良好,温度适宜,防止饲料受潮、发霉、变质。饲料应分类存放,不同品种、不同批次的饲料应分开储存,并做好标识,注明饲料名称、生产日期、保质期等信息。定期对饲料仓库进行清理和盘点,检查饲料库存情况,及时清理过期、变质饲料,确保饲料质量安全。2.饲料投喂管理根据小鸡的日龄、体重、采食情况等,合理确定饲料投喂量和投喂次数。投喂量应逐渐增加,以满足小鸡生长发育的营养需求,但要避免浪费。饲料投喂应定时、定量、定质,确保小鸡能够均匀采食。投喂时要注意观察小鸡的采食情况,及时调整投喂量,保证每只小鸡都能吃到足够的饲料。定期清理食槽,防止饲料残渣霉变,滋生细菌和害虫,影响小鸡健康。(三)饮水管理1.饮水质量要求提供给小鸡的饮水应清洁、卫生、无污染,符合国家饮用水标准。饮水的酸碱度应适中,水温应适宜,一般为1825℃。定期对饮水进行检测,检查水中的微生物指标、重金属含量等是否符合要求,确保饮水安全。2.饮水设备管理安装合适的饮水设备,如乳头饮水器、水槽等,并定期进行检查和维护,确保饮水设备正常运行,无漏水、堵塞等问题。定期清洗饮水设备,防止水垢、细菌等在饮水设备内滋生,影响饮水质量。清洗后要用消毒剂进行消毒处理,然后用清水冲洗干净。3.饮水供应管理保证小鸡随时都能喝到充足的饮水,饮水供应应不间断。要注意观察小鸡饮水情况,及时发现饮水不足或异常现象,并采取相应措施。夏季高温时,要增加饮水次数,确保小鸡有足够的水分摄入,防止中暑;冬季寒冷时,要注意饮水保暖,可适当提高水温或采取保温措施。五、疫病防控(一)疫病防控原则1.预防为主原则树立“预防为主”的思想,加强育雏舍的环境卫生管理、饲料与饮水质量控制、人员培训与管理等各项基础工作,采取综合防控措施,预防疫病的发生。2.科学免疫原则根据当地疫病流行情况和小鸡品种特点,制定科学合理的免疫程序,并严格按照免疫程序进行疫苗接种。免疫接种应选择正规渠道采购的合格疫苗,由专业人员进行操作,确保免疫效果。3.严格消毒原则建立严格的消毒制度,定期对育雏舍、设备设施、工具、人员等进行全面消毒,杀灭环境中的病原体,切断疫病传播途径。消毒应选用合适的消毒剂,按照规定的浓度和方法进行操作。4.及时监测原则加强对小鸡疫病的监测,定期对小鸡进行健康检查,观察小鸡的精神状态、采食、饮水、粪便等情况,及时发现疫病早期症状。同时,可定期采集小鸡血液、粪便等样本进行实验室检测,以便及时发现潜在的疫病风险。(二)疫病防控措施1.环境卫生管理保持育雏舍内清洁卫生,每天定时清理粪便、杂物等,保持舍内地面、墙壁、天花板等干净整洁。定期对育雏舍进行全面清扫和消毒,消毒前应先将舍内的设备设施、工具等进行彻底清洗,然后选用合适的消毒剂进行喷雾消毒或熏蒸消毒。消毒频率应根据实际情况确定,一般每周至少进行12次全面消毒。加强育雏舍周边环境的管理,定期清理舍外的杂草、垃圾等,保持环境整洁,减少疫病传播源。2.人员与物品管理育雏人员进入育雏舍前应更换工作服、工作鞋,洗手消毒,防止将外界病原体带入舍内。严禁外来人员随意进入育雏舍,必要时外来人员应经过严格的消毒处理后,在专人陪同下方可进入。严格控制育雏舍内物品的进出,所有进入舍内的饲料、饮水、工具等应进行消毒处理。舍内使用的工具应专用,不得随意带出舍外,如需带出应进行彻底清洗和消毒后再带回。3.疫苗接种与免疫监测按照制定的免疫程序,按时对小鸡进行疫苗接种。疫苗接种应严格按照操作规程进行,确保接种剂量准确、接种途径正确。接种后要做好记录,包括疫苗名称、接种日期、接种鸡群数量等信息。定期对小鸡进行免疫抗体监测,了解疫苗接种效果。根据监测结果及时调整免疫程序,确保小鸡群体具有足够的免疫力,有效预防疫病发生。4.疫病诊断与治疗当小鸡出现异常症状时,应及时进行诊断。可通过观察症状、剖检病死鸡等方法进行初步判断,必要时送实验室进行检测,确定疫病种类。一旦确诊为疫病,应立即采取隔离、治疗措施,防止疫病扩散。对病死鸡要按照无害化处理规定进行处理,严禁随意丢弃或出售。治疗过程中要严格按照兽医的建议使用药物,确保用药安全、有效,避免产生耐药性。六、日常管理与记录(一)日常巡查与管理1.巡查内容与要求育雏主管和饲养员应每天定时对育雏舍进行巡查,检查小鸡的采食、饮水、精神状态、粪便等情况,及时发现问题并处理。巡查育雏舍内环境温度、湿度、光照、通风等指标是否符合要求,设备设施是否正常运行,如有异常应及时调整和维修。检查饲料和饮水的供应情况,确保饲料质量安全,饮水充足、清洁卫生。观察小鸡的生长发育情况,如体重、体型、羽毛生长等,发现生长缓慢或异常的小鸡应及时隔离观察,并采取相应措施。2.问题处理与反馈对于巡查中发现的问题,应及时进行处理。如发现小鸡采食减少,应检查饲料质量和投喂量是否合适,同时观察小鸡是否有疾病症状;如发现育雏舍温度异常,应立即调整加热设备或通风设备,确保温度恢复正常。对于不能立即解决的问题,应及时向上级汇报,并做好记录。上级应根据实际情况组织相关人员进行分析和研究,制定解决方案,尽快解决问题,避免对育雏工作造成更大影响。(二)生产记录与档案管理1.记录内容要求建立完善的育雏生产记录档案,记录内容应包括育雏日期、鸡群数量、品种、来源、饲料消耗、饮水消耗、疫苗接种情况、疫病发生与治疗情况以及小鸡的生长发育数据(如体重、日龄等)等详细信息。生产记录应及

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