酒店挡鼠板使用制度规范

PAGE酒店挡鼠板使用制度规范一、总则1.目的本制度旨在规范酒店挡鼠板的使用，有效预防鼠害，保障酒店环境安全，维护宾客及员工的健康，确保酒店正常运营秩序。2.适用范围本制度适用于酒店内所有区域，包括但不限于客房、餐厅、厨房、仓库、办公区域等。3.基本原则预防为主原则：通过合理使用挡鼠板，防止老鼠进入酒店各区域，减少鼠害发生的可能性。全面覆盖原则：确保酒店内各个可能存在鼠患风险的区域均能按照规定正确使用挡鼠板。责任明确原则：明确各部门及人员在挡鼠板使用过程中的职责，确保制度执行到位。二、挡鼠板的设置要求1.材质与规格挡鼠板应采用坚硬、光滑的材质制作，如铝合金等，以防止老鼠啃咬损坏。挡鼠板高度应不低于60厘米，底部应与地面紧密贴合，不留缝隙。挡鼠板宽度应根据门、窗等洞口的宽度确定，确保能够完全覆盖洞口，且两侧应超出洞口边缘至少10厘米。2.安装位置在酒店所有通向室外的门、窗洞口处均应安装挡鼠板。厨房、仓库等易发生鼠害的区域，其通往其他区域的门、窗洞口也必须安装挡鼠板。对于通风口、排水口等与外界相通的洞口，应根据实际情况安装合适的挡鼠设施，如金属网等，同时在洞口处设置挡鼠板作为辅助防护。3.安装方式挡鼠板应安装牢固，不得松动或晃动。可采用螺丝固定、粘贴或其他可靠的安装方式，确保其稳定性。安装后的挡鼠板应保持垂直，表面平整，不得有弯曲、变形等情况，以免影响使用效果。三、使用部门及职责1.客房部负责客房区域挡鼠板的日常检查和维护，确保挡鼠板安装牢固、完好无损。在每日客房清洁过程中，检查挡鼠板底部是否有杂物堆积，如有应及时清理，保持挡鼠板与地面的紧密贴合。如发现挡鼠板有损坏或松动现象，应及时报告给工程部进行维修或更换。2.餐饮部餐厅、厨房等区域的挡鼠板由餐饮部负责管理。每餐结束后，应对厨房及餐厅的挡鼠板进行检查，清理周围杂物，确保挡鼠板正常使用。定期对厨房的挡鼠板进行清洁消毒，防止油污等影响挡鼠板的防护效果。如发现挡鼠板损坏或影响使用，应立即通知相关部门进行维修或更换，同时采取临时防护措施，防止老鼠进入。3.工程部负责酒店挡鼠板的安装、维修和更换工作。根据各部门的报告，及时对损坏或不符合要求的挡鼠板进行维修或更换，确保挡鼠板的正常使用功能。定期对酒店所有挡鼠板进行检查，对老化、损坏严重的挡鼠板进行统一更换，保证防护设施的有效性。在进行新的建筑施工或装修改造时，根据实际需要合理规划挡鼠板的安装位置和方式，确保施工后的挡鼠板符合制度要求。4.采购部负责按照酒店需求采购符合质量标准的挡鼠板。在采购挡鼠板时，应严格审核供应商资质，确保所采购的挡鼠板材质、规格等符合本制度要求。对采购的挡鼠板进行验收，检查其质量和数量是否与采购合同一致，如发现问题及时与供应商沟通解决。5.安保部负责对酒店公共区域挡鼠板使用情况进行巡查。发现挡鼠板被破坏或未按规定使用的情况，及时通知相关部门进行处理，并做好记录。协助其他部门做好鼠害防治工作，如提供相关信息和支持，配合进行灭鼠行动等。四、使用流程与规范1.日常使用每日营业开始前，各部门员工应检查所在区域的挡鼠板是否安装到位、底部是否密封良好。如发现挡鼠板有异常情况，应立即报告给本部门负责人，由负责人安排相关人员进行处理。在营业期间，不得随意拆除或移动挡鼠板，确保其始终处于有效防护状态。2.特殊情况处理当需要搬运大型物品通过安装有挡鼠板的门、窗洞口时，应提前将挡鼠板拆除，并在搬运完成后及时恢复安装，确保洞口防护。如遇紧急情况（如火灾等）需要迅速打开门、窗，应在事后立即检查挡鼠板是否损坏，并及时进行修复或更换。3.定期检查与维护各部门应每周至少对本区域的挡鼠板进行一次全面检查，包括检查挡鼠板的安装牢固程度、表面是否有损坏、底部密封情况等。工程部应每月对酒店所有挡鼠板进行一次系统性检查，对发现的问题进行详细记录，并及时安排维修或更换。每年应对挡鼠板进行一次全面维护，如清洁、防锈处理等，延长挡鼠板的使用寿命。五、培训与宣传1.培训内容对酒店全体员工进行挡鼠板使用制度的培训，包括挡鼠板的设置要求、各部门职责、使用流程与规范等内容。培训员工如何识别鼠害迹象，如鼠咬痕、鼠粪、鼠洞等，以及发现鼠害时应采取的措施。教授员工正确的挡鼠板检查方法和简单的维护技巧，提高员工的自我防范意识和实际操作能力。2.培训方式定期组织集中培训，邀请专业人员进行讲解和演示，通过图片、视频等形式直观展示挡鼠板的使用要点和鼠害防治知识。在新员工入职培训中加入挡鼠板使用制度的相关内容，确保新员工能够及时了解并掌握相关要求。利用酒店内部宣传栏、电子显示屏等宣传阵地，发布挡鼠板使用制度及鼠害防治知识，提高员工的关注度和重视程度。3.宣传教育向宾客宣传酒店的鼠害防治措施，包括挡鼠板的使用情况，增强宾客对酒店环境安全的信心。在酒店客房内放置鼠害防治宣传资料，提醒宾客注意保持房间卫生，配合酒店做好鼠害预防工作。六、监督与考核1.监督机制安保部定期对酒店各区域挡鼠板的使用情况进行监督检查，发现问题及时督促相关部门整改。设立投诉举报渠道，鼓励员工和宾客对挡鼠板使用不当或鼠害问题进行举报，对举报信息及时进行核实和处理。2.考核标准将挡鼠板使用制度的执行情况纳入各部门绩效考核体系，考核内容包括挡鼠板的安装质量、日常检查维护情况、问题处理及时性等。对于因挡鼠板使用不当导致鼠害发生，给酒店造成经济损失或影响宾客体验的，将对相关部门和责任人进行严肃考核。3.奖惩措施对在挡鼠板使用管理工作中表现优秀的部门和个人给予表彰和奖励，如颁