2026年家政服务员职业技能考试题含答案

2026年家政服务员职业技能考试题含答案一、单项选择题（共20题，每题1分，计20分）1.家政服务员在进入客户家庭前，首先应进行的准备是（）。A.检查个人仪容仪表B.确认工作内容C.准备清洁工具D.与客户电话沟通2.清洁厨房油污时，应优先选择的清洁剂是（）。A.强酸清洁剂B.中性清洁剂C.强碱清洁剂D.漂白水3.擦拭玻璃时，以下哪种方法效果最佳？（）A.直接用湿布擦拭B.先喷清洁剂再擦拭C.用报纸擦拭D.用干布擦拭4.在照顾婴幼儿时，以下哪项行为是不恰当的？（）A.定时喂奶B.保持睡眠环境安静C.频繁摇晃婴儿D.定时更换尿布5.为老年人按摩时，力度应（）。A.轻柔为主B.大力按压C.根据老年人需求调整D.保持一致力度6.家庭收纳整理时，以下哪种方法最有效？（）A.一次性全部清理B.分类整理C.直接丢弃D.随意堆放7.清洁卫生间时，重点消毒的区域不包括（）。A.马桶B.洗手池C.空调滤网D.淋浴间8.照顾病人时，以下哪项是必须遵守的？（）A.随意走动病人房间B.未经允许拍照C.严格按医嘱执行D.与病人闲聊过多9.在整理衣物时，以下哪种方法最适合长期保存？（）A.直接折叠B.使用收纳盒C.挂在衣柜内D.用塑料袋密封10.家庭烹饪时，以下哪项是食品安全的基本要求？（）A.重复使用砧板B.生熟食材分开处理C.食材不用清洗D.直接用嘴尝味道11.清洁地毯时，以下哪种工具最适用？（）A.吸尘器B.湿拖把C.干抹布D.刷子12.照顾老年人时，以下哪项是重要的心理支持？（）A.避免与老年人交谈B.耐心倾听C.经常批评D.强行让老年人做活动13.家庭布艺清洁时，以下哪种方法最科学？（）A.直接用洗衣机清洗B.先用刷子刷掉污渍C.用热水浸泡D.直接暴晒14.在照顾儿童时，以下哪项是安全常识？（）A.在楼梯口放置地毯B.让儿童独自在家C.用家具挡住门口D.将药品放在儿童易拿取处15.清洁冰箱时，重点清洁的区域是（）。A.外壳B.内部抽屉C.门把手D.冷凝器16.为婴幼儿准备辅食时，以下哪项是正确的？（）A.直接喂食成人食物B.使用塑料餐具C.辅食需细腻无渣D.可以添加过多调味料17.在整理厨房时，以下哪项是节能环保的做法？（）A.长时间开着冰箱门B.用小锅烧水C.频繁使用高压锅D.食材不用清洗直接烹饪18.清洁窗户时，以下哪种方法最省力？（）A.用湿布反复擦拭B.使用窗框清洁器C.用报纸擦拭D.直接用吸尘器19.照顾病人时，以下哪项是必须注意的？（）A.随意触碰病人B.保持室内通风C.长时间看电视D.不经同意给病人用药20.家庭收纳整理时，以下哪种方法最实用？（）A.使用大量收纳盒B.直接丢弃不常用物品C.按物品使用频率分类D.随意堆放二、多项选择题（共10题，每题2分，计20分）1.清洁厨房时，需要重点清洁的区域包括（）。A.灶台B.水槽C.玻璃杯D.餐具2.照顾婴幼儿时，以下哪些行为是正确的？（）A.定时喂奶B.保持睡眠环境安静C.经常摇晃婴儿D.定时更换尿布3.家庭烹饪时，以下哪些做法符合食品安全要求？（）A.生熟食材分开处理B.食材彻底清洗C.重复使用砧板D.适量使用调味料4.清洁卫生间时，需要重点消毒的区域包括（）。A.马桶B.洗手池C.空调滤网D.淋浴间5.在整理衣物时，以下哪些方法是有效的？（）A.分类整理B.使用收纳盒C.直接丢弃不常用衣物D.按季节分类6.照顾老年人时，以下哪些是重要的心理支持？（）A.耐心倾听B.避免与老年人交谈C.经常陪伴D.鼓励老年人活动7.清洁地毯时，以下哪些工具是适用的？（）A.吸尘器B.湿拖把C.刷子D.干抹布8.家庭布艺清洁时，以下哪些方法是科学的？（）A.先用刷子刷掉污渍B.使用专用清洁剂C.用热水浸泡D.直接暴晒9.在照顾儿童时，以下哪些是安全常识？（）A.在楼梯口放置地毯B.让儿童独自在家C.用家具挡住门口D.将药品放在儿童易拿取处10.清洁冰箱时，以下哪些区域需要重点清洁？（）A.外壳B.内部抽屉C.门把手D.冷凝器三、判断题（共10题，每题1分，计10分）1.清洁厨房时，可以直接用湿布擦拭电器表面。（×）2.照顾婴幼儿时，可以频繁摇晃婴儿以安抚情绪。（×）3.家庭烹饪时，食材不需要彻底清洗即可烹饪。（×）4.清洁卫生间时，只需要擦拭表面即可。（×）5.在整理衣物时，可以直接丢弃不常用衣物。（×）6.照顾老年人时，可以避免与老年人交谈。（×）7.清洁地毯时，可以使用吸尘器直接清理。（√）8.家庭布艺清洁时，可以使用热水浸泡所有衣物。（×）9.在照顾儿童时，可以让儿童独自在家。（×）10.清洁冰箱时，只需要清洁内部即可。（×）四、简答题（共5题，每题4分，计20分）1.简述清洁厨房油污的步骤。答案：-先用湿布擦拭表面，去除大部分油污。-使用中性清洁剂或专用油污清洁剂。-用刷子或海绵重点清洁灶台、水槽等区域。-最后用清水冲洗干净并擦干。2.简述照顾婴幼儿的注意事项。答案：-定时喂奶，保持睡眠环境安静。-避免频繁摇晃婴儿，防止脑震荡。-定时更换尿布，保持清洁。-注意观察婴幼儿健康状况，如有异常及时报告。3.简述家庭烹饪的食品安全要求。答案：-生熟食材分开处理，防止交叉污染。-食材彻底清洗，去除农药残留。-适量使用调味料，避免过多盐分。-食材彻底煮熟，避免生食。4.简述清洁卫生间的步骤。答案：-先清洁马桶，使用专用清洁剂。-清洁洗手池和淋浴间，重点消毒。-最后清洁地面，保持通风。5.简述整理衣物的技巧。答案：-按季节分类，常用衣物放在易拿取处。-使用收纳盒或抽屉分隔，方便查找。-不常用衣物可折叠或悬挂，避免褶皱。五、案例分析题（共2题，每题10分，计20分）1.案例：一位家政服务员在照顾婴幼儿时，发现孩子总是哭闹，于是频繁摇晃婴儿以安抚情绪。请问这种行为是否正确？为什么？答案：-不正确。频繁摇晃婴儿可能导致脑震荡或骨折，尤其是婴幼儿颈部力量不足。-正确的做法是：检查孩子是否需要喂奶、换尿布或休息，保持睡眠环境安静，轻柔拍打或轻声安抚。2.案例：一位家政服务员在整理老年人衣物时，发现老人有一些破旧衣物，直接将其丢弃。请问这种行为是否恰当？为什么？答案：-不恰当。老年人破旧衣物可能仍有纪念意义，直接丢弃可能引起老人不快。-正确的做法是：询问老人是否需要丢弃，或将其妥善处理（如捐赠、回收）。答案及解析一、单项选择题（答案）1.B2.B3.B4.C5.A6.B7.C8.C9.B10.B11.A12.B13.B14.C15.B16.C17.B18.B19.B20.C二、多项选择题（答案）1.AB2.ABD3.AB4.ABD5.ABD6.AC7.AC8.AB9.C10.BCD三、判断题（答案）1.×2.×3.×4.×5.×6.×7.√8.×9.×10.×四、简答题（解析）1.清洁厨房油污的步骤解析：-先用湿布擦拭表面，去除大部分油污，避免油污凝固。-使用中性清洁剂或专用油污清洁剂，避免强酸强碱损伤表面。-用刷子或海绵重点清洁灶台、水槽等油污集中的区域。-最后用清水冲洗干净并擦干，避免残留清洁剂。2.照顾婴幼儿的注意事项解析：-定时喂奶，避免饥饿或过度喂养。-保持睡眠环境安静，避免噪音干扰。-避免频繁摇晃婴儿，防止脑震荡或骨折。-定时更换尿布，保持臀部清洁，预防红屁屁。3.家庭烹饪的食品安全要求解析：-生熟食材分开处理，使用不同砧板和刀具，防止交叉污染。-食材彻底清洗，去除农药残留和细菌。-适量使用调味料，避免过多盐分或糖分，影响健康。-食材彻底煮熟，避免生食，预防食物中毒。4.清洁卫生间的步骤解析：-先清洁马桶，使用专用清洁剂，重点清洁马桶圈和内壁。-清洁洗手池和淋浴间，使用消毒液重点消毒，防止细菌滋生。-最后清洁地面，保持通风，避免异味。5.整理衣物的技巧解析：-按季节分类，常用衣物放在易拿取处，方便日常生活。-使用收纳盒或抽屉分隔，避免衣物混乱，方便查找。-不常用衣物可折叠或悬挂，避免褶皱，保持整洁。五、案例分析题（解析）1.婴幼儿摇晃案例解析：-摇晃婴儿可能导致脑震荡、骨