2026重庆市城投路桥管理有限公司食堂炊事员岗位2人备考题库完整答案详解

2026重庆市城投路桥管理有限公司食堂炊事员岗位2人备考题库第一部分单选题(50题)1、下列作品《朝花夕拾》《子夜》《激流三部曲》《白洋淀纪事》与作者对应正确的一项是（）

A、鲁迅、曹禺、茅盾、郭沫若

B、鲁迅、茅盾、巴金、孙犁

C、郭沫若、曹禺、巴金、李健吾

D、鲁迅、郭沫若、巴金、孙犁

【答案】：B《朝花夕拾》的作者是鲁迅，《子夜》的作者是茅盾，《激流三部曲》的作者是巴金，《白洋淀纪事》的作者是孙犁。故选B。

考点：人文常识2、鸟:翅膀（）

A、羊：狗

B、鱼：鳍

C、蝉：知了

D、牛：草

【答案】：B鸟与翅膀之间是包容关系中的必然组成关系，翅膀是鸟的一部分;鱼与鳍之间也是包容关系中的必然组成关系，鳍是鱼的一部分。故选B。

考点：类比推理3、用全部156个边长为1的小正方形，最多可以拼成（）种形状不同的长方形。

A、4

B、5

C、6

D、7

【答案】：C长方形的面积为156=1×2×2×3×13，则可以拼成6种形状不同的长方形，分别为长为156，宽为1，或者长为78，宽为2，或者长为52，宽为3，或者长为39，宽为4，或者长为26，宽为6，或者长为13，宽为12。故选C。

考点：判断推理判断推理4、①暑假计划回老家②学校举办夏令营③改变计划④回老家过春节⑤参加夏令营，下列顺序正确的是（）

A、①③⑤②④

B、②③⑤①④

C、①②③⑤④

D、④①③②⑤

【答案】：C

解析由选项可知，应该是暑假准备回老家，结果学校举办了夏令营，于是改变了计划，报名参加了学校的夏令营活动，然后决定寒假回老家过春节。故选C。

考点言语理解5、有甲、乙两个瓶子，甲瓶里装了200毫升清水，乙瓶里装了200毫升纯酒精。第一次把20毫升纯酒精由乙瓶倒入甲瓶，第二次把甲瓶中20毫升溶液倒回乙瓶，此时甲瓶里含有纯酒精的量（）乙瓶里含水的量。

A、小于

B、等于

C、大于

D、不能确定

【答案】：B甲瓶里含有纯酒精的量为，乙瓶里含水的量为，则甲瓶里含有纯酒精的量等于乙瓶里含水的量。故选B。

考点：判断推理判断推理6、近年出现的“淘宝体”“QQ体”“校园体”等，就像流行的衣服款式一样快速受到人们的模仿使用，已经引起了社会各界的关注。前些年只是网民热衷于造字、造词，而现在则是造句成为了风尚。不管是造字造词还是造句，网络语言都离不开随时随地发生的新闻热点，社会事件和个性突出，富于创造性的特征。这种看似平常简单，而又充满戏谑调侃意味的网络语言，能在当下赢得网民的好感，是具有其实用性基础的。文章接下来最有可能讲述的是（）

A、网络语言对于传统文化的影响

B、网络语言发展演变的过程

C、网络语言赢得好感的实用性基础

D、人们热衷于使用网络语言

【答案】：CA项，与话题不一致，无中生有，A项错误;B项，与话题不一致，无中生有，B项错误;C项，由文段最后重点谈论的话题“具有其实用性基础的”可知，接下来应该讲述“网络语言能赢得网民好感的实用性基础”，C项正确;D项，所讲述的内容是文段开始提到的一方面，D项错误。故选C。

考点：言语理解7、“字字看来都是血，十年辛苦不寻常”和“文不甚深，言不甚俗”分别讲的是中国古典文学中的（）

A、《水浒传》和《聊斋志异》

B、《西游记》和《聊斋志异》

C、《儒林外史》和《三国演义》

D、《红楼梦》和《三国演义》

【答案】：D“字字看来都是血，十年辛苦不寻常”和“文不甚深，言不甚俗”分别讲的是《红楼梦》和《三国演义》。故选D。

考点：人文常识8、下列关于奉献的表述中，正确的是（）

A、奉献是企业立足于社会的道德资本

B、奉献是企业发展的政治资本

C、奉献无法给企业带来经济利益

D、奉献意味着自己吃亏

【答案】：A

解析奉献社会是职业道德的基本要求，属于道德范畴。奉献精神是社会责任感的集中表现。奉献是一种态度，是一种行动，也是一种信念，它无关回报，无关利益。故选A。

考点职业道德与职9、人们因胃酸分泌过多而食用的“抗酸剂”的主要成分可能是（）

A、氢氧化亚铁

B、碳酸氢钠

C、碳酸锂

D、氢氧化钾

【答案】：B因胃酸分泌过多而食用的“抗酸剂”的主要成分为碳酸氢钠。故选B。

考点：化学常识10、当人的愿望受到挫折后，通过想象自己达到了目的或获得了成就的方式属于心理防御机制的哪一种表现?（）

A、补偿

B、分离

C、幻想

D、升华

【答案】：C幻想指虚而不实的思想，没有道理的想象，无根据的看法或信念，以理想或愿望为依据，对还没有实现的事物有所想象。故选C。

考点：心理素质与社11、关于我国的湖泊，下列叙述正确的是（）

A、最大的淡水湖在江西

B、最大的咸水湖在西藏

C、海拔最高的湖在新疆

D、海拔最低的湖在四川

【答案】：AA项，我国最大的淡水湖泊是鄱阳湖，位于江西省的北部，A项正确;B项，我国最大的咸水湖是青海湖，位于青海省，B项错误;C项，我国海拔最高的湖是森里错湖，同时也是世界上海拔最高的湖，位于西藏，C项错误;D项，我国海拔最低的湖是艾丁湖，位于新疆吐鲁番，D项错误。故选A。

考点：地理常识12、下列关于植物种子传播方式的说法错误的是（）

A、柳树的种子利用风力传播

B、樱桃会自己裂开并通过弹力传播种子

C、莲蓬的种子利用水流传播

D、野葡萄靠鸟类食用和排泄传播种子

【答案】：B樱桃树的种子主要是靠小鸟或其他植物来传播的。小动物会把果实吃掉.种子会随着粪便排出，所以就能传播到各个地方。故选B。

考点：生物常识13、计算机硬机系统由控制器、存储器、输入/输出设备和（）组成。

A、运算器

B、计数器

C、磁盘

D、光驱

【答案】：A计算机硬机系统由运算器、控制器、存储器和输入/输出设备所组成。故选A。

考点：计算机信息技14、发现了万有引力定律和光的色散¨总结出运动三大定律，奠定了经典物理学基础的科学家是（）

A、哥白尼

B、居里夫人

C、牛顿

D、爱因斯坦

【答案】：C发现了万有引力定律和光的色散¨总结出运动三大定律，奠定了经典物理学基础的科学家是牛顿。故选C。

考点：物理常识15、小明上课迟到了，在要进教室的时候，他最恰当的做法是（）

A、在教室门口安静地听老师讲课

B、从教室后门悄悄地进门入座，以免影响老师上课

C、示意老师自己迟到，在征得老师同意后推门而入，快速入座听课

D、在教室门口停下脚步，解释迟到的原因

【答案】：C小明上课迟到了，在要进教室的时候，他最恰当的做法是示意老师自己迟到，在征得老师同意后推门而入，快速入座听课。故选C。

考点：心理素质与社16、下列消费观中，比较科学的是（）

A、只追求价廉，不管实用性

B、非名牌不买

C、一味追求时髦

D、量入为出，适度消费

【答案】：DA项，一味地追求价廉而不管物品的实用性，不属于科学的消费观，A项错误;B项，非名牌不买是一种虚荣的消费心理，不属于科学的消费观，B项错误;C项，一味追求时髦是一种盲目跟随大众的消费心理，不属于科学的消费观，C项错误;D项，量入为出，适度消费，把消费控制在自己的经济承受能力之内，是一种健康、理性的消费心理，属于科学的消费观，D项正确。故选D.知识点：科学常识17、“字字看来都是血，十年辛苦不寻常”和“文不甚深，言不甚俗”分别讲的是中国古典文学中的()

A、《水浒传》和《聊斋志异》

B、《西游记》和《聊斋志异》

C、《儒林外史》和《三国演义》

D、《红楼梦》和《三国演义》

【答案】：D

解析：“字字看来都是血，十年辛苦不寻常”和“文不甚深，言不甚俗”分别讲的是《红楼梦》和《三国演义》。故选D。

考点

人文常识18、播种:收获（）

A、撒网：捕鱼

B、贫穷：饥饿

C、春天：秋天

D、生病：住院

【答案】：A播种和收获之间是目的关系，播种的目的是收获;撒网与捕鱼之间是目的关系，撒网的目的是捕鱼。故选A。

考点：类比推理19、以下不属于二十四史的是()

A、《史记》

B、《清史稿》

C、《汉书》

D、《三国志》

【答案】：B

解析：《二十四史》分别为《史记》《汉书》《后汉书》《三国志》《晋书》《宋书》《南齐书》《梁书》《陈书》《魏书》《北齐书》《周书》《隋书》《南史》《北史》《旧唐书》《新唐书》《旧五代史》《新五代史》《宋史》《辽史》《金史》《元史》《明史》，其中没有《清史稿》。故选B。

考点

人文常识20、在Word2010中，要想将一段文字设置为首行缩进2字符，下列操作正确的是（）

A、单击右键→段落→特殊格式→首行缩进2字符

B、在文字段之前加两个空格

C、选中字段第一个字右击→字体→字符间距→缩放200%

D、选中整段文字单击右键→段落→特殊格式→首行缩进2字符

【答案】：DD置首行缩进2字符正确步骤是选择段落单击右键，选择段落设置特殊格式中的首行缩进2字符。故选D。

考点：计算机信息技21、某单位有2个处室，甲处室有12人，乙处室有20人。现在将甲处室最年轻的4人调入乙处室，则乙处室的平均年龄增长了1岁，甲处室的平均年龄增加了3岁。问在调动之前，两个处室的平均年龄相差（）岁。

A、10

B、12

C、14

D、16

【答案】：B设甲处室平均年龄为优岁，乙处室平均年龄为九岁，从甲处室转出的最年轻的四个人年龄总和为x岁，解得m-n=12，则两个处室的平均年龄相差12岁，故选B。

考点：判断推理判断推理22、“凑够一撮人就可以走了，和红绿灯无关”的“中国式过马路”现象引起了热议。对过马路闯红灯的行为认识正确的一项是()

A、聪明灵活，节省时间

B、法不责众，无可非议

C、交通拥堵，无可奈何

D、不遵守交通规则，违反社会公德

【答案】：D

解析：题文表述的行为是不遵守交通规则，违反社会公德。故选D。

考点

心理素质与社23、近几年来，网络成为青少年学习、工作和生活中越来越重要的组成部分。互联网带来了方便和快捷，也带来了网络谣言、网络暴力等问题。在座谈会上，来自各行各业的青年代表结合各自经历进行了广泛交流。大家认为，要维护互联网健康的环境和良好的秩序，广大青少年网友担负着重要责任。对这段文字概括准确的是（）

A、互联网是把“双刃剑”，应慎重使用

B、互联网与青年之间的关系密切

C、广大青少年应该自觉承担起维护互联网环境的责任

D、青少年应自觉抵制互联网带来的不良影响

【答案】：C文段首句指出网络对青少年很重要，紧接着又指出互联网给青少年带来的危害，最后通过“大家认为”引出主旨句，即广大青少年应该承担起维护互联网环境的责任。故选C。

考点：言语理解24、地球可视为一个大磁体，地磁场是指地球内部存在的天然磁性现象。下列现象或应用与地磁场无关的是（）

A、北宋时期发明的指南针

B、鸽子识归巢，候鸟辨迁途

C、使用核磁共振断层成像装置诊断疾病

D、极光大多出现在南北极附近上空

【答案】：CA项，指南针的磁针在天然地磁场的作用下可以自由转动，并保持在磁子午线的切线方向上，磁针的北极指向地理的南极，A项错误;B项，鸽子、候鸟等动物能够“识归巢”“辨迁途”，是通过地球磁场、太阳及其他星体的位置来精准地辨别方向，B项错误;C项，核磁共振断层成像是断层成像的一种，它是通过外加梯度磁场检测发射出的电磁波，得知构成物体的原子核的位置和种类，据此绘制物体内部的结构图像，利用了外加磁场，而非地磁场，C项错误;D项，极光是南北极地区特有的一种大气发光现象，极光与地球高空大气和地磁场的大规模相互作用有关，也与太阳喷发出来的高速带电粒子流有关，D项错误。故选C。

考点：地理常识25、化学与人类生产、生活、科研密切相关，下列说法正确的是（）

A、“天宫二号”载人飞船上的太阳翼电池的材料是硅

B、向牛奶中加入果汁会产生沉淀，这是因为发生了酸碱中和反应

C、蒸馏“地沟油”可以获得汽油

D、增加炼铁高炉的高度可减少尾气中

C、O的含量

【答案】：AA项，硅常用作太阳能板的材料，A项正确;B项，牛奶中含有蛋白质，加入果汁能使蛋白质凝聚而沉淀，不是发生了酸碱中和反应，B项错误;C项，地沟油的主要成分是脂肪酸甘油酯，蒸馏是一种物理过程，不能使脂肪酸甘油酯的分子结构发生变化，所以不能生成汽油，C项错误;D项，高炉煤气成分与高炉高度没有关系，高炉高度与高炉炉型有关系，增加高炉的高度不能降低CO的含量，D项错误。故选A。知识点：化学常识26、下列与生物灾害有关的说法错误的是（）

A、中国蝗灾最严重的地区是两湖地区

B、稻飞虱的天敌有蜘蛛和青蛙

C、松毛虫在高温干旱环境下更易繁殖

D、鼠类会啃食庄稼的茎、叶、根和种子

【答案】：A蝗虫分布于全世界的热带、温带的草地和沙漠地区。在我国，飞蝗有东亚飞蝗、亚洲飞蝗和西藏飞蝗3种，两湖地区不是我国蝗灾最严重的地区。故选A。

考点：灾害专项题库27、资本家:工人（）

A、地主：佃户

B、教师：学生

C、店员：客户

D、父亲：儿子

【答案】：A资本家与工人之间是剥削关系，资本家剥削工人;地主与佃户之间也是剥削关系，地主剥削佃户。故选A。

考点：类比推理28、在职业道德修养中，从业人员不应该（）

A、己所不欲，勿施于人

B、害人之心不可有，防人之心不可无

C、夹着尾巴做人

D、领导叫干啥干啥

【答案】：BCD《中华人民共和国公民道德建设实施纲要》中明确指出:"要大力倡导以爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众、奉献社会为主要内容的职业道德,鼓励人们在工作中做一个好建设者。”知识点：旅游类29、下列对于诚实守信说法不正确的是（）

A、诚实守信就是要重承诺，信守诺言，忠实地履行自己应承担的义务

B、诚实守信是市场经济的内在法则

C、诚实守信要敢于讲真话，坚持真理

D、诚实守信与市场经济的根本目的相矛盾

【答案】：D诚实就是真实无欺，不说假话(善意谎言除外，对敌人不说真话)。说老实话，办老实事，做老实人。守信就是讲求信用、实践诺言。社会主义市场经济的根本目标是达到共同富裕，诚实会升华人品，获得更多人的支持，取得更大的成功，两者并不矛盾。故选D。

考点：职业道德与职30、职业道德的“五个要求”，既包含基础性的要求，也有较高的要求。其中，最基本的要求是（）

A、爱岗敬业

B、诚实守信

C、服务群众

D、办事公道

【答案】：A

解析爱岗敬业是职业道德的基础，是社会主义职业道德所倡导的首要规范。故选A。

考点职业道德与职31、在日常生活中重心的位置是决定结构稳定性的一个重要因素，以下哪一种结构不是利用降低重心高度来实现其稳定状态的()

A、电风扇的底座

B、儿童陀螺玩具

C、自行车的支撑架

D、不倒翁玩具

【答案】：B

解析：A项，电风扇的底座为了降低重心，所以比较重，以保持电风扇稳定性，A项正确;B项，儿童陀螺玩具高速旋转时，各方向离心力总和达到平衡，因此陀螺可以处于暂时平衡状态，B项错误;C项，自行车支架叉开，是为了降低车的重心，C项正确;D项，不倒翁不倒是因为重心低，D项正确。故选B

考点

通用技术32、哺乳动物是最高等的脊椎动物，靠母体的乳腺分泌乳汁哺育初生幼体。下面哪种是哺乳动物?（）

A、牛

B、狗

C、鸡

D、鹅

【答案】：AB哺乳和胎生是哺乳动物最显著的特征。知识点：生物常识33、房子:窗户（）

A、鞋：袜子

B、厨房：厕所

C、爬山虎：东北虎

D、汽车：轮胎

【答案】：D房子与窗户之间是包容关系，窗户是房子的一部分;汽车与轮胎之间是包容关系，轮胎是汽车的一部分。故选D。

考点：类比推理34、“春江潮水连海平，海上明月共潮生。”关于海水涨落，下列说法不正确的是（）

A、地球对海水的引力最大，它使海水有涨有落

B、海水的涨落受太阳、地球和月球引力的影响

C、由于距离地球遥远，太阳对海水的引力没有月球大

D、太阳、月球和地球处在一条线上时，潮汐的潮差最大

【答案】：A地球引力只会使海水永恒地依附在地球表面上，而海水的涨落是因为受到地球、月球和太阳这三股力量的综合影响。故选A。

考点：地理常识35、作为热带海洋和大气共同作用的产物，拉尼娜现象指的是（）

A、赤道太平洋东部和中部海面温度持续异常偏冷

B、赤道太平洋东部和中部海面温度持续异常偏热

C、赤道太平洋西部和中部海面温度持续异常偏冷

D、赤道太平洋西部和中部海面温度持续异常偏热

【答案】：A拉尼娜现象是赤道太平洋东部和中部海面温度持续异常偏冷的现象。故选A。

考点：地理常识36、老王是甲企业(个人独资企业)的投资人，其应当对甲企业的债务承担何种责任?（）

A、以出资额为限承担责任

B、以企业财产为限承担责任

C、以个人财产承担无限责任

D、以家庭财产承担无限责任

【答案】：C个人独资企业指由一个自然人投资，财产为投资者个人所得，投资人以其个人财产对企业债务承担无限责任的经营实体。故选C。

考点：思想政治素质37、工作报告主要有三种形式。下面不属于工作报告的形式的是()

A、从中间到上下的形式

B、从上到下的形式

C、平级形式

D、从下到上的形式

【答案】：A

解析：工作报告主要有三种形式，从下到上的形式、平级形式和从上到下的形式，不包括从中间到上下的形式。故选A。

考点

团队合作38、下列物质中属于油脂的是（）

A、花生油

B、润滑油

C、棉籽油

D、牛奶

【答案】：AC脂包括油和脂肪，油主要指植物油，花生油、棉籽油均属于植物油，因此花生油、棉籽油均属于油脂;润滑油为石油化工产品,不属于高级脂肪酸甘油醋;牛奶富含蛋白质,不属于油脂。知识点：化学常识39、李教授受某单位邀请作一次学术报告，得劳务费1760元。按规定，一次性劳务费超过800元的部分需扣缴20%的税，则李教授的税前劳务费是（）元。

A、1900

B、1950

C、2000

D、2200

【答案】：C

解析设李教授的售前劳务费是x元，则（x-800）×0.8+800=1760，解得x=2000，即李教授的税前劳务费是2000元。故选C。

考点判断推理40、在道德的功能体系中，最突出也是最重要的社会功能是（）

A、认识功能

B、调节功能

C、激励功能

D、辩护功能

【答案】：B道德的调节功能是指道德通过评价等方式，指导和纠正人们的行为和实践活动，协调人们之间关系的功效与能力，这是道德最突出也是最重要的社会功能。故选B。

考点：思想道德素质41、人类社会第一项伟大的技术发明是（）

A、发明弓箭等远距离杀伤武器

B、钻木取火

C、发明打制石器

D、制作陶器

【答案】：B人类社会第一项伟大的技术发明是钻木取火。故选B。

考点：人文常识42、我国西北地区主要的地理特征是（）

A、平原和山地地形为主，黄土广布

B、高原和盆地地形为主，沙漠广布

C、山地和丘陵地形为主，森林广布

D、平原和盆地地形为主，黑土广布

【答案】：B我国西北地区的地形特征是“三山夹两盆”，因为深居内陆，降水稀少，所以形成了温带大陆性气候，因此沙漠广布。故选B。

考点：地理常识43、清代实行闭关政策是在（）

A、雍正时期

B、乾隆时期

C、嘉庆时期

D、道光时期

【答案】：B正式开始实施闭关锁国政策的是乾隆，这也让中国远远落后于西方国家。故选B。

考点：历史常识44、随着广播、电视和报纸等大众传媒进入千家万户、覆盖城乡，其对社会舆论的影响力_____扩大，越来越成为广大群众的主要信息来源，在很大程度上_____着社会舆论。填入画横线部分最恰当得一项是（）

A、日益影响

B、逐步控制

C、渐渐干扰

D、不断引领

【答案】：D

解析作者对子这种现象并没有否定，而是给予了肯定的态度。A项，“影响”与前半句语义重复，排除A项；B、C项，“控制”“干扰”属于消极的词，排除B、C项；D项，引领社会舆论，D项正确。故选D

考点言语理解45、道德认识形成的关键是（）

A、道德信念的确立

B、道德知识的获得

C、道德概念的获得

D、道德意志的锻炼

【答案】：A道德认识形成的关键是道德信念的确立。故选A。知识点：思想道德素养46、衡量大学生全面发展的一个重要标准是（）

A、知识渊博

B、品质高尚

C、德才兼备

D、知行统一

【答案】：CA项，知识渊博只能彰显一个人对知识和文化的了解，不能作为衡量大学生全面发展的标准，A项错误;B项，品质高尚只能彰显一个人的修养和素质，不能反映知识基础，不能作为衡量大学生全面发展的标