白酒小作坊安全生产制度

PAGE白酒小作坊安全生产制度一、总则1.目的为加强白酒小作坊的安全生产管理，防止和减少生产安全事故，保障员工的生命安全和身体健康，促进白酒小作坊的可持续发展，依据国家相关法律法规和行业标准，制定本制度。2.适用范围本制度适用于本白酒小作坊内的所有生产经营活动，包括原料采购、酿造、储存、包装等环节。3.安全生产方针坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，强化安全生产责任，确保安全生产。4.安全生产基本原则（1）以人为本原则，保障员工的生命安全和身体健康。（2）预防为主原则，通过有效的管理和技术手段，预防事故的发生。（3）综合治理原则，运用法律、行政、经济、教育等多种手段，全面加强安全生产工作。二、安全生产职责1.作坊负责人职责（1）全面负责白酒小作坊的安全生产工作，是安全生产的第一责任人。（2）组织制定并实施安全生产管理制度和操作规程。（3）保证安全生产投入的有效实施，改善安全生产条件。（4）定期组织安全生产检查，及时消除事故隐患。（5）组织制定并实施生产安全事故应急救援预案。（6）及时、如实报告生产安全事故。2.安全管理人员职责（1）协助作坊负责人开展安全生产管理工作，负责日常安全生产监督检查。（2）对检查中发现的安全问题，应当立即处理；不能处理的，应当及时报告作坊负责人。（3）督促落实安全生产整改措施，及时消除事故隐患。（4）组织员工进行安全生产培训和教育。（5）参与制定并实施生产安全事故应急救援预案。3.员工安全生产职责（1）遵守安全生产规章制度和操作规程，服从管理，正确佩戴和使用劳动防护用品。（2）接受安全生产教育和培训，掌握本职工作所需的安全生产知识，提高安全生产技能，增强事故预防和应急处理能力。（3）发现事故隐患或者其他不安全因素，应当立即向安全管理人员或者作坊负责人报告。（4）积极参与安全生产工作，提出合理化建议。三、安全生产教育培训1.培训计划制定年度安全生产教育培训计划，明确培训内容、培训时间、培训人员等。2.培训内容（1）安全生产法律法规和行业标准。（2）白酒小作坊安全生产管理制度和操作规程。（3）安全生产基本知识和技能。（4）事故案例分析。3.培训方式（1）内部培训：由安全管理人员或邀请专家进行培训。（2）外部培训：组织员工参加相关部门或机构举办的安全生产培训。（3）现场培训：在生产现场进行实际操作培训。4.培训记录建立安全生产教育培训档案，记录培训时间、培训内容、培训人员、考核结果等。四、安全生产检查与隐患排查治理1.检查制度（1）建立定期安全生产检查制度，作坊负责人每月至少组织一次全面检查，安全管理人员每周至少组织一次专项检查。（2）检查内容包括生产设备、电气设备、消防设施、通风设施、储存设施等。2.隐患排查治理（1）对检查中发现的事故隐患，应当立即采取措施予以消除；不能立即消除的，应当制定治理方案，明确治理措施、责任人员、治理期限和预期效果等。（2）建立事故隐患排查治理台账，记录隐患排查治理情况。（3）对重大事故隐患，应当及时向当地安全生产监督管理部门报告，并采取有效的防范措施。五、设备设施安全管理1.设备采购与验收（1）采购的设备应当符合国家相关标准和规定，具有产品合格证和质量检验报告。（2）设备到货后，应当组织相关人员进行验收，验收合格后方可投入使用。2.设备安装与调试（1）设备安装应当由专业人员按照安装说明书进行操作，确保安装质量。（2）设备安装完毕后，应当进行调试，调试合格后方可正式运行。3.设备维护与保养（1）制定设备维护保养计划，定期对设备进行维护保养，确保设备正常运行。（2）设备维护保养应当由专业人员进行，维护保养记录应当完整。4.设备报废与更新（1）对达到报废标准的设备，应当及时报废处理，并做好记录。（2）根据生产需要，及时更新设备，提高生产效率和安全性。六、电气安全管理1.电气设备选型与安装（1）电气设备应当选用符合国家标准的产品，并按照规定进行安装。（2）电气设备的安装应当由专业电工进行，确保安装质量。2.电气线路敷设（1）电气线路应当按照规定进行敷设，不得私拉乱接。（2）电气线路应当采用绝缘导线，不得使用裸导线。3.电气设备运行与维护（1）电气设备应当定期进行检查和维护，确保运行正常。（2）电工应当持证上岗，严格遵守电气操作规程。4.电气安全防护（1）电气设备应当设置漏电保护装置、过载保护装置等安全防护装置。（2）对电气设备的金属外壳应当进行接地或接零保护。七、消防安全管理1.消防设施配备（1）按照规定配备消防设施和器材，如灭火器、消火栓、灭火器具等。（2）消防设施和器材应当定期进行检查和维护，确保完好有效。2.消防通道畅通（1）保持消防通道畅通，不得堆放杂物。（2）消防通道应当设置明显的标志。3.火灾预防与应急处置（1）加强火灾预防工作，严禁在作坊内吸烟和使用明火。（2）制定火灾应急预案，定期组织演练，提高员工的火灾应急处置能力。八八、危险化学品安全管理1.危险化学品采购与储存（1）采购危险化学品应当选择具有资质的供应商，并索取相关证件。（2）危险化学品应当按照规定进行储存，储存场所应当符合安全要求。2.危险化学品使用与管理（1）危险化学品的使用应当严格按照操作规程进行，不得超量使用。（2）对危险化学品的使用情况应当进行记录，确保安全。3.危险化学品废弃物处置（1）对危险化学品废弃物应当按照规定进行处置，不得随意丢弃。（2）危险化学品废弃物的处置应当委托具有资质的单位进行。九、劳动防护用品管理1.劳动防护用品配备根据工作岗位的特点，为员工配备符合国家标准的劳动防护用品，如安全帽、防护手套、防护鞋等。2.劳动防护用品使用与维护（1）督促员工正确佩戴和使用劳动防护用品。（2）定期对劳动防护用品进行检查和维护，确保完好有效。十、应急救援管理1.应急救援预案制定制定生产安全事故应急救援预案，明确应急救援组织机构、职责分工、应急救援程序、应急救援物资和设备等。2.应急救援演练定期组织应急救援演练至少每年一次，提高员工的应急救援能力。3.应急救援物资和设备管理（1）配备必要的应急救援物资和设备，如灭火器、消火栓灭火器具、急救药品等。（2）对应急救援物资和设备应当定期进行检查和维护，确保完好有效。十一、事故报告与处理1.事故报告（1）发生生产安全事故后，事故现场有关人员应当立即报告本单位负责人。（2）单位负责人接到报告后，应当于1小时内向当地安全生产监督管理部门和负有安全生产监督管理职责的有关部门报告。2.事故调查（1）配合有关部门对事故进行调查，如实提供有关