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PAGE酒店销售部门财务制度一、总则(一)目的为了加强酒店销售部门财务管理,规范销售业务流程,确保财务数据准确、财务活动合规,提高销售部门经济效益,特制定本财务制度。(二)适用范围本制度适用于酒店销售部门全体员工,包括销售经理、销售人员、预订员等。(三)基本原则1.合法性原则:严格遵守国家法律法规和财务规章制度,确保酒店销售业务合法合规。2.准确性原则:财务数据记录准确、完整,如实反映销售业务的财务状况和经营成果。3.及时性原则:及时处理销售业务相关财务事项,保证财务信息的时效性。4.内部控制原则:建立健全内部控制机制,防范财务风险,保障酒店资产安全。二、销售业务流程财务规范(一)客户开发与信息收集1.销售人员在拓展客户过程中,需及时收集客户基本信息,包括但不限于客户名称、联系人、联系方式、经营范围、信用状况等,并将相关信息录入酒店客户管理系统。2.对于潜在大客户或重要客户,应进行详细的背景调查,评估其信用风险,为后续销售决策提供参考。(二)销售合同签订1.销售合同由销售部门负责起草,合同内容应明确双方权利义务、销售产品或服务的规格、数量、价格、付款方式、交货时间、违约责任等条款。2.财务部门参与合同审核,重点审核付款方式、结算周期、价格条款等财务相关内容,确保合同符合酒店财务政策和利益。3.销售合同经双方签字盖章后生效,销售部门应及时将合同副本交财务部门备案。(三)订单处理与预订管理1.预订员接到客户预订信息后,应及时录入酒店预订系统,并与客户确认预订细节,包括入住日期、退房日期、房型、房价及特殊要求等。2.根据预订情况,合理安排客房资源,确保客房销售的合理性和有效性。3.对于团队预订,应提前与团队负责人沟通确认团队人数、用房数量、用餐安排、会议活动等信息,并签订团队预订合同。(四)销售收款管理1.酒店销售收款方式主要包括现金收款、银行转账收款、信用卡收款等。销售人员应根据客户需求和酒店规定,协助客户选择合适的收款方式。2.对于现金收款,应在收款当场开具收款收据,并由客户签字确认。收款收据应一式三联,分别为存根联、客户联和记账联,财务部门定期核对收款收据存根联与记账联金额是否一致。3.银行转账收款,财务部门应及时核对到账金额,并与销售部门提供的销售明细进行匹配。对于未及时到账的款项,应及时与银行沟通,查明原因。4.信用卡收款,应按照银行规定的操作流程进行,确保交易安全、准确。财务部门定期与银行核对信用卡交易明细,及时处理退款、拒付等异常情况。5.销售人员应及时跟进客户付款情况,对于逾期未付款的客户,应及时与客户沟通催款,并将相关情况反馈给财务部门。财务部门根据客户信用状况,采取相应的催款措施,必要时可通过法律途径解决。(五)销售发票开具1.销售发票由财务部门专人负责开具,应根据销售合同和实际收款情况,按照税务法规规定的开票时间和内容开具发票。2.开具发票前,销售人员应确认客户开票信息是否准确无误,并提供给财务部门。财务部门核对开票信息后,开具发票,并加盖酒店发票专用章。3.发票开具后,应及时将发票交付给客户,并做好发票交付记录。对于增值税专用发票,应确保客户具备一般纳税人资格,并按照规定进行认证抵扣。三、财务核算与报表(一)收入核算1.酒店销售部门的收入主要包括客房销售收入、餐饮销售收入、会议销售收入、其他服务销售收入等。财务部门应按照不同的收入类别进行明细核算,确保收入数据准确、清晰。2.客房销售收入按照实际入住客房数量和房价计算确认,对于长住客、团队客等特殊客户,应按照合同约定的价格和结算方式进行收入确认。3.餐饮销售收入按照实际消费金额计算确认,对于宴会、会议用餐等批量订单,应根据合同约定的结算方式进行收入核算。4.会议销售收入按照会议服务合同约定的收费标准和实际完成的会议服务内容进行收入确认,包括场地租赁、设备租赁及餐饮服务等收入。5.其他服务销售收入按照实际提供的服务项目和收费标准进行收入核算,如商务中心服务、洗衣服务、接送机服务等。(二)成本费用核算1.酒店销售部门的成本费用主要包括销售佣金、市场推广费用、差旅费、业务招待费等。财务部门应按照费用性质和用途进行明细核算,严格控制费用支出。2.销售佣金按照销售合同约定的比例计算支付给销售人员,财务部门应审核销售合同及相关销售业绩数据,确保佣金支付准确无误。3.市场推广费用包括广告宣传费、促销活动费等,应根据市场推广计划和实际发生金额进行核算。费用支出应严格按照酒店预算管理规定执行,确保费用支出合理、有效。4.差旅费按照酒店差旅费报销制度进行核算,销售人员出差应提前填写出差审批单,注明出差事由、时间、地点等信息,经部门负责人审批后,方可报销差旅费。差旅费报销应提供真实、合法的票据,财务部门按照规定标准进行审核报销。5.业务招待费应严格控制在酒店规定的限额内,发生业务招待费应提前填写业务招待费审批单,注明招待对象、事由、金额等信息,经部门负责人和酒店管理层审批后,方可报销。业务招待费报销应提供合规的发票和消费清单,财务部门按照规定进行审核。(三)财务报表编制1.财务部门应定期编制酒店销售部门财务报表,包括销售收入明细表、销售成本明细表、费用明细表、利润表等,全面反映销售部门的财务状况和经营成果。2.财务报表应按照财务会计准则和酒店内部管理要求进行编制,数据准确、内容完整、格式规范。报表编制完成后,应进行认真审核,确保报表质量。3.销售部门负责人应定期审阅财务报表,及时了解销售业务的财务情况,发现问题及时与财务部门沟通解决。财务部门应向酒店管理层提供财务分析报告,为管理层决策提供依据。四、财务预算管理(一)预算编制1.酒店销售部门应根据酒店年度经营目标和市场情况,编制年度销售预算。销售预算应包括客房销售预算(分房型、时间段)、餐饮销售预算、会议销售预算、其他服务销售预算以及销售费用预算等。2.销售预算编制应结合历史销售数据、市场趋势、客户需求等因素进行综合分析预测,确保预算目标合理、可行。预算编制过程中,销售部门应与各相关部门(如客房部、餐饮部、财务部等)充分沟通协调,确保预算数据的准确性和一致性。3.年度销售预算经酒店管理层审核批准后,作为销售部门年度经营活动的指导依据。销售部门应将预算指标分解到各月份、各销售人员,明确责任目标,确保预算的有效执行。(二)预算执行与监控1.销售部门应严格按照预算执行销售业务,确保各项收入和费用支出控制在预算范围内。销售人员应及时跟踪销售进度,分析预算执行情况,发现偏差及时采取措施进行调整。2.财务部门负责对销售预算执行情况进行监控,定期对比实际执行数据与预算数据,及时向销售部门反馈预算执行差异情况。对于预算执行偏差较大的项目,应与销售部门共同分析原因,并提出改进建议。3.销售部门应根据市场变化和实际经营情况,适时调整销售策略和预算指标。预算调整应按照酒店预算管理制度规定的程序进行,经相关部门审核和酒店管理层批准后执行。五、财务内部控制(一)岗位分工与职责分离1.酒店销售部门应建立岗位责任制,明确各岗位的职责和权限,确保不相容岗位相互分离、相互制约。2.销售业务的合同签订、订单处理、收款、开票等环节应分别由不同人员负责,避免一人包办多项业务,防止舞弊行为发生。例如,销售人员不得兼任收款员,财务开票人员不得兼任销售合同签订人员等。3.财务部门应定期对销售业务流程进行内部审计,检查岗位分工和职责分离的执行情况,发现问题及时整改。(二)授权审批制度1.建立健全销售业务授权审批制度,明确不同业务事项的审批权限和审批流程。对于重大销售合同签订、大额收款、重要客户折扣等事项,应经过严格的授权审批程序。2.销售人员在办理销售业务过程中,应按照规定的审批流程提交相关申请,经部门负责人、财务部门审核、酒店管理层审批后,方可执行。审批人员应严格按照授权范围进行审批,不得越权审批。3.财务部门应对授权审批制度的执行情况进行监督检查,确保各项业务在授权范围内进行,防止未经授权的业务操作。(三)财务风险管理1.识别销售业务中的财务风险,如客户信用风险、收款风险、市场波动风险等,并制定相应的风险应对措施。2.加强客户信用管理,建立客户信用评估体系,定期对客户信用状况进行评估。对于信用状况不佳的客户,应谨慎开展业务,采取必要的风险防范措施,如要求客户提供担保、缩短付款期限等。3.密切关注市场动态,及时调整销售策略,应对市场波动风险。加强收款管理,确保款项及时足额收回,降低收款风险。对于可能出现的财务风险,应及时向酒店管理层报告,并提出应对建议。六、财务档案管理(一)档案分类1.酒店销售部门财务档案主要包括销售合同、订单记录、收款凭证、发票存根、财务报表、预算资料、客户信息等。2.财务档案应按照类别进行分类整理,便于查找和保管。例如,销售合同按照签订时间顺序排列,收款凭证按照收款日期分类存放等。(二)档案保管1.设立专门的财务档案保管地点,配备必要的保管设备,确保财务档案安全、完整。财务档案应妥善保管,防止丢失、损坏、泄露等情况发生。2.财务档案保管期限应按照国家法律法规和酒店内部规定执行。一般情况下,销售合同、订单记录等重要档案应保管[X]年,收款凭证、发票存根等保管[X]年,财务报表、预算资料等保管[X]年。保管期满后,经酒店管理层批准,方可按照规定程序进行销毁。3.财务档案管理人员应定期对档案进行清查盘点,确保档案数量与记录一致。如发现档案缺失或损坏,应及时查明原因,并采取相应的补救措施。(三)档案查阅与借阅1.酒店内部人员查阅财务档案,应填写查阅申请表,注明查阅事由、查阅范围等信息,经部门负责人批准后,方可查阅。查阅档案时,应在档案管理人员的监督下进行,不得擅自涂改、复印、抽取档案资料。2.因工作需要借阅财务档案的,应填写借阅申请表,经部门负责人和财务部门负责人批准后,办理借阅手续。借阅期限一般不得超过[X]个工作日,借阅人

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