幼儿园严格卫生保卫制度

PAGE幼儿园严格卫生保卫制度一、总则（一）制度目的本制度旨在加强幼儿园卫生与保卫工作，营造安全、卫生、舒适的育人环境，保障全体师生的身体健康和生命安全，确保幼儿园各项工作的顺利开展。（二）适用范围本制度适用于幼儿园全体教职工、幼儿及进入幼儿园的外来人员。（三）制定依据本制度依据《中华人民共和国教育法》、《中华人民共和国未成年人保护法》、《幼儿园管理条例》、《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》等相关法律法规以及卫生、安全行业标准制定。二、卫生管理（一）环境卫生1.公共区域卫生每日对幼儿园室内外公共区域进行清扫，包括教室、走廊、楼梯、活动室、操场等，做到无垃圾、无杂物、无污渍。定期对公共区域进行消毒，如地面、墙壁、门窗、玩具设施等，每周至少进行一次全面消毒，传染病流行期间增加消毒频次。保持公共区域通风良好，每日至少开窗通风23次，每次通风时间不少于30分钟，确保空气清新。2.卫生间卫生卫生间每日定时清扫，保持清洁无异味，地面干燥防滑。便池、洗手池等设施每日清洗消毒，做到无污垢、无细菌滋生。配备充足的卫生纸、洗手液等卫生用品，并及时补充更换。3.厨房卫生厨房工作人员必须持健康证上岗，严格遵守食品卫生操作规范。厨房每日进行全面清洁，包括炉灶、炊具、餐具、台面等，做到无油污、无残渣。食品加工过程要生熟分开，避免交叉污染，食品储存要分类存放，防止变质。定期对厨房进行消毒，餐具每餐消毒，使用消毒柜或煮沸消毒等方式，确保消毒效果。（二）个人卫生1.教职工个人卫生教职工要保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤洗澡、勤换衣。工作期间穿戴整洁、得体的工作服，保持仪表端庄。严格遵守幼儿园的洗手消毒制度，在接触幼儿前后、饭前便后等情况下及时洗手消毒。2.幼儿个人卫生培养幼儿良好的个人卫生习惯，如勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换衣等。每日对幼儿进行晨检，检查幼儿的身体状况、个人卫生情况等，发现问题及时处理。指导幼儿正确洗手方法，如使用流动水和肥皂（洗手液）洗手，搓洗时间不少于20秒。（三）饮食卫生1.食品采购严格把控食品采购渠道，选择具有合法资质的供应商，确保食品质量安全。采购的食品必须索证索票，建立食品采购台账，记录食品名称、规格、数量、生产日期、保质期、供应商等信息。严禁采购“三无”食品、变质食品和过期食品。2.食品储存设立专门的食品储存仓库，保持仓库清洁、通风良好，温度、湿度适宜。食品分类存放，隔墙离地，遵循先进先出的原则，避免食品积压变质。定期对食品储存仓库进行检查，清理过期、变质食品。3.食品加工与制作厨房工作人员按照食品加工操作流程进行加工制作，做到生熟分开、煮熟煮透。加工食品时要注意食品的营养搭配，保证幼儿膳食营养均衡。食品添加剂的使用要严格按照国家标准执行，严禁超范围、超剂量使用。4.餐饮具清洗消毒餐饮具使用后要及时清洗，采用物理或化学消毒方法进行消毒处理。消毒后的餐饮具要存放在清洁、专用的保洁柜内，防止二次污染。三、保卫管理（一）人员出入管理1.门禁制度幼儿园实行门禁管理，设置专人负责门禁值守。教职工、幼儿凭工作证、接送卡等有效证件进出幼儿园，外来人员必须经门卫登记、核实身份并征得被访人员同意后，方可进入幼儿园。严格执行门禁开关时间，非工作时间关闭大门，严禁无关人员擅自进入。2.人员登记门卫要对进出幼儿园的人员进行详细登记，记录姓名、单位、进出时间、事由等信息。外来人员进入幼儿园时，需填写《外来人员登记表》，注明被访人员姓名、部门、联系电话等，并留下有效身份证件复印件。（二）安全巡逻1.巡逻安排制定安全巡逻制度，安排专人负责幼儿园安全巡逻工作。巡逻人员要按照规定的巡逻路线和时间进行巡逻，做到定时巡逻与不定时巡逻相结合，白天至少每小时巡逻一次，夜间至少每两小时巡逻一次。2.巡逻内容检查幼儿园的门窗、围墙、消防设施、水电设备等是否完好无损，有无安全隐患。查看园内各区域是否有异常情况，如发现可疑人员、异常声响等，要及时进行盘查和处理，并报告园领导。注意观察幼儿的活动情况，确保幼儿在园内的安全。（三）消防安全1.消防设施配备幼儿园按照规定配备充足、有效的消防设施和器材，如灭火器、消火栓、灭火器具、应急照明设备等，并定期进行检查维护，确保其处于良好状态。在园内各区域设置明显的消防安全标识，疏散通道保持畅通无阻。2.消防知识培训定期组织教职工和幼儿进行消防安全知识培训，提高师生的消防安全意识和自防自救能力。培训内容包括火灾预防、火灾报警、灭火器使用、疏散逃生等方面的知识和技能。3.消防演练制定消防演练计划，每学期至少组织一次全园性的消防演练。通过演练，检验和完善幼儿园的消防应急预案，提高师生在火灾发生时的应急反应能力和疏散逃生能力。（四）设施设备安全管理1.设施设备检查建立设施设备安全检查制度，定期对幼儿园的设施设备进行检查维护，包括教学楼、游乐设施、体育器材、电器设备、水暖设备等。检查内容包括设施设备的运行状况、安全性能、部件磨损等情况，发现问题及时维修或更换，确保设施设备安全可靠。2.设施设备维护保养制定设施设备维护保养计划，明确维护保养的内容、周期和责任人。对设施设备进行定期保养，如清洁、润滑、紧固、调试等，延长设施设备使用寿命，降低故障率。对于大型设施设备，要委托专业机构进行定期检测和维护，确保其符合安全标准。（五）突发事件应急处理1.应急预案制定制定完善的突发事件应急预案，包括火灾、地震、食品安全事故、意外伤害事故等各类突发事件的应急处置措施。应急预案要明确应急指挥机构、各部门职责、应急响应程序、应急救援措施等内容，确保在突发事件发生时能够迅速、有效地进行应对。2.应急培训与演练定期组织教职工进行突发事件应急培训，使教职工熟悉应急预案内容，掌握应急处置技能。按照应急预案要求，定期组织应急演练，提高师生的应急反应能力和协同配合能力。3.应急处置流程突发事件发生后，现场人员要立即报告园领导，并采取必要的应急措施，如疏散师生、抢救伤员、保护现场等。园领导接到报告后，要迅速启动应急预案，组织相关人员进行应急处置，及时向上级主管部门和相关部门报告事件情况。在应急处置过程中，要做好信息收集、整理和发布工作，确保信息准确、及时，避免引起恐慌。四、监督与考核（一）监督检查1.成立监督小组成立由园领导、后勤管理人员、教师代表等组成的卫生保卫工作监督小组，负责对幼儿园卫生保卫工作进行日常监督检查。2.监督检查内容卫生管理方面，检查环境卫生、个人卫生、饮食卫生等各项卫生制度的执行情况。保卫管理方面，检查人员出入管理、安全巡逻、消防安全、设施设备安全管理等保卫制度的落实情况。3.监督检查方式监督小组采取定期检查与不定期抽查相结合的方式进行监督检查，对发现的问题及时下达整改通知书，责令相关部门或人员限期整改。（二）考核评价1.考核标准制定制定卫生保卫工作考核评价标准，明确考核内容、考核指标和评分办法。考核内容包括卫生保卫工作制度执行情况、工作成效、师生满意度等方面。考核指标可分为环境卫生、个人卫生、饮食卫生、人员出入管理、安全巡逻记录、消防设施完好率等具体指标。评分办法采用百分制，根据各项指标的完成情况进行打分。2.考核周期卫生保卫工作考核每学期进行一次，在学期末对各部门和教职工的卫生保卫工作进行全面考核评价。3.考核结果应用将考核结果与部门和教职工的绩效挂钩，对卫生保卫工作成绩突出的部门和个人进行表彰