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文档简介
PAGE售水机卫生监督检查制度一、总则(一)目的为加强售水机卫生监督管理,保障居民饮用水卫生安全,依据《中华人民共和国传染病防治法》《生活饮用水卫生监督管理办法》等相关法律法规,结合本地区实际情况,制定本制度。(二)适用范围本制度适用于本地区内所有从事售水机经营活动的单位和个人。(三)基本原则售水机卫生监督检查工作应遵循科学、公正、公开、高效的原则,确保监督检查结果真实、准确,保障消费者的合法权益。二、卫生监督检查机构及职责(一)卫生监督机构本地区卫生健康行政部门所属的卫生监督机构负责本行政区域内售水机卫生监督检查工作的组织实施。(二)职责分工1.制定监督检查计划根据本地区售水机分布情况和卫生状况,制定年度监督检查计划,明确检查对象、内容、频次和时间安排。2.实施监督检查按照监督检查计划,对售水机经营单位进行现场监督检查,包括售水机的选址、布局、设施设备、水质检测等方面。3.抽检水质定期对售水机出水进行卫生抽检,检测项目包括微生物指标、毒理指标、感官性状和一般化学指标等,确保水质符合国家生活饮用水卫生标准。4.查处违法行为对监督检查中发现的违法行为,依法进行查处,督促售水机经营单位整改落实,保障饮用水卫生安全。5.信息管理建立售水机卫生监督检查档案,记录监督检查情况、抽检结果、违法行为查处等信息,及时更新和维护,实现信息化管理。三、售水机经营单位卫生要求(一)选址与布局1.售水机应选址在地势干燥、交通方便、水源充足、环境整洁、无污染源的地方,周围10米内不得有污水坑、垃圾站、厕所等污染源。2.售水机的布局应合理,便于操作、维护和卫生管理,能够有效防止交叉污染。(二)设施设备1.售水机应具备完善的过滤、消毒、净化等水处理设施,确保出水水质符合国家生活饮用水卫生标准。2.售水机应配备水质检测设备,能够实时监测水质状况,并定期将检测结果公示。3.售水机应设有独立的储水容器,储水容器应定期清洗、消毒,防止二次污染。4.售水机应配备防护设施,如防护栏、防护罩等,防止人为破坏和污染。(三)人员卫生1.售水机经营单位应配备经过健康检查和卫生知识培训合格的从业人员,从业人员应持有有效的健康证明。2.从业人员应保持个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,操作前应洗手消毒。(四)卫生管理1.售水机经营单位应建立健全卫生管理制度,明确卫生管理责任,定期对售水机进行维护、保养和清洁消毒。2.应制定水质检测计划,定期对售水机出水进行自检,检测结果应记录在案,并向消费者公示。3.应建立投诉举报制度,及时处理消费者的投诉和举报,保障消费者的合法权益。四、卫生监督检查内容(一)许可证及制度执行情况1.检查售水机经营单位是否取得有效的卫生许可证,许可证是否在有效期内。2.检查卫生管理制度、水质检测制度、从业人员健康管理制度等是否建立健全并有效执行。(二)设施设备卫生状况1.检查售水机的选址、布局是否符合卫生要求。2.检查水处理设施、水质检测设备、储水容器等设施设备是否正常运行,是否定期清洗、消毒。3.检查防护设施是否完好,是否能够有效防止人为破坏和污染。(三)水质卫生状况1.现场采集售水机出水样品,按照国家生活饮用水卫生标准进行检测,检测项目包括微生物指标、毒理指标、感官性状和一般化学指标等。2.检查水质检测记录,核实检测结果是否符合标准要求,是否定期向消费者公示。(四)从业人员卫生状况1.检查从业人员的健康证明是否有效,是否持有有效的健康证明上岗。2.检查从业人员的个人卫生状况,是否穿戴清洁的工作衣帽,操作前是否洗手消毒。五、卫生监督检查方法与频次(一)检查方法1.现场检查卫生监督人员通过现场观察、询问、查阅资料等方式,对售水机经营单位的卫生状况进行检查。2.水质抽检按照国家生活饮用水卫生标准,采集售水机出水样品,送有资质的检测机构进行检测。(二)检查频次1.对新设立的售水机经营单位,在取得卫生许可证后3个月内进行首次全面监督检查。2.对已取得卫生许可证的售水机经营单位,每年至少进行2次全面监督检查。3.根据投诉举报、媒体曝光等情况,及时对相关售水机经营单位进行针对性监督检查。六、卫生监督检查程序(一)准备阶段1.制定监督检查计划,明确检查对象、内容、方法和时间安排。2.组织卫生监督人员学习相关法律法规和标准规范,熟悉检查内容和方法。3.准备检查所需的文书、工具、采样设备等。(二)实施阶段1.卫生监督人员到达检查现场后,向售水机经营单位出示执法证件,说明检查目的、内容和要求。2.按照检查内容,对售水机经营单位的卫生状况进行全面检查,包括许可证及制度执行情况、设施设备卫生状况、水质卫生状况、从业人员卫生状况等。3.现场采集售水机出水样品,填写采样记录,注明采样时间、地点、水样类型等信息。4.检查过程中,卫生监督人员应认真记录检查情况,发现问题及时拍照、录像,并制作现场检查笔录。(三)结果处理阶段1.卫生监督人员根据检查情况,对售水机经营单位的卫生状况进行综合评价,填写卫生监督意见书,提出整改意见和建议。2.对抽检不合格的水样,及时通知售水机经营单位,并依法进行处理。3.对检查中发现的违法行为,依法立案查处,下达行政处罚决定书,督促售水机经营单位整改落实。(四)归档阶段1.卫生监督人员将监督检查过程中形成的文书、资料、照片、录像等进行整理归档,建立健全售水机卫生监督检查档案。2.档案内容应包括监督检查计划、现场检查笔录、卫生监督意见书、水质检测报告、行政处罚决定书等相关资料。七、整改与复查(一)整改要求1.售水机经营单位对卫生监督检查中发现的问题,应立即采取有效措施进行整改,确保卫生状况符合要求。2.整改期限应根据问题的严重程度和实际情况确定,一般不得超过15个工作日。(二)复查程序1.售水机经营单位整改完成后,应向卫生监督机构提交整改报告,申请复查。2.卫生监督机构接到复查申请后,应及时组织卫生监督人员进行复查。3.复查内容包括整改措施落实情况、卫生状况是否符合要求等。4.复查合格的,卫生监督机构应解除整改措施;复查不合格的,应责令售水机经营单位继续整改,直至复查合格。八、处罚措施(一)违法行为界定1.未取得卫生许可证擅自从事售水机经营活动的。2.取得卫生许可证后,不再符合卫生许可条件仍继续经营的。3.未按照规定进行水质检测或者检测结果不符合国家生活饮用水卫生标准的。4.未按照规定对售水机设施设备进行清洗、消毒的。5.从业人员未取得健康证明上岗的。6.拒绝卫生监督机构监督检查或者隐瞒、谎报、缓报水质污染情况的。(二)处罚依据对上述违法行为,依据《中华人民共和国
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