卫生许可证办理各项制度

PAGE卫生许可证办理各项制度一、总则1.目的为加强公司卫生管理，规范卫生许可证办理流程，确保公司经营活动符合国家卫生法律法规及相关行业标准，保障公众健康，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于公司所有涉及需要办理卫生许可证的经营活动，包括但不限于食品销售、餐饮服务、公共场所经营等。3.基本原则卫生许可证办理工作应遵循依法依规、严格标准、高效便民的原则，确保办理过程公开、公正、透明。二、卫生许可证办理职责分工1.公司负责人职责全面负责卫生许可证办理工作的领导与决策，协调解决办理过程中的重大问题。确保公司投入足够的资源用于卫生设施建设与维护，以满足卫生许可要求。2.行政部门职责作为卫生许可证办理的牵头部门，负责统筹协调各相关部门开展工作。收集、整理办理所需的各类文件资料，确保资料的完整性和准确性。与卫生行政部门保持密切沟通，及时了解办理进展和反馈信息，按要求提交申请材料和办理相关手续。3.业务部门职责负责本部门涉及卫生许可相关业务的具体实施，如食品加工操作规范执行、公共场所卫生管理等。配合行政部门提供办理所需的业务资料，如经营场所布局图、工艺流程说明等，并确保所提供资料符合实际经营情况。根据卫生行政部门提出的整改意见，及时组织本部门进行整改，确保经营活动达到卫生许可标准。4.财务部门职责负责保障卫生许可证办理工作所需的经费，包括设施设备购置、检测费用、培训费用等。对办理过程中的费用支出进行审核与管理，确保经费使用合理合规。三、卫生许可申请条件1.经营场所要求具有与经营项目、经营规模相适应的固定经营场所，场所布局应符合卫生学要求，合理划分功能区域，如食品销售区、食品加工区、就餐区、储存区等，避免交叉污染。经营场所应保持清洁卫生，通风良好，地面、墙壁、天花板等应采用无毒、无害、易清洗的材料进行装修。场所内应有完善的卫生设施，如洗手池、消毒设备、冷藏设备、通风换气设备等，且设施应正常运行，能满足经营活动的卫生需求。2.人员健康要求直接从事食品生产经营、公共场所服务等工作的人员，必须取得有效的健康证明。健康证明应每年进行体检，确保从业人员身体健康，无传染性疾病等影响食品安全或公共卫生的疾病。从业人员应保持良好的个人卫生习惯，工作时穿戴清洁的工作衣帽，勤洗手消毒，不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等可能影响食品卫生或公共卫生的饰品。3.卫生管理要求建立健全卫生管理制度，明确各部门及人员的卫生管理职责，制定卫生操作规程，如食品加工操作规范、餐具消毒保洁制度、公共场所卫生清扫消毒制度等。配备专职或兼职的卫生管理人员，负责日常卫生管理工作的监督检查，及时发现和纠正不符合卫生要求的行为，并做好记录。定期对经营场所、设备设施、食品等进行卫生检测，确保各项卫生指标符合国家相关标准。检测记录应妥善保存，以备卫生行政部门查验。四、卫生许可证办理流程1.申请前准备行政部门组织各相关业务部门对经营场所进行自查，对照卫生许可标准，查找存在的问题并制定整改计划。业务部门按照整改计划进行整改，完善卫生设施，规范经营行为，确保经营场所符合卫生许可条件。行政部门收集、整理办理卫生许可证所需的各类文件资料，包括申请书、营业执照副本复印件、经营场所平面图、卫生管理制度、人员健康证明等，确保资料齐全、真实有效。2.申请提交行政部门负责将准备齐全的申请材料报送至当地卫生行政部门指定的受理窗口。提交申请时，应确保申请材料的格式、内容符合要求，并按规定缴纳相关费用。受理窗口对申请材料进行初步审查，如材料齐全、符合法定形式，予以受理，并出具受理通知书；如材料不齐全或不符合要求，当场或在规定时间内一次性告知申请人需要补正的全部内容。3.审核与现场审查卫生行政部门受理申请后，将组织专业人员对申请材料进行审核，并安排工作人员对经营场所进行现场审查。现场审查主要内容包括经营场所卫生状况、卫生设施配备及运行情况、人员健康管理、卫生管理制度执行情况等。审查人员将根据现场情况填写现场审查记录，并提出整改意见。公司应积极配合现场审查工作，如实提供相关信息和资料。对于审查人员提出的整改意见，应在规定时间内完成整改，并将整改情况及时反馈给卫生行政部门。4.许可决定卫生行政部门根据审核和现场审查结果，作出是否准予卫生许可的决定。准予许可的，颁发卫生许可证；不予许可的，书面说明理由，并告知申请人享有依法申请行政复议或者提起行政诉讼的权利。行政部门负责及时领取卫生许可证，并将其妥善保管。如卫生许可证有效期届满需要延续的，应在有效期届满前规定时间内向卫生行政部门提出申请，按照上述办理流程重新办理。五、卫生许可证变更、延续与注销1.变更公司名称、法定代表人、地址、许可项目等事项发生变化时，应在变化后规定时间内，向原发证的卫生行政部门提出卫生许可证变更申请。申请变更时，应提交变更申请书、原卫生许可证正副本、变更后的营业执照副本复印件等相关证明材料。卫生行政部门对申请材料进行审核，符合要求的予以变更，并换发新的卫生许可证。2.延续卫生许可证有效期届满前，公司应向原发证的卫生行政部门提出延续申请。延续申请应在有效期届满前规定时间内提交，提交材料包括延续申请书、原卫生许可证正副本、营业执照副本复印件、近一年内的卫生检测报告等。卫生行政部门对延续申请进行审核，必要时进行现场审查。经审核符合延续条件的，予以延续，换发新的卫生许可证；不符合条件的，不予延续，并书面说明理由。3.注销公司存在以下情形之一的，应当向原发证的卫生行政部门申请卫生许可证注销：卫生许可证有效期届满未延续的；公司依法终止的；卫生许可证依法被撤销、撤回或者吊销的；因不可抗力导致经营活动无法进行的；法律法规规定的应当注销卫生许可证的其他情形。申请注销时，应提交注销申请书、原卫生许可证正副本等材料。卫生行政部门审核后，予以注销，并收回卫生许可证。六、卫生许可证档案管理1.档案内容卫生许可证办理过程中形成的各类文件资料，包括申请材料、受理通知书、现场审查记录、整改报告、许可决定文件、卫生许可证副本等，均应纳入档案管理。档案应按照办理时间顺序进行整理，确保资料的完整性和连贯性。2.档案保管设立专门的档案保管场所，配备必要的档案保管设备，如档案柜、防潮防虫设备等，确保档案安全存放。档案管理人员应定期对档案进行检查和整理，发现问题及时处理，防止档案损坏、丢失或泄密。3.档案查阅与借阅公司内部人员因工作需要查阅卫生许可证档案的，应填写查阅申请表，经部门负责人批准后，在档案管理人员的陪同下查阅。查阅时应注意保护档案资料，不得擅自涂改、抽取、复制或损毁档案。因特殊原因需要借阅档案的，应经公司负责人批准，并办理借阅手续。借阅期限一般不得超过规定时间，借阅人应按时归还档案，如发现档案有损坏或丢失情况，应及时报告并承担相应责任。七、监督检查与责任追究1.监督检查公司卫生管理部门应定期对卫生许可证办理及卫生管理情况进行自查，及时发现和纠正存在的问题。卫生行政部门将不定期对公司卫生许可情况进行监督检查，检查内容包括卫生许可证持有情况、经营场所卫生状况、卫生管理制度执行情况等。对于检查中发现的问题，公司应积极配合整改，按时提交整改报告。2.责任追究如公司违反卫生法律法规及本制度规定，导致卫生许可证办理出现问题或经营活动不符合卫生要求的，将依法追