幼儿园保育老师卫生制度

PAGE幼儿园保育老师卫生制度一、总则1.目的本卫生制度旨在规范幼儿园保育老师的卫生工作行为，确保幼儿园环境整洁、卫生，为幼儿提供一个健康、安全的学习和生活环境，预防和控制疾病传播，保障幼儿的身体健康。2.适用范围本制度适用于本幼儿园全体保育老师。3.制定依据本制度依据《托儿所幼儿园卫生保健管理办法》、《幼儿园工作规程》以及国家相关卫生标准和法律法规制定。二、个人卫生要求1.着装规范保育老师工作时应穿着整洁、舒适、便于操作的工作服，工作服应定期清洗、消毒，保持干净。上班时间应佩戴工作帽，头发应梳理整齐，置于帽内，不得披肩散发。不得穿拖鞋、高跟鞋进入工作区域，应穿着软底、防滑的工作鞋。2.手部卫生保育老师在工作前、进食前、如厕后、接触幼儿前后等情况下，均应严格按照“七步洗手法”认真洗手，确保手部清洁。洗手时应使用流动水和肥皂（皂液），揉搓时间不少于15秒，彻底洗净双手。不得留长指甲、涂指甲油，指甲长度应不超过指尖2毫米，以免藏污纳垢，划伤幼儿皮肤。3.口腔卫生保持口腔清洁，养成良好的口腔卫生习惯，每天至少刷牙两次，饭后应漱口。工作期间不得食用有异味的食物，如葱、蒜等，以免影响与幼儿的亲密接触。4.面部与身体卫生保持面部清洁，勤洗脸，不得化浓妆，避免使用香味过浓的化妆品，以免刺激幼儿呼吸道。注意个人身体卫生，勤洗澡、勤换内衣，保持身体清洁无异味。三、环境卫生管理1.室内环境清洁每天早晨幼儿入园前，保育老师应开窗通风，保持室内空气清新，通风时间不少于30分钟。对教室、寝室、活动室、卫生间等幼儿活动区域进行全面清扫，做到地面无污渍、无杂物，桌椅摆放整齐，玩具、图书等物品归位有序。定期擦拭门窗、窗台、电器设备、家具表面等，保持干净整洁，无灰尘、无蜘蛛网。每周对室内进行一次全面消毒，消毒方法应符合国家相关卫生标准，如使用含氯消毒剂擦拭物体表面、空气消毒等。消毒时应确保消毒浓度和时间，做好消毒记录。2.室外环境清洁每天定时清扫幼儿园室外活动场地，包括操场、花坛、走廊等，清除垃圾和杂物，保持室外环境整洁。定期对室外玩具、游乐设施等进行清洁和消毒，确保幼儿使用安全卫生。保持幼儿园周边环境整洁，及时清理周边垃圾，防止蚊虫滋生。3.卫生间卫生卫生间应保持清洁卫生，每天定时打扫，地面无积水、无污渍，便器无异味，定期进行消毒。配备充足的卫生纸，并及时补充。保持卫生间通风良好，并安装必要的洗手设施，方便保育老师和幼儿洗手。四、物品清洁与消毒1.幼儿餐具幼儿餐具应做到一餐一消毒，消毒方法可采用高温消毒（如煮沸1530分钟）或使用消毒柜消毒。餐具清洗应严格按照一洗、二清、三消毒、四保洁的程序进行，确保餐具清洁卫生。消毒后的餐具应存放在清洁、专用的餐具保洁柜内，防止二次污染。2.水杯幼儿水杯应每天清洗消毒，可采用煮沸消毒或使用专用消毒设备进行消毒。水杯清洗时应彻底清洗杯口、杯身内部，确保无污垢残留。消毒后的水杯应放在幼儿专用的水杯架上，保持干燥、卫生。3.毛巾幼儿毛巾应专人专用，每天清洗消毒，可采用蒸汽消毒或含氯消毒剂浸泡消毒等方法。毛巾清洗时应使用专用洗涤剂，搓洗干净，然后用清水冲洗干净。消毒后的毛巾应挂在通风良好、清洁的毛巾架上晾干，不得相互叠放。4.玩具与图书每周对幼儿玩具和图书进行一次清洁消毒，可采用擦拭、暴晒、紫外线消毒等方法。对容易沾染细菌的玩具，如毛绒玩具等，应重点进行消毒处理，确保幼儿使用安全卫生。玩具和图书消毒后应放置在干净、整洁的玩具柜和图书架上。五、食品卫生管理1.食品采购采购食品应选择具有合法资质的供应商，确保食品来源安全可靠。严格检查食品的质量和保质期，不得采购变质、过期、三无食品。采购食品时应索取并留存供应商的资质证明、食品检验合格证明等相关资料。2.食品储存设立专用的食品仓库，保持仓库清洁、干燥、通风良好，温度、湿度应符合食品储存要求。食品应分类存放，隔墙离地，遵循先进先出的原则，避免食品积压变质。定期检查库存食品，及时清理过期、变质食品，确保食品储存安全。3.食品加工与制作食品加工制作应在专用的厨房内进行，厨房应保持清洁卫生，设施设备齐全、完好。在食品加工过程中，应严格遵守食品加工操作规范，做到生熟分开、荤素分开，防止交叉污染。加工食品应煮熟煮透，确保食品安全。不得在幼儿园内制作和销售冷荤类食品、生食类食品、裱花蛋糕等易引起食品安全问题的食品。4.食品留样每餐提供的食品应按规定进行留样，留样食品应不少于100克，留样时间不少于48小时。留样食品应存放在专用的留样冰箱内，温度保持在08℃，并做好留样记录，包括食品名称、留样时间、留样人等信息。六、传染病防控卫生措施1.晨午检制度每天早晨幼儿入园时，保育老师应配合保健医生对幼儿进行晨检，检查幼儿的体温、精神状态、面色、有无皮疹等情况。中午幼儿午睡起床后，进行午检，观察幼儿身体状况，发现异常情况及时报告保健医生。对晨检和午检中发现的疑似患病幼儿，应及时隔离，并通知家长带幼儿就医。2.因病缺勤追踪建立幼儿因病缺勤登记制度，对因病缺勤的幼儿进行详细登记，包括姓名、班级、缺勤日期、缺勤原因等信息。保育老师应每天与缺勤幼儿家长保持联系，了解幼儿病情，做好追踪记录。如发现幼儿患传染病，应及时报告幼儿园领导和当地疾病预防控制机构，并配合做好疫情防控工作。3.消毒隔离措施对确诊或疑似患传染病的幼儿，应及时进行隔离治疗，并对其所在班级和活动区域进行严格消毒。消毒方法应根据传染病的种类和传播途径选择合适的消毒剂和消毒方式，确保消毒效果。对接触过传染病幼儿的其他幼儿和工作人员，应进行医学观察，必要时采取相应的预防措施。4.健康教育保育老师应配合保健医生，定期对幼儿进行传染病防控健康教育，通过故事、儿歌、游戏等形式，向幼儿传授传染病预防知识，培养幼儿良好的卫生习惯。向家长宣传传染病防控知识，提高家长的防控意识，指导家长做好家庭卫生和幼儿个人卫生，共同预防传染病的发生。七、卫生检查与考核1.卫生检查幼儿园应建立定期卫生检查制度，每周至少进行一次全面的卫生检查，包括室内外环境卫生、物品清洁消毒、食品卫生等方面。卫生检查应由专人负责，检查人员应认真细致，按照卫生标准进行检查，并做好检查记录。对检查中发现的问题，应及时下达整改通知，明确整改责任人、整改期限和整改要求，督促相关人员进行整改。2.考核制度制定卫生工作考核标准，将保育老师的卫生工作表现纳入绩效考核体系。考核内容包括个人卫生、环境卫生管理、物品清洁与消毒、食品卫生管理、传染病防控卫生措施等方面的执行情况。根据考核结果，对表现优秀的保育老师进行表彰和奖励，对未达到