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文档简介
PAGE足浴修脚卫生管理制度总则1.目的为加强足浴修脚场所的卫生管理,规范经营行为,保障消费者的健康与安全,依据相关法律法规和行业标准,特制定本卫生管理制度。2.适用范围本制度适用于本公司旗下所有足浴修脚门店。3.基本原则严格遵守国家有关卫生法律法规,坚持预防为主、防治结合的方针,确保足浴修脚服务过程符合卫生标准,为消费者提供安全、卫生、舒适的消费环境。人员卫生管理1.健康检查所有从业人员必须每年进行健康检查,取得健康合格证明后方可上岗工作。新员工入职前必须进行健康检查,合格者方可录用。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动期肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。2.卫生培训定期组织从业人员参加卫生知识培训,培训内容包括卫生法律法规、卫生操作规程、消毒知识等。新员工入职后应进行岗前卫生培训,培训时间不得少于[X]小时,经考试合格后方可上岗。从业人员应熟练掌握卫生知识和技能,严格遵守卫生操作规程,保持良好的个人卫生习惯。3.个人卫生要求工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,保持个人卫生整洁。操作前应洗手消毒,操作过程中不得佩戴戒指、手链、手表等饰品,不得留长指甲、涂指甲油。勤洗澡、勤换衣,不得在工作场所吸烟、吃东西、随地吐痰。环境卫生管理1.场所布局足浴修脚场所应设置接待区、足浴区、修脚区、消毒区、储物区等功能区域,布局应合理,避免交叉污染。各功能区域应保持清洁卫生,地面、墙壁、天花板应无污垢、无灰尘、无蜘蛛网,门窗应明亮、通风良好。2.清洁消毒每天营业前和营业结束后,应对场所进行全面清洁,包括地面、桌椅、修脚工具等的清洁。定期对场所进行消毒,消毒方法应符合国家相关标准要求。消毒频率为:[具体消毒频率]。消毒后的场所应做好记录,记录内容包括消毒时间、消毒方法、消毒人员等。3.通风换气应安装有效的通风换气设备,保持室内空气清新。通风换气设备应定期清洁维护,确保正常运行。营业期间应保持室内空气流通,室内空气质量应符合国家相关标准要求。用品用具卫生管理1.采购要求采购的用品用具应符合国家相关卫生标准要求,从正规渠道采购,并索取产品的卫生许可证、质量检验报告等相关证明文件。采购的一次性用品用具应具有卫生许可证号,不得采购无厂名、厂址、生产日期、保质期的产品。2.储存要求用品用具应分类存放于清洁、通风良好的储物区,不得与有毒、有害物品混放。储存的用品用具应保持清洁卫生,定期检查,防止霉变、变质。3.清洗消毒重复使用的用品用具应按照规定进行清洗消毒,消毒后的用品用具应符合国家相关卫生标准要求。一次性用品用具应一次性使用,用后应及时销毁,不得重复使用。4.保洁措施清洗消毒后的用品用具应存放在保洁柜内,保洁柜应定期清洁消毒,保持清洁卫生。在营业过程中,应及时更换使用过的用品用具,保持工作区域的清洁卫生。修脚工具卫生管理1.工具配备应配备齐全、完好的修脚工具,包括修脚刀、镊子、剪刀、磨脚石等。修脚工具应定期检查,确保工具的锋利度和安全性。2.清洗消毒修脚工具使用后应及时清洗,清洗后应进行消毒处理。消毒方法可采用物理消毒或化学消毒,消毒后的工具应符合国家相关卫生标准要求。物理消毒可采用煮沸消毒、蒸汽消毒等方法,消毒时间和温度应符合国家相关标准要求。化学消毒可采用含氯消毒剂、碘伏等消毒剂浸泡消毒,浸泡时间和浓度应符合国家相关标准要求。3.工具存放消毒后的修脚工具应存放在专用的工具盒内,工具盒应定期清洁消毒,保持清洁卫生。工具盒应标明工具名称、消毒日期等信息,便于管理和使用。公共卫生管理1.卫生间卫生卫生间应保持清洁卫生,地面、墙壁、洗手池等应无污垢、无异味。卫生间应配备有效的通风换气设备,保持空气清新。卫生间应定期消毒,消毒频率为:[具体消毒频率]。2.垃圾桶管理场所内应设置垃圾桶,垃圾桶应加盖,保持清洁卫生。垃圾应及时清理,日产日清,不得在场所内堆放垃圾。3.公共用品管理提供给消费者使用的公共用品,如拖鞋、毛巾、床单等,应符合国家相关卫生标准要求,并做到一客一换一消毒。公共用品应存放在专用的储物区,储物区应保持清洁卫生,定期消毒。卫生监督与检查1.自查制度建立卫生自查制度,定期对场所的卫生状况进行自查,发现问题及时整改。自查内容包括人员卫生、环境卫生、用品用具卫生、修脚工具卫生、公共卫生等方面。自查频率为:[具体自查频率]。2.监督检查接受卫生行政部门的监督检查,积极配合卫生行政部门的工作,如实提供相关资料和信息。对卫生行政部门提出的整改意见,应及时落实整改措施,确保场所的卫生状况符合国家相关标准要求。3.投诉处理设立投诉举报电话,接受消费者的投诉举报。对消费者的投诉举报应及时处理,回复消费者处理结果。对投诉举报反映的卫生问题,应及时进行调查处理,采取有效措施整改,防止问题再次发生。消毒管理1.消毒设施设备应配备完善的消毒设施设备,如消毒柜、紫外线灯、蒸汽消毒器等。消毒设施设备应定期维护保养,确保正常运行。2.消毒方法应根据不同的用品用具和消毒对象,选择合适的消毒方法,消毒方法应符合国家相关标准要求。常用的消毒方法包括物理消毒和化学消毒,物理消毒可采用煮沸消毒、蒸汽消毒、紫外线消毒等方法,化学消毒可采用含氯消毒剂、碘伏、酒精等消毒剂浸泡消毒、擦拭消毒等方法。3.消毒记录做好消毒记录,记录内容包括消毒时间、消毒方法、消毒人员、消毒对象等。消毒记录应保存[具体保存期限],以备查阅。传染病防控管理1.防控措施制定传染病防控应急预案,明确防控措施和责任分工。加强从业人员的传染病防控知识培训,提高防控意识和能力。做好场所的通风换气、清洁消毒等工作,防止传染病的传播。如发现从业人员或消费者患有传染病,应立即采取隔离措施,并及时
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