足疗保洁卫生安全管理制度

PAGE足疗保洁卫生安全管理制度一、总则1.目的为了加强足疗店的保洁卫生管理，确保足疗店内环境整洁、卫生安全，为顾客提供舒适、健康的消费环境，特制定本管理制度。2.适用范围本制度适用于本足疗店全体员工及在店内从事保洁工作的相关人员。3.职责分工店长：全面负责足疗店保洁卫生安全管理工作，监督制度的执行情况，对保洁卫生安全工作进行决策和协调。保洁主管：负责制定具体的保洁工作计划和标准，组织保洁人员实施日常保洁工作，对保洁工作质量进行检查和考核。保洁人员：按照规定的工作流程和标准，认真完成各自负责区域的保洁任务，确保环境干净整洁。足疗技师及其他员工：配合保洁工作，保持个人工作区域的卫生，爱护店内公共卫生设施，发现问题及时报告。二、卫生标准（一）店面整体卫生1.每天营业前，应对店面进行全面清扫，包括地面、墙面、天花板、门窗等，确保无灰尘、无污渍。2.保持店面通风良好，空气清新，定期对空气进行净化处理。3.店内所有物品摆放整齐有序，不得随意堆放杂物，确保通道畅通无阻。（二）足疗区域卫生1.足疗房间地面应每日进行清扫和消毒，使用专用清洁剂，确保地面干净、无异味。2.足疗床、沙发等设施表面应保持清洁，定期更换床单、枕套等用品，做到一客一换。3.足疗工具应严格按照消毒流程进行消毒，消毒后的工具应妥善存放，防止二次污染。4.垃圾桶应及时清理，垃圾不得外溢，定期对垃圾桶进行消毒处理。（三）公共区域卫生1.大厅、走廊等公共区域地面应随时保持清洁，及时清理顾客遗留的杂物。2.卫生间应定时清扫，保持洗手台、便器等设施干净卫生，无异味，定期投放除臭剂。3.公共区域的绿植应定期浇水、修剪，保持美观。（四）用品用具卫生1.毛巾、浴巾等布草应分类清洗、消毒，消毒后应在通风良好的地方晾干，不得在潮湿环境中存放。2.拖鞋应每日清洗，定期消毒，确保无污垢、无异味。3.一次性用品应符合卫生标准，使用后应及时清理，不得重复使用。三、保洁工作流程（一）营业前保洁1.开启店面门窗，通风换气。2.清扫地面灰尘、杂物，用湿拖把拖地，然后用干拖把擦干。3.擦拭墙面、门窗玻璃、展示架等，去除灰尘和污渍。4.清洁卫生间，包括洗手台、便器、镜子等，消毒后摆放好卫生纸、洗手液等用品。5.整理足疗房间，更换床单、枕套，整理沙发、茶几等物品。6.检查足疗工具的消毒情况，补充消毒用品。7.清理垃圾桶，更换垃圾袋。（二）营业期间保洁1.及时清理顾客遗留的杂物，保持地面整洁。2.每隔一段时间对公共区域进行巡查，发现污渍及时清理。3.根据顾客使用情况，及时更换卫生间的卫生纸、洗手液等用品。4.对顾客使用过的足疗房间进行及时清理，更换床单、枕套等用品，消毒足疗工具。（三）营业结束后保洁1.关闭店面门窗，切断电源。2.全面清扫地面、墙面、天花板等，清理垃圾并运至指定地点。3.对足疗房间进行深度清洁，包括清洗足疗床、沙发等设施，消毒地面和工具。4.清洁卫生间，进行全面消毒。5.整理店内物品，摆放整齐。6.检查保洁工作质量，确保无遗漏。四、卫生安全措施（一）清洁用品管理1.采购符合国家标准的清洁用品，确保其安全性和有效性。2.清洁用品应存放在专门的储物间，分类摆放，并有明显标识。3.定期检查清洁用品的质量和有效期，及时更换过期或变质的用品。（二）消毒管理1.建立严格的消毒制度，明确消毒流程和消毒方法。2.采用物理消毒和化学消毒相结合的方式，确保消毒效果。3.对消毒设备进行定期维护和检查，保证其正常运行。4.做好消毒记录，包括消毒时间、消毒部位、消毒用品等，以备查阅。（三）个人卫生管理1.保洁人员应穿戴工作服、工作帽和口罩上岗，保持个人卫生。2.工作前应洗手，工作过程中避免直接接触污染物。3.定期对保洁人员进行健康检查，确保其身体健康，无传染性疾病。（四）安全操作规范1.保洁人员在使用清洁工具和设备时，应严格按照操作规程进行操作，避免发生安全事故。2.清洁高处区域时，应使用安全可靠的登高设备，并有人监护。3.注意用电安全，不得私拉乱接电线，不得使用不合格的电器设备。4.对清洁过程中发现的安全隐患，应及时报告并采取措施进行处理。五、监督与考核（一）监督检查1.保洁主管应定期对保洁工作进行检查，及时发现问题并督促整改。2.店长应不定期对店面卫生情况进行抽查，对发现的问题进行及时处理。3.鼓励员工对保洁卫生问题进行监督和举报，对举报属实的给予奖励。（二）考核标准1.制定详细的保洁工作考核标准，包括工作质量、工作效率、遵守制度等方面。2.根据考核标准，对保洁人员进行定期考核评分，考核结果与绩效挂钩。3.对于考核优秀的保洁人员，给予表彰和奖励；对于考核不合格的，进行批评教育、培训或调整岗位。六、培训与教育（一）培训计划1.制定保洁人员培训计划，定期组织培训，提高保洁人员的业务水平和服务意识。2.培训内容包括卫生标准、保洁工作流程、消毒知识、安全操作规范等。（二）培训方式1.采用集中培训、现场演示、案例分析等多种方式进行培训，确保培训效果。2.邀请专业人士进行培训，提高培训的专业性和权威性。（三）教育宣传1.加强对全体员工的卫生安全宣传教育，提高员工的卫生意识和责任感。2.通过张贴宣传标语、发放宣传资料等方式，向顾客宣传卫生安全知识，营造良好的消费环境。七、应急处理（一）突发事件应急预案1.制定突发事件应急预案，包括火灾、地震、突发公共卫生事件等。2.明确应急处理流程和各部门、人员的职责分工。（二）应急演练1.定期组织应急演练，提高员工的应急处理能力和协同配合能力。2.演练结束后，对应急预案进行评估和修订，确保其科学性和实用性。（三）事件处理1.发生突发事件时，应立即启动应急预案，迅速采取措施进行处理，确保人员生命安