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文档简介
PAGE社区直饮售水机卫生管理制度一、总则1.目的为加强社区直饮售水机的卫生管理,确保居民饮用水安全,依据相关法律法规和行业标准,制定本制度。2.适用范围本制度适用于本公司/组织所管理的社区直饮售水机的卫生管理工作。3.职责分工运营管理部门负责直饮售水机的日常运营管理,包括设备维护、水质检测等工作的组织实施。卫生管理部门负责对直饮售水机的卫生状况进行监督检查,指导运营管理部门做好卫生管理工作。质量检测部门负责定期对直饮售水机的水质进行检测,确保水质符合国家相关标准。其他相关部门按照各自职责,配合做好直饮售水机的卫生管理工作。二、设施设备管理1.选址与安装直饮售水机的选址应充分考虑周边环境,避免靠近污染源,如垃圾处理站、污水排放口等。售水机的安装应符合相关安全、卫生要求,确保设备稳固、便于操作和维护。安装位置应设置明显的标识,标明售水机的使用方法、注意事项等信息。2.设备维护建立设备维护档案,记录设备的型号、安装时间、维护保养情况等信息。定期对直饮售水机进行巡检,检查设备的运行状况,包括外观是否完好、各部件是否正常工作等。按照设备维护手册的要求,定期对设备进行清洗、消毒、更换滤芯等维护工作,确保设备的卫生状况良好。对设备出现的故障应及时进行维修,维修后需进行调试,确保设备正常运行。3.安全管理直饮售水机应配备必要的安全防护设施,如漏电保护装置、过载保护装置等,确保使用安全。定期对设备的电气系统、水路系统等进行安全检查,消除安全隐患。对售水机周边环境进行清理,保持通道畅通,防止发生意外事故。三、水质管理1.水源选择直饮售水机的水源应符合国家生活饮用水水源卫生标准,优先选用市政供水或其他优质水源。对水源进行定期监测,确保水源水质稳定、安全。2.水质检测质量检测部门应按照国家相关标准和规定,定期对直饮售水机的水质进行检测,检测项目包括微生物指标、理化指标等。水质检测应委托具有资质的检测机构进行,检测报告应妥善保存。如发现水质不符合标准,应立即停止售水,并采取相应的措施进行处理,直至水质达标。3.消毒管理定期对直饮售水机的内部管路、储水桶等进行消毒,消毒方法应符合相关卫生要求。消毒后应进行冲洗,确保消毒效果,防止消毒剂残留对水质造成影响。对消毒过程进行记录,包括消毒时间、消毒方法、消毒人员等信息。四、人员管理1.健康管理直饮售水机的操作人员应每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗。操作人员应保持良好的个人卫生习惯,穿戴清洁的工作服、工作帽等。2.培训管理定期对操作人员进行卫生知识培训,培训内容包括饮用水卫生标准、设备操作规范、消毒方法等。培训后应进行考核,确保操作人员掌握相关知识和技能。3.操作规范操作人员应严格按照操作规程进行操作,确保设备正常运行和水质安全。售水过程中应保持售水区域的清洁卫生,及时清理溅出的水等。不得擅自更改设备的运行参数和设置。五、卫生监督检查1.自查自纠运营管理部门应定期对直饮售水机的卫生状况进行自查,发现问题及时整改。每月至少进行一次全面的自查,并将自查情况记录在案。2.定期检查卫生管理部门应定期对直饮售水机进行卫生监督检查,检查内容包括设备卫生状况、水质检测情况、人员健康管理等。每季度至少进行一次全面检查,并出具检查报告。3.投诉处理设立投诉举报电话和邮箱,接受居民对直饮售水机卫生问题的投诉举报。对投诉举报应及时进行调查处理,并将处理结果反馈给投诉举报人。六、应急管理1.应急预案制定制定直饮售水机卫生安全应急预案,明确应急处置流程、责任分工等内容。应急预案应定期进行演练,确保在突发情况下能够迅速、有效地进行应对。2.突发事件处理如发生水质污染、设备故障等突发事件,应立即启动应急预案,采取相应的措施进行处理。及时向相关部门报告事件情况,并配合有关部门进行调查处理。对事件原因进行分析总结,采取措施防止类似事件再次发生。七、信息管理1.档案管理建立直饮售水机卫生管理档案,包括设备档案、水质检测报告、人员健康档案、卫生监督检查记录等。档案应妥善保存,便于查阅和追溯。2.信息公示在直饮售水机显著位置公示水质检测结果、设备维护情况、卫生监督检查结果等
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