旅馆业新公共卫生制度

PAGE旅馆业新公共卫生制度一、总则（一）目的为加强旅馆业公共卫生管理，预防和控制疾病传播，保障旅客身体健康，根据国家相关法律法规及行业标准，特制定本制度。（二）适用范围本制度适用于本公司旗下所有旅馆的公共卫生管理工作。（三）基本原则旅馆公共卫生管理应遵循预防为主、防治结合、科学管理、依法监督的原则，确保为旅客提供安全、卫生、舒适的住宿环境。二、卫生管理职责（一）公司总部职责1.负责制定旅馆业公共卫生管理制度，并监督各旅馆的执行情况。2.定期组织对旅馆管理人员和从业人员进行公共卫生知识培训。3.协调解决各旅馆在公共卫生管理工作中遇到的重大问题。4.对各旅馆的公共卫生状况进行定期检查和不定期抽查，对不达标的旅馆提出整改意见并监督整改落实情况。（二）旅馆管理层职责1.负责本旅馆公共卫生管理制度的具体实施，确保各项卫生措施落实到位。2.组织本旅馆从业人员参加公共卫生知识培训，提高从业人员的卫生意识和操作技能。3.定期对本旅馆的公共区域、客房、餐厅等进行卫生检查，及时发现并整改存在的问题。4.负责与当地卫生行政部门及相关监管机构保持沟通，配合做好各项卫生监督检查工作。（三）从业人员职责1.严格遵守本旅馆的公共卫生管理制度，认真履行岗位职责。2.积极参加公共卫生知识培训，掌握必要的卫生知识和技能。3.做好各自工作区域的卫生清洁和消毒工作，确保环境整洁卫生。4.发现旅客有异常健康状况或疑似传染病症状时，应及时报告上级管理人员，并配合做好相关处置工作。三、卫生设施与设备要求（一）客房卫生设施1.客房应配备独立卫生间，卫生间应保持清洁、无异味，通风良好。2.卫生间内应设置洗脸盆、便器、淋浴设施等，且设施应完好无损，能正常使用。3.客房应配备清洁的床上用品、毛巾、浴巾等，且应做到一客一换。4.客房内应有良好的通风和采光条件，窗户应能正常开启，配备有效的防蚊、蝇、蟑螂等虫害设施。（二）公共区域卫生设施1.旅馆的公共卫生间应设置足够数量的洗手设施，配备洗手液、擦手纸等用品。2.公共区域应设置垃圾桶，并定期清理，保持环境整洁。3.旅馆内应设置专门的消毒间，配备消毒设备，如紫外线灯、消毒柜等，用于对公共用品用具进行消毒。4.餐厅应配备有效的通风、排烟设施，保持空气清新。餐厅内的桌椅、餐具等应定期清洁消毒。（三）通风与空调系统1.旅馆应具备良好的通风系统，确保室内空气流通。客房、公共区域等应保持空气清新，无异味。2.空调系统应定期进行清洗消毒，滤网应每月清洗一次，必要时进行深度清洁和消毒，防止空气传播性疾病的发生。3.通风与空调系统应符合国家相关卫生标准和要求，运行正常可靠。四、卫生操作规范（一）客房清洁消毒规范1.客房每日应进行清扫整理，更换床上用品、毛巾、浴巾等。2.客房卫生间应每日进行清洁消毒，消毒顺序为先清洁便器，再清洗洗脸盆，最后进行地面清洁消毒。消毒方法可采用含氯消毒剂擦拭或浸泡消毒，作用时间应符合规定要求。3.客房内的家具、电器等表面应定期擦拭，保持清洁。4.客房内的杯具应做到一客一换一消毒，消毒可采用高温消毒或化学消毒方法，确保消毒效果。（二）公共区域清洁消毒规范1.公共卫生间每日应进行多次清洁消毒，重点部位如便器、洗手台等应增加消毒频次。2.公共区域的地面、墙壁、门窗等应定期清洁，保持整洁卫生。3.旅馆内的电梯轿厢应每日进行清洁消毒，按钮、扶手等部位应重点消毒。4.餐厅的餐桌、餐椅等应在每餐前后进行清洁消毒，餐具应严格按照餐饮具消毒规范进行清洗消毒。（三）布草洗涤与消毒规范1.旅馆的布草应分类收集，及时送洗。2.洗涤单位应具备相应的资质和条件，按照卫生标准和规范对布草进行洗涤消毒。3.布草洗涤消毒过程应做好记录，包括洗涤时间、消毒方法、消毒剂名称及浓度等。4.洗涤后的布草应符合卫生要求，无污渍、无异味，且应进行包装存放，防止再次污染。（四）食品卫生操作规范1.旅馆餐厅应取得食品经营许可证，从业人员应持有效健康证明上岗。2.食品采购应严格索证索票，确保食品来源安全可靠。3.食品加工制作应符合食品安全标准，做到生熟分开、煮熟煮透。4.餐厅应保持环境清洁卫生，餐具、厨具等应定期清洗消毒，食品储存应分类存放，防止交叉污染。五、卫生检查与监测（一）日常卫生检查1.旅馆应建立健全卫生检查制度，管理人员应每日对旅馆的公共区域、客房、餐厅等进行卫生检查，及时发现并整改存在的问题。2.从业人员应在工作过程中随时对各自负责的区域进行卫生自查，确保卫生状况良好。3.卫生检查应做好记录，包括检查时间、检查部位、存在问题及整改情况等。（二）定期卫生检查1.公司总部应每月组织对各旅馆进行一次全面的卫生检查，检查内容包括卫生设施设备、卫生操作规范执行情况等。2.旅馆管理层应每周组织一次本旅馆的卫生自查，对发现的问题及时进行整改，并将整改情况上报公司总部。3.定期卫生检查应形成书面报告，对存在的问题进行详细记录，并提出整改措施和期限。（三）卫生监测1.旅馆应按照国家相关规定，定期委托有资质的检测机构对客房内空气质量、公共用品用具卫生等进行检测。2.检测结果应及时向公司总部报告，如发现卫生指标不符合标准，应立即采取措施进行整改，并重新检测，直至达标。3.卫生监测数据应妥善保存，作为评估旅馆卫生状况的重要依据。六、人员健康管理（一）健康检查1.旅馆从业人员应每年进行一次健康检查，取得健康证明后方可上岗。2.新入职的从业人员应在上岗前进行健康检查，合格后方可录用。3.健康检查项目应包括传染病检查、皮肤病检查等，确保从业人员身体健康，无传染性疾病。（二）健康档案管理1.旅馆应为从业人员建立健康档案，记录从业人员的健康检查情况、患病及治疗情况等。2.健康档案应妥善保管，随时可供查阅。3.如从业人员患有有碍公共卫生的疾病，应及时调整工作岗位，避免从事直接为顾客服务的工作。（三）卫生知识培训1.旅馆应定期组织从业人员参加公共卫生知识培训，培训内容包括卫生法律法规、卫生操作规范、传染病防治知识等。2.培训应不少于每年[X]次，每次培训时间应不少于[X]小时。3.从业人员应认真参加培训，掌握必要的卫生知识和技能，并在工作中严格遵守相关规定。七、疫情防控措施（一）常态化防控措施1.旅馆应加强对从业人员的疫情防控知识培训，提高防控意识和能力。2.在旅馆入口处设置体温检测点，对所有进入人员进行体温检测，体温正常方可进入。3.加强公共区域通风换气，保持空气流通。定期对公共区域进行清洁消毒，重点部位增加消毒频次。4.提醒旅客做好个人防护，如佩戴口罩、勤洗手等。（二）应急处置措施1.如发现旅客有发热、干咳、乏力等疑似新冠肺炎症状，应立即将其转移至临时隔离区域，并通知当地疾控部门。2.对疑似病例所在的房间及相关公共区域进行封闭消毒，密切接触者应进行集中隔离医学观察。3.配合疾控部门做好流行病学调查、核酸检测等工作，按照要求落实各项防控措施。4.在疫情防控期间，应严格执行当地政府及相关部门的各项防控规定，及时调整经营策略，确保旅客和员工的健康安全。八、投诉处理与信息公开（一）投诉处理1.旅馆应设立投诉渠道，及时受理旅客关于公共卫生方面的投诉。2.对旅客投诉应认真调查核实，如情况属实，应立即采取措施进行整改，并将整改情况及时反馈给旅客。3.建立投诉处理记录档案，记录投诉内容、处理过程及结果等，以便总结经验教训，不断改进公共卫