网吧卫生制度格

PAGE网吧卫生制度格一、总则1.目的为了加强网吧的卫生管理，创造良好的上网环境，保障消费者的身体健康，特制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于本网吧内所有区域，包括上网区域、收银台、休息区、卫生间等。3.管理职责网吧负责人为本网吧卫生管理的第一责任人，全面负责网吧的卫生管理工作。各区域工作人员负责本区域的日常卫生维护，确保卫生状况符合本制度要求。二、环境卫生要求1.地面保持地面清洁，无杂物、无痰迹、无水渍。每日营业前、营业结束后及营业期间适时进行清扫，使用拖把、扫帚等工具，确保地面干净整洁。定期对地面进行消毒，每周至少一次。消毒时，使用符合卫生标准的消毒剂，按照规定的浓度和方法进行操作，防止交叉感染。2.墙面墙面应保持干净，无灰尘、无污渍、无蜘蛛网。定期进行清洁，可使用干净的抹布擦拭墙面，对于顽固污渍，可使用适量的清洁剂进行清洗。注意检查墙面上的装饰是否有脱落、损坏等情况，如有发现应及时修复，以保持墙面的美观和卫生。3.天花板天花板应保持清洁，无积尘、无霉斑。定期进行清扫，可使用专用的清洁工具，如伸缩杆清洁器等，确保天花板的卫生状况良好。检查天花板上的灯具、通风口等设施是否正常运行，如有堵塞或损坏应及时清理或维修，防止影响环境卫生和设施正常使用。4.门窗门窗应保持干净明亮，玻璃无污渍、无手印。每日营业前、营业结束后进行擦拭，确保门窗的可视度良好。定期检查门窗的密封性，如有损坏应及时修复，防止灰尘、蚊虫等进入网吧内部。同时，要注意保持门窗周围的清洁，无杂物堆积。5.桌椅及设备上网桌椅应摆放整齐，表面干净无灰尘、无污渍。每日营业结束后，对桌椅进行擦拭，清理桌面上的杂物。电脑设备、服务器等应定期进行清洁，每周至少一次。使用专用的清洁工具，如电脑清洁套装等，对键盘、鼠标、显示器等进行擦拭，防止灰尘积累影响设备性能和卫生状况。对网吧内的其他设备，如空调、风扇、音响等，也应定期进行清洁和维护，确保设备正常运行，同时保持良好的卫生环境。三、通风与空气质量要求1.通风系统网吧应安装良好的通风系统，确保空气流通。通风设备应定期进行检查和维护，保证其正常运行。营业期间，通风系统应持续开启，保持室内空气清新。在非营业期间，也应适当开启通风设备，进行空气置换。2.空气质量监测定期对网吧内的空气质量进行监测，可委托专业机构进行检测，确保空气质量符合国家相关标准。监测项目包括二氧化碳、一氧化碳、甲醛、可吸入颗粒物等。如发现空气质量不符合标准，应及时采取措施进行改善，如增加通风量、使用空气净化器等。四、上网区域卫生要求1.电脑设备卫生每台电脑的键盘、鼠标、显示器等表面应保持清洁，无明显污渍、灰尘。工作人员应在每日营业前对电脑设备进行擦拭，为消费者提供干净的使用环境。定期对电脑主机内部进行清洁，清除灰尘和杂物，防止因散热不良影响电脑性能。清洁时应注意断电操作，避免触电事故。2.上网区域整洁上网区域的地面、桌面应保持整洁，无垃圾、无杂物。消费者离开后，工作人员应及时清理桌面，清扫地面，保持区域的干净整洁。上网区域的电线、网线应整理有序，避免杂乱无章影响美观和安全。对于松动或损坏的线路，应及时进行维修或更换。五、收银台卫生要求1.台面清洁收银台台面应保持干净整洁，无灰尘、无污渍。每日营业前、营业结束后，使用干净的抹布对台面进行擦拭，清理台面上的文件、票据、杂物等。收银设备应摆放整齐，表面无灰尘、无污渍。定期对收银设备进行清洁，确保设备正常运行，同时保持良好的卫生状况。2.周边环境收银台周边区域应保持清洁，无垃圾、无杂物。地面应干净无痰迹、无水渍，墙面应无灰尘、无污渍。工作人员应定期对周边环境进行清扫和擦拭，营造整洁的收银环境。六、休息区卫生要求1.沙发及桌椅休息区的沙发、桌椅应保持干净整洁，无灰尘、无污渍。定期对沙发、桌椅进行清洁，可使用沙发清洁剂、家具蜡等进行保养，延长使用寿命，同时保持良好的卫生状况。检查沙发、桌椅是否有损坏，如有发现应及时维修或更换，确保消费者使用安全和舒适。2.茶几及周边茶几表面应保持干净，无杂物、无污渍。每日营业前、营业结束后，对茶几进行擦拭，清理茶几上的烟灰缸、饮料杯等物品。休息区周边的地面应保持清洁，无垃圾、无痰迹。定期进行清扫，确保休息区环境整洁美观。七、卫生间卫生要求1.便器卫生间的便器应保持清洁，无污垢、无异味。每日营业前、营业结束后及营业期间适时进行冲洗，定期使用专用的便器清洁剂进行消毒，防止细菌滋生。检查便器是否有漏水等情况，如有发现应及时维修，避免造成水资源浪费和地面潮湿。2.洗手台洗手台应保持干净，台面无污渍、无水渍，水龙头无锈迹。每日营业前、营业结束后，使用清洁剂对洗手台进行擦拭，清理台面上的杂物和水渍。配备充足的洗手液、擦手纸等用品，并保持其摆放整齐。定期检查洗手液的剩余量，及时补充，确保消费者使用方便。3.地面及墙面卫生间地面应保持干燥、清洁，无积水、无杂物。每日营业前、营业结束后及营业期间适时进行清扫，使用拖把等工具，确保地面干净整洁。卫生间墙面应保持干净，无污渍、无霉斑。定期进行清洁，可使用抹布擦拭墙面，对于顽固污渍，可使用适量的清洁剂进行清洗。4.通风与除臭卫生间应安装良好的通风设备，确保空气流通，无异味。通风设备应定期进行检查和维护，保证其正常运行。可使用空气清新剂、除臭剂等产品，改善卫生间的气味。同时，要定期清理卫生间的垃圾桶，保持垃圾桶的清洁，减少异味产生。八、食品与饮品卫生要求1.食品销售管理如网吧内销售食品，应确保食品来源合法，索证索票齐全。食品应在保质期内销售，不得销售过期、变质、假冒伪劣食品。食品销售区域应保持清洁卫生，配备必要的冷藏、冷冻设备，确保食品储存条件符合要求。销售人员应穿戴清洁的工作服、口罩、手套等，保持个人卫生。2.饮品卫生网吧内提供的饮品应符合国家相关卫生标准。饮品容器应清洁卫生，无破损、无污渍。自制饮品的原材料应新鲜、卫生，制作过程应符合卫生规范。饮品制作区域应保持清洁，定期进行消毒。九、卫生检查与监督1.日常检查网吧工作人员应每日对各自负责区域进行卫生检查，及时发现问题并进行整改。检查内容包括环境卫生、设备卫生、通风情况等。每日营业前，应对网吧整体卫生状况进行全面检查，确保营业环境符合要求。营业期间，应随时关注卫生情况，及时清理垃圾和杂物。营业结束后，应对各区域进行彻底清扫和整理。2.定期检查网吧负责人应每周组织一次全面的卫生检查，对网吧内各个区域进行详细检查，包括环境卫生、设备卫生、通风与空气质量等方面。检查结果应记录在案，对于发现的问题，应明确责任人和整改期限，及时进行整改。整改完成后，应进行复查，确保问题得到彻底解决。3.监督管理网吧应接受相关卫生监督部门的监督检查，积极配合卫生监督人员的工作，如实提供有关情况和资料。对于卫生监督部门提出的整改意见，应认真落实，按时完成整改任务，并将整改情况及时报告卫生监督部门。十、卫生培训与教育1.培训计划制定卫生培训计划，定期组织网吧工作人员参加卫生知识培训。培训内容包括环境卫生要求、通风与空气质量管理、食品与饮品卫生知识等。培训计划应明确培训时间、培训内容、培训方式等，确保培训工作有序进行。2.培训方式可采用集中授课、现场演示、观看视频等多种方式进行培训，提高工作人员的卫生意识和操作技能。邀请专业的卫生管理人员或相关专家进行授课，增强培训的专业性和权威性。3.教育宣传在网吧内张贴卫生宣传标语、海报等，向消费者宣传卫生知识，提高消费者的卫生意识。通过电子显示屏、广播等方式，播放卫生宣传内容，营造良好的卫生宣传氛围。十一、奖惩制度1.奖励制度对于在卫生管理工作中表现突出的工作人员，给予适当的奖励。奖励方式包括奖金、荣誉证书、表彰等。表现突出的情况包括：严格遵守卫生制度，积极主动维护环境卫生，及时发现并解决卫生问题，提出有效的卫生管理建议等。2.惩罚制度对于违反卫生制度的工作人员