托幼点安全卫生制度

PAGE托幼点安全卫生制度一、总则1.目的为确保托幼点儿童的健康与安全，提供优质、安全、卫生的托幼服务环境，依据国家相关法律法规和行业标准，特制定本安全卫生制度。2.适用范围本制度适用于本托幼点内所有工作人员、儿童及进入托幼点的其他人员。3.基本原则安全第一原则：始终将儿童的安全放在首位，预防为主，消除各类安全隐患。卫生达标原则：严格遵守卫生标准，确保托幼点环境清洁、食品卫生、个人卫生符合要求。责任明确原则：明确各岗位人员在安全卫生工作中的职责，做到责任到人。持续改进原则：不断总结经验，持续完善安全卫生制度和措施，提高托幼点安全卫生管理水平。二、人员管理1.工作人员健康管理所有工作人员必须持有效的健康证明上岗，每年进行一次全面健康体检，包括但不限于肝功能、胸透、肠道致病菌等项目检查。如发现工作人员患有传染性疾病（如肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等），应立即离岗治疗，治愈后方可重新上岗。工作人员应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤剪指甲、勤换工作服，不得留长指甲、涂指甲油、佩戴首饰。2.工作人员卫生培训定期组织工作人员参加卫生知识培训，培训内容包括个人卫生、环境卫生、食品卫生、传染病防控等方面的知识和技能。新入职工作人员必须接受岗前卫生培训，经考核合格后方可上岗。鼓励工作人员参加各类卫生培训课程和学习交流活动，不断提高自身卫生管理水平。3.工作人员行为规范工作人员应遵守职业道德，关爱儿童，不得歧视、体罚或变相体罚儿童。工作期间应坚守岗位，不得擅自离岗、串岗，不得在托幼点内吸烟、饮酒、吃零食。严格遵守工作流程和操作规范，不得违规操作，确保工作安全、有序进行。三、环境卫生管理1.室内环境卫生每天对教室、寝室、活动室、卫生间等室内场所进行清洁消毒，保持室内整洁、通风良好。定期对室内家具、玩具、图书等物品进行清洁消毒，做到无灰尘、无污渍、无异味。卫生间应配备足够数量的洗手设施，保证儿童随时能够洗手，洗手设施应定期清洁消毒，保持清洁卫生。定期对室内空气进行检测，确保空气质量符合国家相关标准。如发现空气质量不合格，应及时采取通风换气、空气净化等措施。2.室外环境卫生每天对托幼点室外活动场地、绿化区域等进行清扫，清除杂物、垃圾，保持室外环境整洁。定期对室外体育器材、游乐设施等进行检查、维护和清洁消毒，确保设施安全、牢固、卫生。加强对托幼点周边环境的巡查，防止周边环境污染对托幼点造成影响。如发现周边环境存在安全隐患或污染问题，应及时与相关部门沟通协调，采取有效措施加以解决。3.环境卫生检查与记录建立环境卫生检查制度，每天由专人负责对托幼点环境卫生进行检查，发现问题及时整改。对环境卫生检查情况进行详细记录，包括检查时间、检查人员、检查部位、存在问题及整改情况等，记录应妥善保存，以备查阅。定期对环境卫生检查记录进行分析总结，针对存在的问题制定改进措施，不断提高环境卫生管理水平。四、食品卫生管理1.食品采购管理严格按照国家食品安全相关法律法规和标准要求，采购符合质量安全标准的食品及食品原料。选择具有合法资质的食品供应商，与供应商签订采购合同，明确双方的权利和义务。采购食品时应索取供应商的营业执照、食品生产许可证、食品经营许可证、产品合格证明等相关证件，并留存复印件备查。建立食品采购台账，详细记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、采购日期、供应商名称及联系方式等信息，做到账目清晰、可追溯。2.食品储存管理设立专门的食品仓库，保持仓库清洁、通风良好，温度、湿度适宜。食品仓库应分类分区存放食品，做到隔墙离地，避免食品交叉污染。定期对食品仓库进行清理盘点，及时清理过期、变质、损坏的食品，确保库存食品质量安全。食品仓库应配备必要的防虫、防鼠、防潮等设施，防止食品受到污染和损坏。3.食品加工制作管理食品加工制作应严格遵守食品安全操作规范，做到生熟分开、煮熟煮透。加工制作食品的工具、容器应专用，并有明显的区分标识，不得混用。食品加工过程中应严格控制温度、时间等关键环节，确保食品加工质量安全。加工制作好的食品应及时食用或妥善保存，避免长时间存放导致食品变质。4.食品留样管理每餐次的食品成品应按规定进行留样，留样数量不少于125g，留样时间不少于48小时。食品留样应使用专用的留样容器，密封后标明食品名称、留样时间、留样人员等信息，并妥善存放在专用的留样冰箱内。食品留样应由专人负责管理，建立食品留样记录，记录内容包括留样食品名称、留样时间、留样人员、留样处置情况等，以备查阅。5.食品卫生检查与记录建立食品卫生检查制度，每天对食品采购、储存、加工制作等环节进行检查，发现问题及时整改。对食品卫生检查情况进行详细记录，包括检查时间、检查人员、检查部位、存在问题及整改情况等，记录应妥善保存，以备查阅。定期对食品卫生检查记录进行分析总结，针对存在的问题制定改进措施，不断提高食品卫生管理水平。五、儿童个人卫生管理1.儿童日常卫生培养儿童良好的个人卫生习惯，如勤洗手、勤洗脸、勤刷牙、勤洗澡、勤换衣服等。指导儿童正确的洗手方法，做到饭前便后用肥皂或洗手液流动水洗手，洗手时间不少于20秒。定期为儿童修剪指甲，防止指甲过长抓伤皮肤。每天对儿童的口腔、头发、皮肤等进行清洁护理，保持儿童个人卫生良好。2.儿童用品卫生为儿童配备专用的毛巾、水杯、餐具等用品，并做到一人一巾一杯一具。儿童用品应定期清洗消毒，保持清洁卫生。鼓励儿童自带干净的换洗衣物，以备不时之需。3.儿童健康检查建立儿童健康检查制度，定期对儿童进行健康检查，包括身高、体重、视力、听力、口腔等方面的检查。对新入园儿童进行全面的健康体检，包括传染病筛查等项目检查，确保儿童身体健康状况符合入园要求。及时发现儿童身体异常情况，并通知家长带儿童到医院进行进一步检查和治疗。建立儿童健康档案，详细记录儿童的健康检查情况，跟踪儿童健康发展状况。六、传染病防控管理1.传染病防控措施加强对传染病防控知识的宣传教育，提高工作人员和儿童的传染病防控意识。建立传染病疫情监测制度，每天对工作人员和儿童的健康状况进行观察，如发现发热、咳嗽、流涕、腹泻等症状的人员，应及时进行隔离观察，并通知家长带儿童到医院就诊。严格执行传染病报告制度，发现传染病疫情应及时向当地疾病预防控制机构报告，并配合做好疫情调查、处置等工作。加强托幼点的通风换气，保持室内空气流通。定期对室内环境进行清洁消毒，增加消毒频次，重点对儿童经常接触的物品和场所进行消毒。对患传染病的儿童应及时隔离治疗，待痊愈后凭医院开具的复课证明方可回园。对密切接触者应进行医学观察，观察期限按照相关传染病防控要求执行。2.疫苗接种管理按照国家免疫规划程序，及时为儿童接种各类疫苗，确保儿童疫苗接种率达到国家要求。建立儿童疫苗接种档案，详细记录儿童疫苗接种情况，做到疫苗接种信息可追溯。配合当地预防接种单位做好儿童疫苗接种工作，通知家长按时带儿童到指定地点接种疫苗。3.传染病防控培训与演练定期组织工作人员参加传染病防控知识培训，培训内容包括传染病的种类、症状、传播途径、防控措施等方面的知识和技能。开展传染病防控应急演练，提高工作人员应对传染病疫情的应急处置能力。演练内容包括疫情报告、隔离观察、消毒处理、医疗救治等环节，演练后对演练效果进行评估总结，针对存在的问题及时进行改进。七、安全管理1.设施设备安全定期对托幼点的设施设备进行检查、维护和更新，确保设施设备安全可靠。重点检查教室、寝室、活动室、卫生间等场所的门窗、桌椅、床铺、电器、消防设施等设备，发现问题及时维修或更换。对室外体育器材、游乐设施等进行定期检查，确保设施牢固、无损坏，防护装置齐全有效。对托幼点内的电器设备进行规范管理，定期检查电线、插座、开关等，防止漏电、短路等安全事故发生。2.消防安全建立健全消防安全管理制度，明确各岗位人员的消防安全职责。按照国家相关标准要求，配备足够数量的消防设施和器材，如灭火器、消火栓、灭火器具等，并定期进行检查、维护和更新，确保消防设施器材完好有效。保持疏散通道、安全出口畅通无阻，严禁在疏散通道、安全出口堆放杂物。定期组织工作人员和儿童参加消防安全培训和演练，提高消防安全意识和应急处置能力。演练内容包括火灾报警、疏散逃生、灭火扑救等环节，演练后对演练效果进行评估总结，针对存在的问题及时进行改进。3.活动安全组织儿童开展各类活动时，应提前制定活动计划和安全预案，确保活动安全有序进行。活动计划和安全预案应报托幼点负责人审核批准。活动前应对活动场地、设施设备等进行检查，排除安全隐患。活动过程中应安排专人负责现场安全管理，密切关注儿童的活动情况，及时发现和处理安全问题。教育儿童遵守活动规则，避免发生碰撞、摔倒等意外事故。如发生意外事故，应立即采取急救措施，并及时通知家长和相关部门。4.接送安全在托幼点门口设置专门的接送区域，确保接送秩序良好。严格执行接送制度，家长接送儿童时应凭接送卡进入托幼点，不得随意委托他人接送。接送儿童时，工作人员应与家长进行交接，确认儿童身体状况、情绪状态等信息，确保儿童接送安全。如发现家长未按时接送儿童，应及时与家长取得联系，了解情况，并采取相应的措施确保儿童安全。八、应急管理1.应急预案制定制定完善的应急预案，包括火灾、地震、食品中毒、传染病疫情等各类突发事件的应急处置预案。应急预案应明确应急处置流程、各岗位人员职责、应急物资储备等内容。应急预案应定期进行修订和完善，确保其科学性和实用性。2.应急物资储备建立应急物资储备制度，储备必要的应急物资，如灭火器、消火栓、急救药品、防护用品、食品等。应急物资应定期进行检查、维护和更新，确保其完好有效。明确应急物资的存放地点和管理人员，确保应急物资能够及时调配使用。3.应急演练定期组织工作人员和儿童参加应急演练，提高应急处置能力。应急演练应按照应急预案的要求进行，包括演练策划、演练实施、演练评估等环节。演练后对演练效果进行评估总结，针对存在的问题及时进行改进，不断完善应急预案和应急处置措施。九、监督与考核1.监督检查建立健全安全卫生监督检查制度，定期对托幼点的安全卫生工作进行监督检查。监督检查内容包括人员管理、环境卫生、食品卫生、儿童个人卫生、传染病防控、安全管理等方面。监督检查可采取日常检查、定期检查、专项检查等方式进行，检查结果应及时反馈给相关部门和人员，并督促其整改落实。对监督检查中发现的问题，应下达整改通知书，明确整改要求和整改期限，跟踪整改情况，确保问题得到彻底解决。