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文档简介

PAGE加油站卫生生管理制度一、总则1.目的为加强加油站卫生管理,创造整洁、卫生、安全的工作环境,保障员工身体健康,提高加油站服务质量,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本加油站全体员工及进入加油站的外来人员。3.卫生管理原则卫生管理工作应遵循预防为主、防治结合、全面管理、责任到人的原则,确保加油站环境符合国家卫生标准和相关行业规范。二、卫生管理职责1.站长职责全面负责加油站的卫生管理工作,制定卫生管理目标和计划,并组织实施。定期检查加油站的卫生状况,对发现的问题及时督促整改。协调与卫生管理相关的各项工作,确保卫生管理工作顺利开展。2.班组长职责负责本班组区域内的卫生管理工作,组织员工做好日常清洁工作。对本班组员工进行卫生知识培训,提高员工的卫生意识。监督本班组员工的卫生行为,及时纠正不卫生的行为习惯。3.员工职责严格遵守卫生管理制度,做好个人工作区域的卫生清洁工作。积极参加加油站组织的卫生清扫活动,维护加油站整体卫生环境。发现卫生问题及时报告,配合做好卫生整改工作。三、环境卫生管理1.站区卫生加油站站区地面应保持清洁,无杂物、无油污,定期进行清扫和冲洗。加油站周边环境应整洁,无垃圾堆积,及时清理站区周边的杂草。站区内的绿化区域应定期进行修剪和养护,保持绿化美观。2.加油作业区卫生加油设备应保持清洁,无油污、无灰尘,定期进行擦拭和保养。加油枪、胶管等加油工具应妥善保管,使用后及时清理,防止污染油品。加油作业区地面应随时清扫,保持干净,防止油品泄漏造成污染。3.便利店卫生便利店货架、商品陈列应整齐有序,定期进行清洁和整理。便利店地面、墙壁、天花板应保持清洁,无污渍、无蜘蛛网。便利店的冷藏设备、收银设备等应定期进行清洁和消毒,确保正常运行。4.卫生间卫生卫生间应保持清洁卫生,无异味,定期进行清扫和消毒。卫生间内的洗手池、水龙头、便器等设施应完好无损,正常使用,及时维修更换损坏的设施。卫生间应配备充足的卫生纸、洗手液等卫生用品。四、设备设施卫生管理1.储油罐卫生储油罐应定期进行清洗和检查,确保罐内无杂物、无积水。储油罐的呼吸阀、阻火器等安全附件应保持清洁,定期进行维护保养。储油罐周围的地面应保持清洁,无油污、无杂物。2.加油机卫生加油机的外壳、显示屏、键盘等部位应定期进行擦拭,保持清洁。加油机的内部管道、阀门等应定期进行检查,防止泄漏和堵塞。加油机的计量器具应定期进行校准和维护,确保计量准确。3.消防设备卫生消防设备应保持清洁,无损坏、无锈蚀,定期进行检查和维护。灭火器的压力表、喷嘴等部件应完好无损,定期进行换药和维修。消防栓、消防水带等应保持整洁,随时处于备用状态。4.电气设备卫生电气设备的外壳应保持清洁,无灰尘、无油污。电气设备的线路应整齐有序,无破损、无老化,定期进行检查和维护。电气设备的接地应良好,确保安全使用。五、食品卫生管理1.便利店食品卫生便利店销售的食品应符合国家食品安全标准,索证索票齐全。食品应分类存放,隔墙离地,防止交叉污染。食品销售人员应保持个人卫生,穿戴清洁的工作服、工作帽,操作前洗手消毒。2.员工食堂卫生员工食堂应取得卫生许可证,炊事人员应持健康证上岗。食堂的餐具、厨具应定期进行清洗、消毒,保持清洁卫生。食堂的食品采购应严格把关,确保食品安全,不得采购变质、过期食品。食堂的环境卫生应保持整洁,无异味,定期进行清扫和消毒。六、个人卫生管理1.员工个人卫生要求员工应保持良好的个人卫生习惯,勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。员工工作时应穿戴整洁的工作服、工作帽、工作鞋,不得穿拖鞋、短裤等进入作业区域。员工在接触油品、食品等物品后应及时洗手,防止交叉污染。2.健康管理加油站应组织员工定期进行健康体检,建立员工健康档案。对患有传染病或其他不适宜从事加油站工作的疾病的员工,应及时调整工作岗位。员工应积极参加卫生知识培训,提高健康意识和自我保护能力。七、卫生检查与考核1.卫生检查制度加油站应建立卫生检查制度,定期对站区卫生、设备设施卫生、个人卫生等进行检查。卫生检查可分为日常检查、定期检查和专项检查,检查结果应做好记录。对检查中发现的问题,应及时下达整改通知书,明确整改责任人、整改期限和整改要求。2.考核办法加油站应将卫生管理工作纳入员工绩效考核体系,对卫生管理工作表现优秀的员工给予奖励。对违反卫生管理制度的员工,应视情节轻重给予批评教育、经济处罚等处理。卫生考核结果应与员工的薪酬、晋升等挂钩,激励员工积极做好卫生管理工作。八、卫生培训与教育1.培训计划加油站应制定卫生培训计划,定期组织员工参加卫生知识培训。卫生培训内容应包括环境卫生、设备设施卫生、食品卫生、个人卫生等方面的知识和技能。卫生培训可采用集中授课、现场演示、视频教学等多种方式进行。2.培训记录加油站应做好卫生培训记录,包括培训时间、培训地点、培训内容、培训人员等信息。培训记录应妥善保存,以备查阅。3.教育效果评估加油站应定期对卫生培训教育效果进行评估,通过考试、实际操作等方式检验员工对卫生知识的掌握程度和应用能力。根据评估结果,及时调整培训内容和方式,提高培训教育效果。九、卫生应急管理1.应急预案制定加油站应制定卫生应急预案,明确在突发卫生事件时的应急处置措施和责任分工。卫生应急预案应包括火灾、爆炸、油品泄漏、食品中毒等事故的应急处置预案。2.应急演练加油站应定期组织卫生应急演练,提高员工的应急处置能力和自我保护能力。应急演练应包括模拟演练、实战演练等多种形式,演练后应及时总结经验教训,对应急预案进行修订和完善。3.应急物资储备

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