足浴按摩店卫生制度

PAGE足浴按摩店卫生制度一、总则1.目的为了加强足浴按摩店的卫生管理，规范经营行为，保障消费者的健康权益，依据国家相关法律法规和行业标准，特制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于本足浴按摩店内所有经营活动及相关场所、设施设备、人员等。3.基本原则严格遵守国家卫生法律法规，坚持预防为主、防治结合的方针，确保店内卫生状况符合标准要求，为消费者提供安全、卫生、舒适的消费环境。二、卫生管理职责1.店长职责全面负责店内卫生管理工作，制定卫生工作计划和目标，并组织实施。定期检查店内卫生状况，对发现的问题及时督促整改。协调各部门之间的卫生管理工作，确保各项卫生措施落实到位。负责与卫生监督部门的沟通协调，配合做好卫生监督检查工作。2.卫生管理人员职责协助店长制定和完善卫生管理制度，并监督执行。定期对店内卫生状况进行检查，做好记录，对不符合卫生要求的情况及时提出整改意见。组织员工进行卫生知识培训，提高员工的卫生意识和操作技能。负责店内卫生设施设备的维护和管理，确保正常运行。3.各部门员工职责遵守店内卫生制度，做好本岗位的卫生工作。积极参加卫生知识培训，掌握必要的卫生知识和技能。发现卫生问题及时报告，并配合做好整改工作。三、环境卫生管理1.营业场所卫生保持营业场所地面清洁，无痰迹、无垃圾、无积水。每日营业前、营业结束后进行清扫，营业期间随时清理。墙壁、天花板应保持清洁，无污渍、无蜘蛛网。定期进行擦拭和清扫，至少每月一次。门窗玻璃保持明亮干净，无灰尘、无污渍。每日擦拭，确保视野清晰。店内通风良好，空气清新。配备必要的通风设备，定期开启通风换气，保证空气质量符合卫生标准。2.足浴区卫生足浴盆应每日进行清洗消毒，使用专用的清洁剂和消毒剂，按照规定的程序操作。消毒后的足浴盆应存放在清洁、干燥、通风的地方。足浴用水应符合卫生标准，定期更换，保持水质清洁。添加的中药等材料应无变质、无异味。足浴区地面应保持干燥，防止滑倒。及时清理水渍，设置防滑标识。座椅、沙发等应定期清洁，无污渍、无破损。每周至少进行一次全面清洁，必要时进行消毒处理。毛巾、浴巾等织物应保持清洁、柔软、无异味。一客一换，使用后及时清洗消毒，存放在专用的保洁柜内。3.按摩区卫生按摩床应保持整洁，床单、枕巾等应一客一换，使用后及时更换清洗消毒。按摩工具如按摩球、按摩棒等应定期清洁消毒，防止交叉污染。按摩区的垃圾桶应及时清理，垃圾不得外溢。每日至少清理两次，垃圾袋应扎紧，防止异味散发。4.公共区域卫生卫生间应保持清洁卫生，无异味。每日定时清扫，及时清理排泄物，定期消毒。洗手池、水龙头等应保持清洁，无污渍。每日擦拭消毒，洗手液应充足供应。休息区的茶几、桌椅等应定期擦拭，保持干净整洁。定期进行全面清洁，至少每周一次。店内的通道应保持畅通无阻，无杂物堆放。每日巡查，及时清理障碍物。四、用品用具卫生管理1.采购要求采购的用品用具应符合国家卫生标准和相关行业规定，从正规渠道进货，索取产品的卫生许可证、营业执照、产品检验报告等相关证件。对采购的用品用具进行严格验收，检查其外观、质量、标识等是否符合要求，禁止采购不合格产品。2.清洗消毒所有用品用具使用后应及时清洗，去除污垢和污渍。根据不同的用品用具材质和用途，选择合适的清洗方法和清洁剂。清洗后的用品用具应进行消毒处理，消毒方法可采用物理消毒（如煮沸、蒸汽、紫外线等）或化学消毒（如含氯消毒剂、过氧乙酸等）。消毒时间和浓度应符合相关标准要求。消毒后的用品用具应存放在清洁、干燥、通风的专用保洁柜内，防止再次污染。保洁柜应定期清理消毒，保持清洁卫生。3.更换频率毛巾、浴巾、床单、枕巾等直接接触顾客皮肤的用品用具应一客一换，确保顾客使用的卫生安全。拖鞋、茶杯、按摩服等用品用具应定期更换清洗消毒，根据使用情况合理确定更换频率，一般拖鞋每周至少更换清洗消毒一次，茶杯每日清洗消毒，按摩服每两天更换清洗消毒一次。五、设施设备卫生管理1.清洁维护店内的设施设备如空调、电视、音响等应定期进行清洁，去除灰尘和污渍。按照设备的使用说明书要求进行操作，避免损坏设备。足浴设备、按摩设备等专业设备应定期进行维护保养，检查设备的运行状况，及时维修故障，确保设备正常运行，卫生状况良好。卫生设施设备如消毒柜、保洁柜、通风设备等应保持正常运行，定期进行检查和维护，确保消毒、保洁等功能有效发挥。2.消毒管理用于消毒的设施设备应定期进行清洁消毒，保证消毒效果。如消毒柜应按照规定的程序操作，定期检查消毒效果，确保消毒后的用品用具符合卫生标准。对一次性使用的设施设备如纸杯、保鲜膜等，应使用符合卫生标准的产品，并按照规定进行处理，防止污染环境。六、人员卫生管理1.健康管理所有从业人员应持有效的健康证明上岗，每年进行一次健康检查，取得健康合格证后方可继续从事相关工作。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍公共卫生的疾病的人员，不得从事直接为顾客服务的工作。建立员工健康档案，记录员工的健康状况、体检结果等信息，便于跟踪管理。2.个人卫生从业人员应保持良好的个人卫生习惯，勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽，保持整洁得体。从业人员在为顾客服务前应洗手消毒，操作过程中应保持手部清洁，避免交叉污染。禁止从业人员在店内吸烟、进食，不得随地吐痰，保持店内环境整洁卫生。3.卫生培训定期组织从业人员参加卫生知识培训，培训内容包括卫生法律法规、卫生标准、卫生操作规范、个人卫生要求等。新员工上岗前应进行卫生知识培训，经考核合格后方可上岗。培训应注重实用性和操作性，提高员工的卫生意识和业务水平。鼓励员工参加各类卫生知识培训和学习活动，不断更新知识，提高卫生管理能力。七、卫生检查与考核1.检查制度建立卫生检查制度，定期对店内卫生状况进行检查。店长每周至少组织一次全面检查，卫生管理人员每日进行巡查，各部门员工随时进行自查。卫生检查应涵盖营业场所、用品用具、设施设备、人员卫生等各个方面，按照卫生标准和检查要点进行详细检查，做好记录。对检查中发现的问题应及时记录，并下达整改通知书，明确整改责任人、整改期限和整改要求。2.考核办法制定卫生考核办法，将卫生管理工作纳入员工绩效考核体系。对卫生工作表现优秀的部门和个人给予奖励，对卫生不达标的部门和个人进行处罚。考核内容包括卫生检查结果、整改落实情况、顾客投诉等方面。根据考核结果，对员工进行相应的奖励或处罚，如奖金发放、绩效扣分、岗位调整等。定期对卫生考核情况进行总结分析，针对存在的问题及时调整卫生管理制度和措施，不断提高卫生管理水平。八、卫生事故处理1.报告制度发生卫生事故（如因用品用具不洁导致顾客感染疾病等）后，应立即报告店长，并采取有效的应急措施，防止事故扩大。店长接到报告后，应及时向上级主管部门和卫生监督部门报告，配合相关部门进行调查处理。2.应急措施对发生卫生事故的场所和用品用具进行封存、消毒等处理，防止污染扩散。对受