小型修脚店卫生管理制度_第1页
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文档简介

PAGE小型修脚店卫生管理制度一、总则1.目的为加强小型修脚店的卫生管理,规范经营行为,预防和控制疾病传播,保障顾客和员工的健康安全,依据国家相关法律法规和行业标准,制定本卫生管理制度。2.适用范围本制度适用于本小型修脚店内的所有经营活动及相关场所、设施设备、人员等。3.基本原则修脚店卫生管理应遵循预防为主、防治结合、严格规范、确保安全的原则,确保为顾客提供卫生、安全、舒适的修脚服务环境。二、卫生管理职责分工1.店长职责全面负责修脚店的卫生管理工作,制定卫生管理计划和目标,并组织实施。根据卫生管理需要,合理调配资源,确保卫生管理工作的有效开展。定期检查卫生管理工作的执行情况,对发现的问题及时督促整改。负责与卫生监督部门等相关机构的沟通协调,配合做好各项卫生监督检查工作。2.修脚师职责严格遵守卫生管理制度,在修脚操作过程中,严格执行消毒、隔离等卫生措施,确保顾客安全。保持工作区域的整洁卫生,及时清理修脚工具、设备等,按要求进行消毒处理。定期参加卫生知识培训,掌握必要的卫生知识和技能,提高卫生意识。发现顾客有皮肤破损、传染病等情况时,及时告知店长,并配合采取相应的防护措施。3.清洁人员职责负责修脚店公共区域的日常清洁工作,包括地面、墙面、门窗、桌椅等的清洁,保持环境整洁。按照规定的时间和频率对修脚工具、设备进行清洁消毒,确保其卫生状况符合要求。及时清理垃圾,保持垃圾桶的清洁,防止异味和滋生蚊虫。配合店长和修脚师做好其他卫生管理相关工作,如协助进行消毒操作等。三、环境卫生管理1.店内外环境要求修脚店应选址在环境整洁、通风良好、远离污染源的区域。店外周边环境应保持清洁,无垃圾堆积、污水横流等现象。店内布局应合理,划分接待区、修脚操作区、消毒区、储存区等功能区域,各区域之间应保持相对独立,避免交叉污染。墙面应保持清洁,无污渍、无剥落,定期进行粉刷或清洁维护。地面应平整、清洁、防滑,每天进行清扫,定期进行消毒。门窗应完好无损,玻璃清洁明亮,能正常开关和通风换气。窗帘应定期清洗,保持干净整洁。店内应保持良好的通风换气条件,配备必要的通风设备,如排风扇等,确保空气清新,无异味。2.公共区域卫生管理接待区应保持整洁,桌椅摆放整齐,桌面、椅面无灰尘、污渍。杂志、宣传资料等应摆放有序,定期更新和清洁。修脚操作区应每天进行清洁,操作台上的物品摆放整齐,使用后及时清理。修脚工具、设备等应摆放有序,便于使用和消毒。消毒区应保持清洁卫生,消毒设备应定期维护和清洁,确保其正常运行和消毒效果。消毒用品应妥善存放,避免受潮、过期等情况。储存区应保持干燥、通风,物品分类存放,标识清晰。修脚用品、工具、设备等应妥善保管,防止损坏和污染。卫生间应保持清洁卫生,定期清扫和消毒。便池、洗手池等应无污垢、无异味,卫生纸、洗手液等供应充足。四、修脚工具及用品卫生管理1.修脚工具管理修脚工具应定期采购,选择质量合格、符合卫生标准的产品。采购的修脚工具应具有生产厂家、生产日期、保质期等标识。修脚工具应分类存放,专人专用。每个修脚师应配备一套专用的修脚工具,包括修脚刀、镊子、剪刀等。工具使用后应及时清洗、消毒,放入专用的工具盒或消毒柜中备用。修脚工具的消毒应严格按照规定的程序进行。首先,将工具用清水冲洗干净,去除表面的污垢和血迹。然后,浸泡在消毒溶液中,浸泡时间应符合规定要求。常用的消毒溶液有含氯消毒剂、戊二醛等。浸泡后,取出工具用清水冲洗干净,晾干或烘干备用。定期对修脚工具进行检查和维护,如修脚刀的刀刃是否锋利、镊子的夹力是否正常等。发现工具损坏或不符合卫生要求时,应及时更换或维修。2.修脚用品管理修脚用品包括修脚垫、修脚巾、润滑剂等,应选择质量合格、卫生安全的产品。采购的修脚用品应具有生产厂家、生产日期、保质期等标识。修脚用品应分类存放,保持干燥、清洁。修脚垫应定期更换,使用后及时清洗、消毒。修脚巾应一次性使用或定期清洗、消毒后再使用。润滑剂等用品应妥善保管,防止污染。使用后应及时清理容器,保持容器内部清洁。五、人员卫生管理1.健康管理修脚店员工应每年进行健康检查,取得健康证明后方可上岗工作。新员工入职前必须进行健康检查,合格后方可录用。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等国务院卫生行政部门规定的有碍公共卫生的疾病的人员,不得从事直接为顾客服务的工作。员工应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤剪指甲、勤换工作服。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,不得留长指甲、涂指甲油等。2.卫生培训定期组织员工参加卫生知识培训,培训内容包括国家卫生法律法规、行业卫生标准、卫生操作规范、消毒知识等。培训频率每年不少于[X]次。新员工入职时应进行上岗前卫生培训,培训合格后方可上岗。培训内容应包括修脚店卫生管理制度、操作规程、消毒方法等。通过培训,使员工掌握必要的卫生知识和技能,提高卫生意识,确保在工作中严格遵守卫生管理制度。六、消毒卫生管理1.消毒制度建立严格的消毒制度,明确消毒责任人和消毒流程。消毒工作应由专人负责,确保消毒工作的规范执行。修脚工具、设备、用品等应按照规定的消毒方法和频率进行消毒。消毒方法应根据不同的物品和病原体选择合适的消毒剂和消毒方式,如浸泡消毒、擦拭消毒、热力消毒等。消毒过程应做好记录,记录内容包括消毒时间、消毒物品、消毒方法、消毒责任人等。消毒记录应妥善保存,以备查阅。2.消毒效果监测定期对消毒效果进行监测,监测项目包括消毒剂的浓度、消毒时间、消毒后的微生物指标等。监测方法应符合国家相关标准和规范的要求。委托有资质的卫生检测机构对修脚店的消毒效果进行定期检测,确保消毒效果符合卫生标准。如发现消毒效果不符合要求,应及时分析原因并采取措施进行整改。七、卫生监督与检查1.日常检查店长应每天对修脚店的卫生状况进行检查,包括环境卫生、工具用品卫生、人员卫生、消毒卫生等方面。检查中发现的问题应及时记录,并督促相关人员进行整改。修脚师和清洁人员应在工作过程中随时注意卫生状况,发现问题及时处理。如发现卫生隐患或不符合卫生要求的情况,应及时报告店长。2.定期检查每周组织一次全面的卫生检查,检查内容包括店内外环境、修脚工具及用品、人员卫生、消毒卫生等各个方面。检查结果应进行记录和总结,对发现的问题进行分类整理,明确整改责任人、整改措施和整改期限。每月对卫生管理工作进行一次总结分析,评估卫生管理制度的执行情况,总结经验教训,针对存在的问题提出改进措施和建议,不断完善卫生管理工作。3.接受监督检查积极配合卫生监督部门等相关机构的监督检查工作,如实提供有关资料和情况。对监督检查中提出的问题,应认真整改,并在规定的期限内将整改情况报告卫生监督部门。对卫生监督部门下达的卫生监督意见书等文件,应妥善保存,并按照要求认真落实整改措施,确保修脚店的卫生状况符合法律法规和行业标准的要求。八、疫情防控卫生管理1.防控措施在疫情防控期间,应严格遵守国家和地方政府的疫情防控规定,制定并执行相应的疫情防控卫生管理制度。加强店内通风换气,保持空气流通。增加通风设备的运行时间,定期开窗通风。配备必要的疫情防控物资,如口罩、手套、消毒剂、体温检测设备等。确保物资充足,能够满足日常经营和疫情防控的需要。对进店顾客进行体温检测,查看健康码、行程码等。发现体温异常或健康码、行程码不符合要求的顾客,应拒绝其进店,并及时报告当地疫情防控部门。要求员工和顾客佩戴口罩,做好个人防护。员工在工作过程中应全程佩戴口罩,为顾客服务时应保持适当的距离。2.消毒与清洁增加店内公共区域和修脚工具、设备等的消毒频率。每天对地面、墙面、桌椅等进行消毒,对修脚工具、设备等在每次使用后进行严格消毒。加强对门把手、水龙头、电梯按钮等高频接触部位的消毒,可使用含氯消毒剂或其他有效的消毒剂进行擦拭消毒。对卫生间等重点区域应重点清洁和消毒,保持其卫生状况良好。及时清理卫生间的垃圾,定期对便池、洗手池等进行消毒。3.员工管理加强对员工的疫情防控知识培训,提高员工的防控意识和能力。培训内容包括疫情防控政策、个人防护措施、消毒方

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