美发店卫生区域规章制度_第1页
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PAGE美发店卫生区域规章制度一、总则1.目的为了确保美发店的卫生环境符合相关法律法规及行业标准,保障顾客和员工的健康与安全,特制定本卫生区域规章制度。2.适用范围本规章制度适用于美发店内所有卫生区域,包括但不限于美发操作区、洗头区、产品陈列区、员工休息区、储物区等。3.基本原则美发店卫生管理应遵循预防为主、清洁为主、责任到人的原则,确保店内卫生状况始终保持良好。二、卫生区域划分及标准1.美发操作区每日营业前,需对美发工具进行全面清洁消毒,包括剪刀、梳子、发夹、卷发棒等,使用专用的消毒药水浸泡或擦拭,确保工具表面无污渍、细菌残留。操作台上的美发用品摆放应整齐有序,使用完毕后及时清理,保持台面干净整洁。每接待一位顾客后,需对操作台上的美发用品进行擦拭消毒,避免交叉污染。地面应随时保持清洁,无头发、碎发及其他杂物。每日营业结束后,使用扫帚、拖把等工具对地面进行清扫,并用湿拖把拖净,确保地面无明显灰尘和污渍。墙面应定期清洁,无灰尘、污渍及毛发附着。每月至少进行一次全面的墙面清洁,使用清洁剂和湿布擦拭墙面,保持墙面干净、整洁、美观。2.洗头区洗头池应每日进行清洁消毒,使用专用的清洁剂清洗池内污垢,并用消毒药水擦拭池壁,确保洗头池无异味、无细菌滋生。洗头区的地面应保持干燥、清洁,无积水、毛发及其他杂物。每次洗头完毕后,及时清理地面水渍,并用拖把拖干。洗头区的毛巾应专人专用,每日清洗消毒。清洗时使用专用的洗涤剂,在高温下进行消毒处理,确保毛巾干净、柔软、无异味。洗头区的水龙头、喷头等设施应定期清洁,无污渍、水垢。每周至少进行一次清洁,使用清洁剂和湿布擦拭,保持设施的正常使用和清洁卫生。3.产品陈列区美发产品应分类摆放整齐,标签清晰可见,便于顾客选购。定期检查产品的保质期,及时清理过期或变质的产品。产品陈列架应保持清洁,无灰尘、污渍。每周至少进行一次清洁,使用干布擦拭陈列架表面,确保产品展示环境良好。产品展示区的地面应随时保持清洁,无杂物、水渍。每日营业结束后,对地面进行清扫,保持展示区的整洁。4.员工休息区员工休息区应保持整洁、舒适,桌椅摆放整齐,无杂物堆积。每日营业结束后,对休息区进行清扫,整理桌椅,保持休息区的干净整洁。休息区的垃圾应及时清理,垃圾桶应每日更换垃圾袋,保持垃圾桶外观清洁,无异味散发。员工个人物品应摆放整齐,不得随意丢弃在休息区。休息区内禁止吸烟、饮食,保持休息区的空气清新。5.储物区储物区应保持干燥、通风良好,货物分类存放,摆放整齐有序。定期对储物区进行盘点,确保货物数量准确,质量完好。储物架、货架应保持清洁,无灰尘、污渍。每月至少进行一次清洁,使用湿布擦拭储物架表面,保持储物区的整洁。储物区的地面应随时保持清洁,无杂物、水渍。每日营业结束后,对地面进行清扫,确保储物区的卫生状况良好。三、卫生清洁流程及要求1.每日清洁流程营业前:对美发操作区、洗头区、产品陈列区、员工休息区、储物区等卫生区域进行全面清扫,清除地面杂物、灰尘等。对美发工具进行清洁消毒,摆放整齐。更换洗头区、员工休息区的垃圾袋。营业中:每接待一位顾客后,及时清理操作台上的美发用品,擦拭消毒。及时清理洗头区的水渍、毛发等,保持地面干燥清洁。随时清理产品陈列区的杂物,保持陈列架整洁。员工休息区的垃圾及时清理,保持休息区环境整洁。营业后:对美发操作区、洗头区、产品陈列区、员工休息区、储物区等卫生区域进行再次清扫,确保无头发、杂物、污渍等。对美发工具进行再次清洁消毒,妥善保管。关闭水龙头、电器设备等,确保安全。2.每周清洁流程对墙面、天花板进行清洁,清除灰尘、污渍等。对洗头区的水龙头、喷头等设施进行深度清洁,去除水垢。对员工休息区的桌椅、沙发等进行擦拭消毒。对储物区的货物进行整理,检查货物质量和保质期。3.每月清洁流程对美发店的整体环境进行全面清洁,包括门窗、玻璃、灯具等。对美发店的通风系统进行清洁维护,确保通风良好。对店内的地毯进行清洁或更换(如有)。四、卫生消毒管理1.消毒用品及设备美发店应配备专用的消毒药水、清洁剂、消毒剂等卫生用品,确保消毒效果。应配备紫外线消毒灯、消毒柜等消毒设备,用于美发工具、毛巾等物品的消毒。2.消毒方法及频率美发工具:每日营业前和营业后进行全面清洁消毒,使用专用消毒药水浸泡或擦拭,浸泡时间应符合相关规定。毛巾:每日清洗消毒一次,采用高温消毒或使用专用消毒洗涤剂进行清洗。洗头池、操作台面等:每日使用消毒药水擦拭消毒。地面:每日清扫后,使用清洁剂进行拖地清洁,定期进行消毒处理。墙面、天花板:每月至少进行一次消毒清洁。空气:可通过定期开窗通风、使用空气净化器等方式保持空气清新,必要时可进行空气消毒。3.消毒记录建立消毒记录台账,详细记录消毒时间、消毒物品、消毒方法、消毒人员等信息。消毒记录应妥善保存,以备查阅。五、人员卫生要求1.员工个人卫生员工应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤洗澡、勤换工作服。工作时应穿戴清洁、整齐的工作服,佩戴口罩、帽子等防护用品。禁止留长指甲、涂指甲油,工作前应将手部清洗干净。2.健康管理员工应定期进行健康检查,取得健康证明后方可上岗。如发现员工患有传染性疾病或其他不适宜从事美发工作的疾病,应立即停止其工作,并安排治疗。3.卫生培训定期组织员工进行卫生知识培训,提高员工的卫生意识和操作技能。培训内容包括卫生区域规章制度、消毒方法、个人卫生要求等。六、环境卫生检查与监督1.检查制度设立专门的卫生检查小组,定期对美发店的卫生区域进行检查。检查小组应由店长、卫生负责人及部分员工代表组成。每周至少进行一次全面的卫生检查,对发现的问题及时记录并整改。2.监督措施卫生负责人应对员工的卫生操作进行日常监督,确保员工严格遵守卫生区域规章制度。对于违反卫生制度的行为,应及时进行纠正,并根据情节轻重给予相应的处罚。3.整改落实对检查中发现的问题,应明确整改责任人,限期整改。整改完成后,应进行复查,确保问题得到彻底解决。七、顾客卫生管理1.顾客告知在美发店显著位置张贴卫生须知,告知顾客美发店的卫生管理制度和要求。向顾客提供一次性美发用品,如一次性梳子、发圈等,避免交叉感染。2.顾客卫生要求提醒顾客保持个人卫生,在美

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