足浴店卫生规章制度_第1页
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文档简介

PAGE足浴店卫生规章制度总则1.目的为了确保足浴店的卫生环境符合相关法律法规和行业标准,保障顾客的健康与安全,提升足浴店的服务质量和形象,特制定本卫生规章制度。2.适用范围本规章制度适用于本足浴店内所有员工、顾客以及与足浴店卫生相关的各项活动。3.卫生管理原则遵循预防为主、防治结合的方针,坚持卫生标准,强化日常监督,确保足浴店卫生状况持续达标。人员卫生要求1.健康管理所有从业人员必须持有效健康证明上岗,每年进行一次健康检查,取得健康合格证后方可继续从事相关工作。如发现患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。2.个人卫生工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,保持个人卫生整洁。工作服应勤洗勤换,至少每周清洗一次。从业人员应保持手部清洁,操作前必须洗手消毒,不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等可能影响卫生的饰品。工作期间不得吸烟、进食,不得随地吐痰,不得面对顾客打喷嚏、咳嗽等。场所环境卫生要求1.营业场所卫生保持营业场所地面、墙壁、天花板清洁卫生,无灰尘、无污渍、无蜘蛛网。地面应每日清扫,定期进行消毒,每周至少消毒一次。营业场所内的门窗、玻璃应保持明亮干净,定期擦拭;窗帘应定期清洗,保持整洁。店内的通风设备应定期检查、维护,确保通风良好,空气清新。2.足浴区域卫生足浴盆应每日清洗消毒,使用专用的清洁剂和消毒剂,严格按照操作规程进行操作。消毒后的足浴盆应存放在清洁、干燥、通风的地方,防止再次污染。足浴用水应符合国家卫生标准,定期更换,保持水质清洁。在使用前应对水质进行检测,确保水质安全。足浴区域的毛巾、浴巾等用品应一客一换,使用后及时清洗消毒,消毒后应分类存放于专用的保洁柜内,防止交叉污染。3.公共区域卫生公共休息区、卫生间等区域应保持清洁卫生,及时清理垃圾和杂物。卫生间应每日清扫消毒,包括便器、洗手池、水龙头等设施,确保无异味。公共区域的沙发、茶几等家具应定期擦拭,保持干净整洁。垃圾桶应配备垃圾袋,垃圾应及时清理,不得堆积。垃圾桶应定期清洗消毒,每周至少消毒一次。用品用具卫生要求1.毛巾、浴巾毛巾、浴巾应选用优质、柔软、吸水性强的材质,颜色应洁白,无异味。毛巾、浴巾应分类洗涤、消毒,采用高温消毒或化学消毒方法,消毒时间和浓度应符合相关标准。消毒后的毛巾、浴巾应存放在专用的保洁柜内,保洁柜应定期清洁消毒,保持干燥通风,防止发霉。2.拖鞋拖鞋应保持清洁,定期清洗消毒。可采用浸泡消毒或紫外线消毒等方法,确保拖鞋无异味、无污渍。拖鞋应分类存放,设置专门的拖鞋架,避免交叉污染。3.其他用品用具修脚工具、按摩器具等应一人一用一消毒,使用后应及时清洗,采用高温消毒或化学消毒方法进行消毒处理。床上用品应保持清洁,定期更换,至少每半个月更换一次。更换后的床上用品应及时清洗消毒,消毒后应妥善保管。卫生消毒制度1.消毒设备与用品足浴店应配备齐全的卫生消毒设备,如消毒柜、紫外线灯、高温消毒锅等,并定期进行检查、维护,确保设备正常运行。选用符合国家卫生标准的消毒剂,严格按照说明书进行配制和使用,不得使用过期、变质的消毒剂。2.消毒方法与程序物理消毒:采用高温消毒时,温度应达到规定要求,消毒时间应足够;采用紫外线消毒时,应确保照射时间和强度符合标准。化学消毒:根据不同的消毒对象和消毒剂的性质,选择合适的消毒方法和浓度,严格按照操作规程进行操作。消毒后应使用清水冲洗干净,去除残留的消毒剂。消毒程序:先将用品用具清洗干净,然后进行消毒处理,最后将消毒后的用品用具存放在清洁、干燥、通风的地方。3.消毒记录建立消毒记录制度,对每次消毒的时间、对象、消毒剂名称、浓度、消毒方法、消毒人员等信息进行详细记录。消毒记录应保存至少两年,以备查阅。卫生检查制度1.日常检查设立专门的卫生检查小组,由店长担任组长,负责对足浴店的卫生状况进行日常检查。卫生检查小组应每日对营业场所、用品用具、人员卫生等进行检查,发现问题及时督促整改,并做好检查记录。2.定期检查每周至少进行一次全面的卫生检查,对足浴店的各个区域、各个环节进行详细检查,包括场所环境卫生、用品用具卫生、消毒情况等。定期检查应形成书面报告,对检查中发现的问题进行分析总结,提出整改措施和建议,并跟踪整改情况。3.顾客监督设立顾客意见箱,鼓励顾客对足浴店的卫生状况进行监督和反馈。对顾客提出的卫生问题,应及时处理,并将处理结果反馈给顾客。定期对顾客反馈的卫生问题进行统计分析,针对存在的共性问题,采取有效措施加以改进。食品卫生管理1.食品采购如需提供食品或饮品服务,应从正规渠道采购食品,确保食品质量安全。采购的食品应具有有效的检验检疫证明,不得采购过期、变质、三无食品。建立食品采购索证索票制度,索取并留存供应商的营业执照、食品生产许可证、食品经营许可证、产品合格证明等文件,以及进货票据。2.食品储存设立专门食品储存区域,保持储存环境清洁、干燥、通风,温度、湿度应符合食品储存要求。食品应分类存放,隔墙离地,不得与有毒、有害、有异味的物品混放。食品应遵循先进先出的原则,避免积压变质。3.食品加工与销售食品加工区域应保持清洁卫生,加工设备应定期清洗消毒。食品加工过程应符合食品安全操作规范,做到生熟分开。销售食品时应使用清洁、卫生的包装材料,不得销售裸露食品。食品销售人员应穿戴清洁的工作服、工作帽,保持手部清洁。传染病防控措施1.疫情监测关注国家和地方的传染病疫情动态,加强对店内员工和顾客的健康监测。如发现有发热、咳嗽、腹泻等症状的人员,应及时询问、登记,并劝其就医。建立传染病报告制度,如发现疑似传染病病例,应立即向当地疾病预防控制机构报告,并配合做好调查处理工作。2.防控措施加强营业场所的通风换气,保持空气流通。定期对营业场所进行消毒,增加消毒频次,重点对人员密集区域、公共用品用具等进行消毒。为员工和顾客提供必要的防护用品,如口罩、洗手液等。要求员工和顾客在营业场所内佩戴口罩,做

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