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文档简介

PAGE车间卫生安排制度一、总则1.目的为了确保车间生产环境的卫生与整洁,保障员工的身体健康,提高产品质量,特制定本车间卫生安排制度。2.适用范围本制度适用于本公司车间内所有生产区域、办公区域、仓储区域以及相关附属设施的卫生管理。3.职责分工车间主任:全面负责车间卫生管理工作的组织、协调与监督,确保卫生制度的有效执行。各班组组长:负责本班组工作区域的日常卫生清扫与维护,督促班组成员做好个人卫生和工作区域卫生。员工:严格遵守本制度,做好个人工作区域及周边环境的卫生清洁工作,积极配合车间卫生管理工作。二、卫生标准与要求(一)生产区域卫生1.地面卫生保持地面清洁,无杂物、无积水、无油污。每日班前、班后使用扫帚、拖把等工具进行清扫,定期使用清洁剂进行拖地。在生产过程中,如有物料洒落地面,应及时清理,防止滑倒等安全事故发生。2.设备卫生设备表面应保持干净,无灰尘、无油污、无杂物。每班生产结束后,操作人员应按照设备清洁操作规程对设备进行擦拭、清扫。设备的传动部位、润滑部位等应定期进行清洁和保养,确保设备正常运行,延长设备使用寿命。设备周围应保持整洁,不得堆放与生产无关的物品。3.工具卫生生产工具应摆放整齐,使用后及时清理干净,放回指定位置。定期对工具进行消毒处理,防止交叉污染。4.物料卫生物料应分类存放,标识清晰,不得混放。物料存放区域应保持干燥、通风,防止物料受潮、变质。对有特殊卫生要求的物料(如食品原料、药品原料等),应按照相应的卫生标准进行存放和管理。在物料搬运过程中,应采取防护措施,避免物料受到污染。(二)办公区域卫生1.桌面卫生办公桌面应保持整洁,文件、办公用品摆放整齐有序。每日下班前,应清理桌面,将文件收拾整齐,将办公用品归位。禁止在办公桌上堆放过多杂物,保持桌面的简洁。2.地面卫生办公区域地面应保持干净,无垃圾、无污渍。定期进行清扫和拖地,保持地面清洁。3.门窗卫生门窗玻璃应保持明亮,无灰尘、无污渍。定期擦拭门窗,保持室内采光良好。门窗框及窗台应保持干净,无杂物。4.公共区域卫生会议室、茶水间、卫生间等公共区域应定期进行清扫和消毒。会议室使用后应及时清理桌面、地面,保持整洁。茶水间应保持干净,饮水机、茶具等应定期清洁消毒。卫生间应保持清洁卫生,无异味,定期进行清扫和消毒,卫生纸、洗手液等用品应及时补充。(三)仓储区域卫生1.货架卫生货架应保持干净,无灰尘、无杂物。定期对货架进行清扫,确保货物存放环境良好。货架上的货物应摆放整齐,标识清晰,便于查找和管理。2.货物卫生货物应分类存放,不得倒置、混放。对易受潮、易变质的货物,应采取防潮、防虫等措施。在货物搬运过程中,应注意保护货物包装,避免损坏和污染。3.仓库地面卫生仓库地面应保持清洁,无积水、无油污。每日进行清扫,定期使用清洁剂进行拖地。仓库通道应保持畅通,不得堆放货物,确保货物搬运和消防通道的安全。(四)个人卫生1.着装要求员工进入车间应穿着工作服,工作服应保持干净、整洁,定期清洗。工作服应符合相应的卫生标准,不得穿着工作服进入非生产区域。2.手部卫生员工在操作前应洗手消毒,操作过程中应避免手部直接接触食品、药品等产品。接触产品后应及时洗手消毒,防止交叉污染。3.口腔卫生员工应保持口腔清洁,不得在车间内吸烟、吃零食等,防止异味影响产品质量。4.头发卫生员工应保持头发清洁,不得留长发,长发应束于工作帽内,防止头发掉落污染产品。三、卫生清扫与消毒流程(一)日常清扫流程1.班前清扫员工在上班前15分钟到达工作岗位,对个人工作区域进行清扫,包括地面、桌面、设备表面等,清理杂物和灰尘。各班组组长对本班组工作区域进行巡查,督促员工做好班前清扫工作,对未达到卫生标准的区域及时进行整改。2.班中清扫在生产过程中,员工应随时保持工作区域的卫生整洁,及时清理物料洒落、垃圾等。设备操作人员在设备运行间隙,对设备进行擦拭、清扫,保持设备卫生。3.班后清扫生产结束后,员工对工作区域进行全面清扫,清理剩余物料、垃圾等,将工具摆放整齐。各班组组长组织班组成员对本班组工作区域进行检查,确保卫生清扫工作彻底完成,符合卫生标准。(二)定期消毒流程1.消毒周期车间地面、墙面、天花板等每周进行一次全面消毒。设备、工具等每班生产结束后进行消毒,特殊情况下(如产品质量问题涉及卫生因素)应增加消毒频次。办公区域、仓储区域等每周进行一次消毒。2.消毒方法地面、墙面、天花板等采用消毒剂喷洒或擦拭的方法进行消毒,消毒剂的选择应符合相关法律法规和行业标准要求。设备、工具等采用浸泡、擦拭等方法进行消毒,消毒后用清水冲洗干净,晾干备用。办公区域的办公用品、桌椅等采用擦拭消毒的方法进行消毒。3.消毒记录每次消毒后,应做好消毒记录工作,记录消毒时间、消毒区域、消毒人员、消毒剂名称及浓度等信息,消毒记录应保存至少一年。四、卫生检查与考核1.检查方式车间主任每日对车间卫生情况进行巡查,发现问题及时督促整改。公司定期组织卫生检查小组,对车间卫生进行全面检查,检查小组由各部门负责人及相关人员组成。2.检查标准按照本制度规定的卫生标准进行检查,对生产区域、办公区域、仓储区域等的卫生情况进行量化评分。卫生检查评分标准如下:地面卫生:无杂物、无积水、无油污,干净整洁得20分;有少量杂物或污渍得15分;有较多杂物或污渍得10分;卫生状况差得5分。设备卫生:表面干净,无灰尘、无油污、无杂物,正常运行得20分;有轻微灰尘或油污得15分;有较多灰尘或油污得10分;设备卫生差影响正常运行得5分。工具卫生:摆放整齐,干净无杂物得10分;摆放较整齐,有少量灰尘得8分;摆放不整齐,有较多灰尘得6分;工具卫生差得4分。物料卫生:分类存放,标识清晰,无受潮、变质等情况得20分;有轻微混放或标识不清晰得15分;有较多混放或物料有问题得10分;物料卫生混乱得5分。办公区域卫生:桌面整洁,文件、办公用品摆放整齐,地面干净,门窗明亮得20分;有轻微杂乱得15分;有较多杂乱得10分;办公区域卫生差得5分。仓储区域卫生:货架干净,货物摆放整齐,地面清洁得20分;有轻微灰尘或货物摆放不整齐得15分;有较多灰尘或货物混放得10分;仓储区域卫生差得5分。个人卫生:着装符合要求,手部清洁,口腔清洁,头发束于工作帽内得10分;有一项不符合要求得8分;有两项不符合要求得6分;个人卫生差得4分。3.考核办法对卫生检查结果进行排名,对卫生状况良好的车间或班组进行表扬和奖励,对卫生不达标的车间或班组进行批评和处罚。连续三个月卫生检查排名倒数第一的车间或班组,车间主任应向公司提交书面检讨,并对相关责任人进行经济处罚。卫生检查

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