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文档简介
PAGE个体洗浴卫生制度一、总则1.目的为加强个体洗浴场所的卫生管理,规范经营行为,防止疾病传播,保障消费者的健康权益,依据《公共场所卫生管理条例》及其实施细则等相关法律法规,特制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于本个体洗浴场所的所有经营活动,包括洗浴设施、休息区域、更衣室、卫生间等相关场所及设施的卫生管理。3.基本原则个体洗浴场所应遵守国家卫生法律法规和卫生标准,坚持预防为主、防治结合的方针,确保洗浴场所的卫生状况符合要求,为消费者提供安全、卫生、舒适的洗浴环境。二、卫生管理职责1.场所负责人职责全面负责洗浴场所的卫生管理工作,确保卫生制度的有效执行。定期组织员工进行卫生知识培训,提高员工的卫生意识和业务水平。负责与卫生监督部门沟通协调,及时了解卫生法规和标准的变化,确保场所卫生管理工作符合要求。对场所的卫生状况进行定期检查,发现问题及时整改,并做好记录。2.卫生管理人员职责协助场所负责人制定和完善卫生管理制度,并负责具体实施。每日对洗浴场所进行卫生巡查,检查各项卫生设施的运行情况,督促员工做好卫生清洁工作。负责对员工的卫生操作进行指导和监督,纠正不规范的卫生行为。定期对场所内的公共用品用具进行卫生检测,确保其符合卫生标准。负责整理和归档卫生管理工作的相关资料,包括卫生检查记录、检测报告、员工培训记录等。3.员工卫生职责遵守本场所的卫生制度,严格按照卫生操作规程进行工作。保持个人卫生,勤洗手、勤换工作服,工作时穿戴清洁的工作衣帽。负责各自工作区域的卫生清洁,及时清理垃圾和杂物,保持环境整洁。正确使用和维护卫生设施设备,发现故障及时报告。积极参加卫生知识培训学习,提高自身卫生意识和服务水平。三、设施设备卫生要求1.洗浴设施洗浴池、浴缸等应每日进行清洗消毒,消毒后应使用符合卫生标准的水冲洗干净。循环水系统应定期进行检查和维护,确保水质符合卫生要求。每周至少对循环水进行一次水质检测,检测项目包括浑浊度、余氯、pH值等,检测结果应记录在案。洗浴设施的排水管道应保持畅通,无堵塞、无异味。每月至少进行一次排水管道的疏通清理工作。2.休息区域休息区域的沙发、座椅等应定期进行清洁,表面无污渍、无灰尘。每周至少进行一次全面清洁。提供的毛巾、毛毯等用品应保持清洁卫生,定期更换和清洗消毒。休息区域应保持通风良好,空气清新,温度、湿度适宜。应安装有效的通风换气设备,每日营业前和营业结束后应进行通风换气,每次通风时间不少于30分钟。3.更衣室更衣室的衣柜应定期进行清洁消毒,保持柜门、拉手等部位无污渍。每周至少进行一次消毒处理。提供的拖鞋应保持清洁,定期清洗消毒,做到一人一换。更衣室应设置专门的鞋柜,用于存放顾客的鞋子,鞋柜应定期清理,保持整洁。4.卫生间卫生间应每日进行清扫,保持地面、墙面、便器等清洁卫生,无污垢、无异味。卫生间应配备足够数量的卫生纸、洗手液等卫生用品,并及时补充。卫生间的通风换气设备应正常运行,确保空气流通。每日营业前和营业结束后应进行通风换气,每次通风时间不少于30分钟。5.消毒设施应配备足够数量的消毒设备,如消毒柜、紫外线灯等,并确保其正常运行。消毒设备应定期进行检查和维护,确保消毒效果。紫外线灯应定期更换,保持良好的杀菌效果。应按照规定的消毒方法和时间对公共用品用具进行消毒,并做好消毒记录。四、公共用品用具卫生要求1.毛巾、浴巾应选择符合卫生标准的毛巾和浴巾,采购时应索取产品的卫生检测报告。毛巾、浴巾应做到一客一换一消毒,清洗消毒后应存放在清洁、干燥、通风的专用存放柜内。消毒后的毛巾、浴巾应达到以下卫生标准:细菌总数不得超过200CFU/条,大肠菌群、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌不得检出。2.浴袍浴袍应保持清洁卫生,定期清洗消毒。浴袍应做到一客一换,更换后的浴袍应及时进行清洗消毒处理。消毒后的浴袍应达到以下卫生标准:细菌总数不得超过200CFU/件,大肠菌群、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌不得检出。3.拖鞋拖鞋应选择防滑、易清洁的材质,定期清洗消毒。拖鞋应做到一人一换一消毒,清洗消毒后应存放在专用的鞋柜内。消毒后的拖鞋应达到以下卫生标准:细菌总数不得超过10CFU/双,真菌总数不得超过10CFU/双,大肠菌群、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌不得检出。4.茶具茶具应在使用前进行清洗消毒,清洗消毒后应存放在清洁、干燥、通风的专用存放柜内。消毒后的茶具应达到以下卫生标准:细菌总数不得超过5CFU/件,大肠菌群、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌不得检出。茶具应做到一客一换一消毒,如顾客未使用,茶具应在每日营业结束后进行清洗消毒。5.其他公共用品用具如梳子、剃须刀、浴帽等公共用品用具应做到一客一换一消毒,清洗消毒后应存放在清洁、干燥、通风的专用存放柜内。消毒后的公共用品用具应达到相应的卫生标准,具体标准按照国家相关规定执行。五、卫生操作规范1.清洗消毒操作公共用品用具的清洗消毒应按照规定的程序进行,一般包括去污、清洗、消毒、保洁等环节。消毒方法应根据不同的用品用具选择合适的消毒方式,如物理消毒(煮沸、蒸汽、紫外线等)或化学消毒(含氯消毒剂、过氧乙酸等)。使用化学消毒剂时,应严格按照消毒剂的使用说明进行配制,确保消毒浓度和消毒时间符合要求。消毒后的公共用品用具应使用干净的毛巾或纸巾擦干,存放在专用的保洁柜内,防止二次污染。2.卫生清洁操作洗浴场所的卫生清洁应做到每日定时清扫,保持环境整洁。清洁工具应专用,不得混用,使用后应及时清洗消毒,存放在指定的地点。对洗浴设施、休息区域、更衣室、卫生间等重点部位应进行重点清洁,确保无卫生死角。在清洁过程中,应注意避免灰尘、污水等对周围环境的污染。3.个人卫生操作员工在工作前应洗手消毒,穿戴清洁的工作衣帽。工作时应避免用手直接接触顾客的皮肤和公共用品用具,如需接触,应先洗手消毒或佩戴手套。员工应养成良好的个人卫生习惯,勤剪指甲、勤洗澡,保持口腔清洁。六、卫生检测与记录1.卫生检测定期委托具有资质的卫生检测机构对洗浴场所的空气质量、微小气候、水质、公共用品用具等进行卫生检测。检测项目应符合国家相关卫生标准和规范的要求,检测频率应按照规定执行。对检测结果不符合卫生标准的项目应及时进行整改,整改后应重新进行检测,直至符合要求。2.卫生记录建立健全卫生管理档案,记录洗浴场所的卫生管理工作情况。卫生记录应包括卫生管理制度、卫生管理人员职责、员工卫生培训记录、卫生检查记录、公共用品用具清洗消毒记录、卫生检测报告等。卫生记录应真实、准确、完整,保存期限应不少于两年。七、培训与考核1.卫生知识培训定期组织员工参加卫生知识培训,培训内容包括卫生法律法规、卫生标准、卫生操作规范、消毒知识等。培训应邀请专业的卫生管理人员或相关专家进行授课,确保培训质量。员工应认真参加培训,做好学习笔记,掌握必要的卫生知识和技能。2.培训考核对员工的卫生知识培训进行考核,考核方式可以采用笔试、实际操作等多种形式。考核成绩应记录在案,对考核不合格者应进行补考或重新培训,直至考核合格。将员工的卫生知识培训考核情况与员工的绩效考核、晋升等挂钩,激励员工积极参加培训学习。八、监督与检查1.内部监督检查卫生管理人员应每日对洗浴场所进行卫生巡查,及时发现和纠正卫生问题。场所负责人应定期对洗浴场所的卫生状况进行全面检查,对发现的问题应制定整改措施,明确整改责任人,限期整改。建立卫生问题整改台账,对整改情况进行跟踪记录,确保问题得到彻底解决。2.接受外部监督积极配合卫生监督部门的监督检查工作,如实提供相关资料和信息。对卫生监督部门提出的整改意见和要求应认真落实,及时整改到位,并将整改情况报告卫生监督部门。九、奖惩制度1.奖励制度对在卫生管理工作中表现突出的员工,给予表彰和奖励。奖励方
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