养殖场周边卫生管理制度

PAGE养殖场周边卫生管理制度一、总则（一）目的为加强养殖场周边环境卫生管理，防止养殖活动对周边环境造成污染，保障养殖场及周边居民的健康与生活环境质量，依据相关法律法规和行业标准，特制定本管理制度。（二）适用范围本制度适用于本养殖场及周边[X]米范围内的环境卫生管理，涵盖养殖场内养殖区域、附属设施区域以及周边公共区域。（三）管理原则1.预防为主原则通过采取有效的预防措施，减少养殖废弃物、污水等对周边环境的污染风险，从源头上控制环境卫生问题的发生。2.依法依规原则严格遵守国家和地方有关环境保护、动物防疫等法律法规，以及相关行业标准，确保养殖场周边卫生管理工作合法合规。3.全面管理原则对养殖场周边环境卫生进行全方位管理，包括养殖废弃物处理、污水处理、场地清洁、绿化维护等各个环节，做到不留死角。4.责任明确原则明确养殖场各部门及人员在周边卫生管理中的职责，确保各项管理措施得到有效落实，责任追究到人。二、养殖场周边环境卫生管理职责（一）养殖场管理部门职责1.负责制定和完善养殖场周边卫生管理制度，并监督执行。2.组织开展养殖场周边环境卫生检查和评估工作，及时发现问题并督促整改。3.协调与周边居民、社区、环保等相关部门的关系，处理环境卫生投诉和纠纷。4.负责环境卫生管理工作的经费预算编制和使用管理。（二）养殖生产部门职责1.合理规划养殖区域，科学安排养殖密度，减少养殖废弃物产生量。2.负责养殖过程中废弃物的收集、暂存和初步处理，确保废弃物不随意排放和丢弃。3.配合做好养殖场周边公共区域的清洁和消毒工作。4.加强对养殖人员的培训，提高其环境卫生意识，规范养殖操作行为。（三）废弃物处理部门职责1.按照环保要求和相关标准，对养殖废弃物进行分类收集、运输和处理，确保处理过程符合环保规定。2.定期对废弃物处理设施进行维护和保养，保证设施正常运行，防止废弃物泄漏和二次污染。3.建立废弃物处理台账，记录废弃物的来源、数量、处理方式和去向等信息，以备查阅。（四）污水处理部门职责1.负责养殖场污水的收集、处理和排放管理，确保污水达标排放。2.对污水处理设施进行日常巡查和维护，及时处理设施运行过程中出现的问题。3.定期监测污水水质，根据监测结果调整污水处理工艺和参数，保证污水处理效果。（五）后勤保障部门职责1.负责养殖场周边环境卫生清扫、消毒所需物资的采购、储存和发放。2.保障养殖场周边环境卫生管理工作所需的水电供应和设备维修。3.负责养殖场周边绿化区域的规划、种植和养护工作，提高周边环境绿化率。（六）养殖人员职责1.严格遵守养殖场周边卫生管理制度，做好本岗位区域内的环境卫生维护工作。2.及时清理养殖过程中产生的废弃物，保持养殖区域内清洁卫生。3.配合相关部门做好养殖场周边公共区域的卫生清扫和消毒工作。4.发现环境卫生问题及时报告，积极参与问题整改。三、养殖场废弃物管理（一）养殖废弃物分类1.粪便包括畜禽粪便、尿液等排泄物。2.垫料如秸秆、木屑等用于养殖垫料的材料。3.病死畜禽因疫病、伤残等原因死亡的畜禽尸体。4.其他废弃物如废弃饲料包装、养殖设备维修废弃物等。（二）粪便管理1.收集采用干清粪工艺，及时将畜禽粪便收集到指定的储存设施中，避免粪便在养殖区域内长时间堆积。2.储存粪便储存设施应具备防雨、防渗、防溢流等功能，定期清理，防止粪便外溢和渗漏。3.处理粪便可采用堆肥、沼气发酵等方式进行处理，制成有机肥料或用于能源生产，实现资源化利用。堆肥处理应符合相关标准，确保堆肥产品无害化。（三）垫料管理1.更换定期更换养殖垫料，保持养殖环境清洁卫生。更换下来的垫料应及时收集。2.处理垫料可与粪便一起进行堆肥处理，或作为生物质燃料进行焚烧发电等综合利用。禁止随意丢弃垫料，防止对周边环境造成污染。（四）病死畜禽管理1.无害化处理按照国家有关规定，对病死畜禽进行无害化处理，严禁随意丢弃或出售。无害化处理方式包括焚烧、深埋、化制等，处理过程应做好记录。2.记录与监管建立病死畜禽无害化处理台账，详细记录病死畜禽的数量、处理时间、处理方式等信息。相关部门应加强对病死畜禽无害化处理的监管，确保处理工作规范、彻底。（五）其他废弃物管理1.废弃饲料包装收集后进行分类存放，可回收利用的应及时交售给废品回收企业，不可回收的应按照环保要求进行处理。2.养殖设备维修废弃物对维修过程中产生的废弃物，如废旧零部件、废机油等，应按照危险废物管理要求进行妥善处理，防止污染周边环境。四、养殖场污水处理（一）污水来源养殖场污水主要来源于畜禽养殖过程中的粪便冲洗水、尿液、养殖场地冲洗水等。（二）污水处理工艺1.预处理采用格栅、沉砂池等设施，去除污水中的悬浮物、漂浮物和大颗粒杂质。2.生物处理通过厌氧发酵、好氧处理等生物工艺，分解污水中的有机物，降低污水的化学需氧量（COD）、生化需氧量（BOD）等指标。3.深度处理根据污水排放要求，可采用过滤、消毒等深度处理工艺，进一步提高污水水质，确保达标排放。（三）污水处理设施运行管理1.日常巡查安排专人每天对污水处理设施进行巡查，检查设施运行状况、设备运行参数、水质情况等，及时发现并处理异常情况。2.维护保养定期对污水处理设施进行维护保养，包括设备检修、管道疏通、药剂添加等，确保设施正常运行，延长设施使用寿命。3.水质监测定期委托有资质的环境监测机构对污水处理后的水质进行监测，监测项目包括COD、BOD、氨氮、总磷等。根据监测结果，调整污水处理工艺和运行参数，保证污水达标排放。（四）污水排放管理1.排放标准养殖场污水排放应符合国家和地方规定的污水排放标准，严禁超标排放。2.排放方式经处理达标的污水应通过专用管道排放至指定的受纳水体，不得直接排放到周边地表水体、土壤或其他环境中。3.排放记录建立污水排放台账，记录污水排放时间、排放量、水质监测结果等信息，以备环保部门检查。五、养殖场周边公共区域卫生管理（一）清扫与消毒1.定期清扫安排专人对养殖场周边公共区域，如道路、沟渠、绿化带等进行清扫，保持地面整洁，无杂物、垃圾堆积。2.消毒定期对养殖场周边公共区域进行消毒，消毒频率根据季节、疫情等情况合理确定。消毒药品应选用符合环保要求的产品，严格按照操作规程进行操作，确保消毒效果。（二）垃圾处理1.分类收集在养殖场周边合理设置垃圾分类收集容器，对垃圾进行分类收集，分为可回收垃圾、有害垃圾、厨余垃圾和其他垃圾等。2.集中处理定期将分类收集的垃圾运至指定的垃圾处理场进行集中处理，可回收垃圾交售给废品回收企业，有害垃圾按照危险废物管理要求进行处理，厨余垃圾可进行堆肥处理，其他垃圾进行填埋或焚烧处理。（三）绿化维护1.规划与种植合理规划养殖场周边绿化区域，选择适宜的植物品种进行种植，提高周边环境绿化率。绿化植物应具有抗污染、耐践踏等特点。2.养护管理安排专人对绿化区域进行养护管理，包括浇水、施肥、修剪、病虫害防治等工作。定期清理绿化区域内的杂草、枯枝落叶等，保持绿化景观效果。六、环境卫生检查与评估（一）检查频率1.日常检查养殖场管理部门每天组织对养殖场周边环境卫生进行巡查，及时发现问题并督促整改。2.定期检查每周至少进行一次全面的环境卫生检查，对养殖场周边各个区域的卫生状况进行详细检查和评估。3.专项检查根据季节变化、疫情防控等特殊情况，适时组织专项环境卫生检查，重点检查相关卫生管理措施的落实情况。（二）检查内容1.养殖废弃物管理检查养殖废弃物的收集、储存、处理情况，是否符合相关规定和标准，有无随意排放、丢弃现象。2.污水处理检查污水处理设施的运行状况、水质监测情况、污水排放情况等，是否达标排放。3.周边公共区域卫生检查养殖场周边道路、沟渠、绿化带等公共区域的清扫、消毒、垃圾处理、绿化维护等情况。4.卫生防护设施检查养殖场周边的围墙、栅栏、防护沟等卫生防护设施是否完好，有无破损、缺失等情况。（三）评估标准制定详细的环境卫生评估标准，对检查结果进行量化评估。评估标准应包括环境卫生指标、设施设备运行状况、管理措施落实情况等方面，根据评估结果确定环境卫生管理工作的等级。（四）问题整改1.对检查中发现的环境卫生问题，应及时下达整改通知书，明确整改责任部门、整改期限和整改要求。2.整改责任部门应按照整改通知书要求，制定详细的整改方案，组织实施整改工作。整改过程中应及时向养殖场管理部门汇报整改进展情况。3.养殖场管理部门对整改情况进行跟踪检查，确保问题得到彻底整改。对整改不力的部门和个人，按照相关规定进行责任追究。七、环境卫生培训与宣传（一）培训1.定期组织养殖场全体员工参加环境卫生管理培训，培训内容包括相关法律法规、行业标准、卫生管理制度、操作技能等。2.邀请环保专家、行业技术人员等进行专题讲座，提高员工的环境卫生意识和管理水平。3.针对不同岗位员工，开展针对性的培训，如养殖人员重点培训养殖废弃物处理和养殖区域卫生维护知识，废弃物处理和污水处理人员重点培训处理工艺和设备操作技能等。（二）宣传1.在养殖场内及周边显著位置设置环境卫生宣传标语、宣传栏等，宣传环境卫生知识和养殖场周边卫生管理制度。2.利用内部刊物、微信群、公众号等平台，定期发布环境卫生管理工作动态、环保知识等信息，提高员工和周边居民的环境卫生意识。3.积极参与社区、环保宣传活动，向周边居民宣传养殖场环境卫生管理工作的重要性和相关措施，争取居民的理解和支持。八、奖励与处罚（一）奖励1.对在养殖场周边环境卫生管理工作中表现突出的部门和个人，给予表彰和奖励。奖励方式包括奖金、荣誉证书、晋升机会等。2.对提出环境卫生管理合理化建议并被采纳，取得显著成效的个人，给予相应奖励。（二）处罚1.对