保育员清洁卫生制度

PAGE保育员清洁卫生制度一、总则1.目的本制度旨在规范保育员的清洁卫生工作流程，确保保育环境的清洁、卫生与安全，为幼儿提供一个健康、舒适的学习和生活环境，预防和控制疾病传播，保障幼儿的身心健康。2.适用范围本制度适用于本公司/组织内所有保育场所，包括但不限于幼儿园教室、寝室、活动室、卫生间、食堂、储物间等区域。3.职责分工保育员：负责各自工作区域的日常清洁卫生工作，严格按照本制度规定的流程和标准进行操作，确保清洁工作的质量和效果。保育主管：负责监督、指导保育员的清洁卫生工作，定期检查工作质量，发现问题及时督促整改，并对清洁卫生工作进行考核评价。后勤部门：负责提供清洁卫生所需的物资和设备，确保物资的充足供应和设备的正常运行，并对物资和设备进行定期维护和更新。二、清洁卫生标准（一）教室1.地面每日用湿拖把拖地，保持地面干净、无污渍、无水渍。每周至少进行一次全面清扫，清除地面上的灰尘、纸屑、杂物等。如有呕吐物、血迹等特殊污渍，应立即清理，先用消毒水消毒，再用清水冲洗干净。2.门窗每日擦拭门窗玻璃，保持玻璃明亮、无灰尘。定期清洁门窗边框、窗台，确保无灰尘、无污渍。检查门窗的开合是否顺畅，如有损坏及时报修。3.桌椅每日擦拭桌椅表面，保持桌面、椅面干净整洁。定期清理桌椅抽屉、柜子，清除杂物，保持内部整洁。检查桌椅是否有损坏，如有损坏及时维修或更换。4.玩具、教具每日对玩具、教具进行清洁消毒，可采用擦拭、浸泡、紫外线消毒等方法。定期检查玩具、教具的完整性，如有损坏及时维修或更换。玩具、教具应分类摆放整齐，便于幼儿取用。5.墙面、天花板每月至少进行一次墙面、天花板的清洁，清除灰尘、污渍等。如有墙皮脱落、发霉等情况，应及时处理。（二）寝室1.床铺每日整理幼儿床铺，做到床单平整、被子叠放整齐、枕头摆放端正。定期更换床单、被套、枕套，保持床上用品的清洁卫生。检查床铺是否有损坏，如有损坏及时维修。2.地面、门窗清洁标准同教室地面、门窗。3.衣柜每日擦拭衣柜表面，保持衣柜干净整洁。定期清理衣柜内部，指导幼儿将衣物分类摆放整齐。检查衣柜是否有损坏，如有损坏及时维修。（三）活动室1.地面、门窗、墙面、天花板清洁标准同教室。2.活动器材每日对活动器材进行清洁消毒，确保器材干净卫生。定期检查活动器材的安全性，如有损坏或安全隐患及时维修或更换。活动器材应摆放整齐，便于幼儿活动。（四）卫生间1.地面、墙面每日用湿拖把拖地，并用消毒水擦拭墙面，保持地面、墙面干净、无污渍、无异味。定期清理卫生间的排水管道，防止堵塞。如有污渍、血迹等，应立即清理，先用消毒水消毒，再用清水冲洗干净。2.洗手池、水龙头：每日清洁洗手池、水龙头，保持干净无污渍，定期消毒。3.便器幼儿使用后及时冲洗便器，并用消毒水消毒。定期对便器进行全面清洁，确保便器无污渍、无异味。4.垃圾桶每日清理垃圾桶内的垃圾，更换垃圾袋。定期对垃圾桶进行消毒，保持垃圾桶的清洁卫生。（五）食堂1.操作间每日清洁操作间的地面、墙面、天花板，保持干净整洁。定期清理炉灶、抽油烟机、消毒柜等设备，确保设备正常运行，无油污、无异味。操作台上的物品应摆放整齐，使用后及时清理。2.餐桌、餐椅每餐结束后及时清理餐桌、餐椅，擦拭干净。定期对餐桌、餐椅进行全面清洁消毒。3.餐具、厨具餐具、厨具使用后应及时清洗消毒，可采用煮沸、蒸汽、洗碗机等消毒方法。定期检查餐具、厨具的完整性，如有损坏及时更换。餐具、厨具应分类存放，保持整洁。4.食品储存区每日清理食品储存区的货架、地面，保持干净卫生。食品应分类存放，隔墙离地，并有明显的标识。定期检查食品的保质期，及时清理过期食品。（六）储物间1.货架将物品分类整齐摆放在货架上，便于取用。定期清理货架，清除灰尘、杂物。2.地面、墙面清洁标准同教室地面、墙面。3.门窗清洁标准同教室门窗。三、清洁卫生流程（一）每日清洁流程1.准备工作保育员在开始清洁工作前，应穿戴好工作服、工作帽、口罩等防护用品。准备好清洁所需的工具和用品，如拖把、扫帚、抹布、消毒水、垃圾袋等。2.教室清洁先将幼儿的玩具、教具等物品整理好，分类摆放整齐。用湿拖把拖地，从教室门口开始，依次向里拖，最后拖到教室角落。擦拭门窗玻璃、桌椅表面、墙面、天花板等，按照先上后下、先左后右的顺序进行擦拭。清理垃圾桶内的垃圾，更换垃圾袋。对玩具、教具进行清洁消毒。3.寝室清洁整理幼儿床铺，更换床单、被套、枕套。清洁地面、门窗、衣柜等，方法同教室清洁。4.活动室清洁清洁地面、门窗、墙面、天花板、活动器材等，方法同教室清洁。5.卫生间清洁先用消毒水擦拭洗手池、水龙头、便器等，再用清水冲洗干净。用湿拖把拖地，清理垃圾桶内的垃圾，更换垃圾袋。6.食堂清洁操作间清洁：先清理炉灶、抽油烟机、消毒柜等设备，再擦拭操作台面、地面、墙面、天花板等。餐桌、餐椅清洁：每餐结束后及时清理，擦拭干净。餐具、厨具清洁：使用后及时清洗消毒，分类存放。食品储存区清洁：清理货架、地面，检查食品保质期。7.收尾工作清洁工作完成后，将清洁工具和用品整理好，放回指定位置。检查各区域的清洁卫生情况，如有遗漏及时补做。关闭门窗、水电等设施。（二）定期清洁流程1.每周清洁进行一次全面的卫生大扫除，包括教室、寝室、活动室、卫生间、食堂、储物间等区域。重点清洁平时不易清洁到的区域，如墙角、天花板角落、门窗缝隙等。对玩具、教具、图书等进行全面消毒。清洗窗帘、沙发套等织物用品。2.每月清洁对墙面、天花板进行深度清洁，清除灰尘、污渍等。检查家具、设备的完整性，如有损坏及时维修或更换。对空调滤网、空气净化器滤网等进行清洗或更换。3.每季度清洁对食堂的炉灶、抽油烟机、消毒柜等大型设备进行深度清洁和维护。对卫生间的排水管道进行疏通清理。检查消防设施、电器设备等的安全性。4.半年清洁对寝室的床铺、衣柜等进行全面检查和维护，如有损坏及时维修或更换。对教室的桌椅、玩具柜等进行全面检查和维护，如有损坏及时维修或更换。对活动室的活动器材进行全面检查和维护，如有损坏及时维修或更换。5.年度清洁对整个保育场所进行全面的清洁消毒，包括墙面、地面、天花板、门窗、家具、设备等。对所有的清洁卫生工具和用品进行检查和更换。对保育场所的环境进行评估，总结经验教训，提出改进措施。四、清洁卫生检查与考核1.检查方式日常检查：保育主管每日对各区域的清洁卫生情况进行检查，发现问题及时督促保育员整改。定期检查：每周、每月、每季度、半年、年度分别进行一次全面的清洁卫生检查，由保育主管组织，相关人员参加。专项检查：根据实际情况，针对某一区域或某一问题进行专项检查，如食品安全检查、传染病防控检查等。2.检查内容清洁卫生标准的执行情况，包括地面、门窗、桌椅、玩具、教具、墙面、天花板、卫生间、食堂、储物间等区域的清洁卫生情况。清洁卫生工具和用品的使用情况，如工具是否清洁、用品是否充足等。消毒工作的落实情况，包括消毒方法、消毒时间、消毒记录等。安全隐患的排查情况，如电器设备是否安全、消防设施是否完好等。3.考核标准清洁卫生工作质量：根据清洁卫生标准进行评分，分为优秀、良好、合格、不合格四个等级。工作态度：包括工作积极性、责任心、服从安排等方面，分为优秀、良好、合格、不合格四个等级。工作效率：根据清洁卫生工作的完成时间和质量进行评分，分为优秀、良好、合格、不合格四个等级。五、清洁卫生记录与档案管理1.记录要求保育员应认真做好清洁卫生工作记录，包括每日清洁工作的时间、内容、消毒情况等。记录应及时、准确、完整，不得漏记、错记。记录应使用统一的表格或格式，便于查阅和管理。2.档案管理清洁卫生记录应定期整理归档，保存期限为[X]年。档案应包括每日清洁工作记录、定期清洁工作记录、消毒记录、检查记录、考核记录等。档案应分类存放，便于查阅和管理。六、清洁卫生培训与教育1.培训内容清洁卫生标准和流程培训，使保育员熟悉各项清洁卫生工作的要求和操作方法。消毒知识培训，包括消毒方法、消毒时间、消毒浓度等，确保保育员正确使用消毒用品。安全知识培训，如清洁卫生工具的正确使用、电器设备的安全操作、消防设施的使用等，提高保育员的安全意识。职业道德培训，培养保育员的责任心、爱心和耐心，提高服务质量。2.培训方式定期培训：每月组织一次清洁卫生培训，由保育主管或专业人员进行授课。现场培训：在清洁卫生工作现场，由保育主管或经验丰富的保育员进行示范操作，指导新保育员正确的操作方法。在线培训：利用网络平台，提供清洁卫生相关的学