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文档简介
PAGE沐浴业卫生管理制度一、总则1.目的为加强沐浴业卫生管理,规范沐浴经营行为,保障消费者身体健康,依据《公共场所卫生管理条例》及其实施细则等相关法律法规,结合本沐浴业实际情况,制定本卫生管理制度。2.适用范围本制度适用于本公司/组织所经营的各类沐浴场所,包括但不限于浴场、温泉馆、洗浴中心等。3.管理原则沐浴业卫生管理遵循预防为主、分类管理、科学指导、依法监督的原则,确保沐浴场所卫生符合国家相关标准和要求。二、卫生管理职责1.法定代表人或负责人职责为本沐浴业卫生管理工作的第一责任人,全面负责沐浴场所的卫生管理工作。组织制定并实施卫生管理制度,定期检查制度的执行情况,对发现的问题及时整改。确保卫生管理所需的人员、经费和物资等资源的配备。接受卫生监督部门的监督检查,积极配合卫生监督部门开展工作,落实卫生监督意见。2.卫生管理人员职责在法定代表人或负责人的领导下,具体负责沐浴场所的日常卫生管理工作。组织从业人员参加卫生知识培训,确保从业人员掌握必要的卫生知识和技能。负责卫生设施设备的维护和管理,保证其正常运行。定期对沐浴场所的卫生状况进行检查,做好记录,发现问题及时报告并督促整改。协助卫生监督部门开展卫生监督检查工作,提供相关资料和信息。3.从业人员职责遵守本卫生管理制度,严格按照操作规程进行服务。保持个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,勤洗手消毒。定期参加卫生知识培训,掌握卫生知识和技能,不断提高卫生意识。发现卫生问题及时报告,积极配合做好整改工作。三、卫生设施与设备1.沐浴设施沐浴场所应配备足够数量、符合卫生标准的淋浴喷头、浴盆、桑拿房等沐浴设施。淋浴喷头应保持良好的出水状态,无漏水现象;浴盆应定期清洁消毒,无污垢、无异味。桑拿房应具备良好的通风换气设施,温度、湿度应符合相关标准要求。2.清洗消毒设施设立专门的清洗消毒区域,配备与经营规模相适应的清洗消毒设备。清洗消毒设备应能正常运行,满足清洗消毒需求。配备足够数量的消毒药剂、工具和容器,如消毒剂、消毒桶、刷子、毛巾等。消毒药剂应符合国家相关标准要求,具有有效的消毒效果,且对人体无害。3.通风换气设施沐浴场所应安装有效的通风换气设备,如排风扇、新风系统等,确保室内空气流通。通风换气设备应定期进行清洁维护,保证其正常运行,通风量应符合国家相关标准要求。4.照明设施沐浴场所应提供充足、均匀的照明,照明设施应保持清洁,无损坏。更衣室、淋浴室等区域的照明亮度应符合相关标准要求,便于顾客使用。5.其他设施应设置足够数量的公共卫生间,卫生间应保持清洁卫生,定期进行消毒。应配备必要的防滑设施,如防滑垫、防滑标识等,确保顾客在沐浴场所内行走安全。四、卫生管理措施1.环境卫生管理保持沐浴场所内外环境整洁,无垃圾、无杂物、无积水。定期对沐浴场所的地面、墙壁、天花板等进行清洁消毒,保持清洁卫生。使用的清洁工具应定期清洗消毒,保持清洁。2.公共用品用具卫生管理公共用品用具应严格按照规定进行清洗、消毒、保洁。清洗消毒过程应做好记录,记录内容包括清洗消毒时间、用品用具名称、数量、消毒药剂名称及浓度等。公共用品用具应分类存放,避免交叉污染。存放公共用品用具的容器应保持清洁,定期消毒。禁止重复使用一次性用品用具,一次性用品用具应使用后及时销毁,并做好记录。提供给顾客使用的毛巾、浴巾、浴袍等织物应符合国家相关卫生标准要求,定期清洗消毒,确保卫生安全。3.水质卫生管理沐浴场所的水质应符合国家相关卫生标准要求,定期进行水质检测。水质检测项目应包括浑浊度、pH值、余氯、细菌总数、大肠菌群等。配备水质净化消毒设备,保证水质符合卫生标准。水质净化消毒设备应定期进行维护保养,确保其正常运行。如发现水质不符合卫生标准,应立即采取措施进行处理,直至水质达标。同时,应及时向卫生监督部门报告。4.通风与空调卫生管理通风换气设备应定期进行清洁维护,保持通风良好。通风管道应定期进行清洗消毒,防止积尘、滋生细菌。空调系统应定期进行清洗消毒,并做好记录。空调滤网应定期清洗或更换,确保空气质量。加强对通风与空调系统的运行管理,保证室内空气新鲜,温度、湿度适宜。5.卫生防护措施沐浴场所应设立明显的禁止吸烟标识,禁止顾客在沐浴场所内吸烟。对患有传染性疾病的从业人员应及时调离直接为顾客服务的岗位,并进行治疗,待治愈后方可重新上岗。加强对顾客的卫生宣传教育,引导顾客遵守沐浴场所的卫生规定,保持良好的卫生习惯。五、卫生监督与检查1.自查制度沐浴场所应建立定期自查制度,每周至少进行一次全面的卫生自查。自查内容包括卫生设施设备运行情况、公共用品用具卫生状况、环境卫生等。卫生管理人员应认真做好自查记录,对自查中发现的问题及时进行整改,并将整改情况记录在案。2.卫生监督部门检查积极配合卫生监督部门的监督检查工作,如实提供相关资料和信息。对卫生监督部门提出的卫生监督意见,应认真落实整改措施,按时完成整改任务,并将整改情况及时报告卫生监督部门。3.投诉举报处理设立投诉举报电话或邮箱,接受顾客对沐浴场所卫生问题的投诉举报。对顾客的投诉举报应及时进行调查处理,并将处理结果及时反馈给投诉举报人。对投诉举报反映的卫生问题,应认真分析原因,采取有效措施进行整改,防止类似问题再次发生。六、从业人员卫生管理1.健康检查沐浴场所从业人员应每年进行一次健康检查,取得健康合格证明后方可上岗。新参加工作的从业人员应在上岗前进行健康检查,取得健康合格证明后方可上岗。患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍公共卫生的疾病的人员,治愈前不得从事直接为顾客服务的工作。2.卫生知识培训沐浴场所从业人员应定期参加卫生知识培训,培训内容包括卫生法律法规、卫生知识、操作规程等。从业人员每年接受卫生知识培训的时间不得少于15学时。卫生知识培训应定期进行考核,考核合格后方可继续从事沐浴服务工作。3.个人卫生要求从业人员应保持良好的个人卫生习惯,勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。工作时应穿戴清洁的工作衣帽,不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等饰品。操作前应洗手消毒,操作过程中应避免交叉污染。七、消毒管理1.消毒制度建立健全消毒管理制度,明确消毒责任、消毒程序、消毒方法、消毒时间等要求。消毒工作应由专人负责,严格按照消毒制度进行操作。消毒过程应做好记录,记录内容应完整、准确,保存期限不得少于两年。2.消毒方法与药剂公共用品用具应采用物理消毒或化学消毒方法进行消毒。物理消毒方法包括煮沸、蒸汽、紫外线等;化学消毒方法应选择符合国家相关标准要求的消毒剂,并按照规定的浓度和时间进行消毒。消毒药剂应妥善保存,防止变质、失效。消毒药剂的使用应严格按照说明书进行操作,不得超范围、超剂量使用。3.消毒效果监测定期对消毒后的公共用品用具进行消毒效果监测,监测项目包括细菌总数、大肠菌群等。消毒效果监测应由具有资质的检测机构进行,监测结果应符合国家相关卫生标准要求。如发现消毒效果不符合卫生标准,应及时分析原因,采取有效措施进行整改,直至消毒效果达标。八、记录与档案管理1.记录管理沐浴场所应建立完善的卫生管理记录制度,对卫生管理工作中的各项记录进行规范管理。卫生管理记录应包括卫生设施设备维护记录、公共用品用具清洗消毒记录、水质检测记录、通风与空调清洗消毒记录、从业人员健康检查记录、卫生知识培训记录、投诉举报处理记录等。卫生管理记录应及时、准确、完整,不得伪造、篡改。记录应妥善保存,保存期限不得少于两年。2.档案管理建立卫生管理档案,将卫生管
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