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文档简介
PAGE物业商业区卫生管理制度一、总则(一)目的为加强物业商业区的环境卫生管理,营造整洁、舒适、安全的商业环境,保障商家和顾客的健康与权益,特制定本卫生管理制度。(二)适用范围本制度适用于物业所管理的商业区范围内的公共区域、商户经营区域以及相关配套设施的卫生管理。(三)基本原则1.预防为主原则:通过加强日常卫生管理和监督检查,预防各类卫生问题的发生。2.责任明确原则:明确各部门、各岗位在卫生管理中的职责,确保责任落实到人。3.全员参与原则:鼓励物业工作人员、商户及顾客共同参与卫生管理工作,形成良好的卫生管理氛围。4.持续改进原则:根据实际情况,不断完善卫生管理制度和管理措施,持续提高卫生管理水平。二、卫生管理职责分工(一)物业管理部门1.负责制定和完善物业商业区卫生管理制度,并组织实施。2.配备专业的卫生管理团队,负责日常的卫生清扫、保洁、消毒等工作。3.定期对卫生管理工作进行检查、考核,对发现的问题及时督促整改。4.协调与商户及相关部门的关系,共同做好卫生管理工作。(二)商户1.遵守物业商业区卫生管理制度,负责本经营区域内的卫生管理工作。2.按照规定配备必要的卫生设施和设备,保持经营区域内环境整洁。3.配合物业管理部门的卫生检查和监督工作,对存在的问题及时整改。4.教育和引导员工及顾客自觉维护环境卫生。(三)其他相关部门1.配合物业管理部门做好物业商业区的卫生管理工作,如协助清理公共区域的大件垃圾等。2.根据各自职责,做好相关设施设备的卫生维护和管理工作。三、公共区域卫生管理(一)道路及广场1.每日定时进行清扫,清除路面垃圾、杂物、积水等,保持路面整洁。2.定期对道路进行冲洗,确保道路干净无污渍。3.及时清理道路两侧的绿化带内的垃圾和杂物,保持绿化带整洁美观。(二)停车场1.每日清扫停车场地面,清除车辆停放区域及通道内的垃圾、灰尘等。2.定期对停车场进行全面冲洗,保持地面干净。3.及时清理停车场内的排水设施,确保排水畅通,无积水现象。4.定期对停车场的标识、标线进行清洁,保持清晰醒目。(三)公共卫生间1.安排专人负责公共卫生间的日常保洁工作,定时清扫、消毒,保持卫生间清洁卫生。2.确保卫生间内设施设备完好,无损坏,及时维修更换损坏的水龙头、马桶等。3.定期检查卫生间的通风系统,保持空气流通,无异味。4.提供充足的卫生纸、洗手液等卫生用品,满足顾客使用需求。(四)电梯及楼梯1.每日对电梯轿厢进行清洁,擦拭电梯内壁、按钮、扶手等,保持电梯轿厢整洁。2.定期对电梯机房进行清扫,保持机房环境整洁。3.每日清扫楼梯,擦拭楼梯扶手、栏杆等,保持楼梯干净。4.及时清理楼梯间的垃圾和杂物,确保楼梯通道畅通。(五)垃圾收集与转运1.在商业区合理设置垃圾收集容器,定期进行清理和更换垃圾袋。2.按照规定的时间和路线,及时收集垃圾,确保垃圾不堆积。3.对收集的垃圾进行分类处理,定期转运至指定的垃圾处理场所,严禁随意丢弃。四、商户经营区域卫生管理(一)环境卫生要求1.商户应保持经营区域内地面干净整洁,无垃圾、杂物、积水等。2.墙面、天花板应保持清洁,无污渍、灰尘、蜘蛛网等。3.门窗玻璃应保持明亮干净,无灰尘、污渍。4.店内商品应摆放整齐,不得随意堆放,确保通道畅通。(二)卫生设施配备1.商户应根据经营需要,配备必要的卫生设施,如垃圾桶、拖把、扫帚、抹布等。2.食品经营商户应按照食品安全相关规定,配备消毒设备、冷藏设备等卫生设施。(三)食品经营区域卫生管理1.食品经营商户应严格遵守食品安全法律法规,保持食品经营区域卫生清洁。2.食品加工操作间应保持清洁卫生,定期进行消毒,操作人员应穿戴清洁的工作衣帽。3.食品储存区域应保持通风良好,分类存放食品,防止食品变质、污染。4.餐具、饮具应按照规定进行清洗、消毒,确保卫生安全。五、卫生检查与考核(一)检查方式1.物业管理部门定期对物业商业区的卫生情况进行全面检查,包括公共区域和商户经营区域。2.物业管理部门不定期对卫生情况进行抽查,及时发现和解决问题。3.鼓励商户之间相互监督,对发现的卫生问题及时向物业管理部门反映。(二)检查标准1.制定详细的卫生检查标准,明确各区域的卫生要求和考核指标。2.卫生检查标准应符合国家相关法律法规和行业标准的要求。(三)考核办法1.对卫生管理工作进行量化考核,根据检查结果对各部门、各商户进行评分。2.对卫生管理工作表现优秀的部门和商户进行表彰和奖励,对不达标的部门和商户进行督促整改,并视情况给予相应的处罚。六、卫生消毒管理(一)消毒范围1.公共卫生间、电梯轿厢、楼梯扶手、垃圾收集容器等公共区域设施设备。2.食品经营商户的食品加工操作间、餐具、饮具等。3.根据疫情防控等特殊情况,对相关区域进行重点消毒。(二)消毒频率1.公共卫生间每日至少消毒2次,高峰时段增加消毒次数。2.电梯轿厢、楼梯扶手等每日消毒1次。3.垃圾收集容器每周至少消毒2次。4.食品经营商户的食品加工操作间每餐前后进行消毒,餐具、饮具每餐消毒。(三)消毒方法1.采用符合国家卫生标准的消毒药剂和消毒设备进行消毒。2.按照消毒药剂的使用说明进行操作,确保消毒效果。七、卫生宣传与教育(一)宣传内容1.向商户和顾客宣传卫生管理知识,提高卫生意识。2.宣传环境卫生对商业形象和健康的重要性。3.宣传垃圾分类、节能减排等环保知识。(二)宣传方式1.在物业商业区设置卫生宣传栏,定期更新宣传内容。2.通过发放宣传资料、举办卫生知识讲座等形式,向商户和顾客宣传卫生知识。3.利用电子显示屏、微信公众号等平台,发布卫生管理相关信息。(三)教育活动1.
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