理发店卫生监督制度

PAGE理发店卫生监督制度一、总则1.目的为加强理发店卫生管理，规范经营行为，保障消费者的健康权益，依据《公共场所卫生管理条例》及其实施细则等相关法律法规，结合本行业实际情况，制定本卫生监督制度。2.适用范围本制度适用于本公司/组织旗下所有理发店的卫生监督管理。3.基本原则遵循预防为主、分类管理、科学指导、依法监督的原则，确保理发店卫生符合国家相关标准和要求。二、卫生管理职责1.公司/组织管理职责负责制定理发店卫生管理制度和卫生管理计划，并组织实施。定期对理发店进行卫生检查和评估，督促整改存在的问题。对理发店从业人员进行卫生知识培训和考核。负责与卫生行政部门及相关监督机构的沟通协调，及时了解和执行卫生监督要求。2.理发店负责人职责全面负责本理发店的卫生管理工作，确保各项卫生制度的落实。组织从业人员参加卫生知识培训，提高卫生意识和操作技能。定期对理发店的环境卫生、设施设备、用品用具等进行自查，及时发现并解决问题。配合公司/组织及卫生行政部门的监督检查，如实提供相关资料和信息。3.从业人员职责严格遵守卫生管理制度，保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽。按照卫生操作规程进行理发、美容等服务，确保服务过程卫生安全。正确使用和维护理发、美容工具及用品用具，定期进行清洗、消毒和更换。发现卫生问题及时报告负责人，并积极协助整改。三、环境卫生要求1.店堂环境保持店堂整洁、明亮、通风良好，地面、墙壁、天花板应清洁卫生，无污垢、无灰尘、无蜘蛛网。店内应设置专门的顾客等候区，配备舒适的座椅，保持等候区整洁有序。不得在店堂内吸烟，不得存放与理发、美容无关的杂物。2.理发工具及用品用具存放理发工具应分类存放，并有明显的标识。刀具、剪刀等利器应妥善保管，防止意外伤害。用品用具应存放在清洁、干燥、通风的专用橱柜内，避免受到污染受潮。毛巾、围巾、头罩等直接接触顾客皮肤的用品用具应专柜存放，并有明显的区分标识。四、设施设备要求1.理发工具配备足够数量的理发工具，如剪刀、梳子、推子、剃刀等，确保工具完好无损、清洁卫生。理发工具应定期进行清洗、消毒，消毒后的工具应存放在清洁、密闭的容器内备用。理发工具应符合国家相关卫生标准，不得使用对人体有害的材料制作。2.美容工具及用品美容工具如眉钳、镊子、刷子等应保持清洁，定期消毒。美容用品如化妆品、护肤品等应符合国家相关质量标准和卫生要求，不得使用过期、变质或假冒伪劣产品。美容操作应配备专门的美容床、美容椅等设备，设备应保持清洁卫生，定期进行维护和消毒。3.清洗消毒设备理发店应配备专用的清洗消毒设备，如消毒柜、紫外线灯、热水器等，确保能够满足理发工具、用品用具及毛巾等的消毒需求。清洗消毒设备应定期进行检查和维护，确保其正常运行和消毒效果。4.通风换气设备店内应安装有效的通风换气设备，保持空气流通，及时排除异味和烟雾。通风换气设备应定期进行清洁和维护，确保其正常运行。五、用品用具卫生要求1.毛巾等织物毛巾、围巾、头罩等织物应一客一换，清洗后应进行消毒处理。消毒后的织物应存放在清洁、干燥的地方备用，防止再次污染。织物应符合国家相关卫生标准，不得使用劣质材料制作。2.理发、美容用品理发、美容用品应保持清洁卫生，定期进行检查和更换。盛放理发、美容用品的容器应定期清洗消毒，防止交叉污染。一次性使用的理发、美容用品应使用符合卫生标准的产品，用后应及时销毁，不得重复使用。六、清洗消毒要求1.清洗消毒原则理发工具、用品用具及毛巾等应按照规定的方法进行清洗消毒，确保消毒效果。清洗消毒应遵循先清洗后消毒的原则，消毒方法应根据不同物品的材质和用途选择合适的消毒方式。2.清洗消毒方法理发工具的清洗消毒：先用洗涤剂清洗，去除污垢和血迹，然后用清水冲洗干净，再放入消毒柜中进行高温消毒（温度一般应达到120℃，时间不少于15分钟）或使用含氯消毒剂浸泡消毒（有效氯浓度应达到250mg/L，浸泡时间不少于30分钟）后，用清水冲洗干净，晾干备用。毛巾等织物的清洗消毒：先用洗涤剂清洗，去除污渍，然后用清水冲洗干净，再放入洗衣机中进行高温消毒（水温一般应达到80℃，时间不少于10分钟）或使用含氯消毒剂浸泡消毒（有效氯浓度应达到250mg/L，浸泡时间不少于30分钟）后，用清水冲洗干净，晾干备用。美容工具及用品的清洗消毒：美容工具应先用洗涤剂清洗，然后用清水冲洗干净，再使用酒精或其他消毒剂擦拭消毒。美容用品如化妆品、护肤品的容器应定期用酒精或含氯消毒剂擦拭消毒。3.清洗消毒记录理发店应建立清洗消毒记录制度，对每次清洗消毒的时间、物品名称、消毒方法、消毒人员等进行详细记录。清洗消毒记录应妥善保存，保存期限不少于两年。七、从业人员卫生要求1.健康管理从业人员应每年进行健康检查，取得健康合格证明后方可上岗工作。患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病，以及活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍公共卫生的疾病的人员，不得从事直接为顾客服务的工作。从业人员应建立健康档案，记录健康检查情况。2.卫生知识培训从业人员应定期参加卫生知识培训，培训内容包括卫生法律法规、卫生操作规程、消毒知识等。培训时间每年不少于[X]学时，培训后应进行考核，考核合格后方可继续上岗工作。公司/组织应制定卫生知识培训计划，确保培训工作的有效实施。3.个人卫生从业人员应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤换工作服。工作时应穿戴清洁的工作衣帽，头发不得外露，不得留长指甲、涂指甲油、佩戴饰物。从业人员在为顾客服务前应洗手消毒，操作过程中应避免手部直接接触顾客皮肤。八、卫生监督检查1.自查制度理发店应建立每日自查制度，由负责人或指定专人对店堂环境、设施设备、用品用具、从业人员卫生等进行检查，发现问题及时整改，并做好自查记录。自查记录应包括检查时间、检查人员、存在问题及整改情况等内容。2.定期检查公司/组织应定期对理发店进行卫生检查，每月至少进行一次全面检查，每季度进行一次专项检查。检查内容包括环境卫生、设施设备、用品用具、清洗消毒、从业人员卫生等方面。检查人员应填写卫生检查表，详细记录检查情况，对发现的问题提出整改意见，并跟踪整改落实情况。3.卫生行政部门监督检查理发店应积极配合卫生行政部门的监督检查，如实提供相关资料和信息。对卫生行政部门提出的整改意见，应及时整改到位，并将整改情况报告卫生行政部门。九、投诉处理1.投诉受理设立专门的投诉渠道，如投诉电话、投诉邮箱等，方便顾客对理发店卫生问题进行投诉。对顾客的投诉应及时受理，认真记录投诉内容，包括投诉人姓名、联系方式、投诉事项等。2.投诉调查处理接到投诉后，应立即组织人员对投诉事项进行调查核实。根据调查结果，如情况属实，应按照相关规定对责任人进行处理，并采取有效措施进行整改，及时向投诉人反馈处理结果。对投诉处理情况应做好记录，包括投诉受理时间、调查处理过程、处理结果及反馈情况等。十、奖惩制度1.奖励制度对在卫生管理工作中表现突出的理发店及从业人员，公司/组织将给予表彰和奖励。奖励方式包括荣誉证书、奖金、晋升等，以激励全体员工