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文档简介
PAGE贵宾厅卫生管理制度一、总则(一)目的为确保贵宾厅环境整洁、舒适、安全,为贵宾提供优质的服务体验,特制定本卫生管理制度。(二)适用范围本制度适用于公司[贵宾厅具体名称]内所有区域,包括接待区、休息区、卫生间、贵宾专用通道等。(三)基本原则1.预防为主原则:通过加强日常清洁、消毒和检查,预防疾病传播和卫生问题的发生。2.责任明确原则:明确各岗位人员在卫生管理中的职责,确保卫生工作落实到人。3.持续改进原则:不断总结经验,持续优化卫生管理措施,提高卫生管理水平。二、卫生管理职责分工(一)贵宾厅主管1.全面负责贵宾厅卫生管理工作,制定卫生管理计划和目标,并组织实施。2.定期检查贵宾厅卫生状况,及时发现和解决卫生问题。对不符合卫生标准的情况,责令相关责任人限期整改。3.协调与其他部门的关系,确保贵宾厅卫生管理工作顺利开展。(二)保洁人员1.按照卫生标准和操作规范,负责贵宾厅日常清洁工作,包括地面清洁、家具擦拭、垃圾清理等。2.定期对贵宾厅卫生间进行消毒,确保卫生间无异味、清洁卫生。3.及时清理贵宾厅内的垃圾和杂物,保持环境整洁。(三)服务人员1.在为贵宾提供服务过程中,注意保持服务区域的卫生,及时清理客人使用后的物品。2.协助保洁人员做好贵宾厅公共区域的卫生维护工作。3.提醒客人保持环境卫生,共同维护贵宾厅的整洁。(四)后勤保障人员1.负责贵宾厅清洁工具、清洁用品和消毒用品的采购、发放和管理。2.定期对清洁工具和设备进行维护和保养,确保其正常使用。3.协助保洁人员处理突发卫生问题,如管道堵塞、设施损坏等。三、卫生标准与要求(一)接待区1.地面:保持干净整洁,无污渍、水渍、脚印,定期进行清洁和打蜡保养。2.墙面:无灰尘、无污渍、无蜘蛛网,定期进行擦拭。3.天花板:无灰尘、无污渍、无蜘蛛网,定期进行检查和清洁。4.家具:沙发、茶几等家具表面清洁光亮,无污渍、无划痕,定期进行擦拭和保养。5.绿植:摆放整齐,叶面清洁,无灰尘,定期进行浇水和修剪。6.垃圾桶:垃圾及时清理,垃圾桶表面清洁,定期进行消毒。7.宣传资料:摆放整齐,无灰尘,定期进行更换和整理。(二)休息区1.地面:同接待区要求。2.沙发、座椅:清洁舒适,无污渍、无异味,定期进行清洁和消毒。3.茶几:同接待区要求。4.电视、音响等设备:表面清洁,无灰尘,正常运行,定期进行检查和维护。5.杂志、报纸:摆放整齐,无灰尘,定期进行更换。(三)卫生间(男女分开)1.地面:干净无水渍,防滑性能良好,定期进行清洁和消毒。2.墙面:无污渍、无霉菌,定期进行擦拭。3.洗手台:台面清洁,无积水,水龙头、洗手液盒等设施无污渍,定期进行消毒。4.便器:无污垢、无异味,定期进行冲洗和消毒。5.垃圾桶:垃圾及时清理,垃圾桶表面清洁,定期进行消毒。6.卫生纸:供应充足,摆放整齐。7.空气清新:无异味,可使用空气清新剂或通风设备保持空气流通。(四)贵宾专用通道与走廊1.地面:保持干净整洁,无污渍、水渍,定期进行清洁。2.墙面:无灰尘、无污渍,定期进行擦拭。3.天花板:同接待区要求。4.灯具:表面清洁,无灰尘,照明正常,定期进行检查和维护。5.消防设施:表面清洁,无损坏,定期进行检查。(五)其他区域1.贵宾专用电梯:轿厢清洁,按钮无污渍,定期进行消毒。2.储物间:物品摆放整齐,地面、货架清洁,无杂物,定期进行整理和清洁。3.设备机房:保持整洁,设备表面无灰尘,定期进行检查和维护。四、清洁与消毒流程(一)日常清洁流程1.准备清洁工具和用品,如扫帚、拖把、抹布、清洁剂等。2.按照由上至下(天花板、墙面、灯具等)、由里至外(从贵宾厅内部向门口)的顺序进行清洁。地面清洁:先清扫垃圾和杂物,然后用湿拖把拖地,最后用干拖把擦干。家具擦拭:用干净的抹布擦拭沙发、茶几、桌椅等家具表面,去除灰尘和污渍。卫生间清洁:依次清洁洗手台、便器、地面等,使用专用清洁剂消毒,最后清理垃圾桶。3.清洁过程中注意保护贵宾厅内的设施和物品,避免损坏。4.清洁完毕后,将清洁工具和用品整理归位。(二)定期消毒流程1.根据贵宾厅不同区域的特点和卫生要求,选择合适的消毒方法和消毒剂。2.对贵宾厅内的重点区域,如卫生间、门把手、电梯按钮等,进行定期消毒。卫生间消毒:使用含氯消毒剂或其他专用消毒剂,按照规定的浓度和比例配制消毒溶液,对便器、洗手台、地面等进行擦拭消毒,作用一定时间后用清水冲洗干净。门把手、电梯按钮等高频接触部位消毒:使用消毒湿巾或喷雾消毒剂进行擦拭消毒。3.消毒过程中注意做好个人防护,避免消毒剂对人体造成伤害。4.消毒完毕后,记录消毒时间、消毒区域、消毒剂名称等信息。(三)特殊情况消毒流程1.当贵宾厅内发现有传染病患者或疑似患者时:立即对患者所在区域及接触过的物品进行隔离和消毒。对患者使用过的卫生间、座椅、茶几等进行重点消毒,使用高浓度消毒剂进行擦拭消毒,作用时间适当延长。对贵宾厅内的空气进行消毒,可采用紫外线照射或空气消毒剂喷雾等方法。消毒后对相关区域进行封闭管理,待消毒效果检测合格后再恢复正常使用。2.当贵宾厅内发生污染事故时:及时清理污染物,根据污染物的性质选择合适的消毒剂进行消毒处理。对污染区域及周边环境进行全面消毒,确保消毒彻底。对可能受到污染的物品进行清洗、消毒或更换。五、卫生检查与监督(一)自查1.保洁人员在每日清洁工作完成后,对负责区域进行自查,确保卫生符合标准。2.服务人员在服务过程中,随时检查所负责区域的卫生状况,发现问题及时通知保洁人员处理。(二)主管检查1.贵宾厅主管每天至少对贵宾厅卫生状况进行一次全面检查,检查内容包括清洁质量、消毒情况、设施设备完好情况等。2.对检查中发现的问题,及时记录并责令相关责任人限期整改。整改完成后进行复查,确保问题得到彻底解决。(三)定期检查1.公司定期组织对贵宾厅卫生管理工作进行检查,检查频率为每月一次。2.检查组成员包括贵宾厅主管、相关部门负责人等,按照卫生标准对贵宾厅各区域进行全面检查。检查结束后,形成检查报告,对发现的问题进行详细记录,并提出整改意见和建议。将检查结果与各部门和个人的绩效考核挂钩,对卫生管理工作表现优秀的部门和个人进行表彰和奖励,对不达标的进行批评和处罚。(四)客户反馈处理1.设立客户意见箱或通过其他渠道收集客户对贵宾厅卫生状况的反馈意见。2.对客户反馈的卫生问题,及时进行调查和处理,并在规定时间内给予客户答复。3.将客户反馈的问题作为改进卫生管理工作的重要依据,不断优化卫生管理措施,提高客户满意度。六、清洁用品与设备管理(一)清洁用品采购1.根据贵宾厅卫生管理工作的需要,制定清洁用品采购计划,明确采购品种、数量和采购时间。2.选择质量可靠、信誉良好的供应商,采购符合国家标准和行业要求的清洁用品。3.对采购的清洁用品进行严格验收,检查其质量、规格、数量等是否符合要求,确保采购的清洁用品合格可用。(二)清洁用品储存1.设立专门的清洁用品储存仓库,保持仓库干燥、通风良好。2.将清洁用品分类存放,标识清晰,避免混淆和交叉污染。3.对易燃、易爆、有毒等危险清洁用品,按照相关规定进行单独储存和管理,确保储存安全。(三)清洁用品发放1.建立清洁用品发放登记制度,记录发放日期、用品名称、数量、领取人等信息。2.按照规定的用量和使用周期向保洁人员发放清洁用品,并督促其合理使用,避免浪费。(四)清洁设备管理1.配备必要的清洁设备,如吸尘器、洗地机、高压水枪等,并定期进行维护和保养。2.指定专人负责清洁设备的操作和管理,操作人员应经过专业培训,熟悉设备性能和操作规程。3.建立清洁设备维修档案,记录设备维修时间、故障原因、维修内容等信息,及时对设备进行维修和更换,确保设备正常运行。七、员工卫生与健康管理(一)个人卫生要求1.保洁人员、服务人员等进入贵宾厅工作时,应穿着整洁的工作服,佩戴工作帽和口罩。2.保持个人清洁卫生,勤洗手、勤洗澡、勤换衣,不得留长指甲、涂指甲油、戴首饰等。3.在工作过程中,不得随地吐痰、乱扔垃圾,不得在贵宾厅内吸烟、饮食。(二)健康检查与培训1.定期组织员工进行健康检查,确保员工身体健康,无传染性疾病。2.对新入职员工进行卫生知识和操作技能培训,使其熟悉贵宾厅卫生管理制度和清洁消毒流程。3.定期开展卫生知识和健康安全教育培训,提高员工的卫生意识和自我保护能力。(三)应急处理措施1.当员工在工作过程中发生
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