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文档简介

PAGE影城清洁卫生制度一、总则1.目的影城作为观众观影的场所,提供清洁、舒适、卫生的环境是保障观众观影体验的基础,也是影城运营管理的重要环节。本制度旨在规范影城清洁卫生工作流程,确保影城各区域达到高标准的清洁卫生要求,维护影城良好形象,保障观众和员工的健康与安全。2.适用范围本制度适用于影城内部所有区域,包括但不限于观影厅、售票大厅、休息区、走廊、卫生间、放映机房、设备间、办公室、仓库等。3.职责分工清洁卫生主管全面负责影城清洁卫生工作的管理与监督,制定清洁卫生工作计划和标准。组织清洁卫生人员培训,提高清洁工作质量和效率。定期检查清洁卫生工作执行情况,及时发现问题并督促整改。协调与其他部门的工作关系,确保清洁工作不影响影城正常运营。清洁卫生人员按照清洁卫生标准和工作流程,负责影城各区域的日常清洁工作,包括地面清洁、门窗擦拭、垃圾清理等。对清洁工具和设备进行定期维护和保养,确保其正常使用。配合主管完成特殊清洁任务和临时工作安排。其他部门员工各部门员工应保持本部门工作区域的清洁卫生,遵守影城整体清洁卫生制度。不得随意丢弃垃圾,共同维护影城公共区域的环境卫生。二、清洁卫生标准(一)观影厅1.地面每日开场前和散场后,使用专业清洁设备对地面进行全面清扫,清除杂物、灰尘和污渍。定期对地面进行深度清洁,采用合适的清洁剂去除顽固污渍,确保地面光亮、无脚印、无水渍。地毯区域需定期吸尘,去除灰尘和毛发,每季度进行一次深度清洗,保持地毯清洁、无异味。2.座椅及扶手每场电影结束后,及时清理座椅上的垃圾,擦拭座椅表面,确保无污渍、无灰尘。定期对座椅进行消毒,使用符合卫生标准的消毒剂,防止细菌滋生,保障观众健康。检查座椅的完整性,如有损坏及时报修,确保观众使用安全。3.墙面及天花板每周对墙面和天花板进行擦拭,清除灰尘和蜘蛛网,保持表面清洁。定期检查墙面和天花板是否有损坏、脱落等情况,如有问题及时报告并安排维修。4.银幕及音响设备每日检查银幕表面是否有污渍、划痕等,如有轻微污渍,使用专用清洁布轻轻擦拭;如有严重问题,及时联系专业人员处理。定期对音响设备进行清洁,去除表面灰尘,确保音质清晰。(二)售票大厅1.柜台及设备营业期间,随时保持售票柜台的清洁,擦拭台面,清理票据和杂物,确保台面整洁有序。每日营业结束后,对售票设备进行全面清洁,包括电脑、打印机、验票机等,清除灰尘和污渍,保证设备正常运行。2.地面及墙面地面保持清洁,无垃圾、水渍,每日定时清扫,定期进行深度清洁和打蜡保养。墙面定期擦拭,保持干净整洁,无明显污渍。3.休息区及时清理休息区的垃圾,擦拭桌椅表面,保持休息区环境整洁。定期对休息区的沙发、茶几等进行清洁和消毒,为观众提供舒适的休息环境。(三)走廊1.地面每日清扫走廊地面,保持地面干净,无杂物、灰尘和污渍。定期对走廊地面进行拖地和打蜡,确保地面光亮、防滑。2.墙面及扶手每周擦拭走廊墙面,清除灰尘和污渍,保持墙面整洁。每日擦拭走廊扶手,确保扶手干净,无灰尘。(四)卫生间1.便器及洗手台每半小时对便器进行清洁消毒,使用专用清洁剂去除污渍,保持便器清洁无异味。随时清理洗手台,擦拭台面,保持台面干爽、无积水,水龙头、洗手液盒等设施干净整洁。2.地面及墙面地面保持清洁干燥,无积水、无污渍,每日定时清扫和拖地,定期进行消毒。墙面定期擦拭,无污渍、无涂鸦,保持卫生间整体环境整洁。3.垃圾桶及时清理卫生间垃圾桶内的垃圾,更换垃圾袋,保持垃圾桶外观清洁。定期对垃圾桶进行消毒,防止细菌滋生和异味散发。(五)放映机房1.设备表面每日对放映设备表面进行清洁,使用防静电清洁布擦拭设备外壳,清除灰尘和污渍。定期对放映设备内部进行清洁,由专业人员按照设备维护手册进行操作,确保设备正常运行。2.地面及墙面保持放映机房地面清洁,无杂物、无灰尘,每日清扫。墙面定期擦拭,保持干净整洁。3.通风系统定期对放映机房通风系统进行清洁和维护,清除滤网灰尘,确保通风良好,防止设备过热。(六)设备间1.设备及线路定期对设备间内的设备进行清洁,包括配电箱、配电柜、服务器等,清除设备表面灰尘,检查设备运行状态。整理设备间内的线路,确保线路整齐、有序,无杂乱和破损现象。2.地面及墙面地面保持清洁,无杂物、无灰尘,每日清扫。墙面定期擦拭,保持干净整洁。(七)办公室1.桌面及文件每日清理办公桌面,保持桌面整洁,文件摆放整齐。定期整理文件,清理无用文件,保持办公环境有序。2.地面及门窗地面保持清洁,无垃圾、无污渍,每日清扫。定期擦拭门窗玻璃,保持明亮干净。(八)仓库1.货物及货架定期整理仓库货物,确保货物摆放整齐,便于查找和管理。清洁货架表面,清除灰尘和污渍,保持货架干净。2.地面及墙面地面保持清洁,无杂物、无灰尘,每日清扫。墙面定期擦拭,保持干净整洁。三、清洁卫生工作流程(一)日常清洁流程1.准备工作清洁人员在开始工作前,需穿戴好工作服、工作帽和手套,准备好清洁工具和清洁剂。2.区域清洁按照清洁卫生标准,依次对各区域进行清洁。先从观影厅开始,包括地面清扫、座椅擦拭、垃圾清理等;然后依次进行售票大厅(柜台及设备清洁、地面墙面清洁等)、走廊(地面清扫、墙面扶手擦拭)、卫生间(便器洗手台清洁、地面墙面清洁、垃圾桶清理)、放映机房(设备表面清洁、地面墙面清洁)、设备间(设备及线路清洁、地面墙面清洁)、办公室(桌面文件整理、地面门窗清洁)、仓库(货物货架整理、地面墙面清洁)等区域的清洁工作。3.检查验收清洁工作完成后,清洁人员需进行自我检查,确保各区域清洁符合标准。主管定期对各区域进行检查验收,发现问题及时督促清洁人员整改。(二)特殊清洁流程1.污渍清理对于地面、墙面等区域出现的顽固污渍,清洁人员应使用合适的清洁剂进行处理。先将清洁剂喷洒在污渍处,用清洁工具轻轻擦拭,然后用清水冲洗干净,确保无清洁剂残留。2.消毒流程消毒区域包括观影厅座椅、卫生间、休息区等人员密集场所。使用符合卫生标准的消毒剂,按照规定的浓度和方法进行消毒。消毒时,应确保消毒剂均匀覆盖消毒区域,作用一定时间后,用清水擦拭干净,防止消毒剂对人体和环境造成危害。3.大型清洁任务如地毯深度清洗、放映设备内部清洁等大型清洁任务,需提前制定详细的工作计划,安排专业人员或外请专业清洁公司进行操作。在清洁过程中,要严格按照相关操作规程进行,确保清洁效果和设备安全。四、清洁卫生工具及设备管理1.工具配备为满足清洁卫生工作需求,影城应配备齐全的清洁工具,包括扫帚、拖把、抹布、清洁剂、消毒剂、垃圾袋、垃圾桶、吸尘器、洗地机等。2.设备采购根据清洁卫生工作实际需要,定期采购清洁工具和设备。采购时应选择质量可靠、符合环保要求的产品,确保清洁工作的高效开展。3.工具及设备存放设立专门的清洁工具及设备存放区域,保持存放区域干燥、通风良好。工具和设备应分类存放,摆放整齐,便于取用和管理。4.维护保养清洁人员负责对清洁工具和设备进行日常维护保养,如定期清洗拖把、抹布,检查吸尘器、洗地机等设备的运行状况,及时清理滤网和杂物等。定期安排专业人员对大型清洁设备进行全面维护保养和维修,确保设备正常运行,延长设备使用寿命。五、清洁卫生监督与考核1.监督机制清洁卫生主管负责对清洁卫生工作进行日常监督,定期巡查各区域清洁情况,及时发现问题并督促整改。影城管理人员可通过现场检查、观众反馈等方式对清洁卫生工作进行监督,确保清洁卫生制度的有效执行。2.考核标准制定详细的清洁卫生考核标准,包括清洁质量、工作效率、工作态度等方面。考核标准应明确各项指标的具体要求和评分方法。清洁质量考核主要依据清洁卫生标准进行,检查各区域是否达到清洁要求;工作效率考核根据清洁工作完成时间和工作量进行评估;工作态度考核包括遵守工作纪律、服从工作安排等方面。3.考核方式考核方式采用定期考核与不定期抽查相结合的方式。定期考核每周进行一次,由主管对清洁人员的工作进行全面检查和评分;不定期抽查由影城管理人员随时进行,发现问题及时记录并纳入考核范围。4.奖惩措施根据考核结果,对清洁卫生工作表现优秀的员工给予奖励,包括奖金发放、荣誉证书颁发等。对考核不合格的员工进行批评教育,责令其限期整改。多次考核不合格的员工,将视情节轻重给予警告、罚款、辞退等处理。六、培训与教育1.培训计划:定期组织清洁卫生人员参加培训,培训内容包括清洁卫生标准、工作流程、清洁剂和消毒剂的使用方法、安全知识等。培训计划应根据实际工作需求制定,确保清洁人员能够掌握最新的清洁技能和知识。2.培训方式:培训方式可采用集中授课、现场演示、实际操作等多种形式。集中授课由主管或专业人员进行讲解,现场演示由经验丰富的清洁人员示范操作,实际操作让

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