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文档简介

PAGE小米卫生管理制度一、总则1.目的为了加强公司卫生管理,创造整洁、舒适、安全的工作环境,保障员工身体健康,提高工作效率,特制定本卫生管理制度。2.适用范围本制度适用于小米公司全体员工及办公区域、生产车间、仓库等相关场所。3.职责分工公司行政部门负责整体卫生管理工作的统筹、监督与检查。各部门负责人为本部门卫生管理的第一责任人,负责组织实施本部门的卫生管理工作。全体员工应遵守本制度,积极参与卫生维护工作,保持工作区域的整洁卫生。二、办公区域卫生管理1.办公桌面保持桌面整洁,文件、资料、办公用品应摆放整齐有序。每天下班前,清理桌面垃圾,将文件整理归档,关闭电脑、打印机等设备电源。2.办公座椅保持座椅干净,无污渍、灰尘。离开办公区域时,将座椅归位,摆放整齐。3.地面每日清扫地面,清除杂物、灰尘,保持地面干净整洁。定期进行拖地,确保地面无明显污渍。4.门窗及玻璃每周擦拭门窗及玻璃,保持明亮干净,无灰尘、污渍。5.公共区域包括走廊、楼梯、电梯间等,每日安排专人进行清扫,保持地面干净,扶手无灰尘。定期清理公共区域的垃圾桶,确保垃圾及时清运,无堆积现象。6.绿植维护安排专人负责办公区域绿植的浇水、修剪等养护工作,保持绿植生长良好,美观整洁。三、生产车间卫生管理1.人员卫生进入生产车间的员工必须穿戴工作服、工作帽、口罩等防护用品,保持个人卫生。勤洗手,按照规定的洗手流程进行操作,避免交叉污染。不得在车间内吸烟、饮食、嚼口香糖等。2.设备卫生生产设备每日进行清洁保养,清除设备表面的灰尘、油污等,确保设备正常运行。定期对设备进行深度清洁和维护,检查设备内部部件,及时更换磨损部件。在设备维修、保养后,清理现场,保持设备周围环境整洁。3.生产区域地面与墙面每班生产结束后,对生产区域地面进行清扫,清除物料残渣、污渍等。定期对墙面进行清洁,保持墙面无灰尘、无污渍。地面如有破损、裂缝等应及时修复,防止积水和滋生细菌。4.物料与工具摆放物料应分类存放,摆放整齐,并有明显标识。工具使用后应及时清理,放回指定位置,保持工具清洁完好。废弃物料应及时清理出车间,按照规定进行处理,不得随意丢弃。5.通风与照明保持车间通风良好,定期检查通风设备,确保通风系统正常运行。及时更换损坏的照明灯具,保证车间光线充足,满足生产需要。6.清洁消毒定期对生产车间进行全面消毒,使用符合卫生标准的消毒剂,按照规定的浓度和方法进行操作。对生产过程中可能接触到食品或产品的设备、工具、容器等,在使用前进行严格消毒。四、仓库卫生管理1.仓库环境保持仓库地面干净,无杂物、无积水,通道畅通无阻。仓库墙面、天花板应保持清洁,无蜘蛛网、无灰尘。定期清理仓库门窗玻璃,保持明亮干净。2.货物摆放货物应分类分区存放,遵循先进先出的原则,摆放整齐有序,并有清晰的标识。货物不得直接放置在地面,应使用货架、托盘等进行存放,便于通风和防潮。对库存货物定期进行盘点和整理,及时清理积压、变质货物。3.库存管理保持库存货物的清洁,避免货物受到污染、损坏。对于易受潮、易变质的货物,应采取相应的防潮、防虫措施,如密封包装、放置干燥剂等。定期检查库存货物的质量状况,发现问题及时处理。4.仓库设备仓库内的货架、托盘、搬运工具等设备应定期进行清洁和维护,保持良好的使用状态。对叉车等大型设备,按照规定进行定期保养和检查,确保设备安全运行。5.清洁消毒仓库应定期进行全面清洁消毒,重点对货物存储区域、通道等进行消毒处理。在新货物入库前,应对存放区域进行消毒,防止交叉污染。五、卫生间卫生管理1.日常清洁每日安排专人对卫生间进行清扫,包括地面、墙面、洗手台、便器等,保持卫生间干净整洁。及时清理卫生间垃圾桶内的垃圾,更换垃圾袋,保持垃圾桶无异味。2.消毒杀菌定期对卫生间进行消毒,使用合适的消毒剂对便器、洗手台等进行擦拭消毒。保持卫生间通风良好,减少细菌滋生。3.用品配备卫生间应配备充足的卫生纸、洗手液、擦手纸等用品,确保员工正常使用。根据使用情况及时补充用品,保证卫生间用品的供应。六、食堂卫生管理1.食堂环境食堂地面、墙面、天花板应保持清洁卫生,无污渍、无灰尘、无蜘蛛网。餐桌椅摆放整齐,每日用餐后及时清理桌面垃圾,擦拭桌椅。食堂门窗玻璃明亮干净,通风良好。2.食品卫生食品采购:严格把控食品采购渠道,确保所采购的食品符合国家食品安全标准,索证索票齐全。食品储存:食品应分类存放于专用仓库或储存设备中,遵循先进先出原则,防止食品变质、过期。仓库应保持干燥、通风,温度、湿度符合食品储存要求。食品加工:厨师应严格遵守食品加工操作规范,穿戴工作服、工作帽、口罩,保持个人卫生。加工食品时,生熟分开,避免交叉污染。食品应煮熟煮透,确保食品安全。餐具消毒:餐具使用后应及时清洗消毒,采用物理或化学消毒方法,确保餐具清洁卫生,符合卫生标准。3.人员卫生食堂工作人员应持健康证上岗,定期进行健康检查,保持良好的个人卫生习惯。工作前应洗手消毒,穿戴整洁的工作服,不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等。4.环境卫生食堂每日用餐结束后,应进行全面清扫,包括地面、桌面、炉灶、厨具等,清除油污、残渣等。定期对食堂进行大扫除,对厨房设备、通风系统等进行深度清洁。保持食堂垃圾桶清洁,及时清理垃圾,并做好垃圾的分类处理。七、卫生检查与考核1.检查频率公司行政部门每周至少组织一次全面的卫生检查。各部门负责人每天对本部门卫生情况进行自查。2.检查内容办公区域、生产车间、仓库、卫生间、食堂等各场所的卫生状况,包括地面、墙面、门窗、设备、物料摆放等。人员卫生情况,如防护用品穿戴、个人卫生习惯等。卫生管理制度的执行情况,如清洁消毒记录、垃圾清理情况等。3.考核标准卫生检查结果将纳入部门绩效考核体系,对于卫生管理工作出色的部门给予适当奖励。对于卫生不

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